주오구 관광 협회 공식 블로그
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양과자포 웨스트의 티룸
웨스트는 니시 긴자 거리의 6가에 있는 양과자 가게. 티 룸의 본점은 긴자입니다만, 미코시의 신관에도 생긴 것 같습니다.
슈크림도 맛있지만 달콤합니다(웃음)
조금 옛날로 타임 슬립한 느낌의 분위기가 있는 가게 안에서,
오래 전에 리프 파이와 치즈 배턴을 샀습니다만, 파이 천의 과자도 맛있습니다. 덧붙여서 야마나시의 이시와초에 공장 직영점도 있습니다.★
주오구 관광 협회 가맹점 소개 11인형초 하쓰네
인형 마을에 있는 「하츠네」는 창업이 1837년(1837년)의 단미처입니다. 텐포라고 하면 대기근, 덴포의 개혁 등과 사회과의 역사 시간에 배운 적이 있지만, 170년 이상이나 전의 창업이군요
1층은 국물가루, 이소베권, 과일 안미츠, 말차 아이스, 오구라 크림, 미츠니키리 등에 더해 여름에는 빙수도.은조도 TCAT에서 돌아오는 길 등 데이트에서 온 것을 생각했습니다.갈채
2층은 17시부터로, 오코노미야키, 몬자, 철판구이 등을 맛있게 받을 수 있습니다. 여주인으로부터, 들었던 이야기에 의하면, 하츠네(Hatsune)라는 이름은 가부키의 연목에서 이름 붙였다든가, 에도 시대에는 설탕이 고가로 단맛에는 사용할 수 없고, 고구마가 가지는 단맛에 주목해 고구마 과자를 만들어 팔았다고 한다.「초음」이 국물가루를 팔게 된 것은, 설탕이 보급된 메이지 시대 이후가 되고 나서의 것이라고 합니다. 이 가게가 오랫동안 계속되고 있는 것은, 원료의 팥에 고집하고 있는 것, 손님에게의 대접, 성실 일도이기 때문이라고 생각했습니다. 받은 명함으로는 Hatsune, since 1837 Japanese Traditional Sweets이며, 주소는 니혼바시 인가타마치 1-15-6, 액세스는 지하철 히비야 선 닌교초역 A2 출구에서 미즈텐구 방면으로 향해 100m, 지하철 한조몬 선의 미즈텐궁 역에서 30m 정도입니다.It's very near from TCAT and Royal Park Hotel . Enjoy Japanese Traditional Sweets at Hatsune. Phone:03-3666-3082
부디, 아래마치의 전통 있는 단맛을 즐겨 주세요. Don't miss it !
지식과 기술의 보고 축지 장외시장
7월 20일은 자전거 수준의 속도로 각지에 기록적인 폭우를 내린 태풍 6호가 간토 지방에 접근 중. 행사할 수 있을지 어슬렁거리면서 우산을 기울여 집합장소로 향했습니다.
주오구 관광 협회의 주최에 의한 「거리 걷는 투어」산업 코스의, 도와 왔습니다. 이번 코스는 츠키지 장외 시장 순회입니다. 츠키지시장은 주오구 축지에 있는 세계 최대의 규모를 자랑하는 도매시장 장내 시장은 도매·중 도매·관련 사업자의 판매를 전제로 한 가게가 모입니다. 그 외곽에 위치한 장외 시장은 일반 고객이나 관광객을 대상으로 한 가게가 많이 있습니다.
자, 참가자의 기박으로, 태풍의 비구름을 되돌려 갑시다.
이 코스에서는 부엌칼·칼의 “츠키지 마사모토”씨.고급 다마코야키의 「츠키아 마츠로」씨. 반죽 제품의 「기문 식품 총본점」씨.다시마·건물의 “스이타 상점”씨에게, 방해했습니다 이스도 인기 있는 전통 가게입니다.
몇 종류의 지석을 구분하여 칼에 조각을 주는 장인 씨. 대량의 타마코야키를, 수작업으로 구워내는, 점포내 작업장의 열기. 반죽 제품의 다양함과 가능성을, 시식을 섞어 설명해 주신 점장씨. 다시마의 뜻밖의 생태와 품질에 대한 고집을 멋대로 말해 주신 와카나
매일 먹는 식품에 대한 생각. 좋은 것을 계속 요구하는 확실한 기술과 단련된 안력 음식에 관해 쌓아 올린 신용이 점포 분들의 멋진 표정에 나타났습니다.
동일본 대지진 후 외국 고객을 중심으로 사람의 흐름이 격감했던 시기를 극복하고, 「다시 손님이 돌아왔다」라고 하는 주인의 목소리. 츠키지에서의 상을 통해 일본 경제의 동향이 확실히 보입니다. 바쁜 가운데 시간을 할애해서 설명을 해 주신 여러분, 신세를 졌습니다. 맛있는 쇼핑도 할 수 있었습니다.
「프로의 직장」이라는 인상으로부터, 일반인에게는, 조금 가기 어려운 느낌이 있는 츠키지 프로가 모이는 지역이기 때문에 닦은 화제를 만날 수 있습니다.
지진 재해시에 아픈 시설의 보수가 진행되어 장내 참치 경매 견학도 26일부터 재개된다고 한다. 아침이 빠른 시간대이지만 기대됩니다.
7월 25일은 「빙수의 날」-긴자 마츠자키 츠도 다석-
태풍 일과 또 더위가 돌아왔습니다.그런데 7월 25일은 ‘빙수의 날’을 아시나요? 1933년의 이 날 야마가타시에서 당시 일본 최고 기록 40.8도 C를 기록한 것에 비유해, 빙수를 먹는 것에 어울리는 날로 「일본빙빙 협회」가 설정한 것이라고 합니다.또 빙수는 「여름 얼음」이라고도 불리기 때문에 「7」「25」라는 어로 맞추기도 하고 있다고 한다.그 후 2007년 8월 16일에 구마가야시, 다지미시에서 40.9도 C가 되어 74년만에 기록이 깨진 것은 여러분 아직 기억에 새로운 부분일 것입니다. 그래서 오늘은 「빙수」를 목표로 마츠자키 츠부치씨에게마츠자키 츠츠치씨는 가게의 안내에 의하면 3대째가 게이오 원년(1865년) 긴자에 우오란자카에서 가게를 이전한 이래 200년을 넘는 노포입니다.나미키 거리를 따라 1F는 친숙한 볶음밥이 집결하다.「다석」은 이 2F에 있으며, 쇼핑 돌아가는 부인들이 애용하는 장소.들어간 것은 평일의 16시 지났지만 거의 만석의 성황상.옆 쪽의 갈떡 세트를 옆눈으로 노리면서 오늘은 망설이지 않고 ‘우지 김시’(1050엔)를.백옥과 우유를 토핑 (각 +100 엔) 할 수도 있습니다.
왔습니다.왔습니다. 머리의 심에 킨과 와서 이거야 빙수! 캐셔 앞에 눈을 끄는 것이하얀 작은 뺨과 비옥이 글라스 안에.조금 멋쟁이를 부르는 연출이 멋집니다.사진을 찍어 주셔서 9월 말까지 유효한 할인권까지 받아 버렸습니다.
1F 마츠자키 츠부치 TEL3561-9811 10:00~20:00 11:00~19:00(일제) 2F 다석 TEL3561-9815 11:00~19:00(일~목) 11:00~20:00(금토) 세시기에서 이 시기 딱 맞는 한 구절을 발견했습니다. 청춘의 언젠가는 지나 얼음물 (우에다 고센고쿠) 대납량 대회가 니혼바시 초등학교에서 개최되었습니다.
「카츠도키」보다의 아사히와 석양의 풍경
레인보우 브리지를 숨어 하루미 부두에 도착하는 대형 외국선이나 일본선... 다케시바 부두, 일출 부두, 시바우라 부두에 도착하는 연락선이나 일본의 멀리서 오는 여러가지 배도 즐길 수 있습니다. 시시각각 변하는 맑은 날의 아침 해의 빛과 석양의 아름다움은 감동적입니다. 레인보우 브릿지의 왼쪽 너머로 보이는 것은 시나가와 컨테이너 야드입니다.
전체가 붉게 물들 때의 커피는 마음을 풍부하게 해 줍니다.
해면이 하얗게 빛나고 있는 것은 유리의 반사라고 생각합니다만, 태양이 떠오르기 시작할 무렵에 도요미의 창고 변까지 펼쳐져 태양이 높아짐에 따라 사라집니다.
여름의 「석노키」는 일년 중 가장 아름답다고 말해 하이쿠의 「여름의 계어」이기도 합니다. 바람이 강하게 불고 있는 날은 태양이 가라앉은 후 하늘색의 변화도 각별합니다. 맥주를 마시면서 피로를 치유하고 하루의 반성을 하고 있습니다.
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메뉴아카이브링크집 |
오늘은, 더워서, 여기서 차가운 물건을 받으려고 왔습니다. 
이쪽의 빙수는 얇고 얇게 깎은 흔적을 눈으로도 알 수 있을 정도의 새삼스러운 얼음이 도자기 접시에 올라 제공됩니다.더욱 입안에서 녹아가는 느낌이 무엇이든 '여름'을 느끼게 해 줍니다.지난주 오사카의 어느 가게에서 받은 것은 곳곳에 얼음 덩어리가 있어 빙수 좋아하는 저로서는 한심해졌습니다.
