주오구 관광협회 특파원 블로그

요즘 뭔가와 화제가 많은 츠키지입니다만, 오늘은 장내 시장·장외 시장 이외의 음식을 소개합니다.

츠키지 7가의 골목길에 맛있는 타마코야키 가게가 있다는 것을 알고 계십니까?

　

“데야키 다마코 와타나베 상점”씨　

　　

　

목조 2층 건물에 다마코야키의 야가 표지입니다.

하루에 1000개~1200개, 모두 생란을 손으로 깨뜨립니다.

손으로 깨는 것은 당연한가요?라고 생각하는 분도 계실지도 모르지만 업무용 액란을 사용하는 것도 많은 가운데, 와타나베 상점 씨는 매일 아침 도착하는 신선한 생란을 손으로 깨는 것에 구애하고, 계속 계속하고 있습니다.

　

계란을 10개 상당 사용한 무게감 있는 타마코야키다마코의 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
630 엔 (세금 포함)

　

가게 쪽이 정중하게 구워지고 있는 곳을 가까이서 볼 수 있는 것도 기쁘네요.

　

꼭 한번 맛보세요.

　　

유한회사 와타나베 상점

〒104-0045 도쿄도 주오구 쓰키치 7-14-7

전화 03-3542-0410

영업시간 5:00~14:00

 

 

주오구의 화제를 영상으로 전하는 구민이 만드는 텔레비전 정보 프로그램 「츄오구 발 이쪽 모두의 정보국」이, 2016년 4월호부터 1회의 방송 시간을 10분간, 매일 3회의 방송 프레임으로 확대해, 방송 시각도 변경되었습니다.

보다 보기 쉬워진 프로그램을 봐 주세요.제작은 주오구민 미디어 리포터의 회원

　

2016년 10월호의 타이틀(2개)

　

①「사토 선생님 치노 옥상」

②「에도 버스~니혼바시무로마치 가이쿠마」

　

●방송일시

　매일 3회 10:20, 12:20, 20:20

　주오구 홍보 프로그램 “안녕하세요 주오구입니다”

　방송 종료 5분 후부터 방송 개시입니다.

●방송시간 각회 10분간

●텔레비전국 CATV 「도쿄 베이넷」111ch

●프로그램 갱신 매월 1일

　

《이벤트 소식》

■“츄오구 건강복지 축제 2016”

　・일시:10/23(일) 10:00～15:00

　・회장:아카시초·복지센터·5층 당회 부스

　・내용:영상 작성 체험 코너, 방송 작품 상영

　　

■「작품 발표회 2016」　

　・일시:11/5(토) 14:00～16:00

　・회장:쓰키지 사회교육회관·2층 강습실

　　　　　　입장 자유

　・내용:방송작품선 상영 토크쇼

　・자세한 것은, 「구의 소식 중앙」10/1호를 봐 주세요 이쪽>>

　　

@마키부치 아키라

 

 

　‘리오데자네이루 올림픽·패럴림픽 일본대표 선수단 합동 퍼레이드’는　

10월 7일 긴자 8가에서 교바시를 경유하여 니혼바시까지 행해집니다.

「활약한 선수단을 한눈에 보고 싶었다」라는 후회가 남지 않도록 안내 말씀드립니다.

퍼레이드는 아타고, 신바시 방면에서 오고, 긴자 8가 교차로에는, 11:15경 통과할 예정입니다.

자세한 것은, “리오데자네이루 올림픽·패럴림픽 일본 대표 선수단 합동 퍼레이드 사무국”의 URL을 봐 주세요.http://www.joc.or.jp/news/detail.html?id=8312

　

덧붙여 이것에 수반해, 긴자·니혼바시 주변은 차량의 통행 규제, 통행금지가 있으므로, 주의해 주시는 것과 동시에, 지하철 등의 공공 수송 기관을 이용해 주세요.　자전거도 많은 관객에게 쓰러지는 경우가 있습니다.

　

　

그 후, 긴자에서 맛있는 점심, 쇼핑을 즐겨 주세요.　긴조

　

 

 

　10월 2일, 저녁, 니혼바시의 명점에서의 식사, 쇼핑을 끝내고, 니혼바시의 한가운데의 「니혼바시 도로 원표」의 지점에 있는 기린상 앞에, 많은 사람들이 모여 있습니다.

한 사람이 기념사진의 셔터를 누를 뻔했기 때문에, 대신해 주었습니다.

　

기념 촬영 후 이야기를 듣고 보니 그들은 미국인을 포함한 그룹으로, 교토에서 나카야마도를, 도중에 버스도 사용하면서 10일간에 걸쳐 니혼바시에 도착한 순간의 기념사진을 촬영 중이었습니다.

　나카야마도를 답파한 기쁨을 저에게도 나누어 주셨습니다.

세계의 사람들이 모이는 니혼바시　

현재 니혼바시에서는 미쓰이 부동산을 비롯한 기업이 2020 도쿄 올림픽·패럴림픽을 향한 준비와 홍보 활동을 개시하고 있습니다.

우리도 세계의 사람들을 따뜻하게 맞이할 준비를 해야겠다고 생각했습니다.

 

 

"리우 올림픽 파라 합동 개선 퍼레이드"가 10월 7일, 긴자 8초메 교차점에서 니혼바시무로초까지의 중앙 거리 약 2.5km에서 열린다.다시 열광대관중이 길가에.가을비가 계속된 며칠 전 조용한 긴자 거리를 걸었습니다.이 중앙도리의 기점 가까이, 중간점, 종점에는, 찻집을 병설한 장인의 기술을 맛볼 수 있는 일본 과자의 전통이 있습니다.

　

긴자 6가 “긴자 풍월당” 우에노·도쿄 등의 풍월당과는 계통이 다른 130년 이상의 일본양 과자 노포점입니다.미유키 거리와 나미키 거리의 각지(눈앞은 공야)에 있고, 병설의 찻집은 대합이나 은브라 후의 스포트입니다.미유키 거리를 바라보면서 계절의 화과자 세트 등을 즐길 수 있습니다.가게 판매의 일본 과자에서는, 지금이 제철!큰 밤이 단단하고 달콤하게 입맛 좋은 「율 찜양갱」은 상급의 환대품입니다.

　긴자 후게쓰도

　

하나츠바키 거리를 츠키지 방면을 향해, 중앙 거리·쇼와 거리를 넘어, 키비키마치 거리를 좌회전하면, “기요즈키 도모토점”입니다.　1907년(1907), 현재의 긴자 7초메(구 쿄바시 기히키초)에 창업.초대는, 「수양과 갈벚꽃」을 팔아 대평판이 되었습니다.대대로 「사계절마다의 계절의 화과자를 즐겨 주시는 것」을 마음가짐으로 하고, 창업자는 「일대 일과」라는 말을 남기고, 3대째 창작의 너구레 「오토시 문」은 현재의 간판 인기 상품입니다....HP) 수양갱, 벚꽃도 받았습니다만, 인기의 「두대복」은 콩, 떡, 적당한 단맛의 밸런스가 최고!콩대복의 삼가입니다.다방이 있습니다.

　기요즈키도

　

주오도리 긴자 2가 「도쿄풍월당」역사는 풍월당의 난렴 분할로 1872년 료쿠와카마츠초에 개업한 요네즈 풍월당1983년에 긴자 거리에 도쿄 풍즈키도 개점.여기 1층 플로어에서는 옛날 그대로의 고플을 비롯해 구이 과자와 케이크가 팔리고, 2층의 티룸에서는 긴자의 거리를 바라보면서 스위트, 간식을 즐길 수 있습니다.<사진 없음>

　

쿄바시를 넘어 니혼바시를 건너면, 이전 「기야」가 있던 "COREDO무로마치 3"1층에 『쓰루야 요시노부무로마치점』이 있습니다.1803년(1803) 창업, 1960년 도쿄에 진출.대표 명과는 토미오카 테츠사이가 애호했다고 하는 「유떡」과 「쿄관세」외 교과자가 깨끗하게 늘어서, 인기의 점내 감미처에서는 말차와 계절의 생과자를 즐길 수 있습니다<사진 없음>

　

여기 코레도무로마치/후쿠노모리 주변에서는 9월 28일～10월 9일, 전통문화 페스티벌 “니혼바시 조제” 개최

　

이 니혼바시무로초 1가 『문명당 니혼바시 본점』(문명당 도쿄 HD) 문명당은 1900년에 나가사키에서 창업.1933년 신주쿠점 설립, 1935년에 전화번호부에 「카스테라는 제일, 전화는 2번」의 큰 선전을 낸다.1951년 니혼바시 본점 설립리니얼 오픈한 가게의 쇼케이스에는 정평 명품의 「카스테라」 「미카사야마」 「카스테라 권」 「계절의 일본양 과자」에 늘어서 있습니다.병설의 예 "BUNMEIDO CAFE"에서는 평판이 구워 미카사 팬케이크를 즐길 수 있습니다....HP）

이상

 

 

「면처 나오히사 인형초점」은, 니혼바시닌가타마치 2가, 아마슈 요코초의 딱 중간 정도에 있는 라면점입니다.

여기의 밀기는, 「코쿠시라멘」과 「순닭 라멘」이라고 생각합니다만(모두 간장), 11월의 기간 한정 메뉴에서 「조림 시라멘」이 나와 있었으므로, 이쪽을 주문했습니다.

「코쿠지」와 같이, 깔끔하고 맛이 있고, 조린의 향기가 좋은 느낌이 맛있는 간장 라멘입니다.

차슈는 딱딱하지만 그 느낌이 또 좋습니다.

불행히도, 조린 시라멘은 11월의 1개월만의 메뉴라고 합니다.조린 시라멘의 정평화를 부탁해 두었습니다.

이곳은 체인점으로 창업은 1914년 야마나시현 고후시1967년에 긴자에서 시작한 지방소바가 현재의 뿌리라고 하고 역사가 있는 가게입니다.

아마슈 요코초를 따라의 모습도 매우 좋습니다.

「나오히사」의 HP는 이쪽　⇒

http://naokyu.com/