안녕하세요.신인 특파원 (하네스)
3월이 다가오면서 「작은 봄」이 발견되는 계절이 되었습니다.
츄오구 연고의 배우 다카라이 기각은, 에도의 봄(정월)에 대해서 이렇게 읊었습니다.
“종 하나 팔리지 않는 날은 없어 에도의 봄”
평소에 팔릴 것 같지 않은 절의 종조차 팔릴 정도로 에도는 번영하고 있었다고 전하고 있습니다.
지금이야말로 그런 광경은 볼 수 없게 되었지만,
주오 구내에는 오랜 시간의 경과를 봐 온 종이 몇 개 남아 있습니다.
이번에는 그런 종의 일부를 보러 갔다.
■도종·이시마치 때의 종(니혼바시코덴마초 5-2)/일본제
2대 장군 히데타다 때 혼이시초에 설치되어 에도 성하의 사람들에게 시간을 알린 이 종은,
나가사키야 근처에 있었던 것으로부터, 「이시마치의 종은 네덜란드까지 들린다」라고 하는 가와야나기가 읊었을 정도.
종은 높이 약 170cm로 성인 남성의 평균 신장 정도 있습니다.
(츄오구의 약 170cm라고 하면...다이칸논지의 철조 보살두도 같은 사이즈감입니다. )
새해 전날에는 특별히 이 종을 칠 수 있으니 언젠가 당겨보고 싶습니다.
■가톨릭 축지교회(아카시초 5-26) / 프랑스제
이곳에는 통칭 「에도의 잔 루이즈(JEANNE LOUISE DE YEDO)」라고 불리는 구리제 양종(구민 유형 문화재)이 있습니다.
이 종이 주조·기증된 것은 1876년
당시는 메이지 시대로, 이미 「에도」에서 「도쿄」로 개칭되고 있었습니다.
그럼, 왜 종명에 있는 대로 「에도의 잔 루이즈」라고 명명되었을까요....
그 이유로 렌에 종 발주 당시에는 아직 「도쿄」라는 호칭이 철저하지 않았기 때문이라고 고찰되고 있습니다.
스미다가와 불꽃놀이의 기원이라고도 말할 수 있는 사건은 1732년에 있었습니다만,
그 호칭도 시대와 함께 변화하여 지금의 호칭이 정착된 것은 예상 이상으로 새로운 것 같습니다.
호칭의 변천을 보면 시대 배경과 의도를 엿볼 수 있어 재미있네요.
한때 이 종과 함께 듀엣을 한 종 ‘애들레이드 조제핀’은
마담 하루미씨가 작년에 소개했던 대로입니다.
어느 쪽 종도 태평양 전쟁 때의 금속 공출은 면하고 대포가 되지 않았습니다.
여담이지만, 잔 루이즈가 오늘까지 무상으로 남아 있는 것에 대해,
애들레이드 조제핀은 시대의 격랑을 극복해 왔습니다.
종명에 프랑스 법학자 보아소나드 씨의 이름이 새겨져 있었기 때문에
태평양전쟁 때 금속공출은 피할 수 있었지만,
한 번 깨져 버린 적이 있으며, 칸구치 교회 신자의 기부로 1957년에 개주되고 있습니다.
■평화의 종 (니혼바시 3-4 · 교바시 1-1 간 중앙 분리대 내) / 네덜란드제
이 종은 1989년에 닛난슈호 380년을 기념하여,
국제 도시의 일원으로서 세계 평화를 바라며 주오구가 설치한 것입니다.
26개의 종은 카리용 스윙벨 제조에서 세계 제일의 규모를 자랑하며
100년 이상의 역사와 뛰어난 기술과 실적을 가지고 있기 때문에 네덜란드 왕실로부터 ‘로얄’이라는 칭호를 받았다.
네덜란드 로얄 아이스바우츠사가 제조했습니다.
그 종은, 매시 0분이 되면 주오구의 노래 「우리 거리」로 대표되는 곡을 연주합니다.
그 멜로디가 신경이 쓰이는 분, 먼 곳에 살고 계시는 분은,
주오구 헤이와 기념 가상 박물관에서 부디
■긴자의 종(긴자 교회: 긴자 4-2-1)/영국제
이쪽은 위의 3개의 종과 비교해서 그렇게 알려져 있지는 않지만,
긴자 교회의 계단의 중복 오른손 쪽에 있어,
제3차 회당이 생긴 1928년 이후 약 90년 긴자의 변화를 목격해 온 역사 있는 종입니다.
그러나 주조된 것은 1878년으로 오래되어 가톨릭 축지교회 종과 같은 해!
버밍엄시의 브뤼우스 앤드 선사(Blews & Son)가 다루어 무려 227kg이나 됩니다.
소유자인 윌리엄 브뤼우스는 황동초대를 만드는 장인으로서 기록이 남지만,
교회 종도 주조하고 있었던 것 같고, 본거지인 버밍엄에도 당시의 종이 남아 있습니다.
이 교회의 종은 어떤 경위로 바다를 건너왔는가?...신경이 쓰이지 않습니까?
그래서 종명을 보면 주조사나 교회에 관한 단어를 볼 수 있지만 3~4줄째를 살펴보세요.
뭐, NAGASAKI JAPAN과 새겨져 있지 않습니까?
이것은 종이 긴자에 오기까지 큰 단서가 됩니다.
영국을 좋아하는 저로서는 여기서 물러설 수 없기 때문에 더욱 조사했더니 다음과 같은 것을 알았습니다.
1873년(1878년), 후에 데지마 성공회신학교가 되는 일본에서 가장 오래된 개신교 신학교가 나가사키에 설립되었습니다.
(빨간 화살표로 표시된 건물입니다.작년에 방문했을 때는, 긴자 교회와 관계가 있다는 것을 알지도 않았습니다.)
그 때, 그 토마스 글러버가 특주한 이 종이 부착되었습니다.
그러나 1922년에 발생한 지진으로 종이 낙하....
그 후, 선교사 스콧이 사들였다.
그 다음 해, 이번에는 간토 대지진이 일어나, 긴자 교회가 소실...
재흥한 것은 앞의 제3차 회당이 완성된 1928년이었습니다.
이 때 스콧으로부터 입수한 종이 부착되었다는 것입니다.
드디어 이 종에 보는 나가사키와 긴자의 관계성이 떠오릅니다만,
왜 그라버가 브뤼우스 앤드 산사에 특주했는지,
선교사 스콧과는 어떤 인물로, 긴자교회와는 어떤 관계가 있었는지는 아직 밝혀지지 않았습니다.
자세한 내용을 알았을 때에는 다시 블로그로 소개합니다!
■오소리니
이번에는 구내에서 볼 수 있는 종을 소개했습니다만, 어땠습니까?
종의 제조국이 모두 다르고, 지금도 옛날에도 주오구는 국제적이라고 다시 느끼는 것과 동시에,
뜻밖의 곳에 나가사키와의 관계성도 발견되었습니다.
소개한 대로, 안에는 은퇴한 종도 있습니다만,
이렇게 현역 시절의 역사를 읽으면 당시 시대 배경 등이 조금씩 보입니다.
주오구에서는, 「종 하나」를 매우 재미있다고 생각해 주시면 다행입니다.
【참고 문헌・웹 사이트】
국립대학법인 규슈대학원 이학연구원 부속 지진 화산관측 연구센터 「나가사키현의 지진활동 개황(2003년 8월)」(2019년 2월 16일 열람)
츠키지 가톨릭교회 백주년 기념지 편집 위원회 『츠키지― 헌당 백주년기념호―』(츠키지 가톨릭교회, 1978년)※비매품(교회에서 보여줄 수 있습니다.)
나가사키 침례교회 “추천 산책 코스-B코스:안경교에서 데지마·오우라 방면 3”(2019년 2월 16일 열람)
주오구 관광 협회 공식 블로그
주오구 관광협회 특파원 블로그
주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.
집필자 일람최근 블로그 기사 |
종이 연주하는 현역 시절의 이야기
◆ 교바시 이야기 5~미나미덴마초에서 교바시로
교바시 이야기의 5번째지난번부터 계속됩니다.
간토 대지진 후에도 다이쇼 시대의 모습이 남은 미나미텐마초.근대적인 빌딩이 늘어선 이 거리는 긴자의 부흥해 가는 모습을 높은 장소에서 계속 바라보게 되었습니다.의자에 앉으면 매우 기분 좋은 전망입니다.쇼와 시대에 들어, 긴자 거리의 거리도 분명히 바뀌고 있습니다.
거리의 왼쪽에는 마츠야의 백화점이 이미 개업하고 있습니다.그 안쪽에는 훌쩍 마츠자카야도 보이고, 긴자의 거리의 부흥은 이 2개의 백화점의 선도 있어 급피치로 진행되고 있는 것 같습니다.
한편의 쇼와 3(1928)년경의 미나미덴마초의 풍경거리에는 노면 전차·승차 버스가 찍혀 활황을 보이고 있는 것을 알 수 있습니다.세이제약의 빌딩은 개축이 시작되어 가장 왼쪽의 가타쿠라칸은 증축에 의해 커졌습니다.
1928년 가을에는, 쇼와 천황의 대전(고대례)가 행해져, 교바시에 봉축탑이 세워집니다.오오노리라는 것은 즉위의 예·오가마 축제와 같은 일련의 의식입니다.다이쇼 천황 때는, 다이쇼 4(1915)년에 행해진 것은 「쿄바시 이야기 2」로 소개했습니다.
올해 2019년은 기념해야 할 해로 즉위의 예가 10월 22일에 행해지는 것은 아시다시피입니다.올해의 즉위의 예는, 헤세이 때와 같이 도쿄에서 행해집니다만, 이 쇼와와 다이쇼의 때에는 교토고쇼에서 행해졌다고 합니다.
그리고, 지진 재해로부터 7년이 경과한 쇼와 5(1930)년.지진 재해 부흥 사업에 하나의 구분이 붙여집니다.
그리고 쇼와 5(1930)년 3월 하순, 제도 부흥제가 개최됩니다.긴자 거리에는 많은 시민이 밀려들어 부흥한 기쁨을 함께 나누고 있습니다.
하늘을 향한 쿄바시의 친기둥과 미나미텐마초의 빌딩 타워야.기념 봉축탑에 노면 전차 더블 폴그 앞에 선 군중이 바라보는 곳은 부흥을 마친 긴자의 거리입니다.
지금까지 긴자를 지켜봐 온 미나미텐마초의 거리 전체가 마치 긴자 거리를 향해 "만세!"라고 양손을 들고 부흥한 긴자의 거리를 축복하고 있는 것 같습니다.
만약 주오구 내에서 한 번만 과거로 타임 슬립할 수 있다면, 어느 시대의 어디에 가보고 싶습니까?。저는 이 멋진 사진 속 어딘가를 지정하고 긴자 거리를 바라보고 싶습니다.왼쪽 위의 대동생명 빌딩의 톤가리 지붕이 좋은 것 같습니다.
하지만 역시, 오른쪽 위에 비치는 제일 상호관의 타워야에서, 긴자 거리를 내려다보는 것이 좋을지도 모르겠네요.
그리고 다음 해의 쇼와 6(1931)년.덴마초에도 같은 일이 일어납니다.
다리가 에도 이래의 의보주를 그만둔 것처럼, 미나미텐마초와 주변의 거리도 에도 이래의 마을명을 그만두는 것을 굳게 결심합니다.새로운 시대로 향하려는 의식이 나타나겠지요.선택한 새로운 마을명은 <쿄바시>.그것은 다이쇼 시대에 형성된 모던한 도시와 모던한 다리가 명실상부하게 일체화한 순간이었습니다.
그 다음 해의 쇼와 7(1932)년에는, 긴자 4가 교차로에 핫토리 시계점의 시계탑이 세워졌습니다.한편의 쿄바시 거리에는 왼손 앞에 후쿠토쿠생명 빌딩이 준공, 교바시 거리의 얼굴이 바뀝니다
그리고 쿄바시의 거리에서 그 유명한 건물을 잊어서는 안 됩니다.교바시 2가의 성 제약과 지요다관 사이, 지요다관 옆에 세우게 되는 빌딩입니다.쇼와 초기의 단계에서는, 박공 지붕풍인 발라크, 프랑스 요리점 「코노소」가 세워져 있었습니다.
쇼와 7(1932)년경인가요?제1상호관에서 교바시 2가를 보면, 이 시점에서 갱지가 된 것을 알 수 있습니다.
그 건물은 아시는 메이지옥 건물입니다.쇼와 8(1933)년, 지요다관 옆에 준공했습니다.아래의 그림엽서, 근소하게 메이지 가게가 찍혀 있습니다.
이렇게 보면 메이지옥의 빌딩은 교바시 거리에 지어진 빌딩으로서는 후발조였던 것을 알 수 있습니다.덧붙여 이 그림엽서에 찍혀 있는 건물로 현재도 남아 있는 것은, 이 메이지옥의 빌딩, 그리고 같은 해에 준공한, 거리 오른쪽 안쪽으로 보이는 니혼바시 다카시마야만 생각합니다.긴자에서는 같은 해에 교문관 빌딩이 세워져 현재도 남아 있습니다.
또한 이 메이지옥 건물은 지층과 지하철역을 연결시켜 만들어진 건물로, 건설중에는 교바시역까지 지하철이 달리고 있었습니다.지하철 긴자선은 처음부터 전통한 것은 아니고, 아사쿠사 우에노간이 1927년에 개통 후 조금씩 개통 구간을 늘려, 교바시 역까지는 1932년 12월, 긴자 역까지는 1934년 3월에 개통하고 있습니다.
사진 제공:주오쿠리쿄바시 도서관
긴자를 중심으로 백화점이 진출하고 지하철도 개통한 이 거리는 새로운 손님층을 불러 번영을 거듭합니다.그러나 이 긴자 거리의 번영은 「긴자의 부흥을 지켜본다」라는 지금까지의 쿄바시의 거리의 역할이 끝났음을 의미했습니다.
이후 전시색이 진해져 통제가 걸렸는지, 이후의 쿄바시의 그림엽서를 찾을 수 없습니다.거의 이 형태로 태평양 전쟁에 돌입하여 종전이 되었다.
그리고 다음번이 최종회.지금까지 1~5회째까지의 긴 이야기가 되었습니다만, 이미지의 일부를 클릭하면 확대 화상이나 해설 화상이 나타나도록 베풀고 있습니다.다시 한 번 돌아보고 다음 최종회를 보시면 감사하겠습니다. 계속된다.
「K&K 캔 넘어」시리즈 신발매&리뉴얼 발매 정보~고쿠분 그룹 본사・ROJI 니혼바시~
『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 제목으로 취재합니다, rosemary sea입니다.
고쿠분 그룹 본사 주식회사 씨, 그대로 안주 됩니다 통조림 「캔 손잡이」보다, 2품을 신발매 더욱 「캔 손잡이」20품, 「tabeete 연고의」5품을 리뉴얼 발매했습니다. ※ 「tabete 연고의」는 당지의 맛을 부담없이 맛볼 수 있는, 프리즈드라이의 스프입니다. 47 도도부현에 연관된 47종류의 맛입니다.
이러한 물건은 고쿠분 그룹 본사 씨가 운영하는 셀렉트 숍 「ROJI 니혼바시」씨라도 취급되고 있습니다. ROJI 니혼바시 씨의 전회 소개 기사는 이쪽입니다. 통조림을 사용한 안주, 안주에 짜낸 걸작=캔 넘어에 대해서도 소개하고 있습니다. ⇒ /archive/2018/12/post-5880.html ⇒ /archive/2018/12/post-5890.html
고쿠분 그룹 본사 주식회사 경영 기획부 홍보과 모리 사나에씨에게 이번에도 신세를 졌습니다. ・・・그럼 신상품의 물건으로부터 소개합니다.
K&K 캔이 국산화돼지 떡국산 와쓰 시오미 내용량:45 g (P4 호캔) 희망 소매가격:300엔(세금 별도) 맛기간:36개월 국산 브랜드 돼지 “일본 돼지 떡부타”의 하트를 사용하고 있습니다.
K&K 캔사이 Smoke 아사리 내용량:40 g (P4 호캔) 희망 소매가격:300엔(세금 별도) 맛기간:36개월 모레를 벚꽃 칩으로 차분히 고소하게 훈제로 했습니다
・・・또, 리뉴얼의 물건은 이쪽입니다. 캔사시 홋카이도산 닭 보지리 직화야키 람 고기 칭기즈칸풍 마태차닭 올리브 오일 절임 소금 누구 스케하라미 직화야키 스페인산 오일 서딘 아리아케산 아카가 도테 조리카리 톱 쉘의 로스트 솔트 국산 돼지 연골 직화야키 쇠고기의 발사미코 소스 우니노 콘소메 쥬레 국산 숙성 흑모 와규 로스트 쇠고기 레드 와인 조림 규슈산 이와묘타 홋카이도·분화만산 호타테 훈제유 절임 홋카이도산 고모치 지샤모 효고현 카즈미산 홍즈와이게 게 미소 다리 고기 들어간 효고현 향주산 홍즈와게 호구시 고기 주증시 히로시마현산 야키케 레몬 흑후초미 샤코의 아히조
유카리노 시즈오카 스루가만산 사쿠라에비노 그루 도야마 도야마현산 하쿠에비노 그루 와카야마 기슈 미나미 고우메의 그루 고베 아와지시마 두파 스프 도쿠시마 아와오닭과 스다치노 스프
・・점점 더 충실합니다 고쿠부 씨의 캔 사이, 연고의 꼭 만끽해 주세요. 또한 선물로도 최적입니다.
고쿠부 그룹 본사 주식회사 니혼바시 1-1-1 0120-417-592(좋은 나코쿠부) 접수 시간 9:00~17:30 ※공휴일 제외 고쿠분 그룹 본사 씨 홈페이지는 여기
ROJI니혼바시 니혼바시 1-1-1 고쿠부 빌딩 1층 영업시간 월~금 11:00~18:30 토요일·일요일·공휴일은 18:00까지 정기휴일 부정휴 03-3276-4162 (요이로지) ROJI 니혼바시씨 홈페이지는 이쪽 (고쿠분 그룹 본사 주식회사씨의 홈페이지에서도 넣습니다.)
【쿄바시】 건강 지향의 향신료 카레 테이크아웃 “쿄바시야 카레”
교바시 무강안 청물시장터에 있는 쿄바시야 카레이전에 이쪽 가게가 테이크 아웃전 문점이 된 것을 알려드렸습니다만, 중요한 카레의 이야기가 아직이었습니다.
이전 기사는 여기 /archive/2018/12/post-5825.html
교바시야 카레는 무첨가로 밀가루 불사용글루텐 알렐기를 가진 분이라도 안심하고 드실 수 있습니다.위도 부리지 않는 몸에 쉬운 카레입니다.
테이크아웃 전문이기 때문에 사무실이나 집 또는 피크닉 기분으로 교바시나 긴자에 리어의 푸른 하늘 아래에서 카레를 잡아 주세요.
세 번의 밥보다 카레를 좋아하는 내가 반복해서 먹고 있는 카레에 공통된 것은 무지 느낌과 사라진 맛.사라진 맛이란, 불필요한 것이 남지 않고, 입에서 뚝 사라져 가는 맛으로, 스파이스의 효과를 느낄 수 있는 카레의 하나의 이상형입니다.
쿄바시야 카레의 잡맛 없는 오리지널 스파이스 카레는 다른 가게에서는 맛볼 수 있다 유일무이한 것여기밖에 없기 때문에 다시 먹으러 오고 싶어집니다.
이번에 주문한 것은 트리플 카레 맵 다테 닭 카레, 때때로 카레, 키마의 3종류를 한꺼번에
몇 종류의 고추를 믹스해 완성시킨 매운맛 다테닭 카레는 꽤 자극적입니다.이
모든 재료를 전국에서 엄선하고 있다는 쿄바시야 카레는 라이스가 또 각별합니다. 밥솥도 카레에 베스트 매칭.라이스의 양은 비교적 많습니다만, 맛있어 하지만 어렵지 않게 평평해 버립니다.여성분은 적게 되어도 될지도 모릅니다.
사진은 시험 S 사이즈의 라이스 (200g)입니다.위에 걸린 것은 드라이 허브
그런데, 신경이 쓰이는 것은 가끔 카레.이 독창적인 것.그 외에는 조금 눈에인가 어느 닭고기 양배추 새우 머리글자에 유래합니다.매번 촌분 다르지 않은 모듬은, 마미 그럴 때마다 기쁩니다.더 프로페셔널
허브 어플 때 카레는 자신에게 필수 메뉴가 되었습니다.맛의 기반과
단승 목적(?)그렇다면 때로 추천.시험 S 사이즈의 새우는 1꼬리입니다.가와 유이
키마는 샤부샤브용 양질의 돼지고기와 매입할 때마다 뽑히는 토마토 주스 하지만 결정적인 깊이있는 맛으로 힘들지 않고 맛있는 맛과 그리고 청량감.식후는 이상할 정도로 깔끔합니다.매운 카레는 서투른 분은 꼭 키마를 시험해 주세요.
그리고 쿄바시야의 아이템으로서, 또 하나 소개하고 싶은 것이 이 스푼양식으로 흔히 생선 요리에 이용되지만, 카레에도 딱 맞습니다.빠르기 쉬워서 치아 사용하지 않기 때문에, 사용하고 있어서 스트레스가 없습니다.카레의 사라진 맛을 가속시킨다 그렇게 입에서 헹궈내요.
교바시 선물로 가게의 로고가 들어가 판매중.카레 전용에 한정하지 않고, 디저트류 어울리는 것 같아서, 개인적으로는 이 스푼으로 티라미스 등을 먹어 보았다. 네.
그 밖에도 냉동 카레나 특제 카레 파우더 등의 가지고 돌아가는 상품이 있어, 주오구 밖에서 모유라쿠초의 도쿄 교통 회관 1층 「무라에서 거리에서 관」에서 일부 판매되고 있습니다.
남편이 화학물질 과민증이 발병돼 지난해부터 통상적인 대면 영업이 어려워져버렸다. 다쿄바시야 카레처음에는 불안도 있었다고 합니다만, 테이크아웃 전문점이 된 것 그리고, 지금까지 입점할 수 없었던 분도 쿄바시야의 카레를 맛볼 수 있게 되어, 남편도 컨디션을 무너뜨리는 일이 적어졌기 때문에, 이 업태 전환은 Win-Win이라고 말할 수 있습니다. 합니다.
쿄바시 가게, 맛있고 건전한 개성파 카레를 언제까지나 만들어 주세요.
주오구 교바시 3-4-3 센세이 빌딩 2F ０３－５２０３－２８１０ 교바시역·긴자잇초메역 화요일~토요일 런치 영업만
영업시간이나 휴업 등의 정보는 Twitter에서 확인해 주십시오. Twitter는 이쪽 https://twitter.com/kyobashiyacurry
- 약의 기념비 “혼마치 약 도매상 발상의 마을”-
<정면> <측면> <상부> 작년 12월에 니혼바시혼마치 니쵸메 1번지(다케다 약품공업 주식회사의 입구 부근)의 보도에 "약의 기념비"가 설치되었습니다. 「도쿄 약사 협회」 사무국에 방문했는데, 이 비는 "니혼바시 지역의 5 로타리 클럽과 도쿄 약사 협회"에 의해 설치되어, 에도 시대의 니혼바시에 발상한 약종 도매상 거리의 역사를 널리 후세에 전하는 것으로, 주오구의 문화재 행정에 기여하는 목적으로 주오구에 기증되었다고 합니다.비 상부의 디자인은, 에도 시대에 간행된 「에도 명소 도회」의 삽화(혼마치 약종점)을 기초로 하고 있다는 이야기였습니다. 니혼바시혼마치는 에도 시대부터 약종 도매상이 집결해 발전해 온 지역으로, 지금도 많은 약업 관계의 기업이 모여 있습니다. <야쿠조신사> <쿠스리 박물관>
여기 니혼바시 혼마치 에리어에서는 무로마치 니쵸메의 「후쿠토쿠의 숲」에 약의 신인 「야쿠조 신사」가 진좌되고 있어, 무병식재 등을 바라고 참배할 수 있습니다.또, 혼마치 산쵸메의 제1 산쿄 본사 빌딩 A관에는 입관료 무료의 「Daiichi Sankyo 쿠스리 박물관」이 있습니다.약에 관한 자료 등이 전시되고 있는 것과 동시에, 약의 작용 등을 게임이나 퀴즈로 배울 수도 있습니다. 흥미가 있는 분은 니혼바시 가쿠마 산책 시에 이 지역에 한 번 발길을 옮겨 보는 것은 어떻습니까? 오리즈메 요리 전문점 발상의 가게~니혼바시 벤마츠 소본점~
『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 바탕으로 취재합니다, rosemary sea입니다.
"짙은 맛.에도 니혼바시의 맛."의 도시락으로서 옛날부터 매우 유명한 벤마츠 씨. 이번에는 창업 1850년(1850년)의 이쪽의 가게를 소개하겠습니다.
다만, 그 벤마츠씨의 역사에 대해서는, 후일 다시 한번 상세하게 소개하겠습니다.
유한회사 니혼바시 벤마츠 총본점 대표 이사 히구치 준이치씨에게 신세를 졌습니다. 벤마츠씨의 세어서 팔대째가 됩니다. 8대째에는 인터뷰와 니혼바시의 역사에 대해서도 등장하실 예정입니다. 그러면 물건을 소개합니다.가격은 모두 세금 포함 가격입니다.
처음에 런치 도시락에서...
런치 도시락 650엔 매우 합리적인 일품입니다. 벤마츠씨의 도시락이나 총채(다이마루 도쿄점씨는 도시락만)는 미코시 니혼바시·긴자점, 니혼바시 다카시마야, 이세탄 신주쿠, 세이부 이케부쿠로·시부야점, 지바 소고의 각 백화점 점포씨 외에, 슈퍼씨등에서도 판매되고 있습니다만, 이쪽의 도시락은 본점 한정 상품입니다.
여기보다 도시락은 흰밥 가격입니다. 아카밥은 세전 150엔 증가하고, 요리 단품은 세전 240엔 마이너스가 됩니다.
나미로쿠 1,080엔 제일 인기입니다.원래 이것을 제일 먼저 소개하는 것이 맞죠. 이쪽을 받았습니다.
각각의 재료가 제대로 양념되어 맛있다 경목의 접목으로 정취도 최고입니다.로즈마리 가족
왼쪽:시로즈메 972엔 2번 인기입니다.하얀 밥의 단골입니다. 오른쪽:아카즈메(아카즈메) 1,134엔 붉은 색은 사기를 물리치자, 하고 있습니다.축하에는 빠뜨릴 수 없네요. 물론 빨간밥을 보통으로 해도 좋네요.
・・・그 밖에도 도시락의 종류는 풍부합니다.예약이 좋을까?
위:나미로쿠조 1,232엔 아래 왼쪽:나미카시나 1,556엔 아래 오른쪽:나미치 1,718엔
왼쪽:하코벤 오리즈메 1,890엔 오른쪽:쥰사이하코벤(순사이하코벤) 2,106엔
왼쪽:혼나 2,031엔 오른쪽:혼나마루(혼나마루) 2,344엔
왼쪽:에도의 맛(어느 아지) 2,355엔 오른쪽:나미하치마루 2,690엔
・・・여기에서는 요리, 즉 밥 없는 가격으로 소개입니다. 왼쪽:2인분(니마에) 2,312엔 오른쪽:나미쿠마루 3,456엔
왼쪽:구순수 삼나무 7,992엔 오른쪽:샤쿠이치스기(샤쿠이치 과다) 10,044엔
이 밖에 도미오 머리 첨부 요리도 4품 있습니다.3564엔~10,476엔입니다. 벤마츠 씨의 도시락은 매진 불가피합니다.꼭 전화로 예약을.
니혼바시 벤마츠 소본점 니혼바시무로초 1-10-7 도쿄 메트로 한조몬선·긴자선 미에쓰마에역에서 도보 3분 ０３－３２７９－２３６１ 영업시간 평일 9:30~15:00 공휴 9:30~12:30 전화 접수 평일 8:30~16:00 공휴 8:30~13:00 니혼바시 벤마츠 소본점씨의 홈페이지는 이쪽
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지진 재해로 피해를 입고 있던 성 제약의 빌딩도 옷차림이 새로워져, 미나미텐마초의 거리의 부흥도, 이것으로 일단 끝이 되었습니다.그렇다고는 해도, 다이쇼 시대의 모습을 남기는 미나미텐마초의 거리 풍경.긴자 거리를 걷는 사람들은 일종의 그리움을 느꼈을지도 모릅니다.
4번가 교차로에 긴자 미쓰코시도 개업한 이 해긴자의 거리에 마을 이름 변경이 있었습니다.4가까지였던 긴자는 8가까지 확대, 마쓰자카야 긴자점이 세우는 오와리초의 장소는 긴자 6가로 바뀌었습니다.
