오피셜

올해 봄에 동창회 사무실이 긴자에서 둥근 안으로 이전했으므로,
회의 후의 간친회는 야에스 주변이 정평이 되고 있습니다.
지금까지 별로 가는 일이 없었던 지역입니다만, 새로운 가게를 개척하는 것이 즐겁다♪

이번에 방문한 것은 야에티카에 있는 【우메란】
나는 처음 갔습니다만, 명물인 「우메란야키소바」가 유명하다고 합니다.
오코노미야키 같은 외형의 야키소바입니다(웃음)
지금까지도 이 타입의 야키소바는 몇 번 먹은 적이 있습니다만,
여기는 간장 베이스의 소가 절묘하게 얽혀 있어, 확실히 제일 맛있었다!

요리는 그 밖에도 프리플리의 새우 칠레나 찐 점심, 맛이 가득한 해물 수프 등
모두 정중하게 만들어져 있고, 술이 점점 진행됩니다.

더운 날이어서 처음에는 레몬 사워였지만 마지막은 소흥주.
역시 중화에는 사오흥주가 잘 맞네요.
매우 만족도가 높은 연회였습니다.

덧붙여서 본점은 요코하마 차가이의 야마시타마치에 있다고 한다.
이번에는 차이나타운의 본점에도 가보고 싶었습니다.♪

우메란 홈페이지