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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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【쓰키지】이탈리아 식당 ‘쓰키지노라’ 뒷건축지에서 파스타 런치

[이노짱] 2017년 6월 30일 09:00

뒷축지라고 불리는 지역을 아십니까?
츠키지시장에서 하루미 거리를 건너, 츠키지 혼간지의 뒤편에서 아카시초 주변까지의 일대입니다.
"뒤"라고 들으면, 어쩐지 진한 느낌이 들고 산책하는 것도 즐거워지네요.

 

이번에 소개하는 것은 그런 뒷축지에 있는 이탈리아 식당 “쓰키지노라”입니다.

평일에만 점심을 먹었습니다.

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계절에 따라 바뀌는 메뉴.

이날 점심은 파스타 4종류와 햄버그에서 선택할 수 있었습니다.

모든 메뉴에 샐러드와 포카챠가, 햄버그에는 수프가 있습니다.

세금 포함해서 900엔리즈너블이군요.

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샐러드

심플한 양념으로 깔끔하게.

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파스타

나쓰 야채의 안초비 크림 소스무료로 많이 받으실 수 있습니다.

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기쁘게도 커피가 붙어있었습니다.

13시 이후에 내점했을 경우의 서비스라고 합니다.

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스태프는 여러분 밝고 상쾌하다.

혼자라도 부담없이 들를 수 있는, 매우 분위기 좋은 가게입니다.

디너 메뉴도 충실하다.술을 좋아하는 분에게도 추천합니다.

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이탈리아 식당 ‘쓰키지노라’

주오쿠치 7-11-13
03-5148-2390

히비야선 쓰키치역에서 도보 3분

유라쿠초선 신토미초역에서 도보 8분

일요일 공휴일 정기 토요일은 디너만

 

 

긴자의 갈레트 야산★브레츠 카페 클리블리

[마피★] 2017년 6월 29일 16:00

타이밍 초등학교 근처에 브르타뉴 지방의 명물이다.
씨돌이나 갈렛을 받을 수 있는 가게가 있습니다.
 
프랑스나 일본에도 몇 점포가 있는 가게 같습니다.
 
이 날은 감기 계란과 햄 가렛과
아이스크림 탄 레몬 크림 크레이프를
3명이서 공유해서 먹었다.

 

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갈레트는 파리 팔리고 있어 소금미,
그 후에 부드러운 달콤한 크레이프
아주 맛있었습니다.
 
조금 소복이 비었을 때 좋네요(*^*)

 

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브르타뉴 출신의 프랑스인이 있을 때도 있다.
밤에는 시들 바가 될 것 같고, 프랑스 기분을 맛볼 수 있습니다.♪

 

브레츠 카페 클리블리 홈페이지

 

 

 

히가시긴자의 캐주얼 이탈리안[카리나 일캔티]

[지미니☆크리켓] 2017년 6월 29일 09:00

가게는, 쇼와 거리를 따라, 긴자 동쪽 2가 교차로3가 교차점의 거의 중간 지점에 있습니다.

긴자 3-11-16 G-3 긴자 빌딩의 1층입니다.

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히가시긴자의 캐주얼 이탈리안, 「카리나・일캔티(CARINA iL-CHIANTI)」씨입니다.

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6시 반에 입점했을 때에는 손님은 없었습니다만, 순식간에 가득 찼습니다.

인기 있는 가게입니다

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카리브 샐러드 (드레싱을 걸기 입니다)

드레싱이 훌륭하고 맛있다

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크리스피 소프트 쉘 클럽

소프트 쉘석사크감, 맥주, 와인이 진행됩니다.

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이탈리아 프로 슛

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시라스 마르게리타

시라스의 자연스러운 짠맛이 마르게리타에게 어울립니다.

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스모크 모짜렐라토마토

스모크 모차렐라 최고

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그리스의 스파게티

이름에 끌려 주문했는데 완전히 맞았습니다.

친구와 부담없이 가서 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.

캐주얼 이탈리안」이라는 표현이 최적의 가게입니다.

카리나 일캔티의 HP는 이쪽 ⇒

http://www.chianti.co.jp/carina/index.php

 

 

우호 도시·야마가타현 히가시네시의 절품 체리

[안녕] 2017년 6월 28일 09:00

 지금까지 체리라고 하면, 안미츠 등에 "덤"처럼 붙어 있는 존재남기는 것은 아깝기 때문에 먹고 있다, 라고 생각지도 않고 입에 넣는 과일.
서양식으로 말하면, 햄버그에 맞게 샐러드 위에 타고 있는 파슬리 같은 존재
식초돼지로 말하면, 파인애플처럼 있어도 없어도 좋지만, 왠지 붙어 있구나, 라고 하는 존재・・・

그런 감각이었던 자신을 꾸짖어야 한다!완전히 인식을 고쳐야 한다!라고 생각한 것은...
다른 것도 아닙니다, 주오구의 우호 도시인, 야마가타현 히가시네시에서 만들어져 엄선된 체리를 먹게 되고 나서입니다.

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구내를 달리는 커뮤니티 버스 「에도 버스」의 랩핑에 의해, 「과수 왕국 히가시네」의 이름을 본 적이 있는 분도 계실 것입니다.에도 버스의 랩핑이 신경이 쓰이고 있던 나는, 히가시네시에서 매년 6월에 개최되는 「히가시네사쿠라보 마라톤 대회(하프 마라톤)」에 참가했습니다.

이 히가시네의 러닝 이벤트는 「런닝 100선」에도 선택되는 인기 대회입니다.많은 환대와 환대가 인기의 비밀입니다만, 뭐니뭐니해도 최대의 특징은, 달리고 있는 도중에도 제공되는 「사쿠라보」에이드의 충실!저도 달리고 있는 중에 「하루에 먹은 체리의 개수, 자기 사상 최대의 날」을 맞이했습니다.먹는 것을 핑계로 달리는 페이스도 늦어지고, 기록보다 기억.타임 슬쩍도 대만족이었습니다.

히가시네산 중에서도 엄선된 체리아름답게 빛나는 열매를 받으면 "뿌듯한"탄력과 함께 입에 퍼지는 품위있는 단맛과 그것을 돋보이는 은은한 산미이건 맛있는...역시 진짜는 다릅니다.

작지만 농후한 과실이 마음껏 주장을 한다니...도쿄에서 말하면 주오구 같은 것입니까?
꼭 맛있는 체리를 시험해 주세요.

(사진은 히가시네 체리 마라톤 대회)자위대 주둔지를 달릴 수 있는 희귀한 코스 레이아웃러닝계의 유명인, 김 씨, 세계 선수권 메달리스트인 지바 씨, 오기하라 씨의 토크도 즐길 수 있습니다)

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바 라운지도 어때요? ~니혼바시와 야마다테 3~

[rosemary sea] 2017년 6월 27일 18:00

『기프트, 그리고 자신도 즐기다』에 록온하고 취재합니다, rosemary sea입니다.

 

도야마현의 안테나 숍, 니혼바시와 야마다테 씨, 전회 기사·전회 기사는 이쪽입니다.

/archive/2017/06/post-4419.html

/archive/2017/06/post-4424.html

 

니혼바시와 야마다테 씨 바 라운지도 있습니다.

이번에는 바 라운지 소개합니다.

이번에도 니혼바시와 야마다테 서브 매니저 아사노님에게 이야기를 들었습니다.

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도야마는 양질의 물에 축복받은 일본 굴지의 명수 마을.

그 깨끗한 물과 엄선한 쌀로 만들어지는 토속주는 전국에서도 유명한 명주 갖추어져 있습니다.

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현내 17의 창고원의 토속주나, 도야마 특유의 안주, 물이 자만의 논알콜의 소프트 드링크감주를 둘러싸고, 휴식의 장소나 교류의 장소에 이용해 주세요

 

추천은 토속주 3종의 마시는 비교(각 30ml), 도야마 가마보코의 먹어 비교마음에 드는 것이 있으면, 숍 코너에서 구입해,라고 하는 것도 어떻습니까?

 

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오른쪽의 이미지는 토속주 3종의 음료 비교 견본입니다.

 

・・・또 하나 추천, 도야마 소의 콤비프이것은 이미 군침한 지역이군요.

이 바 라운지는 니혼바시와 야마다테 오픈보다 1년이기 때문에, 니혼바시계 쿠마의 기업에 근무하는 분들 이제 아시는 것 같습니다.일이 끝나는 분 늘고 있는 것 같습니다.

니혼바시와 야마다테 씨에게는 이 밖에 일식 레스토랑도 있습니다.

다채로운 어종으로 「천연의 이케스」라고 불리는 도야마만, 그 사계절의 맛있는 어패류, 즐겨 주세요

 

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니혼바시와야마다테

니혼바시무로초 1-2-6니혼바시 다이에이 빌딩 1층

도쿄 메트로 긴자선·한조몬선 미에쓰마에역 B5출구에서 도보 1분입니다.

미쓰코시 니혼바시 본점 신관 옆입니다.

오다리 03-6262-2723

숍플로어 03-3516-3020

일식 레스토랑 03-3516-3011

영업시간 숍플로어 10:30~19:30

      일식 레스토랑 11:30~14:30

               17:00~22:30(일・축제~21:00)

      바 라운지 11:00~21:00

니혼바시와 야마다테 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒ http://toyamakan.jp/

 

 

몬드 셀렉션 최고 금상 연속 수상~불미쉬 긴자 본점~

[rosemary sea] 2017년 6월 27일 09:00

『기프트, 그리고 자신도 즐기다』의 포지션에서 취재합니다, rosemary sea입니다.

 

지난달 5월의 부르미쉬 긴자 본점씨의 기사에서도 소개했습니다만, 부르미시씨의 2품, 세계 식품 콘테스트 몬드 셀렉션 최고 금상 연속 수상입니다.

트뤼프케이크가 20년 연속, 가토 오 말론이 15년 연속 영예입니다.

수상 후에 트로피 등 그 1부를, 이전 수상시와 같이 긴자 본점씨에게 장식되게 되었으므로 묻습니다.

주식회사 부르미쉬 긴자 본점 마에다 점장에게, 이번에도 신세를 졌습니다.

이전 기사는 이쪽입니다.

⇒ /archive/2017/05/post-4321.html

 

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앞 왼쪽이 메달, 오른쪽이 크리스탈 트로피, 안쪽이 상장입니다.

가게 안의 제일 안쪽 선반에 장식되어 있습니다.

메달과 상장은 매회, 트로피는 연속 3회 수상에서 매번 받을 수 있습니다.

다른 가게로 해서는, 부르미쉬 니혼바시 다카시마야점에, 시기에 따라서는 다른 트로피 등이 장식되기도 한다고 합니다.

 

상품도 몇 가지 소개합니다.

최초로, 전회 소개의 「복숭아의 료과」 「망고의 료과」에 이어, 이번 여름의 「료과」2종

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그레이프플루츠의 료과

요구르트 무스와 그레이프 플루츠 젤리의 조합

그레이프플루츠는 루비와 화이트 두 종류를 사용합니다.

 

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커피의 료과

카페라떼 무스와 씁쓸한 커피 젤리의 조합

초콜릿 가림 시리얼이 들어 있습니다.

 

신상품과 정리 구입으로 유익한 소식

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왼쪽:마들렌

따뜻한 맛의 프랑스 로렌 지방의 코메르시라는 곳의 명과

오른쪽:피난셰

초조해 버터와 분말 아몬드의 향기로운 프랑스 명과

 

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누벨가렛(바닐라와 초콜릿의 믹스)

마카데미아넛과 바삭한 식감의 서브레를 사용한 쿠키 타입의 과자

 

부르미쉬 긴자 본점 씨의 「감사제」로 하고, 이상 3점(마들렌・피난셰・누벨가렛)의 신상품을, 조합 자유로 3봉지 1,620엔(세금 포함)으로 판매

보통 1,922엔(세금 포함)입니다.1봉지에 5장들이지만, 4장분의 가격이라고 하는 것입니다.

6월 30일(금)까지의 기간 한정입니다.서둘러.

 

또, 정리 구입의 대상 상품은 아니지만, 신상품 2품.

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왼쪽:천사 하파이

삭막한 식감의 날개 모양 파이.

오른쪽:와플 (고마)

참깨가 향하는 삿쿠 와플

 

앞으로 1종류, 소개하겠습니다.

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초콜릿

쇼케이스 안, 중간, 왼쪽부터.

돔 쇼콜라(프랑보워즈), 유자, 아만딘, 팜플무스【양】, 플라리네크로칸, 레미 말탄【양】

하단 왼쪽부터.

프레이즈【양】, 이스파뇰라【양】, 카리브【양】, 로즈, 카시스【양】, 그란・마르니에【양】

【양】는 양주 들어갑니다.

여름에는 보냉제를 붙이고 있습니다.사들인 후에는 시원한 장소에서의 보관을 부탁하고 싶다고 합니다.

초콜릿은 연중에 취급하고 있습니다.

여름철에서도 맛있는 초콜릿을 먹고 싶은 분, 부르미쉬 긴자 본점 씨의 초콜릿은 추천합니다.

초콜릿을 좋아하는 분에게 선물로도 좋을까?

 

 

DSC02535a.jpg블미쉬 긴자 본점

긴자 1-2-3 03-3563-2555

도쿄 메트로 교바시역 출구 3가 지근입니다.

주오도리를 오른손 앞 긴자 방면으로 향해 금방입니다.

경찰 박물관의 거의 매운 맞은편입니다.

영업시간 평일 10:00~21:00

    공휴 10:00~20:00

부르미쉬씨의 홈페이지는 이쪽⇒http://www.boulmich.co.jp