주오구 관광협회 특파원 블로그

"기프트, 그리고 자신도 즐기다"를 스캔하고 취재합니다, rosemary sea입니다.

후쿠시마현의 안테나 숍, 니혼바시 후쿠시마관 「MIDETTE」씨는 후쿠시마의 「지금」과 「매력・건강・활력」을 발신하고 있습니다.

이번 이전의 소개는 이쪽입니다.

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공익재단법인 후쿠시마현 관광물산교류협회 니혼바시 후쿠시마관 “MIDETTE” 고바야시 마코토부관장에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

왼쪽:잘해서 생강이네에 240g 650엔 오른쪽:맵고 생강이네에 240g 670엔 모두 (유)아즈마 식품

「잘하고 생강이네」는 저희 가게 가공식품 베스트셀러 자리에 있습니다.

생강의 상쾌한 매운맛과 식감으로 대인기의 상품후쿠시마현산 에고마가 들어 있습니다.

「맵고 생강이네」는 타바스코의 10배 매운다고 여겨지는 하바네로가 들어 있습니다.

맛있는 일품입니다.

둘 다 심플하게 있었는지 밥에 태우는 것도 좋지만, 여러가지 요리에 사용할 수있는 편리함도 가지고 있습니다.

　

된장의 코너

아즈마 미소 1kg 615엔(유)혼야 후나야마 다테시

시라카와세키의 된장 1kg 680엔(유)야마구치 고지점 시라카와시

「아즈마 미소」의 맛의 비밀은 대두와 백미의 찜 방법에 있습니다.

벽돌 쌓인 보일러에서 증기를 발생시키고 있습니다.

「시라카와 세키의 된장」은 알코올이나 화학 조미료, 보존료 등 불사용

몸에 좋은 효모와 유산균이 살고 있습니다.

『청두를 사용한 된장 등도 있습니다. 』

　

크림 치즈 된소 절임 KURA-DAIGO (조라다이고) 75g 1,080엔 (주)스가노 식품 된소 절임

다이고=일본의 고대 유제품, 발효식품덧붙여 「낙락」은 요구르트와 같이, 「소(소)」는 버터와 같은 것.

독자 블렌드 된장에 크림 치즈를 절여 저온 숙성시킨 것

된장에 담임으로써 크림 치즈가 보다 농후한 맛에 응축됩니다.

또한 적당한 염기와 된장의 맛도 즐길 수 있습니다.

「이쪽은 상온에서도 보존할 수 있는 타입입니다.(안주로서) 일본술에도 와인에도 맞습니다. 』

　

이카인삼

이카인삼 절임 400엔 니시노야 식품(주)

이카인삼 후쿠시마 료젠 절임 250 g 540엔 모리토 식품공업(주)

이카인삼은 나카도리 북부의 향토 요리, 가정 요리이른바 서울 푸드입니다.

술집과 인삼을 썰어 간장 일본술 미림 등으로 양념한 것

심플한 가운데에도 술메 오징어의 귀신과 인삼의 샤키샤키 식감이 견딜 수 없는 일품입니다.

안주 반찬으로 사랑받고 있습니다.현에서는 대인기의 밥의 제공.

　

야채의 코너

받침대 쪽에는 우엉, 아스파라거스, 살아 계란 등

선반의 왼쪽 위, 소금 비지(코우지) 옆에는 「네오 삼오팔(사고하치)」가.

삼오팔 절임은 “고지 절임 바닥”소금 3, 비 5, 찐 쌀 8 배분.

네오 삼오팔은 여기에 다시마와 고추를 넣습니다.

다른 곳에는 나메코, 피클, 토마토, 코마츠나 등

　

술바 코너

이쪽에서는 「일본 술 마시는 비교해 3종」을 할 수 있습니다.

「후쿠시마현내의 술을 500엔에 마시고 비교해 주실 수 있습니다. 』

　

관광 코너

후쿠시마현으로의 관광을 안내하고 있습니다.

아이즈나 반다이 고원, 스파리조트 하와이안즈도 좋네요.

정주·2지역 거주 코너

후쿠시마현내에의 정주나 2지역 거주를 안내하는 코너입니다.

후쿠시마에의 정착, 어떻습니까?

또, 주말이나 일년 중의 일정 기간을 후쿠시마에서 어떻습니까?

　

니혼바시 후쿠시마관 「MIDETTE」

니혼바시무로초 4-3-16 야나기야 다이요 빌딩 1층

도쿄 메트로 미쓰코시마에역에서 도보 3분 신니혼바시역에서 도보 1분

０３－６２６２－３９７７

영업시간 평일 10:30~20:00

공휴일 11;００～１８：００

임시 휴관일 2018년 10월 21일(일)

휴관일 연말연시

니혼바시 후쿠시마관 “MIDETTE”씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://midette.com/

 

 

평소는 전혀 의식되는 일도 없고, 그렇지만 계절이 오면 꽃을 피우고, 열매를 붙이는 그늘 좋아하는 다년초, 현재 개화중인 「야브란(야부란)」입니다.

주오구에서도 많은 장소에서 피어 있습니다.

야브란은 키지카쿠시과 야블랑속에 속하는 다년초로 동아시아에 널리 분포한다고 합니다.

개화기는 여름부터 가을로, 꽃은 보라색이나 흰색이 작은 것으로, 호모에 핍니다.

어쨌든 야블랑은 강하다

내한성과 내서성 모두 강하고, 햇빛부터 그늘까지 폭넓은 환경에 적응해, 병해충의 피해도 거의 보이지 않고, 토질도 별로 선택하지 않는, 튼튼하고 손이 걸리지 않는 식물입니다.

뿌리에 붙는 콩알 크기의 덩어리는, 옛날에는 자양 강장이나 해열에 사용되는 「밀문 겨울」이라는 한약으로서 이용되어 왔다고 하고, 근처에서 발견하면, 「오, 피어 있네」라고 말을 걸어 주세요.

 

 

10월 10일은 목욕탕의 날.

도쿄도의 목욕조합의 공식 사이트는 「1010」이라고 검색하면 쉽게 찾을 수 있습니다.

　

　

10월 7일에는 「목욕탕 검정」도 실시되었습니다.

이 검정, 이전에는 11월 26일(좋은 목욕의 날) 전후에 행해진 것은

약간의 트리비아일까요?

　

츄오구에는 현재 9개의 목욕탕이 있습니다.

이 특파원 블로그에서도 가끔 목욕탕의 화제가 등장하고 있습니다.

　

　

목욕을 좋아하는 저는 도내에서만 백채 이상의 목욕탕을 돌았습니다.

거리 걸음과 조합하여 도쿄에 있으면서 여행 기분을 즐기는 것이 묘미입니다.

　

안에는 이미 없어져 버린 목욕탕도 있고, 터에 세워진 현대적인 빌딩을

보면 쓸쓸한 기분도 없지 않지만, 그것은 시대와 함께 도시가 생겼습니다

바뀐 증거.지금은 그리운 추억입니다.

　

그런데, 「목욕탕 검정」을 수검하신 분은 나머지는 결과를 기다릴 뿐입니다만,

우리가 「츄오구 관광검정」은 이번 달부터 신청이 막 시작됐다.

　

가을도 깊어지고 행락 날이 계속됩니다.

『걸어서 아는 주오구 모노시리 백과』를 한 손에, 꼭 거리 걷기와 유미에

외출해 주세요.

　

　

　

주오구 내의 목욕탕 일람은 이쪽

주오욕조합 공식 사이트 교류의 탕 http://www.268chuou.com/

　

　

※이 기사는 미국 제3위의 발행 부수를 자랑하는 고급 일간지와는 아무 관련이 없습니다.

　

　

 

 

　긴자 3-9-11에 있는 종이 펄프 회관에 갔습니다.

매년 가을 연례행사로, 회관 앞에는 벼짚이 세워져 있었습니다.

이것은, 니가타현의 주조 회사의 PR 활동으로, 이 벼에서 수확한 쌀로 술을 만든다는 이야기가 쓰여져 있었습니다.　그리고 종이 펄프 회관에는 화랑이 있다는 것을 몰랐습니다.조속히 견학하러 갔습니다.

5층의 대여화랑에서는 제지 메이커 관계자의 작품전이 많이 전시되고 있었습니다.　많은 풍경화가 있었습니다만, 수일하다고 생각한 것은, 과거의 동료들이 약속으로 모여, 다음에 온 동료를 기다리고, 미소로 맞이하고 있는, 매우 미소로운 그림이었습니다.　　　

　그리고 엘리베이터에서 내리려고 했을 때, 「긴자의 꿀을 사용한 팬케이크」의 PR용 전단지를 발견했습니다.

　그렇습니다.이 종이 펄프 회관의 옥상에서, 「긴자 꿀벌 프로젝트」가 행해지고 있어, 꿀벌이 황궁이나 히비야 공원, 하마리궁, 긴자의 말로니에 거리에서 먹은 꽃가루로 만들어진 벌꿀을 채취하고 있습니다.　저도 과거 두 번 견학을 방문한 적이 있습니다.

조금, 점심을 먹었을 뿐이었기 때문에, 팬케이크는 먹을 수 없었기 때문에, 가지고 돌아갈 수 있는 「프린 pudding」을 구입해, 긴자의 꿀이 들어간, 부드러운 식감을 즐겼습니다.

　다음번에는 긴자의 꿀을 사용한 「프렌치 토스트와 커피」 세트를 주문하려고 합니다.

종이 펄프 회관과 긴자 미모자관에의 액세스는, 이쪽을 봐 주세요.

http://www.phoenixplaza.co.jp/7/topics/25 그리고, 「긴자 꿀벌 프로젝트」의 URL은, 이쪽입니다.

http://www.gin-pachi.jp/9/

 

 

　하루미 아일랜드 트리톤 스퀘어 2F 「i green 포켓 플라자 꽃・물・수」의 전속 가드너의 안내로 원내를 산책하는, 매월 항례의 미니 가든 가이드 투어

이번 달은 10월 4일에 개최되었습니다.

「노스 트리톤 파크」에서는, 하얀 나비형 소꽃이 10 몇 바퀴씩 붙어 피는 시로하기의 청초한 꽃 모습이 가을의 풍정을 자아내고 있습니다.「녹색 정원」에서는 키쿠과의 마가렛 코스모스(옐로 엔젤)의 노란색이 선명합니다.

트리톤 파킹 동 벽면을 덮는 대투두타, 하제노키를 필두로 낙엽수가 물들기 시작해, 가을의 열매도 성숙하기 시작하고 있습니다.

푸른 검은 긴바이카의 열매나 꽃무늬가 길게 늘어지는 직경 1cm 정도의 사과를 닮은 하나카이도우의 열매(왼쪽 위 이미지)가 인상적입니다.

가을의 기색이 서서히 깊어져, 옮겨 가는 계절을 실감하는 플랜트 워크였습니다.

 

 

이전부터 이 블로그로, 사진전이나 낙어회를 소개해 왔습니다만, 그러한 회장인 「후겐사 북 카페」(츠키지 1-8-4 츠키지 가든 빌딩 2층, 아래의 지도의 붉은 〇의 장소)의 소개가 아직이었으므로, 이번은 북 카페 중심에 소개합니다.

이쪽의 후겐사 북 카페에는 아트・인문계 서적을 중심으로 약 5천권의 책이 놓여져 있습니다.

여기에 있는 책은 모두 구입 가능하며, 구입 전 책을 카페 스페이스에서 볼 수도 있습니다.

카페 스페이스에 착석하는 경우는 음료 주문이 필요하며 모두 500엔(세금 포함) 균일

메뉴는 5종, 커피(Hot/Cold), 홍차(Hot/Cold), 오렌지 주스입니다.

핫커피와 핫 티를 주문하면 좋아하는 디자인 컵으로 들어갈 수 있습니다.

또한 커피와 홍차에는 후안사 오리지널 사브레가 붙어 있습니다.

느긋하게 차를 즐기면서 책을 고르는 그런 풍부한 시간을 보낼 수 있는 공간입니다.

위의 두 권은 당일 내가 커피를 마시면서 시도하고 구입한 책입니다.

앉아서 볼 수 있다는 것은 정말 고맙다.

또, 현재, 이쪽에서는, 사진 평론가의 이자와 코타로씨의, 그림과 말의 책 「월 읽기」 간행을 기념해, 원화전이 개최되고 있습니다.

(이자와 씨의 저작 코너)

기간은, 10월 2일(화)부터 10월 13일(토)까지로, 10, 11일 저녁에는 이자와씨 자신이 재복도 된다고 합니다.

꼭 한번 들러 주세요

영업시간은 화요일부터 금요일까지가, 12시부터 19시까지.토요일은 12시부터 17시까지입니다.

일・월・공휴일은 휴무입니다.

덧붙여 점내에서의 사진 촬영에 대해서는, 양해를 받았습니다.

후겐샤 씨의 HP는 이쪽　⇒

http://fugensha.jp/

올해 7월, 이쪽에서 개최된 철도 낙어회의 블로그 기사는 이쪽　⇒

/archive/2018/07/post-5395.html