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긴자 미모자칸 긴자의 하치미츠

[은조] 2018년 10월 8일 09:00

 긴자 3-9-11에 있는 종이 펄프 회관에 갔습니다.

매년 가을 연례행사로, 회관 앞에는 벼짚이 세워져 있었습니다.

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이것은, 니가타현의 주조 회사의 PR 활동으로, 이 벼에서 수확한 쌀로 술을 만든다는 이야기가 쓰여져 있었습니다. 그리고 종이 펄프 회관에는 화랑이 있다는 것을 몰랐습니다.조속히 견학하러 갔습니다.

5층의 대여화랑에서는 제지 메이커 관계자의 작품전이 많이 전시되고 있었습니다. 많은 풍경화가 있었습니다만, 수일하다고 생각한 것은, 과거의 동료들이 약속으로 모여, 다음에 온 동료를 기다리고, 미소로 맞이하고 있는, 매우 미소로운 그림이었습니다.   

 그리고 엘리베이터에서 내리려고 했을 때, 「긴자의 꿀을 사용한 팬케이크」의 PR용 전단지를 발견했습니다.

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 그렇습니다.이 종이 펄프 회관의 옥상에서, 「긴자 꿀벌 프로젝트」가 행해지고 있어, 꿀벌이 황궁이나 히비야 공원, 하마리궁, 긴자의 말로니에 거리에서 먹은 꽃가루로 만들어진 벌꿀을 채취하고 있습니다. 저도 과거 두 번 견학을 방문한 적이 있습니다.

조금, 점심을 먹었을 뿐이었기 때문에, 팬케이크는 먹을 수 없었기 때문에, 가지고 돌아갈 수 있는 「프린 pudding」을 구입해, 긴자의 꿀이 들어간, 부드러운 식감을 즐겼습니다.

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 다음번에는 긴자의 꿀을 사용한 「프렌치 토스트와 커피」 세트를 주문하려고 합니다.

종이 펄프 회관과 긴자 미모자관에의 액세스는, 이쪽을 봐 주세요.

http://www.phoenixplaza.co.jp/7/topics/25 그리고, 「긴자 꿀벌 프로젝트」의 URL은, 이쪽입니다.

http://www.gin-pachi.jp/9/