주오구 관광협회 특파원 블로그

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 카덴차처럼 취재합니다, rosemary sea입니다.

맛있지 야마구치칸 씨는 니혼바시 비즈니스가의 중심에 위치하는 느긋한 공간의 안테나 숍입니다.

야마구치현은 최근 신세를 졌습니다 휴대 전화 숍의 T고시씨의 고향, 그리고 어이 아닌 야마구치칸씨는 로즈마리식 리포대의 S산씨 추천의 가게입니다.

맛있고 기발하고 게다가 부담스러운 가격의 물건이 가득 갖추어져 있습니다.

가능한 한 소개하겠습니다.

맛있지 야마구치관 일반 사단법인 야마구치현 물산 협회 도쿄 지부 야나이 쇼오(야나이 아키오) 관장에게 신세를 졌습니다.

위 이미지의 인물입니다.상품마다 자세히 코멘트를 받았습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

소토로(우이로) 미호리도(미호리도) 야마구치시 208엔(세금 포함)

갑자기 팔리기 NO.1에서 소개합니다.6월 판매 실적으로부터의 데이터입니다.

야마구치에서는 손님에게 대접이나 선양에게의 인사는 외로가 주입니다.편리합니다.

국내 각지에 「우이로」는 있습니다만, 그 대부분은 쌀가루가 원료.

야마구치의 외로는 짚비가루로 되어 있습니다.식감・맛이 다릅니다.

왼쪽:「흰색」은 하얀겐 들어가 야마구치 외로의 계승, 중앙:「흑」은 흑설당에 들어간 2대째 당주의 고안, 오른쪽:「말차」는 말차가 들어가, 현 3대째의 고안입니다.

고호리도 씨, 창업은 1927년.

「미호리도씨와 이쪽의 「혼타야」씨(오른쪽 화상의 외로, 880엔[세금 포함], 1917년 창업), 야마구치시에서 이메토 코앞 정도 가까운 가게입니다.

어느 쪽이 맛있는지 그것은 취향입니다.

미호리도씨는 전후가 되어 400년 전부터의 외로의 만드는 방법을 가르쳐 주어(야마구치 외로의 원조라고 말하는 「후쿠다야」씨로부터) 계승하고 있습니다.

(후쿠다 가게는) 외아들의 후계자가 전쟁으로 죽어, 그래서 폐업할 때에, 후쿠다야씨에서 일했던 적이 있는 미호리도의 초대에, 이치코 상전이었습니다 맛을 계승시켰습니다. "라고 관장.

오소덕스한 「흰색」을 로즈마리 가족의 식 리포입니다.

“맛이 매우 부드럽고, 푸르푸르스 매끄러운 식감.얼마든지 먹을 수 있을 것 같아요.

덧붙여서 오호리도 씨의 「생외로」는 팔리기 NO.2였습니다.진공 팩되어 있지 않은 것이 생외로.

시메 오이카(유) 다나카 해산 오시마군 스오오시마초 391엔(세금 포함)

팔리기 7위입니다.게다가 롱런의 매출을 자랑하고 있습니다.

이 날은 「한 분 2 봉지까지」의 제한이 되어 있었습니다.

야마구치현산의 신자(슬메 오징어의 어린 물고기)를 솥 튀겨 말린 것

「이것은 원래, 수가 없기 때문에, 야마구치현에서는 판매하지 않습니다.

다나카 해산씨의 이 상품은 집에서 밖에 나오지 않았습니다.

일시, 원료의 아이 어떻게 잡을 수 없다고 하는 것으로 물건이 들어오지 않았지만, 최근에 와서 작은 이카를 확보할 수 있었다고 하는 것으로 들어 왔습니다.그렇지만 연말까지 가질 것인가.

이것만 사러 오시는 손님도.관장

　　

로즈마리 식 리포대의 식 리포입니다.

“씹을수록 오징어 맛이 나고 맛있었다.”S에다 씨

“씹을 정도로 매끈 오징어 맛이 묻어 간 고생함이 무척 맛있었다.”S야마 씨.

오이카지만 술 친구에게 딱 맞습니다.F오 씨.

「한입 사이즈이므로 먹기 쉽고, 다이어트 중의 여성에게도 추천이라고 생각합니다.」M에 씨.

“깊은 맛이.맥주와 잘 어울릴 것 같다.O 씨.

씹을수록 맛이 나오고 버릇이 됩니다.T야마 씨 3호

먹기 쉬운 크기로 맛이 응축되어 있습니다.S이 씨.

마시는 오렌지(다이) 유자야 본점 하기시 1,620엔(세금 포함)

오렌지를 베이스로 하기의 여름 귤 유자(유자)를 더하고 있습니다.하기 감귤 100% 사용

평소 식초와 마찬가지로 사용할 수 있습니다.잔류 농약 없이 완전 무첨가.

시큼하고 맛있고 몸이 기뻐하는 주황식초입니다.

소량을 그대로 마시거나 꿀이나 시럽을 더해 건강 음료에 탄산수・우유・소주로 나누어도 OK입니다.

　　

・・· 맛있지 야마구치칸 씨의 물건의 소개는 앞으로 2회 계속됩니다.

　

　

이데아 야마구치칸

니혼바시 2-3-4 니혼바시 플라자 빌딩 1층

도쿄 메트로 도자이선·긴자선 니혼바시역이 근접합니다.

니혼바시 다카시마야 씨의 주오도리를 사이에 두고 반대쪽 구획에 있습니다.

０３－３２３１－１８６３

영업시간 10:30~19:00

12월 31일부터 1월 3일을 제외합니다.

※　덧붙여 8월 11일(토)·12일(일)은 임시 휴업이 됩니다.

맛데아 야마구치칸 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　　http://www.oidemase-t.jp/

　

 

 

“여기는 후타주로강변이라니”

후타주로, 누구야

「뭔가 보라색의 두건을 쓰고 있는, 쿠라마 텐구 같은 사람인가?」

「그것은・소쥬로 두건이야」

　

니혼바시 미나미즈메 동쪽, 「폭포의 광장」에 니혼바시 선착장이 있습니다.

그 장소에 애칭이 되고 있는 후타주로 강변의 비가 서 있습니다.

비에는 후타주로의 근원이 된 두 사람의 가부키의 대명적 이름이 적혀 있습니다.

12대째 이치카와 단주로, 4대째 사카타 토쥬로

동서 명배우의 이름에 연관되어, 후타주로 강변이라고 명명되었습니다.

　

49m 길이의 석조 이중 아치교는 1911년(1911년)에 완성되었다.

니혼바시 가교 백년제가 2011년(1948년)에 행해졌습니다.

백년제인 7월 31일은 니혼바시 강의 번영을 기하여 선원과 기념비 세레모니.

야가타선 「오에도마루」가 선착장에 가까워집니다.

배의 옥상에 앉아 거주하지 않으려는 양유

에도의 거친 일, 위쪽의 일본사를 대표하는 두 분입니다.

니혼바시의 다리 위나 광장에 모인 사람들로부터, 「나리타야」, 「야마시로야」의 소리가 걸립니다.

그리고 큰 함성과 박수 속에 제막식이 열렸습니다.

　

니혼바시 선착장에서는 니혼바시 운하 순회, 스미다가와 주유나 오다이바 순회 등 인기 크루즈선이 출항하고 있습니다.

여름에는 어둠이 다가올 무렵의 코스에서, 저녁 시원한을 즐기는 것도 추천합니다.

평소와 다른 물가의 활기를 강물에 비치는 거리의 등불을 바라보는 것도 정취가 있습니다.

선착장의 철문에 그려진 물새의 디자인도 귀엽습니다.

　

오늘도 기록적인 더위.

어색한 태양에 비춰진 다리의 난간만지면 뜨거워 무심코 날아오릅니다.

석재 위에서는 얇은 건어물이라면 여유로 요리를 할 수 있을 것 같습니다.

　

　

저는 이 블로그에서 100번째 글이 되었습니다.

특파원이 되어 다른 활동에 부담이 되지 않도록, 그리고 오래 계속할 수 있으면 좋겠다고, 거의 월 1회의 페이스를 유지해 왔습니다.

구분이 되는 회에 일본 가도의 기점이 되는 니혼바시로 돌아왔습니다.

「꽃의 에도에 동경해, 각지의 고에도의 활약에 갈채를 두는, 「코에도 이타바시」였습니다.

 

 

“기프트, 그리고 자신도 즐긴다”의 알파 앤 오메가를 취재합니다, rosemary sea입니다.

「여기」에 시가가 있어, 「여기」에서 시가에 접해, 「여기」에 오면 시가에 가고 싶어진다・・

바로 시가의 현관문과 같은 시가의 안테나 숍입니다.

전전회 소개는 이쪽입니다.

⇒　/archive/2018/07/--.html

⇒　/archive/2018/07/---1.html

이번에도 「여기 시가」의 야자키 씨에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건과 SHIGA's BAR, 2층 레스토랑 니혼바시 시노미(지노미)의 소개입니다.

샐러드 빵 쓰루야 빵(나가하마시) 200엔(세금 포함)

현지에서 절대적인 인기 상품

58년 변함없는 맛으로 사랑받고 있습니다.

샐러드 빵, 카스텔라 샌드, 로즈마리 가족, 식리포입니다.

“타쿠완의 절임이 마요네즈에 둘러싸여 끼어 있습니다.왠지 매치 참신하다.

카스테라 샌드쓰루야 빵 220엔(세금 포함)

푹신푹신 빵에 카스텔라 천과 크림이 끼어 있습니다.

이름대로 카스텔라가 끼어 있다.푹신 부드러운 맛있다.

스마일 샌드위치야 빵 180엔(세금 포함)

이 빵은 츠루야 씨 창업 당시 가장 인기였던 「스페셜 샌드」라는 빵의 복각판입니다.

코페 빵 사이에 버터크림과 젤리가 들어간 그리운 빵입니다.

샌드위치 츠루야 빵 180엔(세금 포함)

츠루야 씨가 50 년 이상 계속 만드는 둥근 식빵

그 빵 사이에 마요네즈를 바르고 물고기 햄이 끼워 있습니다

※　츠루야판은 「츠루야 빵의 날」로서 매월 제1 제3 금요일・토요일에 가게에 늘어서 있습니다.

하치만 시) 300엔(세금 포함)

정해진 여양은 덴치양의 발상 가게, 창업은 1863년(1863년)입니다.

소·설탕·밀가루를 반죽해 손 포장으로 쪄지고 있습니다.

오미 상인 발상의 마을, 오미하치만그 명물이 북양입니다.

다치(大治)씨와는 살면서 봉공의 소년.

그 쵸카 씨가 귀가하는 선물로 사가는, 그래서 더 양갱

대나무 가죽으로 싸인 양갱은 대나무 껍질을 잘라냅니다.

대나무 껍질 향기가 옮겨 풍정이 있다는 것.

또, 대나무 껍질에는 항균 작용이 있기 때문에, 정치의 긴 여행에서도 OK였던 것 같습니다.

만인이 좋아하는 맛.맛 부드럽고 먹기 쉽다.수양갱에 가까운 느낌, 맛있다.

※　부드러진 양갱은 매주 목요일에 가게에 늘어서 있습니다.들어가지 않는 주도 있으니 주의해 주십시오.

풍령(주)흑벽 3,672엔(세금 포함), 4,320엔(세금 포함) 등

한 점 한 점, 장인 씨의 손에 의해 만들어지고 있기 때문에, 형태·색·조합 모두에 있어서 한 점물입니다.

다카시마 치아미 타카시마 직물공업 협동조합·다카시마노시 협동조합

풍령 주위에 전시되고 있습니다.

비와코의 북서쪽에 위치한 다카시마시, 거기서 끊임없이 계승되고 있는 「치아미」.

직물에 독특한 시보(볼록)를 만들고, 피부에의 접촉 면적을 줄이고 촉촉촉으로 흡수성이 뛰어나고 고온 다습한 풍토에 적합한 료감 소재입니다.

SHIGA's BAR 1층 들어가자마자 바로 오른쪽에 있습니다.

시가의 토주초코 300엔

시가의 술안주 200엔~

시가의 토속주 4종 마시는 비교해 1,000엔

오미요네의 기저스비 200엔~

오미의 차핸드드드립 500엔~

시가현 주조 조합 가맹장 모토 33조의 토속주가 조금씩 마실 수 있는 BAR

20년 정도 전에 주조 조합 씨가 창간한 책자 「SHIGA's BAR」를 복각시킨 리얼 점포입니다.

풍부한 수맥과 비와코가 자라는 「물의 스토리」를 안주로, 개성 풍부한 시가의 토속주를 즐겨 주세요.

닛폰바시 시게노미 2층에 있습니다 낮과 밤 영업하는 레스토랑.

비와코의 은혜·시가의 토속주·오미규 등 풍부한 시가의 맛을 맛있게 즐겁게 안내합니다.

이번 여름, 3개의 기간 한정 메뉴가 있으므로 소개합니다.

・시가의 은혜 파티 플랜 3,500엔・5,000엔・6,500엔, 2시간 맘껏 마시기+1,500엔・+2,000엔

※　이미지를 클릭 확대하여 봐 주세요.

・시노미의 차가운 붕어 찌치 절임 1,200엔(세금 포함) 7/1~9/30

시가 고향 관광 대사인 니시카와 키쿄 씨 고안 메뉴입니다.

차가운 국물로 깔끔하게 받을 수 있는 차가운 차 절임

・이나즈마 록 페스 2018과의 스페셜 콜라보레이션 메뉴 1,800엔(세금 포함) 8/1~8/31(예정)

니시카와 키쿄 씨 감수의 이나즈마 록 카레와 오미규가 동시에 먹을 수 있습니다.

・・・이곳 시가씨, 이 밖에 즐거운 이벤트도 다채롭습니다.

　　　자세한 것은 홈페이지의 「이벤트」를 봐 주세요.

또, 가게에서는 매월 발행의 뉴스레터 「SHIGA's GUIDE」도 무료 발행되고 있으므로, 봐 주세요.

여기 시가-COCOSHIGA-

니혼바시 2-7-1

도쿄 메트로·도에이 아사쿠사선 니혼바시역 가까운 COREDO 니혼바시 앞입니다.

영업시간 1층 마켓 10:00~20:00

　　　　　　　토속주 바「SHIGA's BAR」10:00～23:00

　　　　　　　종합 안내 10:00~20:00

　　　　　2층 레스토랑 니혼바시 시게노미

　　　　　　　　점심:11:30~14:00(라스트 오더 13:30)

　　　　　　　　밤:18:00~23:00(라스트 오더 22:00)

전화 1층 공통　　　　０３－６２８１－９８７１

　　　　2층 레스토랑 03-6281-9872

여기 시가-COCOSHIGA-씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　https://cocoshiga.jp/

 

 

안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스)
갑자기 여러분께 질문입니다!
7월 넷째 일요일 (올해는 22일)은 무슨 날인가?
답은...



주오구에서는 여름의 풍물시로서 정착하고 있는 나바시 ‘니혼바시’ 다리 씻기 개최일
날씨가 축복받아 니혼바시에 통근·통학하고 있는 분을 비롯해 유지가 모여,
이 날 니혼바시는 아침부터 활기차고 시원한 스타트를 끊었습니다.
이번에는 그런 다리 씻기의 모습을 전하겠습니다!

9시를 기준으로 니혼바시에 가면 이미 참가자 여러분이 모여 있어,
회사마다 기념촬영을 하고 있었습니다.
한편, 소방단 여러분은 청소용으로 물을 많이 확보하고 준비 만단



그 후 잠시 후, 「도로를 비워 주세요」라는 안내방송이...
무슨 일이 일어나는지 생각해 보면, 기세 좋게 물을 뿌리는 살수차가 왔습니다!
여기서 사용되고 있는 물은 재이용수라고 한다.
뜻밖의 환경친화적인 대처를 알 수 있었습니다.
살수차가 지나고 나서는 추가 물 확보를 위한 호스 준비 시작



이렇게 일단 도로 전체에 물이 오면 모두 다리 씻기 시작!
다리의 중심에는 니혼바시 근무의 분들이 많고, 조금 떨어진 곳에서는 지역 초등학생들이 열심히 브러시로 다리나 도로를 고시고시



어느 정도 다리나 도로가 예뻐졌을 무렵(10시 전), 드디어 사다리차가 대기하고,
「니혼바시」의 플레이트에의 방수가 행해져, 이 아침 제일의 고조를 보였습니다.



그 후, 현지의 초등학생 2명이 소방단과 함께 플레이트를 청소하고 다리 씻기 종료



참가하신 여러분, 더운 가운데 정말로 수고하셨습니다!
이번에 나는 처음으로 다리 씻는 것을 보았다.
・예상 이상으로 많은 분들이 참가하고 있었던 것
・남녀노소 누구나 즐길 수 있는 것
・사원뿐만 아니라 같은 지역에서 근무하는 사람끼리 좋은 교류의 장소가 된 것
・모두가 니혼바시를 아름답게 하려는 같은 목적 아래 노력하고 있었던 것
특히 인상에 남았다.
앞으로도 계속되길 바라는 멋진 행사입니다.

 

 

교바시 3가에 있는 에코인 빌딩, 도쿄 스퀘어 가든의 6층, 교바시 환경 스테이션 내의 중앙 구립 환경 정보 센터 전시 스페이스에서, 「생물 다양성전~무시·타네 등에서 보는 색이나 형태~」가 개최되고 있습니다.

개최 기간은, 7월 3일(화)부터 8월 30일(목)까지입니다.

개최 시간은 9시부터 21시까지입니다.

회장에서는 드문 곤충의 표본이나 거대한 식물의 종자가 전시되고 있습니다.

또한 이러한 색상과 모양에 초점을 맞추어 생물 다양성에 대한 설명과 위기 상황의 설명을 쉽게 이해할 수 있습니다.

회장의 전시물을 실제로 만질 수 있거나, 지금까지 본 적도 없었던 것 같은 물건도 전시되어 있거나 해서 매우 재미있고 흥미롭습니다.

동물에게 찌는 닭고기의 과실이라는 것을 발견하고 깜짝

어린이의 여름방학 기간 내내 개최되고 있습니다.

가족으로 꼭 외출해 주세요

덧붙여 이번도 회장내에서의 사진 촬영 및 당 블로그 기사에서의 소개에 대해 양해를 받았습니다.

감사합니다

주오 구립 환경 정보 센터의 HP는 이쪽　⇒

https://eic-chuo.jp/

 

 

『기프트, 그리고 자신도 즐기다』를 유지하고 취재합니다, rosemary sea입니다.

「여기」에 시가가 있어, 「여기」에서 시가에 접해, 「여기」에 오면 시가에 가고 싶어진다・・

여기 시가-COCOSHIGA-씨는, 바로 시가의 현관구와 같은 시가의 안테나 숍입니다.

지난번 소개는 이쪽입니다.

⇒　 /archive/2018/07/--.html

「여기 시가」의 야자키 씨에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

왼쪽:빨간 곤약 (각) 270 엔 (세금 포함) 오른쪽 :빨강 곤약(맛 포함) 432 엔 (세금 포함)

이것들도 (주)오쿠무라 츠쿠니(오미하치만시) 「오미 츠쿠니안 원쿠읍(오쿠무라)」의 물건.

오미하치만 명물의 「빨강 곤약」은, 곤약 고구마에 이산화철이라는 철분의 적색으로 색칠되어 있습니다.

하치만 곤약이라고도 말할 수 있는 붉은 곤약은 오다 노부나가의 파수 좋아가 앙숙을 붉게 물들였다, 라고도 말해지고 있어, 오미 상인이 지금에 전한 역사에 자랑하는 일품입니다.

다이어트 푸드로도 어떻습니까?

맛있는 분은 그대로 드실 수 있습니다.

토후 곤약 시게베에(다카시마시) 378엔(세금 포함)

맛있는 물과 마로야카 콩으로, 푸른과 실크 식감으로 완성되고 있습니다.

파와 병가야 생강 등의 양념을 곁들여 부디

젓가락이 멈추지 않는 맛입니다.

유기 재배 고대 고시키 쌀 하리에 느키후아무(다카시마시) 345엔(세금 포함)

흑미, 적미(2종), 녹미에 시가바지시게모(하부타에모치)의 백미를 블렌드

「헤이세이의 명수 백선」에도 선택된 생수(쇼즈)의 마을 「바늘」에서, 농약·화학 비료 불사용으로 만들어지고 있습니다.

하리에의 고대 쌀 648 엔 (세금 포함) 이쪽도 하리에의 느키후무입니다.

흰 쌀에 큰술 한 잔으로, 쑥스러워 끓입니다.

왼쪽부터 녹미·적미·흑미·흑미.제일 왼쪽은 오색 쌀입니다.

고곡미(주)오미의 관(나가하마시) 540엔(세금 포함)

시가현산 흑미, 적미, 녹쌀에, 국산 곰팡이, 통밀을 블렌드

・・아직 소개할 수 없습니다.여기 시가씨의 소개는 앞으로 1회 계속됩니다.구걸 기대합니다.

여기 시가-COCOSHIGA-

니혼바시 2-7-1

도쿄 메트로·도에이 아사쿠사선 니혼바시역 가까운 COREDO 니혼바시 앞입니다.

영업시간 1층 마켓 10:00~20:00

　　　　　　　토속주 바「SHIGA's BAR」10:00～23:00

　　　　　　　종합 안내 10:00~20:00

　　　　　2층 레스토랑 니혼바시 시게노미

　　　　　　　　　점심:11:30~14:00(라스트 오더 13:30)

　　　　　　　　　밤:18:00~23:00(라스트 오더 22:00)

전화 1층 공통　　　　０３－６２８１－９８７１

　　　　2층 레스토랑 03-6281-9872

여기 시가-COCOSHIGA-씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　https://cocoshiga.jp/