【추오구의 맛】 집에서 부담없이 맛볼 수 있다! 노포의 명점 감수의 소나
여러분 안녕하세요.B급 특파원인 강아지입니다.
이번에도 슈퍼마켓에서 만날 수 있는 “츄오구의 맛”을 보고합니다.
이전에 소개한 “이토요카도의 절품 고로케 3 형제”는 모두 주오구의 명점과의 콜라보레이션 상품입니다.「타이메이켄 감수 포테이토 고로케」가 굉장히 맛있었기 때문에, 다른 고로케들도 먹어보고 싶었습니다.
전회의 기사는 이쪽【츄오구의 맛】평소의 슈퍼에서 「타이메이켄 감수 포테이토 고로케」
그럼 바로 주겠습니다!
※니혼바시 잇쵸메 나카 지구의 재개발 때문에, 2020년 10월에 일단 휴업해, 영업 재개가 기다리고 있던 타이메이켄은 2021년 4월 29일에 신점포(주오구 니혼바시무로초 1-8-6)가 오픈했습니다.
긴자 벽돌정 감수 특제 크림 고로케
우선은 「긴자 벽돌정 감수 특제 크림 고로케」에서.
벽돌정은 긴자 산쵸메에 있는 1895년(1895) 창업의 전통 양식점입니다.주오구 관광 협회 발행의 「츄오구 처음으로 이야기 맵」에서는 「포크 카츠레츠 발상의 가게」로서 소개되고 있습니다.패키지에도 “양식 원조”라고 적혀 있네요.
이토요카도의 특제 크림 고로케에는 가게와 같은 조건이 계승되고 있다고 합니다.그 집착이란 베샤멜 소스, 다마코, 우유의 3개.그것들을 의식하면서 먹어 보면, 어머! 충분히 크림의 맛과 소스의 단맛 속에 제대로 게의 맛이 납니다.스스로는 결코 게 크림 고로케라고 말하지 않는 끔찍함까지 물어보고 싶은 일품
인형초 이마반 감수 특제 히토쿠치 고로케
계속해서는 「인형초 이마반 감수 특제 히토쿠치 고로케」입니다.
인형초 이마반은 1895년(1895)에 우시나베 가게에서 시작된 스키야키의 노포입니다.반찬 가게는 데파 지하에서도 친숙하네요앞으로는 그쪽 스키야키 고로케와의 비교도 과제가 될 것 같습니다.
당 블로그의 아카이브는 이쪽 https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/archive/2017/03/post-4130.html
이토요카도의 특제 한마디 코로케도 물론 비전의 “할하”를 사용하고 있습니다.소스 불필요하고 고기의 맛이 깊은 이 특제 히토쿠치 고로케는 어떤 분에게도 추천할 수 있는 일본풍 고로케의 대표격입니다.
그리고 이토요카도와의 콜라보레이션이라고 하면 항례가 되고 있는 것이 그 도시락입니다――.
나일 레스토랑×이토요카도 콜라보레이션 제3탄!
이토요카도에서는 또 나일 레스토랑과의 콜라보레이션 상품을 발매 중입니다.정평품이 되고 있는 절품 고로케 3형제와는 달리, 이쪽은 기간 한정매번 맛있어서 두 번 세 번이나 구입해 버립니다.세븐&아이 홀딩스의 편의점에서도 판매해 주었으면 좋겠다고 항상 생각하고 있습니다.
현재는 삼대 요리사가 팔을 휘두르는 긴자 욘쵸메의 나일 레스토랑에 대해서는 이쪽의 기사를 참조해 주세요.
【동긴자】 일본에서 가장 오래된 인도 요리 전문점 「나일 레스토랑」
그럼 이번 콜라보레이션 상품을 Check it out!
코쿠마!버터 치킨 카레」세금 포함 594엔
홋카이도의 점포를 제외한 전국의 이토요카도에서 5월 30일(일)까지
삼대 나일 선기 씨의 「본고장 인도의 버터 치킨을 먹어 주셨으면 한다」라고 하는 생각이 담긴 본격적인 버터 치킨 카레16종류 이상의 향신료가 사용되고 있습니다.마일드한 마무리이면서, 맛과 산미의 밸런스 속에 제대로 스파이스의 향기가 나는 바로 맛있는 한 접시입니다.
스파이스 요리 연구가의 이치죠 몬코 선생님도 「나일씨의 맛입니다」라고 꼬치.
그리고 이번 버터 치킨 카레와 함께 등장한 것이 이쪽입니다.
「나일 레스토랑 감수 본격 스파이스 향하는 카레포테사라」세금 포함 213엔/사진은 L사이즈 세금 포함 321엔
수도권, 나가노, 니가타의 이토요카도에서 5월 30일(일)까지
카테고리가 샐러드이기 때문에 점포에 따라서는 도시락과 반찬과는 다른 코너에 진열되어 있습니다.버터 치킨 카레 옆에 줄지어 있지 않을 때는 조금 찾아 보세요.
원래 카레 맛의 감자 샐러드에는 맛있는 예감 밖에하지 않는 곳, 이 본격 스파이스 향하는 카레포테사라는 나일 레스토랑 일류의 테이스트가 효과가 있어 납득도와 만족도가 각별합니다.술에도 맞는다고 합니다.
식고 감상문
평상시부터 슈퍼마켓이나 편의점을 자주 이용하고 있었습니다만, 특히 이 봄의 만방 이후는 신세를 지는 빈도도 높아지고 있습니다.저녁 난민이 될 것 같은 때, 레이디메이드의 도시락이나 반찬은 강한 아군입니다.어디에 있든 주오구의 명점의 맛을 손에 넣을 수 있으므로, 주오구 팬으로서도 정말 고맙다고 생각합니다.
실은 이번 기사 속에서 “숨은 중앙구”를 해봤습니다.코로케를 태운 접시는 케유카(KEYUCA)라는 브랜드의 것.KEYUCA는 니혼바시하마초에 본사를 둔 하순 주식회사가 전개하고 있는 라이프 스타일 숍으로, 주오구에는 도쿄 시티 에어 터미널과 니시 긴자 백화점에 가게가 있습니다.이렇게 식탁에서도 마음대로 주오구와 콜라보레이션을 하고 길어지는 스테이 홈을 즐기도록 하고 있습니다.여러분도 꼭 시도해 주세요.