오피셜

지금 이토요카도에서는 「가보고 싶은, 아노점의 아노 맛집에서!」라고 제목을 붙여, 나일 레스토랑과 콜라보레이션한 도시락과 반찬, 전 3종류를 판매하고 있습니다.

긴자 4초메의 나일 레스토랑은 1949년에 창업한 일본에서 가장 오래된 인도 요리 전문점.카레를 좋아할 뿐만 아니라 가부키 팬에게도 사랑받고 있는 레스토랑이며, 코사킨리스너의 성지이기도 합니다.

자세한 것은 지난번 기사를 참조하십시오.
【동긴자】 일본에서 가장 오래된 인도 요리 전문점 「나일 레스토랑」(2019년 5월)

이번 콜라보레이션 상품은 “요카도 여름 축제”의 개최에 맞추어, 3대째 나일 선기씨가 “집 밥이 즐거워진다” 메뉴를 고안해, 가게에서 사용하고 있는 스파이스로 상품화한 것입니다.

여름 축제라고 하는 것으로, 슬슬 종반.먹지 않도록, 빨리 실식해서 리포트합니다

※일부 점포에서는 판매하지 않는 경우가 있습니다.

스파이시 인도 치킨 카레세 포함 594엔
수도권·나가노현의 이토요카도에서 8월 31일(월)까지

본고장의 스파이스를 그대로 사용한 본격적인 카레 도시락전자레인지로 따뜻하게 먹을 수 있으므로, 직장의 점심에도 좋을 것 같습니다.

타원형 그릇에 터메릭 라이스, 치킨, 매슈 포테이토, 온 야채――.무르기 란치를 방불케 하는 모습입니다.무르기란치는 나일 레스토랑의 독식 요리로, 가게에서는 주문 불가피한 필수 메뉴.이 도시락은 개발 단계에서 레스토랑의 간판 메뉴인 무르기란치에 보내게 되었다고 합니다.

외형은 똑같아도 맛은 콜라보레이션 상품 특유의 오리지널.남인도 요리로 친숙한 코코넛의 맛이 담긴 마일드한 마무리입니다.

나일 레스토랑은 이번 봄의 긴급 사태 선언 사이에, 평소에는 제공하지 않은 날 대신 도시락을 판매하고, 때로는 배달을 하고, 긴자 주변에서 일하는 사람들의 중식 수요를 지지했습니다.일일이 도시락에서는 챌린지한 메뉴에도 임해, 연일 매진될 정도로 인기가 되었습니다.전통을 지키면서도 3대째 나일 선기 씨의 스피릿은 창작 의욕이 넘치고 있습니다.

무르기란치는 창업 이래 변함없는 맛.이번 기획에서는 나일 레스토랑의 현대(지금)를 담당하는 3대째가, 그 70년 전의 맛을 진화시키는 것을 시도했습니다.스파이시 인도 치킨 카레는 새로운 “무르기란치 진화계”라고 부를 수 있는 한 접시입니다.

그리고 이 도시락도 모두 섞어 먹는 것이 유의입니다.「진짜 먹어」야말로 나일 레스토랑이군요.

나일 레스토랑 감수 레드칼리 튀김 100g 세금 포함 257엔
전국의 이토요카도에서 8월 30일(일)까지

반찬 코너의 튀김 속에서 한층 이채를 발하고 있었습니다새빨간 색을 하고 있습니다만, 매운은 아니고, 단맛도 있는 맛신입니다.

나일 레스토랑 감수 탄돌리 치킨 3개입 세금 포함 354엔
전국의 이토요카도에서 8월 30일(일)까지

이것만이 탄돌리 치킨이라는 스파이시한 향기가 되어 개봉 직후부터 5개들이(세금 포함 537엔)으로 해 두면 좋았다는 후회가 시작되었습니다.부드러워서 맛이 잘 보고 있었습니다.

도시락과 반찬, 3 품 늘어놓으면 기분은 이제 나일 레스토랑입니다.

이토요카도의 「가보고 싶은, 아노 가게의 아노미 집에서!」하나 더 유명 레스토랑과 콜라보레이션하고 있습니다.

가게의 이름은 벽돌정1895년 창업, 올해 125주년을 맞이한 긴자 산쵸메의 전통 양식점입니다.주오구 관광 협회 발행의 「츄오구 처음으로 이야기 맵」에서는 「포크 카츠레츠 발상의 가게」로서 소개되고 있습니다.

왼쪽:구판 오른쪽:신판

주오구 페어라고밖에 생각되지 않는 올해의 “요카도 여름 축제”망설이지 않고 이쪽도 구입했습니다.셰프 감수의 오리지널 배합의 조미료로 양념한 남성입니다.밖은 삭크, 안은 쥬시였습니다.

벽돌정 감수 멘치카츠 2개입 세금 포함 429엔
전국의 이토요카도에서 8월 30일(일)까지

슈퍼마켓에서의 쇼핑은 부담없이 이것저것 선택할 수 있는 곳이 좋네요.“츄오구의 맛”의 반찬이 전국에서 판매되고 있다는 것도 기쁩니다.
이것을 계기로 다시 주오구의 레스토랑에도 발길을 옮기고 싶어졌습니다.
이번에 소개한 것은 기간 한정 때문에, 곧 종매가 되어 버립니다만, 이토요카도에는 그 밖에도 주오구의 명점과의 콜라보레이션 상품이 있었으므로, 또의 기회에 리포트할 수 있으면 좋겠습니다.

인도 요리 전문점 나일 레스토랑 |Ginza NAIR’S RESTAURANT
https://www.ginza-nair.com/

주오구긴자 4-10-7
０３－３５４１－８２４６
도쿄 메트로 히비야선·도에이 아사쿠사선 히가시긴자역
화요일 제3 수요일 정기휴