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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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한정 판매 「사사야 이오리노 도라야키」도 인기의 「도라가 신겐모치 아이스」도-제11회 스탬프 랠리 시작된다.

[멸시] 2016년 10월 11일 16:00

10월 6일부터 항례의 「츄오구내 안테나 숍 스탬프 랠리」가 시작되었습니다.

 

안테나 숍 가이드에서 「사사야 이오리의 도라야키가」4일간 한정 판매라고 하는 것을 찾아, 전날에 예약해 왔습니다, 교토관교토관은 야에스구치의 얀마 빌딩 1층이라는 좋은 입지

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입구의 설명판에 의하면 「교토관 이전 10주년 기념」으로서의 이벤트의 하나인 것 같습니다.

아시는 분도 많다고 생각합니다만 이 도라야키는 히가시데라의 홍법시(홍호씨)의 전후 3일만 교토에서는 판매되고 있는 것입니다.

사진을 봐 주시면 알 수 있듯이 보통 도라야키라고 하면 소위 「구리」의 형태를 한 원형의 것입니다만, 이쪽은 도지의 「구리 위에서 구운」 것이 원형, 크레이프 모양의 빙글빙글 감은 가와 안에 소가 들어 있는 갓 모양의 것(세금 제외 1400엔)입니다.원래 도지의 스님의 부식으로서 만들어졌다든가.가게 쪽에 묻자 교토관에서도 매월 “홍법씨”의 20일만은 판매하고 있다고 합니다.(모릅니다) 사사야 이오리의 담당자로부터 9월부터 신발매의 「마츠 감기」의 설명을 묻어 새로운 것을 좋아로서는 조속히 이쪽도 구입「마츠카제」는 오다 노부나가에 공격된 이시야마 혼간지의 승려들의 병량으로서 탄생한 이쪽도 낡은 역사를 가지는 과자입니다만 이쪽은 현대풍으로 어레인지, 하얀소, 쇼코라, 치즈미의 3종(세금 제외 각 200엔)정평의 마츠카제와는 완전히 다른 맛으로 커피에도 어울릴 것 같습니다.아쿠타코의 열매나 참깨의 쁘띠감이 뭐라고 말할 수 없습니다.

 

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스탬프 랠리이므로 가까운 「어서오세요 야마구치관」과」 「후지의 나라 야마나시관」에도 방해했습니다.야마구치관에서는 「미호리도의 외로」(세금 포함 540엔)을 「야마나시관」에서는 잘 매진되어 억울한 생각을 하는 「쓰가네산 사과 잼」(세금 포함 600엔)(보존료 무사용)을 받고 생증의 비가 되었습니다만 「만족 만족」으로 귀에 붙었습니다.물론 스탬프도 누르는 것은 잊지 않았습니다.스탬프 랠리는 20일까지입니다.각 점포 다양한 이벤트가 가득하기 때문에 즐길 수 있는 것이 좋습니다.

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교토관 야에스 2-1-1 얀마 빌딩 1층 전화 5204-2260

    영업시간 10:30~19:00 도라야키는 10일까지

맛데아 야마구치칸 니혼바시 2-3-4 니혼바시 플라자 빌딩 1층 전화 3231-1863

    영업시간 10:30~19:00

후지노쿠니 야마나시칸 니혼바시 2-3-4 니혼바시 플라자 빌딩 1층 전화 3241-3776

    영업시간 11;00~19:30

 

 

『츠키지 가을 축제 2016』에 다녀왔습니다!

[해바라기 토끼] 2016년 10월 11일 14:00

10월 8일(토)·9일(일)의 2일간, 츠키지 장외 시장에서는SR100901.JPG

매년 항례의 「츠키지 가을 축제」가 개최되고 있었습니다.

 

비가 내리거나 멈추는 곳에서 개최가 되어 버렸습니다만, 회장은 힘든 활기찼습니다!

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맥주에 맞는 명점 안주 대집합!쓰키지 장외 시장이나 주오구의 명점이 출점하고 있었습니다.

또, 체험 교실(생선의 사바키 방법, 가다랭이의 깎는 방법, 타마코 구이의 굽는 방법, 부엌칼의 갈는 방법)도 행해지고 있었습니다.

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『라 베트라 다 오치아이』 http://www.la-bettola.co.jp/restaurant/ginza/info.html 

"예약할 수 없는 레스토랑"으로 유명한 오치아이 무 셰프 이탈리아 요리 레스토랑입니다.

여기에서는 예약은 필요 없습니다

멘치카츠를 먹었습니다.튀긴 삭삭 쥬시한 육즙

맛 시-이

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『하토야 김 가게 김 가게』 http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-e/cat-17/297.html

많은 김과 큰 김 1장이 들어간 김 그릇을 받았습니다.

제대로 맛볼 수 있는 김의 맛과 좋은 향기.안심하겠습니다

점원도 모두 즐거운 분들이었습니다.

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『츠키지 스시키요』 http://www.tsukijisushisay.co.jp/store/honten.html

이쪽에서는 큰 새우나 오징어, 호타테 등의 어패류를 구웠습니다.

오징어를 구입.좋게 부드럽고 단맛있는 오징어

우리는 하나님과 함께 먹었다.

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『CELI SWEETS FACTORY』 https://www.facebook.com/cafeceli

쓰키지 행렬이 가능한 스위트 가게

바닐라 빈즈를 듬뿍 사용한 슈크림과 푸딩을 선물로 구입.

슈크림의 바깥쪽은 조금 굳히고 고소하고, 안에는 충분히 크림.

푸딩은 토로했습니다

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제가 이번에 갔던 몇 가지 가게를 소개했습니다.

올해의 축제는 종료해 버렸습니다만, 츠키지 장외 시장이나 주오 구내에 있는 각 점포 쪽으로

매우 즐겁고 배도 대만족,의 「츠키지 가을 축제」였습니다.

 

 

인형초노 인형시 2016 보고

[은조] 2016년 10월 11일 12:00

 인형 마을의 인형시는, 10월 6일, 7일, 8일의 3일간에 걸쳐 개최되어 매우 활기찼습니다.

출점되고 있는 가게를, 6일, 7일에 방문해, 훌륭한 인형, 귀여운 인형의 여러 가지를 보았습니다.

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 그리고, 현지, 인형초의 「시모마치 재미있 공예관」도, 인형에 더해, 실용적인 민예품도 출전되고 있었습니다.

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얼굴이 생명인 요시토쿠 큰 가게도 들어있었습니다.

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 가는 사람들도 여러가지로, 인형 마을의 「인형 구이」를 사러 온 분, 마타니티 드레스를 구입하러 온 분들도 계셨습니다.

마주친 친구는 매달려 장식을 샀습니다.

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언제 와도 "호!"라고 하는 마을. 뭔가 즐거운 것을 내장하고 있는 마을.그것이 시내, 인형 마을의 매력이라고 생각합니다.

 

 

10월 7일 메달리스트 퍼레이드

[메니이북스] 2016년 10월 11일 09:00

긴조씨의 10월 6일의 블로그에서 「리오 올림픽 패럴림픽 일본 대표 선수단 합동 퍼레이드」가 소개되고 있었습니다만, 조속히 미하로서 보러 갔습니다.4년 전에도 보러 갔지만 그때는 대단한 인파로 사진 찍는 것도 고생이었습니다.

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이번에도 힘든 인출일까 하고 갔습니다만, 박자 벗겨.천천히 선수들을 볼 수 있었다.장소는 니혼바시 기타즈메 교차로 미쓰코시 앞입니다.퍼레이드가 오기 전에 퍼레이드와 퍼레이드가 끝난 후 사진을 찍었습니다.TV에서 본 선수가 가까이서 자주 볼 수 있어 당시의 감동이 생각났습니다.여러분도 「감동 고마워요」라고 말을 걸었습니다.

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거리 걷고, 에도와자와 만난다(영기시지마의 편)

[다치마] 2016년 10월 9일 09:00

「영안지마」의 이름으로 불리는 현재의 신카와 1,2초메 부근.에도 시대는 「운하・신카와」의 개삭에 의해 분리한 지역이지만, 강변에는 하행주를 취급하는 도매상이나 시라카베 구조 주조장이 나란히 번성의 모습이 「에도 명소 도회」에 그려져 있다.전후 23년 신카와는 매립되었다.여기 신카와 지역에는 화과자의 역사에 접하는 가게를 만납니다.

 

첫 번째는 지바초역에서 「영기시바시」를 건너 잠시, 좌회전한 처, 낡은 목조 간판의 신카와 1가 「타가와도」씨.점내는 레트로, 고령의 남편과 쉬운 여장으로, 메이지 후기의 창업의 맛을 지키고 있습니다.「을구라 다이후쿠」 「와라비 떡」 「무시 사슴의 아이」 각각이 장인의 맛을 가지고 있어, 적당한 단맛, 옛날을 느낍니다.

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또 한 채는 신카와 2가 「우메하나테이 본점」1850년(1850) 오덴마초에 창업의 노포입니다.가야바초역 1번구를 나오면 지도 어용소 자취의 비석.핫초보리 방면을 향해 좌회전하면 「전재 조난 사망자 위령비」(대공습) 「대진화재 조난 추모비」(관동 대지진)이 있습니다.신가메시마바시 교상에서 가메시마 다리를 바라본다.다리의 가케 메밀이 「매화테이」씨...나가사키 돌아가는 난학자 우다가와 코사이의 이야기에 힌트를 얻어, 쿠리 만두의 조라고 칭해지고 있는 「아메리카 만두」를 내고 대히트2대째는, 메이지 초년에 코와 가죽이 일체화한 두께 한 장 가죽의 큰 등등 구이)를 창안, 1998년에 다시 복원.이어서 와카쿠사소의 「미카사야마」를 고안, 명명은 구대단주로라고 전해진다.쇼와기의 6대째는 매화의 형태 3종의 소의 「매화도나카」를 궁리베타라 시 때만 절산초와 희리양간을 제작하고 있다든가.동사 HP, 에도 도쿄 마쿠스에 음식에서「고객에게 좋은 여유를 맛보는 것을 제일로 유의해, 서민성 안에 품위...」라는 가게의 전을 그대로 맛볼 수 있는 전통 가게입니다.

우메하나테이JPG 우메하나테이

 

덧붙여서, 도라야키의 기원은 「에도 초기에 오쿠마치에 개점한 조소야키가 시작이었지만, 막부 말기에 가게를 접었다」 바뀌어 「메이지 초년 오덴마초에서 우메하나테이의 창안에 의한 원형 한 장 도라야키가 등장」현재의 어두라야키는 편가사야키라고 하는 구이 과자로, 1914년 우에노 쿠로몬초에 개점한 우사기야가 시조<사물 기원 사전에 의한>

 

 

와카야마의 안테나 숍 “이코라”

[지미니☆크리켓] 2016년 10월 8일 14:00

10월에 들어가면, 항례의 주오구 관광 상업 축제의 이벤트로서, 구내안테나 숍 스탬프 랠리가 개최됩니다만, 올해 오픈한 안테나 숍, “니혼바시 나가사키관”(3), “니혼바시 토야마칸”(6)에 더해, “와카야마 기슈관 도쿄 니혼바시점 이코라”도 스탬프 랠리의 대상처입니다.

기간은, 10월 6일()부터 20일()까지입니다.

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그 「와카야마 기슈칸 도쿄 니혼바시점 이코라」는, 올해 7월에 오픈한 와카야마의 안테나 숍으로, 니혼바시인카타마치미즈텐미야마에 교차점 근처에 있습니다.

개방적인 전면 유리로 기슈산 목재를 둘러싸고 있습니다.

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이코라」는 와카야마 벤에서 「가자」의 의미라고 합니다.

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가게에 들어가면 와카야마해산물,가공품특산품이 넘쳐납니다.

품수 풍부한 중에서, 오늘은, 난고메긴잔지 된장을 구입했습니다.모두 와카야마단골입니다

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기슈 난고우메 기요우메노하치미츠」입니다.

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기슈 유아사 명산마루 신본가 긴잔지 된장 된장”입니다.

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기슈의 유아사는 발상지이기도 하고, 이 긴잔지 된장 발상지이기도 합니다.

덧붙여서, 간장은, 금산지 된장의 제조 과정에서, 된장통 바닥에 눕는 물을 뽑아 낸 것이라든가

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둘 다 이 진행되는, 나아가는 틀림없는 입니다.

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영업 시간은 10시부터 20시까지로 토요일·일요일·공휴일19시까지입니다.

와카야마 기슈칸 도쿄 니혼바시점 이코라」의 HP는 이쪽 ⇒

http://w-ikora.net/