주오구 관광협회 특파원 블로그

작년 11월, 가부키자리 근처에 뭔가 멋진 분위기의 가게가 생겼습니다.

　　　　　
아인 소프(AIN SOPH)입니다.

　　　　

쇼와도리를 따라 가부키자와 같은 블록에 있습니다.

　　　　

　　　　　

아인소프란 '무한'을 의미한다.생명의 나무가 유래되었다.

완전 채식(비간) 식사와 스위트를 제공하고 있습니다.

　　　　　　

긴자점은 2009년에 오픈해, 현재의 쇼와 거리의 점포에서 작년 11월에 리뉴얼 오픈했다고 합니다.1층은 푸딩, 티라미스, 레이즌 샌드 등의 스위트 판매가 있으며, 2~4층은 식사를 할 수 있습니다.

　　　　　　

정렬하는 푸딩과 티라미스♡ 자연파 그라놀라 등도 있다.

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　

반년간 계속 신경이 쓰이고 있어...
드디어 프린과 티라미스를 받아 보았다.

　　　　　　　

　　　　　　　　　

병에 들어가 있어 귀엽다.푸딩은 갈등을 사용하고 있다고 합니다.

　　　　　　

　　　　　　

스위트는 매우 좋아합니다만, 보통은 생크림이나 동물성 단백질과 설탕 듬뿍, 과식하면 역시 약간의 죄책감도 삼키게 됩니다.。。(´・ω・`)
...가!！, 아인소프의 스위트는, 동물성 단백질 불사용으로, 국산·무농약의 식재료가 사용된 것이므로 자연의 파워를 신체에 넣고 있는 느낌입니다\(^o^)/

　　　　　　

　　　　　
그리고,, , 맛있는

후원을 지날 때 한순간 상질의 떡을 생각하게 하는 것 같은...하지만 확실히 바닐라 향기 푸딩과 농후하고 고소한 카라멜이 절묘 매치입니다.음, 말로는 잘 전달할 수 없으니 먹어요(웃음)

어쩐지 동물성이 아니면 부족하다고 생각하지 않는가....걱정은 완전히 기우였습니다.
아이에게도 안심하고 「단과 먹음 ^」라고 말할 수 있습니다!!　자주는 무리이지만 (^;;;
사실 우리 집의 솔직히 다로는 팍팍팍과 순식간에 먹었습니다.

　　　　　

　　　　　　　
사람은 누구라도 무한(아인소프)의 힘을 가지고 있지만, 자연의 재료가 그것을 끌어내 줄지도 모릅니다.
고급감도 있고, 수토산에도 기뻐할 것이라고 생각합니다(`・ω・ ́)!
추천입니다

　　　　　

　　　　　
◆아인 소프 긴자 본점 AIN SOPH.GINZA
HP: http://ain-soph.jp/
주소:주오구긴자 4-12-1
정기휴일:월요일

　　　　　

 

 

5월 10일부터 14일까지 긴자 잇쵸메의 긴자 레트로 갤러리 MUSEE에서 개최되었다.

「노나카 켄지전시를 짜는 아야나스 때」에 방문했습니다.

노나카 씨는 염색 디자이너 크리에이터이며,

교토의 니시진 오소 공방 「진류샤」의 창시자

이번이 첫 대규모 개인전의 개최였다.

자신의 집대성으로서, 몇 년 전부터 준비를 진행된 것이었다고 합니다만,

회장 구성이나 작품을 완성한 화살인 올해 3월, 매우 유감스럽게도 급서해 주셔서,

전시는 노나카 씨의 유지를 계승하는 형태로 행해졌습니다.

본인의 모습이 회장에 부재해도,

전시된 아름다운 작품들로부터는,

노나카 씨의 인품이나 염색과 직조, 소재에 담은 열정이 전해져 오는 것 같고,

마치 본인이 회장에 오시는 것 같았다.

인상적이었던 전시회의 테마의 말.

　시작은 한 방울의 방울

　그것은 시끄러움이 되어,

　이윽고 1조의 강이 된다

　대지를 만들고 바다에 쏟아 부어라.

　천공에 오르면 은혜의 비가 되어

　땅으로 돌아와

　더욱 빛나는 새로운 생명이 되어 흐르기 시작한다.

스메타나의 「몰다우」의 울림이 들리는 말에 따라, 긴자 레트로 갤러리 MUSEEE의 1층부터 3층까지 가득, 노나카 씨의 세계가 전개되고 있었습니다.

선염의 실로 만들어지는 니시진 오리는 색이 생명이라고 합니다.

아름다운 색을 낳기 위해서는 물의 장점이 중요하고, 그 물의 존재에 감사하는 노나카 씨의 생각도 전해져 오는 것 같았습니다.

역사와 전통으로 길러진 미의식에서 태어난 작품들은 매우 무구하고 신선한 인상이었습니다.

순수하고 부드러운 행복감이 회장을 채우고 있어 정말 아름다운 것은 언제나 정교하다는 것을 다시 한번 실감하는 생각이었습니다.

아름다움에는 한숨을 내쉬는 기모노와 띠를 조합한 전시

현대미술의 설치와 같은 전시 방법이 매우 신선하고, 일본복 특유의 색 맞추기 묘를 즐겼습니다.

전통의 만들기에 철저히 하는 한편, 완전히 새로운 것에 도전해 주셔서 과감하게 혁신을 일으켜 활약을 계속해 온 노나카 씨.

항상 도전을 계속하고 변하고 있기 때문에, 전통을 지키고, 차세대에 전해 갈 수 있다는 것을, 작품전 전체로부터 가르쳐 주신 것처럼 느꼈습니다.

또, 회기 중에는, 노라쿠사로 중요 무형 문화재 보유자의 우메와카 겐쇼씨, 화도의 미생류 사사오카가모토의 사사오카 다카호씨, 다도의 뒷천가 업맹(교테이)의 가나자와 무네유씨에 의한 일본의 전통 문화에 관한 이벤트도 개최되어 많은 방문자로 붐비고 있었습니다.

저도 이틀에 걸쳐 참가해 주셔서 흥미로운 이야기를 많이 들으실 수 있었습니다.

우메와카 겐쇼씨의 「노면과 전통」이라고 제목을 붙인 강연에서는, 해외에서의 상연이나, 발레 등의 이문화와의 공연이라고 하는, 새로운 것에의 도전에 관한 이야기나, 가져 주신 귀중한 노면에 관한 흥미로운 이야기 등을 들 수 있었습니다.

사사오카 다카호씨와 가나자와 무네유씨의 토크 쇼에서는, 화도와 다도라고 하는 각각의 전문 분야에 대해서, 장식하지 않고 본심으로 이야기해 주시는 두 사람에게 회장도 쓰레기, 즐거운 한때를 보낼 수 있었습니다.

사사오카 씨가 개최된, 작은 커피 컵에 꽃을 낳는 워크숍에서는, 꽃의 기분에 다가가듯이 꽃을 살아 오시는 사사오카씨의 모습이 인상적이었습니다

또, 일을 바꾸어 개최된, 가나자와씨의 점전도, 여러분에게 매우 호평이었다고 하는 것이었습니다.

일본을 대표하는 문화의 제1인자 분들에 의한, 정말로 호화로운 이벤트.

노나카 씨의 작품에도 통하는, 물의 흐름과 같은 솔직함으로 미와 마주하는 자세를 느끼게 해 주신, 매우 뜻깊은 한때였습니다.

11대 장군 도쿠가와 가사이가 애용한 곳으로부터 그 이름이 붙었다고 하는, 「소축 철(치리멘)」는, 최고급의 직물 소재로 알려져 있습니다.

노나카 씨가 창립한 진류사의 브랜드, 「유즈키(유즈키)」의 니시진 어소나, 패셔너블한 데님지의 기모노 「데무도스」는, 긴자 미코시에서도 취급되고 있습니다.

흥미 있는 분은 꼭 발을 옮겨 주세요.

긴자 레트로 갤러리 MUSEEE

하다류샤

 

 

고 동반 특파원인 에다마메입니다


하지만 이번에는 ‘아이 동반 기사’는 아닙니다.

가족의 협력이 있어서, 평일 오전 개최의

관광 협회 특파원 한정 투어에 참가해 왔습니다.

이번 행선지는 이쪽.

「브라더 도쿄 쇼룸」에 방해했습니다.

장소는 교바시 바로 근처이다.

도쿄 스퀘어 가든 옆입니다.

우선은 브라더의 사원씨로부터 회사의 역사에 대해 이야기를 듣겠습니다.

(본사는 나고야이므로 그쪽에서 일부러 오셨다고 합니다.)감사드립니다. )　

브라더라고 하면 미싱!이미지죠?

국산 재봉틀의 탄생은 여기서부터입니다.

하지만 지금 회사의 주력은 디지털 오피스 기기.

그것은 재봉틀 만들기에 필요한 금형 만들기가

타자기의 세세한 활자 만들기에 살릴 수 있었기 때문에, 뭐죠.

게다가 네트워크 기술로부터 발전한 가라오케 「JOYSOUND」의 사업 전개

언뜻 연결되지 않는 것처럼 보이지만 실은 기술의 뿌리가 함께.

앞으로의 사업 전개가 어떻게 진행될지도 기대됩니다.

이야기 속에서 깜짝 놀란 것은 브라더의 프린터 색깔.

흰색이나 검은색밖에 만들지 않았다고 합니다.

이유는 환경에 대한 배려」.

그 이외의 색을 붙인다=도장의 수고=환경 부하에도 연결된다는 것이 이유입니다.

확실히 우리 프린터(브라더사)도 흰색!

심플하고 좋다고 생각했지만

이유가 있다는 것을 처음 알았다.

여기서부터 체험 코너!!

1:핸드 타월에 재봉틀을 사용해 자수

http://www.brother.co.jp/product/hsm/embropc/index.htm

・・・고등학교 1학년의 가정과 수업 이래, 재봉틀을 사용하지 않는 에다마메의 도전입니다.

괜찮을까 하고 생각했는데, 지금의 재봉틀이란

실을 어디에 거는지가 기계에 전부 번호 첨부로 써있네요...!

김에, 바늘을 실에 통하는 것도 기계가 오는군요...!!！

실은 딸 아즈키가 유치원에 오를 때의 이른바 「원 상품」.

수제인 것을 요구하는 일도 많다는 소문을 듣고.

장렬하게 서투른 저는 2년 후인데 전전긍긍하고 있었습니다.

이거라면 아직도 내가 할 수 있을지도...!라고 한순간 생각할 만큼 우수함입니다.

자수의 문자 패턴도 여러가지 선택할 수 있어서 즐거워지는 것이었습니다.

(사진 실고 싶습니다만・・・아즈키의 「본명」으로 만들었으므로・・미안합니다(+_+))

2:크래프트 카드 만들기

오늘 참가자의 집합 사진을 포스트카드에 붙여주세요

데코레이션 해 갑시다는 것입니다.

우선 라벨 씰 기기의 등장입니다.

http://www.brother.co.jp/product/labelwriter/index.htm

라벨 씰도 「사무 용품」의 이미지가 강할까 생각합니다만,

라벨 씰 대지도 디즈니의 것이 있거나,

귀엽고 여러가지 사용하고 싶어지는 것도 많이.

기계 분이라도 귀여운 도안이 많이 프린트할 수 있는 설정입니다.

최근에는 100엔숍에서 팔고 있는 투명한 병이나 수납케이스를

이것으로 장식하고 즐기는 분도 늘고 있다고 합니다.

같은 테이블에 앉아 있던 특파원들과도

즐겁게 작업하고 있었습니다.

그리고 내가 무엇보다 놀란 것은 여기.

‘스캔 컷’이라는 기계입니다.

http://www.brother.co.jp/product/hsm/cm/product/index.htm

회사원하고 있을 때 사무실에 1대 원했다!!！라고 생각한 서투른 맛입니다.

(이벤트시의 장식에 항상 곤란했던 기계용 인간이었습니다)

가위나 커터를 사용하지 않고 종이와 천을 좋아하는 형태로 컷 할 수 있는 커팅 머신입니다.

기계에 내장되어 있는 패턴도 풍부해

「이 형태를 이 크기로」라고 지정하면 예쁘게 잘라 줍니다.

물론 자신이 쓴 일러스트나 사진을 스캐너로 가져와서 잘라내는 것도 가능합니다.

서투른 나도...

이렇게 깨끗하게 되었습니다!!

정말 즐거운 경험이 되었어요,

다른 특파원들과도 많이 수다할 수 있는 좋은 기회이기도 했습니다.

또 기회가 있으면 참가하고 싶습니다.

주오구 관광 협회 주최 거리 걷기 투어에도

이러한 형태로 구내의 쇼룸이나 회사에 방해하는 것도 있는 것 같습니다.

금년도의 모집은 앞으로의 것 같으니, 꼭 정보 체크해 봐 주세요.

http://www.chuo-kanko.or.jp/#we-page-single-entry?spot=124447&type=spot&nav=none&theme=theme-3

특파원이 되고 싶다!라고 생각한 분은

꼭 내년 2월의 「츄오구 관광 검정」에 도전해 보세요!

http://www.chuoku-kentei.jp/

 

 

「기프트, 그리고 자신도 즐긴다」를 리마크하고 취재합니다, rosemary sea입니다.

쿄바시 에드그란의 Toshi Yoroizuka TOKYO(토시요로이즈카 도쿄)씨, 전회는 케이크를 몇 가지 소개했습니다.

이전 기사는 이쪽⇒ /archive/2017/05/toshi-yoroizuka.html

이번은 로즈마리의 테마입니다 기프트의 주력·소과자와, 빵의 코너로부터 소개합니다.

이번에도 Toshi Yoroizuka TOKYO 판매 책임자 미야기 씨에게 신세를 졌습니다.

그러면 구이 과자의 코너에서...

야키과자 즈메리카

선물에 최적의, 구이과자 세트

왼쪽은 15개, 인기 NO.1입니다.오른쪽이 11개, 인기 NO.2.

도시요로이즈카 씨 엄선의 조림이 되고 있습니다.인기 있는 구이과자로부터 넣어지고 있다고 합니다.

덧붙여 6월 1일부터 「좋아하는 조림」도 시작될 예정이라고 합니다.

셰프 코트

패키지가 인기입니다.구이 과자 8개입의 막대가 되고 있습니다.

다음으로 빵 코너에서...

특제 카레 빵

세모리나 밀을 사용한 구운 카레 빵교바시 한정의 상품자신감의 빵입니다.

표면이 꽉 찬 빵그 안에 들어 있는 것은 버터 치킨 카레

이것에 별첨의 카레 소스를 걸어 주시는 것입니다만, 이쪽은 양파를 충분히 사용한 야채 카레의 소스

2가지 다른 카레의 맛의 시너지 효과를 즐겨 주십시오.

두유만의 식빵

물을 일절 사용하지 않고 두유와 밀가루만으로 만들어져 있습니다.

두유뿐이므로, 매우 농후한 식빵입니다.

취재일은 5월 19일이었지만, 이 날부터 발매의 상품이었습니다.

왼쪽의 이미지는 점내에 있습니다 현수막을 촬영한 것입니다.

쿄바시의 우키요에와,토시요로이즈카씨의 로고를 맞춘 것입니다.

Toshi Yoroizuka ＴＯＫＹＯ

교바시 2-2-1 교바시 에드그란 1층

도쿄 메트로 교바시역에 직결되어 있습니다.

영업시간 패티슬리 11:00~20:00

1층 카페·2층 살롱 11:00~20:00

　　　　　　　　　　　　(라스트 오더 19:00)

정기휴일 2층 살롱은 화요일이 휴일입니다.

Toshi Yoroizuka 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

 

 

츄오구립 니혼바시 도서관이 지난달 개수 공사를 모두 마쳐서 조속히 가봤습니다.
→액세스
　http://www.library.city.chuo.tokyo.jp/libguide?16&pid=110

　

니혼바시 도서관에도 지역의 자료나 고지도가 있었습니다.
→액세스
　http://www.library.city.chuo.tokyo.jp/images/upload/an-naizu2201738165317.png
　(7층 조사 코너 및 6층에 계단 부근의 선반)

　

부근에 살고 계시는 분, 근무하시는 분은, 이용은 어떻습니까

 

 

GINZA SIX는 오픈 이후의 활기가 계속되고 있습니다만, 그 근처의 꽃 츠바키 거리에,

동백을 든 포니테일의 소녀 「하나」의 상이 조용히 놓여져 있습니다.

하나츠바키 거리의 유래는, 쇼와 초기에 이즈모로부터 기여한 이즈모 동백이,

가로수로 심어진 것으로부터 그 이름이 붙여졌습니다.

소녀상 측면, 뒷면에는 ‘하나’, 기증 사이토 마스오 제작 모기 히로유키,

설치의 유래의 플레이트가 포함되어 있습니다.

긴자 하나츠바키도리 상점가 진흥회가 주오구와 함께 진행해 온 환경 정비 사업의 완성을 기념해,

도로 애칭 이름인 「하나츠바키 거리」를 따서 1993년 3월에 이 동상을 설치했다고 합니다.

츄오도리와 하나츠바키 거리의 교차로를 쇼와 거리를 향해 조금 걸은 왼쪽에 있습니다.