8월 4일은 젓가락 날.
젓가락은 식사작법으로 중국에서 들어온 것이라고 합니다.
당나라에 유학하여 진언종을 연 공해(홍법대사)는 중생제도의 서원을 성취하기 위해
젓가락을 사용하는 자 모두를 구하지 않는다.
즉, 모든 사람을 구한다는 표현에서 젓가락의 넓이가 엿보입니다.
오랜 시간을 들여 정착한 젓가락 문화
거기에는 젓가락의 올바른 잡는 방법, 다양한 작법이 있습니다.
제대로 된 젓가락 사용은 이상하고 아름답게 보이네요.
젓가락 이용은 천천히 먹고, 기쁨을 씹는 정신적 효능이나,
다이어트와 뇌의 기능을 활성화시키는 효과도 있는 것 같습니다.
젓가락에 대해 되돌아 보면 어떻습니까?
◆야쿠켄보리후동인
가와사키 다이시 히라마지의 도쿄 분원입니다.
도쿄도 주오구 히가시니혼바시 2-6-8
