【긴자 산쵸메】 역사가 있는데도 새로운 「돔 햄버거 PLUS(플러스) 긴자점」 by 이노짱

2022.11.10 9:00

【긴자 산쵸메】 역사가 있는데도 새로운 「돔 햄버거 PLUS(플러스) 긴자점」

긴자 가스등 거리에 올해 7월 새로운 햄버거 가게가 등장했습니다.

돔 햄버거 PLUS (플러스) 긴자점
일본에서 최초의 햄버거 체인 찜돔햄버거의 신업태 점포입니다.

돔돔햄버거는 2021년 8월에 새로운 브랜드 「TREE & TREE's(트리 앤트리스) by DOMDOM」을 미나토구 신바시에서 시작했습니다.흑모 와규 100%의 패티를 사용한 프리미엄 버거나 기존점에서 기간 한정 상품으로서 화제를 모은 통째로 게 버거, 오리지널 상품 등을 판매해 인기가 있었지만, 입주하고 있던 빌딩의 개장에 수반해, 최근 「PLUS」라는 신업태에 파워 업해 긴자에 오게 되었습니다.

어디 할 수 있었어?

돔돔 햄버거 PLUS 긴자점은 긴자 산쵸메의 긴자 가스등 거리의 한가운데 당 동쪽에 오픈했습니다.메이지 시대에 창업한 노포 양식점, 벽돌정 근처입니다.

【긴자 산쵸메】 역사가 있는데도 새로운 「돔 햄버거 PLUS(플러스) 긴자점」

「어, 여기는 양식의 긴자 스위스였을 것이다」라고 생각하신 분은 정답입니다.긴자 스위스는 올해 2월에 같은 긴자 가스등 거리를 50미터 정도 북쪽으로 향한 서쪽 오쿠라 별관으로 이전했습니다.

그래도 처마 텐트 디자인이 긴자 스위스를 닮았네요.왜냐하면 이 돔 햄버거 PLUS 긴자점은 긴자 스위스와 콜라보레이션 메뉴를 제공하는 스페셜 햄버거 가게입니다.

긴자 스위스에 대해서

에도 문화의 발상지이며, 메이지의 서양 문화의 발상지이기도 한 주오구많은 것들이 이 거리에서 탄생했습니다.주오구에는 그런 다양한 발상지를 장르별로 정리한 「츄오구 처음으로 이야기 맵」이라고 하는 즐거운 관광 맵이 있습니다.

그 중 1947년(1947) 창업의 양식점, 긴자 스위스는 “카츠카레 발상의 가게”로 소개되고 있습니다.

1948년(1948) 요미우리 자이언츠의 스타 선수였던 지바 시게루씨가 긴자 스위스를 방문했을 때 "카레에 뚜껑을 얹어줘!"라고 요청한 것으로부터 가다랭이 탄생했습니다.지바 씨에게는 카레 라이스도 가발레츠도 좋아하는 것이고, 볼륨 만점으로 배가 채워질 뿐만 아니라, "경기에 이긴다"라는 체험담도 할 수 있으므로, 그 이후로 자주 주문되었다고 합니다.바로 가게의 메뉴에 더하면 평판을 불러, 「치바 씨의 카츠 카레」라는 이름으로 긴자 스위스의 간판 메뉴가 되었습니다.

긴자 스위스에 대해서는 이 기사를 참조해 주십시오.

집에서도 긴자를 느낀다.♪ 긴자 스위스의 레토르트 카레 by 마피★씨(2022년 6월)

바로 옆에 있는 1895년(1895) 창업의 벽돌정은 “포크카츠레츠 발상의 가게”입니다.벽돌정의 가트레츠가 없었다면 긴자 스위스의 카트레가 탄생하지 않았을지도 모르겠네요.

「츄오구 처음 이야기 맵」은 주오구 관광 정보 센터등에서 입수할 수 있는 것 외에, 발행원의 주오구 관광 협회의 홈페이지로부터 무료로 다운로드할 수 있으므로, 거리 걸음의 함께 꼭 활용해 주세요.

각종 맵의 다운로드는 이쪽에서 부디
https://www.chuo-kanko.or.jp/?p=we-page-single-entry&spot=124296&type=spot&theme=theme-4

“카츠 카레를 밴즈에게 나눠줘!”

「치바씨의 가트 카레」의 탄생으로부터 74년의 시간을 거쳐, 돔돔 햄버거 PLUS 긴자점은 긴자 스위스의 가트 카리를 반즈에는 씨였습니다.콜라보 메뉴, 카츠 카레 버거의 탄생입니다.

가쓰 카레 버거 (긴자 스위스의 카레 소스 사용)
긴자 스위스의 간판 메뉴를 햄버거로 재현.

포크 가쓰레츠와 카레라이스를 동시에 먹고 싶다는 생각이 결실한 카리를 보다 간편하게 먹을 수 있는 스타일로 진화를 이루었습니다.

포크 가들레츠와 카레라이스와 햄버거를 동시에 먹고 싶은 사람에게는 물론 그렇지 않은 사람에게도 추천하지 않는 손은 없을 것입니다.이전한 것을 모르고, 긴자 스위스와 잘못 알고 무심코 입점해 버려도, 이 커리 버거를 주문하면 대부분의 문제는 해결입니다.