주오구 관광 협회 특파원 블로그

니혼바시 혼쵸의 코워킹 스페이스(clip 일본바시) 내에 올해 5월에 오픈한 주먹밥이나 스무디의 테이크아웃할 수 있는 가게. 이름은 「delifas! DELI(델리파스 데리)」라고 하며, 맛있는 & 건강을 컨셉으로 하고 있습니다.

　

이 가게의 조건은, 스탭 전원이 관리 영양사의 자격을 가지고, 모든 메뉴를, 그 관리 영양사가 매일 수제하고 있는 점입니다. 또 유기나 감농약 재배의 식재료를 사용하는 등 안심 안전에 조심해 "일하는 세대의 건강과 미용을 서포트"를 모토로 하고 있다고 합니다.

　

간판 메뉴의 「베지 주먹밥」은, 컬러풀하고 외형도 선명한 야채나 고기, 물고기가 빼곡히 담겨 있습니다.야채가 충분하므로 당질 흡수, 혈당치 상승을 억제해 다이어트 효과도 있을 것 같습니다. 단품은 280엔, 스프 세트도 500엔~로 합리적입니다.

　

　메뉴의 일부를 소개합니다. ■긴자케마쿠노우치　■시오사바 베지　■테리타마 베지　■돼지 생강 구이 베지 ■비빔밥　■베지 소이미트　■구다쿠산돼지즙　■토마토와 파프리카의 병아리 콩 수프 ■네나와 하토무기 생강 수프　■콩과 닭고기와 야채 콩소메 수프

　

　

　

　delifas! DELI

　http://www.delifas.com/

　도쿄도 주오구 니혼바시혼마치 3-3-3 clip 니혼바시 1층

　 영업시간: 평일 8:00~16:00(주먹밥&스프는 11:30부터)

　정기 휴일:토일 공휴일 연말연시

　TEL：03-6260-8432

　

 

 

　하루미 트리톤 플라자 2F “아이 그린·포켓 플라자 꽃·물·나무”의 전속 가데너의 안내로 원내를 산책하는, 매월 항례의 미니 가든 가이드 투어

이번 달은 3개월 만에 9월 7일 개최되었습니다.

원내는 여름의 잔잔을 두는 꽃들과, 가을의 기색을 느끼게 하는 꽃들이 섞이는, 계절의 변화목.

아직 색칠 수 없는 푸른 열매가 시간이 오는 것을 기다리면서 조금씩 성장하고 있는 모습이 엿볼 수 있습니다.

그 중에서도 「녹색 테라스」의 트리톤 파킹동 옆의 코지에 재배되고 있는 시시유즈가, 올해는 많이 열매를 붙이고 있는 것이 인상적

겨루(왼쪽 위 화상)는 옅은 홍자색의 작은 꽃이 호상에 모아 피는 독특한 형상입니다.

노보탄과 시콘노보탄, 란타나와 코바노란타나, 호토기스와 타이완 호토기스, 무라사키시키브와 코무라사키의 차이 등, 이번에도 여러가지 배움을 얻은 플랑츠 워크였습니다.

 

 

　복권 드림관(도쿄)은 교바시 2-5-7에 있습니다.

몇번이나 나가서 연주와 노래를 듣고 즐거운 한때를 보내왔으므로, 보고하겠습니다.

　　

１）7월 18일(수) 런치 타임 클래식 콘서트

　스가에 나츠코(메조소프라노)&하세베 이치로(첼로)

　Progoram은

　조르다노:오페라 ‘페도라’보다~사랑하지 않고 있을 수 없는 이 생각~

　언:클로리스에, 벨리니:기쁘게 해줘, J.S 바흐, 바셀의 곡이 계속되고

　타니가와 슌타로 작사, 다케만 테츠 작곡의 「포츠넨」, 「죽은 남자가 남긴 것은」의 2곡도 연주되어, 노래해 주었습니다.

　　친숙한 영화 음악으로, 니노 로타의 「대부 사랑의 테마」는, 피아노에 더한 첼로의 음색에 매료되었습니다.‘로미오와 줄리엣의 테마’는 가수가 줄리엣이 되어 노래하고 계셨습니다.

　탈리아 펠리의 ‘열정(파시오네)’도 훌륭했다.　

　　

２）7월 25일(수) 런치 타임 드림 콘서트

　이날은 클래식이 아니라 드림 콘서트였습니다.

　후쿠다 사토미(라틴 보컬), 사사키 조지(기타), 사쿠마 요시유키(퍼커션)의 삼방이 매료해 주었습니다.

　처음에 내가 좋아하는 Bossa Nova의 명곡, Garota de Ipanema (이파네마의 딸) 이 노래는 브라질의 안토니오 카를로스 조빈(톰 조빈)이 1962년에 작곡한 보사노바의 가곡입니다.　멋진 여성에게 짝사랑의 곡입니다.

그 다음, 라스트 댄스는 나에게(일본어), 3. 아마폴라(멕시코), 4. 키엔셀라(스페인어) 퍼커션 연주로 시작되어 무심코 맘보의 스텝을 밟고 싶어지는 경쾌한 곡이었습니다５．슬픈 휘파람 (영어와 포르투갈어를 기타리스트와 가창)

６．알바이신사사키 조지 씨의 훌륭한 기타 연주였습니다.　이후에도 즐거운 노래와 연주가 이어졌다.

　　

　앞으로의 런치 타임 콘서트가 점점 기대되고 있습니다.

　광고지에는 라디오 일본 RADIO NIPPON 1422와 인쇄되어 있었으므로, 라디오 공개 방송이 있군요.

8월은 폭염이라 외출을 자제했습니다.　

9월 19일 이후의 런치 타임 콘서트는 다음 URL로 확인해 주십시오.　기대하군요.

http://jla-takarakuji.or.jp/dream/schedule.html

 

 

안녕하세요.신인 특파원 Hanes(하네스)입니다.
츠키지 시장의 이전이 다가오면서 방일 외국인에게 특히 인기 있는 마구로 경합 견학이
9월 15일(토)로 종료하게 되었습니다.
　
영국의 인기 그룹 Clean Bandit의 Rather Be ft. Jess Glynne의
MV(뮤직 비디오)의 촬영이 쓰키지 시장에서 행해진 것도,
세계의 더 많은 분들에게 축지를 알게 되는 계기가 된 것은 아닐까요?


　
견학 종료까지 남기는 곳 앞으로 얼마 남았으므로,
이전 전에 한눈에 보고 싶은 분은 서둘러 주세요
　
【관련 기사】
【쓰키지에서 아침활】새우로 도미를 낚자!(전편)
【쓰키지에서 아침활】새우로 도미를 낚자!(후편)
　
그리고 같은 날 9시~15시에, 츠키지 장외 시장 “츠키지 우하안” 해코바시동 3층에서는,
경로의 날의 이벤트라고도 할 수 있는 「새우의 날® 축제 in 축지」가 개최됩니다.
이 새우의 날입니다만, 미카와 지방 최대의 노포 새우 도매상 「매미 수산 주식회사」에 의한
“장수의 상징인 새우를 경로의 날에 먹는 새로운 음식문화를 만들자”는 시도가
기념일로 인정받은 것이다.
　
이 이벤트에서는 셰프가 다루는 새우 맛집, BBQ, 요리 교실, 토크 라이브, 낙어 등을 즐길 수 있는 것 외에
「베스트 시니어 대상」 시상식에는 연예인도 게스트로 등장한다고 합니다!
자세한 것은, 츠키지 장외 시장의 홈페이지, 일본 새우 협회 홈페이지를 봐 주세요.
　

 

 

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 포스처로서 취재합니다, rosemary sea입니다.

니혼바시에 있습니다 미에 테라스 씨는 "미에가 가까이에 느껴지는"안테나 숍입니다.

이 9월에 오픈 5주년입니다.

미에현이라고 하면, 이세시마·마쓰사카·이가·이세신구·구마노 고도···.

맛있는 것도 선물도, 어패·고급 와규·진주 등매우 풍부합니다.

　

이야기는 바뀌지만 에도시대, 도카이도를 걸어 이세신궁을 목표로 하는 「이세 참배」.

그 도카이도를 포함한 오가도의 기점은 니혼바시.

고로 이세 참배라고 하는 여행 문화의 골든 루트는 니혼바시에서 이세씨라고 하는 것에.

　

또한, 많은 이세 상인이 니혼바시에서 성공을 거두었으며 지금도 수백 년의 경력의 노포로 자리매김하고 있습니다.

미쓰코시씨, 미쓰이가로서 이세의 출

기사로 언제나 신세를 지고 있는 고쿠분 그룹 본사 주식회사씨도, 루트는 이세입니다.

그 밖에, 주오구 관광 협회 「두근두근 투어」에서도 신세를 지고 있습니다 오즈 카즈 가이씨도 이세로부터의 가게입니다.

　

여러가지 말씀드렸습니다만, 요컨대, 「니혼바시와 미에는 문화에 있어서도, 옛날부터 매우 깊은 관계에 있습니다」

라는 것입니다.

미에현 영업 본부 담당과 수도권 영업 추진반 모리야 히로미씨에게 신세를 졌습니다.

『 』의 말은 모리야 씨의 설명입니다.

그럼 상품 소개입니다.

마쓰사카 고기 서로인 로스트 비프 100g당 3,375엔

마쓰사카 고기 로스트 비프 100g당 1,555엔 어느 쪽도 아사히야쓰시

입에 넣은 순간 맛, 놀라움의 맛입니다.

아사히야 씨는 노포 마쓰자카고기 전문점입니다.매주 월요일·금요일에 수량 한정으로 입하됩니다.

식육 유통으로부터 철저한 낭비를 없애, 적정 가격으로 최상의 마쓰자카 고기를 식탁에 전달합니다.

수작업에 의한 정육 작업을 실시해, 신선도를 중시되고 있습니다.

　

페일 에일 330ml 450엔 이세 카도야 밀주(이세카도야비루) 이세시

이세의 땅 맥주입니다.신선한 과즙을 생각하게 하는 부드러운 향기가 화려하게 퍼집니다.

『플루티하고 상쾌한 맛.

맥주를 싫어하는 분도, 맥주를 그렇게 좋아하지 않는 사람도 마시기 쉽습니다.

니혼게이자이신문의 NIKKEI 플러스 1(8월 25일)에서 1위로 선택해 주셨습니다.

(취재일의 9월 4일 현재) 대단히 호평으로 품절되고 있습니다.

9월 하순에는 입하가 갖추어질 예정입니다. 』

　

5주년 코너

가게에 들어서면 눈앞에 나타나는 코너입니다.

그 중에서 5주년 기념으로 하고...

아카후쿠 12개입 1,100엔 8개입 760엔(주)아카후쿠 9월 22일(토)부터 24일(월·축)까지

상품에 대해서는 말씀드릴 것도 없이, 전국적으로 유명한 이세 명물이군요.

적복떡의 탄생은 1707년(1707년)떡 위에 팥소를 실은 떡과자.

형태는 이세신궁 신역을 흐르는 이스즈가와(이스즈가와)의 시세라기를 따라, 소에 붙인 삼근의 형태는 청류, 하얀 떡은 강바닥의 돌을 나타내고 있습니다.

특별 판매입니다.아카후쿠는 일 년에 몇 번 밖에 매입하지 않습니다. 』

아카후쿠차야 아카후쿠 2개입·말차부 470엔 9월 22일(토)부터 23일(일) 19:00까지

2층 이벤트 스페이스에서 만든 적복을 맛볼 수 있습니다.

※　라스트 오더는 양일 모두 22일 19:00, 23일 18:00입니다.

※　수량 한정에 대해 없어지는 대로 종료됩니다.

　

나가모치 7개입 648엔 나가 모치사이야 욧카이치시

1550년(1550년) 전국시대 무렵부터 사랑받는 소박한 맛.

소를 감싼 떡을 평평하게 늘려 고소하게 구워냈습니다.

“미에현에서는 정평의 인기 상품입니다.조금 구운 색이 붙은 떡입니다.

오늘은 매진되었습니다. 』

생선미 곤약의 코너 좌하:이세시마 가쓰오부시 히토쿠치 생선회 곤약 237엔 마키노 상점 마쓰자카시

산들과 청류의 혜택을 받아 만들어집니다.「가다오부시」들이의 오른쪽 옆은 「아오사노리」들이 있습니다.

　

쓰시 명산품 코너

가게에 들어가자마자 왼쪽이 미에현 각 시읍면의 명산품 소개 코너가 되고 있습니다.

현재는 현청 소재지의 쓰시의 명산품의 소개가 되고 있습니다.

쓰시의 캐릭터의 「시로모치군」, 취재일보다 1개월 정도 전에 매장에서 찍었습니다.

　

노반(오이노토모) 4개입 700엔 야나기야 호젠(야나기야호젠) 마쓰자카시

한중간 가죽에 양갱을 흘려 넣어 당밀로 코팅한 과자입니다.

표면의 디자인은 가게의 비장품, 중국 전한시대의 기와 문양 ‘훙(鴻)’과 글씨 ‘연년’

야나기야 호젠 씨는 1575년(1575년)의 창업입니다.

「노반」의 명명은 그 옛날 미쓰이가의 미쓰이 타카토시씨라고 하는 차인이, 중국의 시라라쿠텐의 시집의 구로부터 명명되었다고 한다.

『미에현에서는 모두가 알고 있는 과자가군요. 』

　

이쪽의 물건은 로즈마리 식 리포대의 식 리포를 보내 드립니다.

“고상한 단맛으로 매우 맛있어요.”T 산씨 2호.

“말차에 잘 맞을 것 같은, 상냥한 달콤함과 펄럭이네.”T 산씨 3호.

이런 과자는 처음이었지만 정말 맛있다!　킹 오브 한중!O 씨.

「단맛을 봐, 가죽이 파리파리로 맛.」S이 씨.

상품으로 맛있었습니다.T다 씨 2호.

“가수하고 달콤함도 딱 맛있었다.”S키 씨.

너무 달지 않고 너무 먹기 쉬운 일품입니다.Y노리 씨.

안의 양갱이 너무 맛있었습니다.S에다씨

　

※　가격은 모두 세금 포함입니다.

　

・・미에 테라스씨의 소개, 앞으로 3회 계속됩니다.기대합니다.

　

미에 테라스

니혼바시무로마치 2-4-1 우키요코지 센비키야 빌딩 “YUITO ANNEX” 1층·2층

도쿄 메트로 한조몬선·긴자선 미에쓰마에역 직결(A9출구)

코레도무로마치 1의 줄서입니다.

가게 03-5542-1033

레스토랑 03-5542-1030

영업시간숍 10:00~20:00

　　　　　　레스토랑 11:00~23:00

　　　　　　　　　　　　(라스트 오더 식사 22:00 음료 22:30)

연중무휴(연말연시 제외)

미에 테라스씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　　　http://www.mieterrace.jp/

 

 

안녕하세요.신인 특파원 Hanes(하네스)입니다.
순식간에 9월이 되어 바람에 가을을 느끼게 되었습니다.

조금 전의 일입니다만, 8월 말에 게이카 스퀘어에서 개최된 야초보리 봉오도리에 갔습니다.
작년은 주오구로 이사 온 지 아직 몇 달이 되는 일도 있어
거리에서 보고 있을 뿐이라고 사양해 버렸으므로, 올해는 만을 가지고의 첫 참가!
봉오도리 특유의 악기의 소리가 근처에 울리고 있기 때문에 자연과 설레어 오고,
신호 대기 시간이 너무 길게 느껴졌을 정도로



마지막 2곡만의 참가가 되었습니다만, 「이것이 에도의 분 댄스」나



트리를 장식한 「오에도 핫초보리 음두」 등, 주오구나 야쵸보리다움이 느껴졌습니다



「도쿄=이웃 사귀지 않는 드라이한 커뮤니티」라는 이미지가 있었습니다만,
주오구가 훌륭하게 나의 선입견을 뒤집어 주었습니다.
맥주 한 손에 일본 문화를 즐기는 해외 쪽이 의외로 많고, 국제적인 면이 있는 가운데,
지역내의 연결을 소중히 하는 주오구의 살기 쉬운 면도 엿볼 수 있었던 것 같습니다.
또, 밤하늘을 물들이는 화려한 연등도 인상에 남았습니다!



마지막은 2층에서 불꽃놀이가 발사되었습니다.
큰 불꽃놀이와 달리 근처에서 발사되기 때문에 박력 만점
거리 안에서 이렇게 불꽃놀이를 올릴 수 있는 것, 지역의 소방단의 분들의 협력과 이해가 있었기 때문.
요전날 혼봉오도리를 리포트되고 있던 선배 특파원 도쿄 단보씨의 자세해, 알기 쉬운 기사는 공부가 되었습니다.

계속해서는 다음날 우연히 착수한 쿄바시 중앙 광장에서의 교바시 봉오도리
요전날, 선배 특파원 은조씨도 리포트하고 있었습니다만,
비에도 지지 않고, 유카타를 입은 남녀노소 회장은 고조되고 있었습니다!





요코피리의 음색이 회장에 울려 퍼지고 있었던 것도 인상적



자연이 풍부한 이바라키 출신의 나에게, 모던한 상업 시설 간에 봉오도리를 실시하는 것은 매우 신선했습니다만,
이러한 전통과 현대가 융합한 봉오도리를 즐길 수 있는 것도 주오구에서는



이번에 소개한 봉오도리는 보는 것만으로도 즐길 수 있으므로,
「춤추는 것은 서투른」이라고 하는 분에게도 만족하실 것입니다!