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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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쓰키지 장내 시장은 매일이 『한정품』

[안바보단] 2012년 6월 1일 08:30

언제 어디서나 같은 물건을 살 수있다 - 그것은 소비자에게 매우 고맙습니다.
하지만, 그 날 그 때 거기서 밖에 손에 넣을 수 없는 물건을 살 수 있다―도 또 기쁜 것이지요.
그렇게 말하면, 명품이나 스위트 등의 「한정품」이라고 생각될지도 모릅니다만, 잘 생각해 보면, 신선식품의 대부분은, 날씨 등 다양한 조건에 좌우되는 것.
어제와 같은 것이 오늘 있다고는 할 수 없을 것입니다.

특히 시장은 그러한 변화를 확실히 알 수 있는 장소에서 마음대로 물건을 손에 넣지 못하거나 생각지도 못한 물건이거나.
언제나 뜻밖의 발견이 있고, 매일이 「한정품」뿐인 원더랜드입니다happy02.


요전날, 오랜만에 츠키지 시장의 「장내」에 가면, 생각지도 못한 것이 있었습니다.
그것은 「연어의 괴롭힘」sign01
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연어 할라스는 참치의 호호고기나 카마 등과 함께 꽤 일반적으로도 나돌게 되어 왔습니다만, 꼬치에 찌른 것은 처음 보았습니다.
가게의 간판을 보면, 장어·스폰 등을 전문으로 취급한다고 되어 있었으므로, 그래서 「꼬치에 꽂는다」라고 하는 발상이 태어났습니까.
집 그릴에서 그물구이로 만들면 마치 닭꼬치 감각으로 정말 맛있었습니다.
다만, 가게의 사람으로부터는 「오늘은 또 어쩔 수 없고, 언제나 있다고는 할 수 없으니까!」라고 했습니다.
이것이야말로 한정품이지요scissors?


그리고 중요한 목적의 품 「삶의 책 시비」도 입수할 수 있었습니다.
조금 늦게 되어서, 항상 가는 가게는, 이미 폐점해 버렸을까 걱정이 많았습니다만, 「오늘은 바빠서 좀처럼 엉덩이를 구분 팩으로 할 시간이 없어서 그냥 지금 내는 곳입니다」sign03


그래, 츠키지의 장내 시장에서는 「빨리 가면 좋은 물건을 얻을 수 있다」라고 하는 것은 「시로트」에 한해서 말하면 큰 실수입니다.sign01

빠른 시간대는 프로 요리사나 단골 손님에 대응하기 때문에, 가게의 사람들은 한잔.
9시 전후부터 그런 사람들이 물러나고 9시 반부터 10시 정도가 되면 한숨을 돌리는 것입니다.
옛날이라면, 그대로 닫아 버리기 때문에, 11시도 지나면, 텅 비어 버렸습니다만, 최근에는 일반객이나 관광객이 늘어나기 때문에, 점심 근처까지 영업하는 가게도 늘었습니다.
거기서, 그 날의 반단 물건 등을, 2~3인분용으로 나누어 팩으로 하거나, 1킬로 단위로 팔고 있던 것을, 100g에서라도 좋다~,가 되거나 하는 것입니다.
때로는 취소된 물건이 있거나, 값 잘라내는 것은 법도의 어하안에서 「싸게 쉬기 때문에 가지고 가지 않는다」라고, 가게 쪽으로부터 말을 걸어 주거나 합니다.


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이날 산 것은, 그 2점 외에, 시샤모와 오후나토산 꽁치 건어물에 합모의 훈제에 슈마이

모두 그날 그 장소에 갔기 때문에 살 수 있었던 물건들뿐입니다.


집에 가서 사 온 물건을 냉장고에 넣을 때 조금 과장일지도 모르지만, "오늘은 정말 좋은 것을 만나서 좋았다.
이 물건들에 관련된 모든 여러분, 고마웠습니다”라는 기분이 됩니다.

 

 

츠키지 장외 시장의 추천점 「안쿠루코~짱」

[안바보단] 2012년 5월 25일 08:30

「츠키지의 시장에 가고 싶은데, 어디로 가면 좋을까?」라고 묻는 것이, 잘 있습니다.
그럴 때, 몇 가지 추천 가게를 소개하기 전에 반드시 할 말이 있습니다.
그것은 「츠키지의 시장은 원칙적으로 프로가 사러 오는 장소로, 최고급의 물건이나, 꽤 입수할 수 없는 특이한 물건은 있지만, 격안이나 폭안은 (다다로) 없다!」라고 하는 것입니다.

그런데 세상에는 반드시 예외라는 것은 있는 것으로, 이(흔히)에 해당하는 가게가 몇 가지 있네요.


그 중에서도 제일의 추천이, 이 「안쿠루코~짱」
하루미 거리와 신오하시 거리의 교차로의 모퉁이, 츠키지 공영회 빌딩 안의 1층에 있습니다.

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한번 들으면 잊을 수 없는 독특한 가게명은, 선대의 사장이 하와이에 친척이 있어, 그곳의 아이들로부터 「안쿠루코~짱」이라고 불리고 있었던 것으로부터 붙인 것이라든가.
다만, 점내에서는 홍차도 판매하고 있으므로, 「엉클 홍차」라고 생각했던 손님도 있었다고 합니다.

점내 곳 좁고 늘어선 물건은, 초콜릿이나 쿠키 등의 과자류에, 커피·홍차, 잼이나 캔 포장에 파스타 등의 식료품입니다만, 그 대부분은 수입품
앞 쪽의 골판지에는, 수입원의 재고 처분품에, 라벨의 키즈나 캔의 찢어짐 등 패키지에 「난 있어」의, 이른바 아울렛 상품.
내용물은 통상과 완전히 같은데도 불구하고, 가격은 초 「격안」!경우에 따라서는 반값이거나 그 이하의 것도 있습니다.
특히 살 수 있는 물건은 친구에게도 주려고 다시 한 번 사러 가면 이미 매진된 일도.
하지만, 곧바로 또, 새로운 사득품이 나오고 있으므로, 자주 가 있어도, 눈을 뗄 수 없습니다.
츠키지의 장외 시장에 오시는 접시려면, 꼭 들러 보세요.

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고비키초의 심의기~철포 스이나리 신사 예대제~

[안바보단] 2012년 5월 16일 08:30

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5월 1일~5일은 철포 스이나리 신사의 예대제


미시코들로부터 「철포주씨」라고 불리며 사랑받고 있는 이 신사는, 올해로 진자 1172년이라고 하는, 매우 역사가 있는 신사입니다.

가마 와타오의 3일 4일은, 불행한 날씨였지만,
3년에 한 번의 책축제였던 지난해부터 1년 연기돼
기다려 주시는 만큼, 미코 여러분은 건강 가득했습니다.happy01



축제에 붙은 반전은, 등에 각 마을회나 다양한 모임의 이름이 들어가 있고, 멋진 것입니다만, 그 안에 「기치마치」라고 하는 반정이 있었던 것을 알고 계십니까?sign02

ck1203_1205153.jpg실은 이 「기비키마치」,
지금은 없어져 버린 마을 이름입니다.bearing

장소로서는, 긴자 츄오도리에서 조금 동쪽으로 가서, 지금은 매립되어 버린 삼십간 해자로부터 시작되어, 쇼와 거리를 넘어, 축지까지의 길쭉한 지역에 해당합니다.
현재의 정식 지명은 「긴자」이므로, 잡지 등에 「긴자라고는 생각되지 않는 시모마치 정서가 남아 있는 지역」이라든가 「뒤 긴자」등이라고 소개되는 일이 있습니다만, 그것도 그럴 것이, 에도 시대부터 계속 「기만마치」였던 것이, 1951년에 「긴자동」이 되어, 1969년에 「히가시」가 취해져 「긴자」가 된, 다른 마을이군요

그러니까, 같은 『긴자』에서도, 여기까지는 철포 스이나리 신사의 씨코입니다만, 긴자 중앙도리 쪽은, 히에 신사의 씨코입니다.


원래 「키만초」의 이름은, 에도성 개축의 때에 키비키(키히키) 장인을 많이 살게 한 곳에서 붙었다고 하며, 에도 삼자의 하나 「모리타자」가 있던 장소로, 지금은 가부키자리가 있다고 하는, 연극에는 매우 인연이 있는, 유서 있는 마을명입니다.
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그러한 일도 있고, 산쵸메의 마을회가 「기하라쵸」의 역사를 소중히 하려고 만든 것이 이 반정입니다.

당초는 홍각색이었다고 하는 것입니다만, 지금은 연장이 들어가, 가부키에 인연이 깊은 「감색」으로 보이는 것도, 정말 멋진 것입니다.


올해는 공사 중이었기 때문에, 할 수 없었습니다만, 축제의 하이라이트의 하나는, 뭐라고 말해도, 가부키자전에의, 각 가마의 와타오.
특히 미야모토의 미가마는, 훌륭하고 모습 형태가 아름답고, 풍격이 있으므로, 미하라바시 방면에서 가부키자리를 향해 오는 모습이 보이면, 실례하면서, 오오코에서 센양 역자에게 말을 걸도록(듯이) 「미야모토!」라고 외치고 싶을 정도입니다.
다음 축제 때는 새로운 가부키자도 완성되었을 것이므로, 분명, 웅장한 모습을 볼 수 있을 것이다.
「기만초」의 반전도 대활약하는 것이지요.
지금부터 매우 기대됩니다!

 

 

츠키지 장외 시장 “봄의 반값시”는 5월 3일!

[안바보단] 2012년 4월 26일 08:30

프로의 종이 접기 명점이 늘어선 츠키지 장외 시장
최고급의 식재료나 좀처럼 입수할 수 없는 재료뿐만 아니라, 조리 기구나 식기 등, 「음식」에 관한 대부분의 물건이 갖추어지는, 바로 「음식의 원더랜드」입니다.
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평소에는 「격안」 「폭안」이라고 하는 것은 거의 없습니다만, 이 날만은 특별sign01


각 가게 자랑의 일품이 무려 반값flair이 되어 버립니다.


이 날은 대혼잡이.
거기서 매번 참가하는 제가 뒷부분scissors을 몇 개 가르쳐 드립니다.


●우선은 「반값 상품 리스트의 광고지」를 겟!

사전에 배포할지 어떨지는 미정이라고 합니다만, 당일은, 휴게소나 교차점의 로손전 등으로, 각 가게의 반값 상품의 리스트의 전단지가 배포됩니다.
반값시의 개시는 아침 10시입니다만, 대부분의 가게는 더 일찍부터 영업하고 있습니다.
빨리 가서, 우선은 전단지를 입수하고, 원하는 물건을 체크.
그리고 가게의 장소도 확인해 둡니다.
중요한 것은 우선순위를 두는 것.
가장 큰 혼잡이 예측되는 것은 테리 이토 씨의 친가 계란구이 「마루타케」와 같은 계란구이의 「츠키아 마츠로」
순식간에 긴 행렬이 됩니다.
반값 상품의 대부분은 수에 한계가 있으므로, 다른 곳에서 쇼핑을 하고 있는 사이에, 목적의 물건이 매진되어 버리는 일도.
한정의 수에도 따릅니다만, 우선은, 이만큼은 절대로 갖고 싶다고 하는 가게에 제일 먼저 갑시다.


●휴식은 조금 다리를 펴서

무료 휴게소나 앉을 수 있는 가게도 있습니다만, 매우 굉장히 혼잡합니다.
침착하게 쉬고 싶다면 긴자 방면까지 가 버립니다.
긴자라고 해도 5~6분이나 걸으면 히가시긴자역.
「이와테 은하 플라자」의 앞을 들어간 「마더 리프」는 홍차와 와플의 가게에서, 점심은 와플 무제한.
공사중인 가부키자 앞은 문명당으로, 그 앞에는 오므라이스로 유명한 「YOU」도 있습니다.

날씨가 좋으면, 혼간지의 뒤에서 신토미초 방면으로 이어지는 「츠키지가와 공원」에.
성로가간호대 캠퍼스에 인접해 녹색도 많고 잔디도 있고 새의 지저분까지 들려와 시장의 소음이 거짓말 같은 별세계.
거기서 「오늘의 성과」를 확인하면서, 테이크아웃 해 온 「요네 커피」의 커피로 일복이라는 것이 궁극의 뒷면 와자입니다.


음식의 프로들이 선택한 일품이 반값에 입수할 수 있는, 좀처럼 없는 기회.
여러분 부디, 츠키지 장외 시장의 「봄의 반값시」에 외출해 주세요happy01.

 

 

 

고양이 좋아 필견!야마나카 쇼노로 회화전

[안바보단] 2012년 4월 14일 08:30

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긴자 소니 빌딩 뒷골목

가마타 빌딩 4층(1층은 메밀처 간에)의

보자르 뮤는

일년 내내 고양이에 관한 작품을 전시하고 있는 고양이를 좋아하기 위해서는 견딜 수 없는 화랑입니다.


4월 16일(월)~22일(일)은,

현지 긴자 중학 졸업생 야마나카 쇼노로 씨의,

작년에 죽은 애고양이 「모토 씨」를 그린 개인전

『겐키가 가득!』입니다.


암으로 사망한 전 아나운서, 에몬 유코씨의 그림책 「토끼의 유크」의 토끼나, 고양이나 개, 올빼미 등, 무심코 끌어안고 싶어질 정도로 귀여운 작은 동물들을 그리고 있는 야마나카씨입니다만, 애고양이의 「모토씨」에 대해서는, 스스로의 블로그의 타이틀을 「건강의 근원」이라고 할 정도로, 각별하게 깊은 애정을 가지고 그려 오셨습니다.
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이번에는 '모토 씨'가 여행을 떠난 후에 그려진 신작을 중심으로 미발표의 초기 작품도 전시되어 그의 '모토 씨'에 대한 강한 생각을 느낄 수 있다고 생각합니다.


야마나카 씨의 개인전에서는 작품을 보는 것 뿐만 아니라 우연히 있던 다른 손님과 고양이 담의를 하거나 매우 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
고양이를 좋아하는 분, 꼭 와보세요.

 

보자르 뮤
긴자 7-5-15 긴자 가마타 빌딩 4F
Tel03-3571-0946

야마나카 쇼노로 개인전
『겐키가 가득!』
4월 16일(월)~22일(일)
AM11:00~PM7:00(마지막일 PM 5:00)


 

 

 

“쓰키지가와 공원” 주변은 춘난만

[안바보단] 2012년 4월 11일 14:00

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히비야선 츠키치역의 하치초보리 방면 출구를 올라가 성로가 국제병원을 향해 걸으면 바로 「츠키지가와 공원」이 있습니다.


빌딩에 둘러싸인 좁은 공원입니다만, 바로 옆이 성로카간호대학 캠퍼스로, 그 앞은 성로카 국제병원에 아카츠키 공원과 주변에도 초록이 있어 매우 차분한 분위기의 장소입니다.


지금은 벚꽃이 만개입니다만, 그 외의 꽃이나 수목도 많아, 새의 지저도 들려, 눈앞에 있는 츠키지 시장의 소음이 별세계인 것 같습니다.작지만 데이 캠프장이 있으므로, 일본의 한가운데, 긴자 4가의 교차점까지 걸어 10분도 걸리지 않는 곳에서, 초록에 둘러싸여 새의 지저를 들으면서, 바베큐를 한다고 하는, 사치를 맛볼 수도 있습니다.


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