[멸시]
2011년 7월 20일 10:00
7월 21일은 축제의 날입니다.「토용의 우축의 날과 장어」의 정착에 히라가 겐나이가 한몫했다는 것은 유명한 이야기입니다만, 「토용의 축의 날」이라고 하는 것은 어떻게 정해져 있는지 알고 계십니까?
토용이란 입춘·입여름·타치아키·입동 전의 18일간의 일로, 그 기간중의 우축의 날을 「토용의 우축의 날」이라고 합니다.(여름뿐만이 아니네요) 따라서 해에 따라서는 토용 사이에 우연의 날이 2회 오기도 하고, 올해도 토용의 들어가 7월 20일이므로 「니혼」은 8월 2일이 됩니다.
"축의 날"에 다케바테이를 뽑아 올려 장어의 이야기가 아니라고 도우요!"라고 츠코미가 들어갈 것 같습니다만, 다케바테이씨라고 하면 에도 말기 창업의 노포중의 노포중의 하나.「장어」는 너무 유명하기 때문에 지금 와서 말씀드릴 것도 없다고 생각해, 오늘 소개하는 것은 「도미차 절임」입니다.
이쪽도 장어와 함께 꽤 인기 메뉴.저도 근무하던 시절 때때로 점심을 먹었습니다.가게의 안내에 의하면 이 「도미차 절임」은 옛부터 문인 묵객에게 사랑받고 있었다고 한다.나가이 하풍의 「단장정 일승」에도 자주 등장한다고 합니다.
언제나 긴 줄이 되어 있는 런치 타임도 비의 탓인지 푹 넣어 조속히 도미차 절임을.참깨 탈레가 걸린 회대의 도미와 양념의 와사비와 파, 궤에 들어간 밥, 화분에 들어간 참깨에 아츠의 차가 운반됩니다.저는 1,2 조각 참깨비가 걸린 회를 받았습니다만, 옆 쪽은 곧바로 차 절임 제조에 착수했습니다.저 또한 저도.・・그것으로 결과 2선도 됩니다.
디저트는 마음에 드는 「두부 아이스」(420엔)사진이 없는 것은 디지털카메라 배터리가 없어졌기 때문입니다.나쁘지 않게.식욕이 떨어지는 더운 시기에 특히 추천합니다.
www.unagi-chikuyoutei.co.jp
다이차 절임:1890엔, 참치차 절임 1575엔, 장어 덮밥 1890엔~우나시게 3045엔, 코스 요리 4725엔~
다케바테이 긴자점 주오구 긴자 5-8-3 TEL35711-0677 지하철 긴자역 A5데구치 1분
영업시간:11:30~14:30 16:30~20:00(토, 공휴는 휴식 없음)
[샘]
2011년 7월 20일 09:00
7월 18일, 올해도 긴자 소니 빌딩에 오키나와 미등 바다의 생물들이 왔다.오키나와 「미라미 수족관」과 콜라보레이션의 여름의 항례 기획올해로 44회째를 맞이한다고 한다.
이번 테마는 「발견!바다 속의 두근두근.
야외 이벤트 스페이스에는 오키나와의 바다를 재현한 대수조 'Sony Aquarium'이 설치되어 오키나와 미 등 바다의 세계를 체감할 수 있다.
이 밖에 1층 실내 수조에서는, 히토데, 성게·나마코 등 산호초가 펼쳐지는 얕은 물의 생물이나, 이소긴챠쿠와 곰팡이가 공생하는 모습 등이 소개되어 8층 커뮤니케이션 존 「Opus」에서는 오키나와의 바다에서 서식하는 물고기의 생태를 포착한 3D 영상을 상영하고 있다.
회기는 8월 31일까지.첫날인 18일에는 10:45부터 야외 공간의 수조 제막식이 열렸다.
[은조]
2011년 7월 20일 08:30
일데탕은 쓰쿠다 1가에 있습니다. 도쿄 메트로 유라쿠초선의 쓰키시마역에서는 쓰쿠다코바시를 건넜습니다.
붉은 난간이 풍정을 유혹하네요.
「커뮤니테이 교류 목욕탕」의 쾌적하고 있습니다.올해 9월 말까지의 제2, 제4금요일이
「교류 데이」로, 일반 분은 100엔 포키리로, 목욕탕을 즐길 수 있습니다.
이웃의 아버님들이 세간 이야기를 하면서 느긋하게 따뜻한 물에 잠겨 있었습니다.
마음이 따뜻해졌습니다.돌아가는 것은 조금 불길로 한 잔 합시다.
[은조]
2011년 7월 18일 16:39
니혼바시에서 니혼바시 가교 100주년 기념의 일환으로 「ECO EDO 니혼바시 2011」이 개최되고 있습니다. 그 중의 이벤트로서 보트에 의한 「니혼바시 강 순회」가 7월 15일부터 7월 29일까지 개최되고 있습니다.코스는 ： 니혼바시 선착장~도요카이바시~스미다가와~기요스바시(도쿄 스카이트리® 원망)~영대교~가메시마가와~니혼바시 선착장입니다. 요금은 단 500엔으로 11:30부터 18:30 매시 반에 출발합니다. 즐거웠어요. 우선 선착장에서의 승선 풍경부터.
강에서의 경치는 평소와 달리 즐겁고, 이런 역사적 건조물도 보실 수 있습니다.
사진은 도 선정 역사적 건조물인 「미쓰비시 창고 에도바시 창고 빌딩」입니다.
도쿄 증권거래소 등의 건물을 보고 카야바바시 등을 지나 도요카이바시로바로 눈앞이 스미다가와
스미다가와에 나가면 기요스바시와 도쿄 스카이트리를 보실 수 있습니다.
자세한 안내는 이쪽입니다.http://www.nihonbashi-tokyo.jp/event/20110715.html
[샘]
2011년 7월 15일 13:00
간토고신지방은 지난해보다 8일, 평년보다 12일 빨라 7월 9일 장마가 끝난 뒤 드디어 여름 실전.
여기 하마리구 은사 정원에서는 수국은 드디어 남아, 버튼원 입구의 꽃선반에서는 주주황색의 노우젠카즈라가 선명하게 피어, 본격적 여름 도래를 느끼게 해 줍니다.
버튼 원 안쪽의 「노초원」에서는 미소하기에 가세해, 도라나데시코·하기가 피기 시작하고 있습니다.
이 밖에 원내에서는 오미나에시·카시와바아지사이·살스베리·야부묘우가, 바뀐 곳에서는 제비키의 열매등도 즐길 수 있습니다.
7월 15일(금)~8월 13일(토)까지의 매주 금·토요일은 아침 8시부터의 개원.
비교적 시원한 시간대의 원내 산책은 어떻습니까?
<노우젠카즈라> 미소하기 <도쿄>
가와라 나데시코 <하기> <오미나에시>
카시와바아지사이> <살스베리> 야부묘가
