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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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느긋한 공간의 안테나 숍 중편~어서요 야마구치칸~

[rosemary sea] 2018년 8월 3일 18:00

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 디퓨전시켜 취재합니다, rosemary sea입니다.

맛있지 야마구치칸 씨는 니혼바시 비즈니스가의 중심에 위치하는 느긋한 공간의 안테나 숍입니다.

지난번 소개는 이쪽입니다.

 ⇒  /archive/2018/07/post-5454.html

야마구치현은 최근 신세를 졌습니다 휴대 전화 숍의 T고시씨의 고향, 그리고 어이 아닌 야마구치칸씨는 로즈마리식 리포대의 S산씨 추천의 가게입니다.

 

맛있지 야마구치관 일반 사단법인 야마구치현 물산 협회 도쿄 지부 야나이 쇼오(야나이 아키오) 관장에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

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우소제(이시) 소주 39도 아사히 주조(주)이쿠니시 720ml 3,240엔(세금 포함) 

서일본 호우로 입하가 위험해졌습니다만, 야마구치관씨에게는 순조롭게 들어온다고 합니다.우소 축제 코너도 있습니다.

이제 와서 소개하지 않아도 꽤 유명하죠.일본 술의 세계에 혁명을 일으켰습니다.

모리씨의 「감」에 의한 주조를 폐해, 기계화와 사람의 손에 의한 곳을 명확하게 하는 합리적인 발상, 선진적인 양조 기술이 화제가 되었습니다.판매도 독자적인 루트입니다.

취하기 위해 팔기 위한 술이 아니라 맛보는 술, 맛있는 술을 추구하고 있습니다.

우소제, 카와우소의 축제카와우소가 잡은 물고기를 기슭에 늘어놓고 마치 축제를 하고 있는 것 같다.문장을 쓸 때 참고자료를 산란시키는 것 같다.로즈마리 방의 현상입니다(웃음)・· 옆길에 그쳤습니다.

아사히 주조씨의 소재지, 이와쿠니시 슈토마치 오소고에(슈토우마치 소고에)낡은 카와우소가 아이를 괴롭히고 추월해 왔다고 하는 것은 네이밍입니다.

우소제 씨의 소주 도쿄에서는 여기 이외에는 별로 없다고 생각합니다.관장

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왼쪽 이미지:귀(타카) 특별 순미 60(주)나가야마 본가 주조장 우베시 720ml 1,350엔(세금 포함)

주조가:나가야마 타카히로 씨가 만드는 주목의 술스탠다드 모델상냥한 쌀의 맛과 신체에 쭉 가는 목이 특징.

상당히 인기가 있습니다.관장

 

오른쪽 사진:간기(암기) 야조 신주조(주)이와쿠니시 왼쪽:순미대음양할미새(세키레이) 5,400엔(세금 포함) 중:순미 대음양 유나기 2,430 엔 (세금 포함) 오른쪽:순미 음양 미즈노와 1,620엔(세금 포함)

「세키레이」는 기품의 향기, 「유나기」는 유연하고 풍격 있는 맛, 「미즈노와」는 부드럽게 스이 마실 수 있습니다.

옛날부터 술을 좋아하는 분에게는 절대적인 인기가 있습니다.관장

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왼쪽 이미지:야마즈나가야마 주조 합명회사 산요오노다시 왼쪽:순미 음양 서도의 물방울 1404엔(세금 포함) 오른쪽:순미주 1188엔(세금 포함) 덧붙여 오른쪽은 우소 축제 스파클링입니다.

야마구치현 원산의 술 쌀 「서토의 시즈쿠」를 원료로 한, 맛과 키레의 술.

옛날부터 있습니다.관장

 

오른쪽 사진:모리(주)야마가타 혼텐) 슈난시 왼쪽:순미주 (녹색) 1,317 엔 (세금 포함) 중 :순미 대음양 1,728엔(세금 포함)

순미 대음양은 순미주 대상 2017 최고위 그랑프리 수상, (녹)은 동순미주 부문 금상을 수상하고 있습니다.

알고 있는 분은 이것을 목적으로 오실 수 있습니다.관장

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왼쪽:우미비키 1,200엔(세금 포함) 중:구라토의 자랑 술 2,500 엔 (세금 포함) 오른쪽:사도(시도) 3,500엔(세금 포함) 모두 시모노세키시

구라토의 자랑 술은 일본주 어워드 2018 최고 금상 수상

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왼쪽:아마초 흰색 타쿠안 450엔 (세금 포함) 오른쪽:세 번 절임 배추본 구조 390 엔(세금 포함) 어느 쪽도 우마몬(주)이쿠니시

「아마초 백 타쿠안」은 우물물물로 씻은 무를 소금 절임·쌀 식초와 설탕(자라메)으로 절임·상하 교체 절임의 3번 절임입니다.자연 발효입니다.

「3도 절임 배추본 구조」는 황절임·중절임·본 절임의 3번 절임의, 옛부터의 간장에 사는 효모균을 계승하는 유산 발효 식품입니다.

뿌리 깊은 인기가 있습니다.무첨가·저당도입니다.아는 사람은 이걸 사고 싶어서 올 수 있다.관장

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왼쪽:우니 제품 전반 병 포장, 입자니 등

전부 알코올 절임입니다.도호쿠라면 소금 절이군요.보존도 됩니다.

밥에 태워도 그냥 술안주도 좋네요.

막부 말기에 조슈는 유럽과 대포격으로 싸워서, 영국의 선원과 술을 주고받으며 이야기하고 있을 때 브랜디에 안쪽을 떨어뜨렸다고 합니다.

그것을 먹으면 맛있었다, 거기에서 시모노세키에서 우니의 알코올 절임이 생겼다, 시작되었다고 말해지고 있습니다."관장

 

오른쪽:운탄 간장 972엔(세금 포함) 우니노야마시타노세키 수륙물산(주) 시모노세키시

시모노세키 시장상 수상의 일품입니다.

계란 밥에 간장 대신파스타에도 걸면 돼요.관장

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왼쪽:후쿠 하룻밤 말린 1,100엔(세금 포함) 대일본 진주시모노세키시 우측:후쿠스틱 플라이 720엔(세금 포함) 후쿠노 가와쿠 시모노세키시

야마구치에서는 『후쿠』입니다.하룻밤 말리는 이것만 들어 1,100엔

이것은 붙이거나 하지 않으면 안됩니다만, 스틱 프라이는 조리제입니다.그대로 먹을 수 있습니다.

뼈 없이 변두리 등에도 좋아요.관장

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왼쪽:케즈리 가마보코 648엔 (세금 포함) 오른쪽:가마사시(흰색・빨강) 388엔(세금 포함) 모두 우베 가마우코(주)우베 가마보코(주)우베시 

「케즈리 가마보코는 가마보코를 깎고 있습니다만, 이 메이커 씨 뿐입니다.

가마사시는 항상 매출 베스트텐에 들어가 있고, 가격에 비해 맛있다는 것입니다.관장

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하쿠긴(하쿠긴) 648엔(세금 포함) 백은 본점(주)스기모토 리베에 본점 호후시

구이 뽑기 가마보코 독자적인 씹어.원료의 신선함이 맛의 비밀입니다.

항상 매상 베스트텐 상위의 물건입니다.

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턱・렌콘・이와시・우보・토비어・게소노에서 튀김, 피요피요플라이 모두 648엔(세금 포함)(주)오쿠노 스히사 상점 시모노세키시

「피요피요플라이」는 치킨과 흰살 생선을 튀긴 것입니다.

술안주도 반찬이 됩니다.시모노세키에서 사는 것과 거의 같은 가격입니다.장소에 따라서는 여기보다 높은 곳도.관장

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이카텐・멘타이텐・쟈코텐 모두 216엔(세금 포함) 무라타 가마보코점 하기시

수제가 전해지는 맛입니다.

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왼쪽:센자키산 실크 모즈쿠 339엔(세금 포함)(유)센자키 해산 나가토시 오른쪽:치리멘 324엔(세금 포함)(주)국근 상점 나가토시

「모즈쿠」하모즈쿠의 섬유가 가득 담겨 있습니다.「치리멘」은 야마구치현산 사용입니다.

“모즈쿠는 천연물입니다.치리멘은 바다가 깨끗한 곳에서 채취할 수 있으므로 상당수가 나옵니다.관장

 

・・·어서 야마구치칸씨의 소개는, 앞으로 1회 계속됩니다.기대해 주세요.

 

IMG_20180726_112528a.jpg이데아 야마구치칸 

니혼바시 2-3-4 니혼바시 플라자 빌딩 1층

도쿄 메트로 도자이선·긴자선 니혼바시역이 근접합니다.

니혼바시 다카시마야 씨의 주오도리를 사이에 두고 반대쪽 구획에 있습니다.

03-3231-1863

영업시간 10:30~19:00

12월 31일부터 1월 3일을 제외합니다.

 덧붙여 8월 11일(토)·12일(일)은 임시 휴업이 됩니다.

맛데아 야마구치칸 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒  http://www.oidemase-t.jp/

 

 

「두근두근 공룡 랜드」[타임 돔 아카시]

[지미니☆크리켓] 2018년 8월 3일 14:00

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아카시초 12번 1호, 주오구 보건소 등 복합 시설의 6층에 있는 타임돔 아카시(중앙구립 향토 천문관)에서는, 현재, 여름방학 특별 기획으로서 「두근두근 공룡 랜드」를 개최하고 있습니다.

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장소는 아래 지도붉은 0 지점, 성 루카 거리를 마주하고 있고 도로 건너편은 성로카 국제병원이 됩니다.

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기간은, 7월 21일()부터 9월 2일()까지입니다.

개관 시간은 평일이 오전 10시부터 오후 7시까지, ·오전 10시부터 오후 5시까지입니다.

휴관일은 매주 월요일입니다.

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보고, 만지고, 놀면서 배울 수 있는공룡전입니다.

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코너도 많이 있어,

버튼을 누르면 공룡의 손발이 움직이거나 울리는 「공룡 조종 스테이션」이나, 즐기면서 학습할 수 있는 「공룡 퀴즈 패널」,

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안에 들어가 사진을 찍을 수 있는 “공룡 달걀로 사진을 찍자

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티라노사우루스개골, 다리 등이 전시된 ‘공룡 화석 코너

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좋아하는 공룡에 색을 바르고 스캔하면 눈앞의 평원에 자신이 그린 공룡이 등장하는 '우고 공룡 칠 그림'

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이것은 굉장히, 스스로 색을 칠한 공룡큰 화면에 나타나서 움직입니다.

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어린이 대흥분의 코너입니다

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어린아이를 위한 공룡 아이템으로 공룡의 등에 타거나 기념 촬할 수 있는 "미니 공룡으로 놀자"

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공룡에 관한 퀴즈에 3택으로 대답하는 「공룡 터치 패널 퀴즈

라노사우루스 패널티라노사우루스에 관한 패널을 전시하고 있습니다.

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입장객 전원에게 기념품을 준다고 합니다

부디 가족, 어린이 동반으로 들러 주세요.

덧붙여 회장에서의 사진 촬영에 대해서는, 양해를 받았습니다.

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매거진 하우스의 GINZA, BRUTUS

[은조] 2018년 8월 3일 12:00

매거진 하우스의 잡지의 소개와 앙케이트가 행해지고 있었습니다.

GINZA라는 여성지는 잘 모르겠습니다.표지는 프랑스 여배우 소피마르소 씨의 젊은 날의 미소와 같이 품위 있고 차밍입니다.잡지의 내용도 품위, 세련된 내용의 기사가 많았습니다.

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이전 월간 「카사 브루투스」에 브라질인 건축가 오스카 니마이어의 특집호가 발매되었기 때문에, 전문지로서도 평판이 좋은 잡지를 발매하고 있습니다.

회사 건물도 건축 당시부터 참신하다고 평판이었습니다.회사의 소재지 자세한 내용을 보면, 「잡지 평범」도 발매하고 있던 회사군요. https://magazineworld.jp/info/company/

 

 

소작 아름다운 젓가락 문화

[아스나로] 2018년 8월 3일 09:00

8월 4일은 젓가락 날.

젓가락은 식사작법으로 중국에서 들어온 것이라고 합니다.

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당나라에 유학하여 진언종을 연 공해(홍법대사)는 중생제도의 서원을 성취하기 위해

젓가락을 사용하는 자 모두를 구하지 않는다.

즉, 모든 사람을 구한다는 표현에서 젓가락의 넓이가 엿보입니다.

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오랜 시간을 들여 정착한 젓가락 문화

거기에는 젓가락의 올바른 잡는 방법, 다양한 작법이 있습니다.

제대로 된 젓가락 사용은 이상하고 아름답게 보이네요.

젓가락 이용은 천천히 먹고, 기쁨을 씹는 정신적 효능이나,

다이어트와 뇌의 기능을 활성화시키는 효과도 있는 것 같습니다.

젓가락에 대해 되돌아 보면 어떻습니까?

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◆야쿠켄보리후동인
가와사키 다이시 히라마지의 도쿄 분원입니다.
도쿄도 주오구 히가시니혼바시 2-6-8

 

 

2018 여름의 시원한 테라스

[샘] 2018년 8월 3일 09:00

DSC06914ELS'.jpgDSC06913RS'G.jpg 8월 2일, 판켈 긴자 스퀘어(긴자 5) 10F 테라스 첨부 「로얄 룸」에, 「여름의 시원한 테라스」가 오픈.

회기:8월 2일~5일 11:30~18:30 

올여름은 연일 기록적인 폭염

옥외는 작열의 태양의 햇빛이 쏟아지는 가운데, 풍령회랑 등 풍정 있는 일본 정원을 이미지한 무침의 여름이 마련되어 있습니다.

오감으로 시원함을 느끼는 일본 테라스 연출입니다.

기간중, 회장에서는 웰컴 음료의 행동

마지막 날의 5일은 사탕 세공 장인의 퍼포먼스 쇼가 예정되어 있습니다.

긴자의 천공의 정원에서, "량세계"체감의 4일간입니다.

 

 

【스미다가와 불꽃놀이】주오구의 구멍장에서 보이는 방법은?

[Hanes] 2018년 8월 2일 18:00


안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스)
29일에 행해진 헤세이 마지막 스미다가와 불꽃놀이입니다만, 여러분은 보셨습니까?

이전 이쪽의 기사로, 아나바 스포트로서 하마마치 공원~고쿠바시에 걸친 스미다가와 테라스를 소개했습니다.
주오구에 위치한 하마마치 공원은 제1 회장에서도 제2 회장에서도 조금 떨어져 있습니다만,
그 근처에서는 얼마나 보이는지, 얼마나 혼잡할지, 신경이 쓰이지 않습니까?
「내년은 하마마치 공원 주변에서 불꽃을 볼까?」라고 검토하고 있는 분에게 있어서,
이 기사가 참고되면 기쁩니다.

■보이호
뭐니뭐니해도 가장 신경이 쓰이는 것은 불꽃이 보일지!
고층 건물이나 수도고로 막혀 소리밖에 들리지 않는다...무슨 일이 있는 것도 도쿄라면 아닐까요?
하마마치 공원 옆의 산책로에서는 유감스럽지만 불꽃놀이는 거의 보이지 않습니다만,
료코쿠바시를 향해 몇 분 걸으면 작지만 불꽃 전체가 보이는 장소가 있습니다.
(빨간 화살표가 보이는 곳에 불꽃이 튀어 오르고 있습니다.)

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작지만 소리도 들려, 생각 이상으로 즐길 수 있습니다!
시험으로 망원으로 사진을 몇장 찍어 보면...여름 분위기를 즐기려면 문제 없을 것 같습니다.

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■혼잡 상태와 안전면
구멍장소로 자리 잡고 있어 잘 보이는 위치에는 많은 사람들이 모입니다.
그러나, 회장 부근만큼 혼잡한 것도 아니고, 비교적 움직이기 쉽고, 보기 쉬워지고 있습니다.
또, 유도원이 있어, 도선 확보나 자전거의 통행금지를 호소하고 있기 때문에,
안전면에서도 꽤 좋은 장소가 아닐까 생각합니다.

■루이점
단 1점을 염두에 두고 싶은 것이 입점 명소인 것
장소 잡고 앉아서 불꽃놀이를 보고 싶은 분에게는 부적절하기 때문에 요주의

이 근처에서 불꽃놀이를 보고 있는 사람들로부터는, 「이것만 보면 충분하다」라고 하는 소리가 몇번이나 들렸습니다.
특히 장소에 구애되지 않고 비교적 비어있는 장소에서 불꽃놀이를 즐기고 싶은 분에게는.
추천할 수 있는 스포트라고 할 수 있겠네요