집필자 일람
>>이 블로그에 대해서
최근 블로그 기사
|
[안바보단]
2013년 8월 14일 09:00
긴자 5가 가부키자 정면이 가장 잘 보이는 골목에 스페인 요리 ‘엘마타도르’가 오픈했습니다.
오픈에어풍의 1층은 카운터석과 조금 높은 의자 테이블석에서 부담스러운 바르라는 느낌이지만 지하에 내려가 보면 40명은 들어갈 것 같은 넓이로 스페인 귀족의 저택 식당과 같은 중후하고 차분한 분위기입니다.
평일 점심의 메인은 6종류.
"메로소"라는 발렌시아를 대표하는 쌀 요리, 카네로니, 오늘의 고기 요리가 각각 2종류씩 있고, 그 중에서 선택합니다.
거기에 전채와 빵·음료가 붙어, 1000엔입니다.
(왼쪽 사진을 클릭하면 큰 이미지를 보실 수 있습니다)
마에나는
그린 샐러드에 크리미한 매쉬 포테이토
모르타델라햄에 스페인식 오믈렛과
다채롭다.
스페인풍 오믈렛은 이것만을 메인으로 먹고 싶을 정도로 맛있었습니다.
이 날은 국산 돼지 어깨고기 로스트와 큰 미트볼의 스페인풍 조림 등이 있었는데, 내가 선택한 것은 "대아지와 기둥과 토마토 메로소"
조금 리조트 같은 느낌으로, 바지새도 작은 기둥도 충분히 들어가 있었지만, 밴댕이하고 있어, 순식간에 먹어 버렸습니다.
스탭은 깨끗하고 밝고 기분 좋고, 안에서도,
너무 귀엽지만 단단한 '경짱'부터
"메뉴에 '호쾌한 요리사 요리'라고 쓰여져 있어요."라고 말하며,
호쾌한 것은 『요리』?아니면 『셰프』?」라고 물으면 「양쪽이에요~」라고 대답.
이날이 정확히 생일이었던 셰프는 언뜻 참 좋은 꽃미남이지만, '호쾌'라는 일면도 있었지~라고 생각하면서 다음번에는 꼭 '호쾌한 셰프의 호쾌한 고기 요리'를 받으려고 생각했습니다.
엘마타도르
긴자 5-14-17
전화 03(6278) 8518
점심 11:55 ~ 14:00 (라스트 오더)
저녁 17:30 ~ 25:00 (라스트 오더)
요요 정기
영업시간 등은 변경되는 경우가 있으므로, 문의해 주세요.
[안바보단]
2013년 8월 4일 09:00
여름에 빠뜨릴 수 없는 이벤트라고 하면, 뭐니뭐니해도, 불꽃놀이에 윤무. 그 중에서도 주오구의 봉오도리는, 대규모 「츄오구 오에도리 축제 분오도리 대회」에, 「음식의 거리 축지」답게 주위의 맛있는 가게가 포장마차에서 나와, 「일본 제일 맛있는 봉오도리(?)」라고 관계자가 자부되는 「츠키지 혼간지」의 봉오도리(가장 대회도 있습니다), 도쿄도의 무형 문화재로 지정되어 있는 「쓰쿠시마」의 봉오도리 등, 버라이어티에 풍부하고 있습니다만, 「긴자」에도 봉오도리 대회가 있는 것을 알고 계십니까?
올해는, 긴자 1가 히가시마치회와 신토미초의 합동 봉오도리 대회가 7월 26일·27일에 교바시 공원에서, 긴자 3가 히가시마치회에서는 7월 23일·24일에 축교 공원에서 행해졌습니다 했다.
이 봉오도리 대회, 철포스 신사가 본 축제 때는 휴가가 됩니다만, 긴자 3가 히가시마치회에서는, 회를 거듭해, 올해로 난과 41회째 버블로 지가가 급등해, 많은 사람들이 토지에서 떨어져 갔을 때에도, 마을회의 분들이 노력해 오고, 계속 이어졌습니다.
3가 히가시마치회의 회장이 된 축교 공원은, 가부키자에서 걸어 1분 축교가 가설되어 있던 강은 매립되어, 현재는 수도 높이가 달리고 있으므로, 아래에 차를 보면서, 하루미 거리 방면에는 시오도메의 고층 빌딩군, 반대측에는 구청, 옆에는 가부키자 타워, 저쪽에는 구 덴츠 본사와, 확실히 「빌의 골짜기」에서의 봉오도리 대회입니다.
회장에는, 마을회의 분들에 의한, 야키소바나 프랭크, 음료나 얼음 등의 포장마차가 나와 있었습니다만, 유카타 모습의 사람들에 섞여, 이웃의 샐러리맨이나 OL씨들도 볼 수 있는 것은, 아무리도 이 토지라면에서는, 라고 하는 느낌입니다.
[안바보단]
2013년 7월 28일 09:00
긴자와 쓰키지에 인접한 신토미쵸는 신바시와 마찬가지로 예전에는 많은 요정이 있던, 멋진 마을.
아는 사람조차 아는, 은신처적인 맛있는 가게가 여러 구역입니다.
그 신토미마치에 드디어 오픈한 프렌치가 Sensibilite(산시빌리테)입니다.
작은 어깨에 닿지 않는 술집이라는 의미의 「비스트로」라는 호칭이 딱 맞는 가게로, 자리는 테이블이 4개와 카운터가 4석.
카운터석 앞에는 유리로 되어 있고 요리사가 요리를 만드는 모습을 볼 수 있습니다.
지금 만들고 있는 것이 나의 것일까라든가, 헤에-그런 식으로 담는다든가, 질리지 않고 봐 버립니다.
점심은 전채와 메인에 빵과 음료가 붙어 1200엔.
디저트는 플러스 200엔입니다.
전채도 메인도 생선계와 고기계의 두 종류 중에서 선택합니다.
나는, 전채에는 어패의 마리네 바질리코 풍미, 메인은 백신어의 그리에 시즈오카산 유기 야채 곁에, 커피를 선택했습니다.
마리네는 오징어, 문어, 코우미, 아사리가 듬뿍.
소스는 마일드로 딱 좋은 느낌.
곁들여진 생야채도 신선하고 멋있었습니다만, 놀란 것은 오이의 고리 잘라가 별형이나 하트형이 되어 있었던 것.
이것은 형 빼기를 한 것이 아니라 그런 형태가 되도록 만들고 있는 농가가 있다고 합니다.
그리고 나온 메인은, 깔끔한 백신어에 깨끗하게 구운 눈이 붙어, 가시지 않고 소스가 걸려 있었습니다만, 이쪽도 곁들여진 야채의 맛있는데 감격.
그린 아스파라, 카부, 오크라, 잉겐, 모로코 인겐은 가볍게 보일되고 있어, 매우 선명한 색으로, 단맛과 야채 본래의 맛이 확실히 나와 있습니다.
이것은 시즈오카에서 매일 보내주고 있습니다.
마지막에는 커피를 많이 받아 대만족이었습니다.
이 후에 용무가 있었기 때문에, 와인은 부탁하지 않았지만, 역시 맛있는 요리에는 맛있는 와인은 빼놓을 수 없습니다.
이번에는 밤에 다시 한번 가보고 싶은 가게입니다.
Sensibilite (산시빌리테)
주소추오구 신토미초 1-8-7 신와 빌딩 1층
전화 (6280) 3481
영업시간 런치 11:00~14:00, 디너 18:00~23:00
정기휴일 일요일
[안바보단]
2013년 7월 11일 14:00
히비야선 쓰키치역에서 걸어서 30초, 성로가간호대학 2호관의 간호실천개발연구센터 1층에 있는 『루카나비』는 누구나 부담없이 들러 간호사 등 의료 전문가에게 건강 등에 관한 상담을 하거나 필요한 정보를 얻는 도움을 받을 수 있는 장소입니다. 자기 자신의 일뿐만 아니라, 가족이나 부모의 신체의 일이나 마음의 일로, 조금 신경이 쓰이고 있지만, 그럭저럭 버리고 있다든가, 어디에 물어보면 좋을지 모른다, 라고 말하는 것이, 있죠. 물론 인터넷 등에서 다양한 정보를 얻을 수는 있지만, 그것을 어떻게 판단하고 선택할지는 정보량이 많을수록 오히려 망설이거나 하지 않을까요. 「루카나비」에서는, 신장・체지방・혈압 등에, 여성은 특히 신경이 쓰이는 「골밀도」등을 측정해, 건강 체크를 받을 수 있는 것과 동시에, 간호사 등의 의료 전문가가 상주해, 그러한 다양한 상담에 어드바이스를 해 줍니다. 골밀도 측정만은 유료(500엔)입니다만, 그 이외의 측정·상담은 무료입니다.
입구를 들어서 바로 도서 코너에는 이만큼 갖추어져 있는 것은 드물다고 하는, 약 1500권의 투병기가 병마다 늘어선 것 외에 약 400권의 의료・건강에 관한 책이나 팜플렛도 있습니다. 이것들은 자유롭게 열람할 수 있지만, 무엇을 읽으면 좋을지 망설일 때에는 전문 스탭으로부터 조언을 받을 수도 있고, 자원봉사자들이 실제로 읽고 내용을 소개하는 데이터베이스도 있으므로, 이것을 참고할 수도 있습니다. 달의 둘째 수요일 11:30~13:30에는, 의자에 앉아 녹차와 과자를 받으면서 건강 등에 대해 자유롭게 이야기하는 'CHADO', 제3 목요일 12:30~13:10에는 「런치 타임 미니 강좌&미니콘서트」가 행해집니다. 모두 예약 불필요, 참가 무료입니다. 7월 18일(목)은, 하나무라 츠요시 선생님의 “가사 요가·개호 예방”의 이야기와, 플루트와 기타의 연주입니다. 「가사 요가」란 어떤 것인지, 조금 보고 싶은 생각이 들지 않습니까? 허브티의 무료 서비스도 있다고 하고, 시간이 있는 분은, 오시고 싶은 것은 어떻습니까. 덧붙여 「루카나비」가 오픈하고 있는 것은, 월요일부터 금요일의 10시~16시(토일 공휴일을 제외한다)입니다만, 성로카간호 대학의 여름 및 연말 연시의 휴가중은 휴가가 되므로, 주의해 주세요
자세한 것은 『루카나비』 홈페이지→http://rcdnp.slcn.ac.jp/lukanavi/
[안바보단]
2013년 7월 3일 09:00
츠키치역 근처에서 「성로카병원은 어디입니까?」라고 물으면, 「이 길을 곧장 가면, 십자가의 탑이 있는 건물이 있기 때문에, 그것이 구관 외래나 편지의 접수는, 그 옆의 신관이 됩니다」라고 대답하고 있습니다.
라고 하는 식으로, 아카시초의 랜드마크인 성로카국제병원이라고 하면, 현지인에게 먼저 생각나는 것이 이 채플. 정확하게는 『성로가 국제병원 성루카 예배당』이라고 하며, 일본 성공회 도쿄교구의 교회로서의 역할도 담당하고 있다고 합니다.
건물의 앞마당이나, 인접하는 츠키지가와 공원은, 그다지 넓지는 않지만, 봄은 벚꽃의 가로수가 훌륭하고, 지금은 치나시와, 계절마다 꽃들이 피고, 비가 내리기에는 잔디의 냄새가 쏟아질 정도로 초록이 풍부하기 때문에, 「한정」이라고 해도 좋을 정도 관광객으로 붐비는 어시장이 바로 옆에 있다고는 믿을 수 없을 정도입니다. 십자가의 탑에서는 매일 8시 30분, 12시, 18시에 카리용 차임(종악기)의 아름다운 음색으로 성가의 멜로디가 울려 퍼집니다. 연주할 수 있는 곡은 계절마다 바뀌어, 요전날까지는 「어메이징 그레이스」였지만, 크리스마스의 시기에는 「모락비락해」가 되기도 합니다. 그리고 눈을 부릴 만큼 멋진 것은 라이트 업 된 밤의 모습입니다! 건물 정면에서는 물론입니다만, 자택 베란다에서 보는 모습은 배경의 고층 빌딩의 등불이 보석을 박은 것 같습니다.
흔히 “좋은 곳에 살고 부럽다”고 말하지만, 그 말을 실감하는 것은 바로 이런 경치를 보고 있을 때입니다.
[안바보단]
2013년 6월 20일 14:00
에도 시대의 쿄바시라고 하면, 초대 나카무라 간자부로가 망을 올린 에도 가부키 발상지로, 번화가로서 붐비고 있던 장소 그런데 현재는 큰 빌딩이 늘어서, 오가는 사람들의 대부분은 넥타이에 정장 차림의 비즈니스맨이나 OL씨들. 낮에는 많이 있던 사람들도, 밤이 되면 서두르지 않게 되어, 조금 맛없는 비즈니스가라는 느낌입니다. 하지만, 슈트 차림의 비즈니스맨이라도, 학창 시절에는 머리를 길고 기타를 연주하고 있었다든가, 옛날 취한 기무늬로 최근 『오야지 밴드』를 시작했다, 뭐라고 말하는 분도 계시지 않을까요.
그런 분들이, 퇴근에 부담없이 모여 편안한 라이브 하우스를, 음악 프로듀서 PaPa(마키다 카즈오)씨가, 쿄바시에 오픈했습니다.
내가 간 날은 싱어송라이터 고바야시 요시타카 씨에게 카혼(퍼커션)의 하치타니 씨가 참가한 어쿠스틱 라이브
대부분이 고바야시 씨의 오리지널 곡이었지만, 학창 시절에 만든 곡에서 환갑이 보였던 최근의 곡(타이틀은 '곧 레드짱짱짱짱코')까지, 그때 그 때 느낀 솔직한 마음을 담은 가사에 동세대로서 쓴웃음을 하거나 알면 수긍하거나. 아이가 작았을 때의 일, 엄마를 개호하고 있을 때 생각한 것, 좋아하는 축구나 바다, 곡 앞의 코멘트를 생각하면서 듣고 있으면, 정말로 정경이 떠올릴 것 같습니다. 고바야시 씨의 밝고 따뜻한 인품에 회장도 쉬운 분위기에 싸여 순식간에 시간이 지나 버렸습니다.
고바야시 씨는 정기적으로 출연할 예정이라고 합니다만, 그 밖에도 다채로운 출연자가 예정되어 있다고 하기 때문에, 퇴근이라도, 오셔 보면 어떻습니까.
5월에 프리오픈하고 최근 본격적으로 영업을 시작했다는 것이어서 당면 영업 시간은 월요일부터 금요일이 17시경~23시 토요일·일요일은 12시~23시 예정이라고 합니다.
라이브 카페 (FANY FANY)
주오구 교바시 1-12-7 고바야시 빌딩 1F 전화 03(3561) 0801
|
링크집
|