마피★

츠치나베 밥과 와규 카레의 일체감★히가시긴자

긴자에는 많은 카레야 씨가 있습니다.
히가시긴자에 발견한 가게 「일체감」
로고도 재미있지만 가게 이름도 재미있어요.

이 날은 토요일로 한시 반인데
어느 가게에서도 행렬이 되어 있었지만,
외국인 관광객은 일부러 카레를 먹지 않을까 생각해 가면
역시 그렇게 대단한 행렬은 아니었다.

단, 여기는 흙냄비로 밥을 짓기 때문에 주문하고 나서 30분 정도 걸립니다.

메뉴에는 하야시라이스도 있습니다만
카레는 와규 카레뿐!
그리고 매운맛을 선택합니다.
나는 매운 것을 좋아해서 1신을 선택했는데, 상당히 괴롭다!
CoCo 이치반 가게의 2 매운보다 맵습니다.
그리고, 대부분의 가게에서는,
처음 힘들어도 점점 익숙해져 오는데요.
여기의 카레는 매운맛이 커지는 느낌.
그저 매운 게 아니라 맛과 맛도 있으니까
매운 좋아하는 것에 기쁩니다.
물론 맵지 않은 카레도 있습니다.

쌀도 선택할 수 있습니다만, 가게 쪽에 물으면
【야마가타현산】일체감 블렌드(1합)을 추천한다고 해서,
그것으로 했습니다.
「츠야 공주」와 「유키와카마루」를 일체감의 와규 카레 소스에 맞도록 특별 배합하고 있다고 합니다.

그리고 갓집밥과 카레가 왔습니다.
토핑은 시금치와 계란을 선택!
소고기는 듬뿍 들어있고 부드럽고 트로트로트였습니다.

오랜만에 상당히 매워 맛있는 카레를 먹었습니다!
돌아가고 나서도 아직 속이 타오르고 있었어요(웃음)

일체감의 공식 인스타 계정