오피셜

스페셜 런치 코스를 받겠습니다.

버섯 프랑은 찻잔 찜통.

뚜껑을 열어 펼쳐지는 버섯의 향기에 마음껏 가을을 느낍니다.

＊사진은 오늘의 오드블

어느 요리도, 와 서양의 절묘한 밸런스

깔끔한 깊이 있는 맛이므로, 나이든 분에게도 틀림없이 기뻐할 것이라고 생각합니다.

가을 한정의 밤의 수프에는, 특주는 밤의 그릇.

밤의 수프 처음 먹었습니다.

매년 이 수프를 노리고, 많은 손님이 계시는 것도 고맙습니다.

＊점심 코스에서는 밤의 수프는 종료.호박 수프에

오늘의 철판 어패 요리는 하마구리.

각 개인실에 셰프가 있습니다.

제일 지명이 많은 이와사키 고시 셰프가 대접해 주셨습니다.

뚜껑을 열 때의, 이 날카로운 눈빛~

고기 접시는 5 종류.

새롭고 레트로한 접시에 가게의 메시지 <문명개화의 향기>가 느껴지네요.

식재료, 그리고 만드는 방법을, 매우 즐겁고 알기 쉽게 이야기하면서의, 이 진지한 눈빛~

기분 좋은 긴장감이 쌓이지 않습니다.

푸리푸리노 하마그리...

입안에서 녹는 스테이크...

가난한 어휘능력라고 <아마추어 사진>에서는, 매우 전할 수 없기 때문에

부디 망상 잘 부탁드리겠습니다.

그리고 처음부터 끝까지 볼 수 있었던 것이 갈릭 라이스입니다.

시간을 들여 정중하게, 정중하게, 정중하게,

마치 말을 걸고 있는 듯

바로 소금에 걸려 기르는 가릭 라이스

한 알 한 알 제대로 하고 있는데, 떡한 식감

기름을 잘라서, 볼륨 있는 고기 나중에도 대신하고 싶어지는 맛있는 ...

이쪽도 망상 잘 부탁드리겠습니다.

코스 디저트 후에 디저트 왜건도 받을 수 있습니다.(평일 런치 한정)

혼자 한 뭉치의 사치스러운 말차의 롤 케이크, 옛날의 왕도 푸딩

그리워, 새롭게...

어쨌든 여자의 배도 마음도 12분에, 아니 200% 채워 주었습니다~

트럼프 대통령도 앉은 자리에서 기념촬영.

하지만 드라마를 좋아하는 사람은 뭐니뭐니해도 '닥터 X'이죠!

가까이 또 촬영이 있다고 해요~즐거워요.

일류의 재료, 일류의 맛, 일류의 서비스

그런데도

매우 프렌들리

아늑하고 즐겁고 일상의 분주함을 잊게 해 주는 한때

이것이야말로 일류 환대군요.

바쁜 곳 정중하게 대응해 주셨습니다 방월 님, 이와사키 셰프, 스탭의 여러분, 정말로 감사합니다.

영업시간:평일 12:00~14:00 L.O./17:00~23:00(21:00 L.O.)

                  토축 11:30~14:30 L.O./17:00~23:00(21:00 L.O.)

　　　　*정기휴일의 안내는 HP를 봐 주세요.　

주소:(우) 104-0061 주오구 긴자 5-15-8 지지 통신 빌딩 1F

TEL  ：03-3544-5252

액세스:히비야선·도에이 아사쿠사선 <히가시긴자역> 6번 출구에서 도보 3분

　　　　　긴자선·마루노우치선 <긴자역>A4 또는 A5출구에서 도보 7분

공식 HP　：　https://www.ukai.co.jp/ginza/

＊사진은 세련된 인테일리아의 개인실호화로운 환기구에 눈을 빼앗깁니다.