주오구 관광협회 특파원 블로그

「기프트, 그리고 자신도 즐긴다」를 소프트 보일드에게 취재합니다, rosemary sea입니다.

미즈텐구의 신호 교차점각, 과자 포장 미하라 도모토점씨의 전전회·전회 소개는 이쪽입니다.

⇒　/archive/2018/10/post-5691.html

⇒　/archive/2018/10/post-5697.html

이번은 전전회·전회 소개할 수 없었습니다 과자의 여러가지, 소개입니다.

주식회사 미하라 도모토점 영업부 이토 부장에게 이번에도 신세를 졌습니다.

또한 가격은 모두 세금 포함 가격입니다.그럼..

도라야케 216엔

산뜻한 츠부소의 단맛과 부드럽고 촉촉촉한 가죽의 비율은 딱 반반.

껍질에는 간장이 들어 있기 때문에 구운 색이 조금 진한 것이 특징입니다.

마침 점원이 실연 판매로, 소를 채우고 있는 중이었습니다.

※　미하라 도모토 가게의 팥소는, 고시·부모 모두 홋카이도 토카치산의 에리도 팥을 사용.

　　풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

몽블랑도라야키 216엔 계절 상품

가을은 밤이군요.백소에 마론.

럼주 향하는 어른의 맛.럼주는 향기 같은 느낌입니다.

이 계절의 인기 상품입니다.

덧붙여 계절의 목 등 구이는 이 후, 해가 밝으면 벚꽃 도라 구이, 봄은 말차도라 구이, 여름은 레몬 도라 구이 됩니다.

마메다이후쿠코시소 216엔 5개입 1,080엔

바깥쪽으로 보이는 곳의 콩은 붉은 엔도 콩, 약간 소금미입니다.

고모리나카 237엔

정중하게 반죽한 츠부소가 들어간 중입니다.

감신 세트 3호 2,164엔 2호 1,459엔

한창과 소금 센베이의 조림, 바로 감추입니다.

니혼바시 순메니혼바시 순회·중간에 조여 3호 2,955엔 쓰이리 2호 1,925엔

인형초(모모모야마 만주)·가키가라초(히가시만쥬)·코아미초(카스가 만주)·요시마치(초코 만주)·무로마치(구리만쥬)

니혼바시 가쿠마에는 에도 시대보다 많은 전통 있는 마을명이 남아 있습니다.

이쪽의 물건, 그 중에서 대표적인 5개의 마을명을 과명으로 하고 있습니다.

이 조림은 취향에 따라 종류를 골라 채울 수 있습니다.

미타라시 단코 151엔 피나쓰 단코 151엔

미타라시 단자는, 보면 차에 싸인, 구운 눈이 붙은 부드러운 단자입니다.

피나츠 단자는 계절의 단자, 피너츠 버터에 싸여 있습니다.

연양교 4종(왼쪽부터:코시·고쿠라·녹차·흑당) 각 1,728엔 율양갱(우단) 2,808엔

수고를 아끼지 않고 한 장대씩 정성껏 만들어지고 있습니다.

팥 본래의 맛·풍미, 부드러운 입맛과, 뒤를 당기지 않는 단맛을 즐겨 주세요.

왼쪽:프루트 타르트 453엔 오른쪽:카라멜포아르 410엔 신발매 계절 상품

이 계절 특유의 소재를 사용한 케이크, 제철의 맛을 즐겨 주세요.

케이크 레귤러 상품 왼쪽에서:　쇼트케이크 434엔・카스타드 프린 302엔・몽블랑 432엔・애플파이 345엔・치즈 케이크 388엔・프린아라모드 432엔・카페파르미에 388엔・초콜릿 케이크 388엔

롱셀러의 정평 케이크의 여러 가지.변함없는 맛도 꼭 즐겨 주세요.

・・·미하라 도모토 가게의 일본 · 양과자, 좋아하는 일품이 여러분을 기다리고 있습니다.

고텐도코 미하라 도모토점

니혼바시닌가타초 1-14-10

미즈텐구의 교차로, 미즈텐구 대각의 모퉁이에 있습니다.

０３－３６６６－３３３３

영업시간　

다이라히 9:30~19:30

휴일 9:30~18:00

새해에만 휴업입니다.

미하라 도모토 가게의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://www.miharado-honten.co.jp/

　다카다 에비스 신사 베타라시 보존회 발행의, 「다카다 신사 에비스신고연기와 오덴마초의 유래」에 의하면, (중략)

다카라다 에비스신은 장사 번성, 가족 번영, 화방의 수호신으로서, 숭경자는 넓게 관동 일대에 및 매년 10월 19일의 「베타라시」, 20일의 에비스 신제가 양일에 걸쳐 성대하게 집행됩니다.베타라시는, 「년 또 새로운 마루」올해도 연말이 다가오 설을 맞이하는 마음가짐을 하는 상인에게 있어서 중요한 연중 행사로서 노포는 현재에도 에비스강을 축하하고 있는 것입니다.또, 젊은이에 의해 아사 절임 무(베타라)를 혼잡을 이용해, 참배의 부인에게 베타라다-, 베타라라고 부르면서 기모노의 소매에 붙여 부인들을 놀린 것으로부터, 베타라의 호명이 되었다고 전해지고 있습니다.

　「주식회사 도쿄에 있던 타카야씨의 발행의 리플릿에 의하면, 「기원은 이강에의 제물시」로, 에도시대 중반부터, 다카다 에비스 신사의 문전에서, 10월 20일의 이강에 제공하기 위해, 전날의 19일에 시가 서, 생선이나 야채, 코미야(가미다나) 등이 팔린 것이 시작되어　비지를 듬뿍 붙인 얕은 절임 무가 잘 팔렸기 때문에 「베타라시」라고 불리게 되었다. 』라는 것입니다.

　올해는, 고등학교의 동급생과 함께, 오즈 와지씨의 점내에서 일본 종이의 역사나 제법을 공부해, 점내에서 판매하고 있는 일본 종이 제품을 구입한 후, 베타라 시에 내렸습니다.　다카라다 에비스 신사 앞에는, 많은 참배자가 줄지어 있었습니다.

　에도 시대, 창업 1718년의 인쇄 전문점, 「에도야」.

부엌용뿐만 아니라 미용을 위한 인쇄모도 날듯이 팔리고 있었습니다.

다카라다 에비스 신사에서 사와모리 신사 주변까지 지역 가게,

많은 가게가 출점하고 있어, 쇼핑과 음식을 즐길 수 있었습니다.

　어느 평일의 일.　니혼바시 미쓰코시 전의 히로카츠람 앞에 모여 6명의 남녀가 옛 니혼바시의 그림책에 둘러보고 있었습니다.

미쓰이 본관, 일본은행 앞을 지나, 화폐 박물관에 입관　화폐박물관에서는 돈의 역사에 대해 공부를 했습니다.

나바시·니혼바시를 견학하고, 일본의 도로의 원표인 것을 공부해, 오토히메의 광장에서는 니혼바시의 어시장의 역사를 배웠습니다.

맛있고 조용한 점심 장소와의, 여자군의 요망에 응해, 「풍년만복」에 입점　15식 한정의 해물 덮밥을 6명으로 받았습니다.

　기쁜 미소와

　아름다운 해물 덮밥을 봐 주세요.　

일행은 이 후, 코레도무로마치에 입점, 후쿠토쿠이나리에 참배.오즈 일본 종이로 멋진 일본 종이 제품을 구입해, 코덴마초에서 인형 마을로의 산책을 즐겼습니다.

여러분도 이 코스에서의 산책을 즐겨 주세요.

풍년만복의 HP는 이쪽입니다.　http://www.hounenmanpuku.jp/

　「야겐호리 연일 축제 이동 상점가」가, 10월 26일, 27일의 양일에 걸쳐 개최중입니다.
저는, 10월 26일의 오전중, 「약연보리」에만, 유익한 파내기를 노리고 다녀왔습니다.

참배길에의 입구에서, 해피 할로윈, 연일 축제의 전단지를 배부하고 있는 형에게 들었습니다.　추첨권은 500엔으로 1장 받을 수 있다고 한다.

개최 장소의 입구에 있는 오타 우유는 창업 1877년으로, 올해 141년째.아쿠타가와 류노스케의 소설에도 야나기바시의 하나가의 것과 함께 쓰여진 적이 있다고 합니다.시폰 케이크가 맛있어서 유명합니다.　가게 안에는 이트인 공간도 있습니다.오타 베이커리 제조의 「망고무시 케이크」를 3개 구입이것으로 추첨권 1장 입수

　장갑, 옷깃, 모자, 장난감, 신발 등 많은 상품이 판매되고 있었습니다.

지역 술집의 출전 술을 구입　

작은 아이와 엄마들이 대나무 잠자리를 손에 들고, 피리를 불어 즐거웠습니다.

오늘은 주오구 관광 대사의 세 명이 화분을 나눠준 후였습니다.유감이라고 생각하고 있으면, 일이 끝난 사복 차림으로의 쇼핑에 조우.

방문자의 요구에도 부담없이 응하고, 기념 사진을 촬영.

야쿠켄보리 부동원에 참배하면 간지의 수호를 받을 수 있었습니다.　그리고 매번의 일입니다만, 다과의 대접 없이 맡아 맛있는 말차와 과자를 받았습니다　

●개최 장소
히가시니혼바시 2-야쿠켄보리후도인도리
●개최일
10월 26일(금)11:00~18:00
10월 27일(토)11:00～17:00

　야겐호리 상점가의 HP는 이쪽입니다.

http://www.yagenbori.net/detail.php?page_id=14309&page_type=1

안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스)
가구라자카의 고기 이탈리안 「카르네야」나 니시아자부의 숙성육 레스토랑 「카르네야 사노만즈」의 오너 셰프 다카야마씨에 의한 파스타의 가게 「sisi 조림」이
니혼바시에 있다는 것을 알고 계셨습니까?(올해 10월 오픈 1주년)
런치 타임 한정 영업이므로, 의외로 「모르지 않았다!」라고 하는 분도 계실지도 모릅니다.
　
저는 지난 토요일에 겨우 갈 수 있었습니다만,
역시 신경이 쓰이는 것은 그 독특한 가게 이름이 아닐까요?
sisi 조린보...시시니보탄...사자에 모란...
그렇습니다.하나투의 「사자에 모란」이 유래가 되어, 간판의 로고도 되어 있습니다.
　

　
그리고 「조림 대담」이라고 할 뿐, 조림 베이스의 신감각 메뉴가 갖추어져 있습니다
・버터 풍미의 끓인 소스를 놀린 「니보탄」
・끓인 소스에 유자를 더해 여성에게 인기 있는 “페페탄”
・끓인 소스에 토마토를 더한 토마탄
・조림의 떡과 감자 수프 「니보스이」등
(주문은 식권제로 되어 있습니다.)
　

　
카운터석만의 작은 가게입니다만,
멋진 데다 신기하고 아늑한 분위기가 되어 있습니다.
카운터에는 자유롭게 받을 수 있는 조림 등이 있어, 이것이 또 적당한 염가감으로 맛있었습니다.
　

　
그리고 기다리는 것 몇 분...주문한 「페라탄(작은)」이 나왔습니다.
수제 차슈, 샤키샤키 식감 보라색 양파, 김, 메추리 알이,
서로의 장점을 상쇄하지 않고 파스타의 토핑으로서 공존하고 있습니다.
　

　
신경이 쓰이는 맛의 분입니다만, 물고기의 냄새를 전혀 느끼게 하지 않는 멋진 마무리로,
나름이 잘 듣는 것도 있고, 뒤를 끄는 맛이었습니다.
다른 메뉴에 대한 기대가 높아져, 재방하고 싶은 가게가 되었을 정도!
파스타를 좋아하는 여러분, 가까이 오실 때에는 이쪽에서 점심은 어떻습니까?
　
■sisi 조림(담배)
주소:도쿄도 주오구 니혼바시코부네초 4-9
영업시간:10:30～15:30(※토요일은 11:00～15:00)
정기휴일:닛·축
공식 Facebook: https://www.facebook.com/SisiNibotansisi 조림 대니243739119484689/
　
※본 기사는 점장님으로부터 게재 허가를 받고 있습니다.