오피셜
에도 도쿄 여름의 풍경 6-2 ～니혼바시 기야 본점 Izutuki～
「기프트, 그리고 자신도 즐긴다」를 클라우닝으로 취재합니다, rosemary sea입니다.
노포 칼점의 니혼바시 기야 본점 씨, 병설된 갤러리 izutuki에서는 6월 13일(목)부터 7월 16일(화)까지, “에도·도쿄 여름의 풍경 6”을 개최 중입니다만, 6월 26일(수)부터 “에도·도쿄 여름의 풍경 6-2”로서 일부 상품 교체가 되었습니다.
이번에도 주식회사 기야 니혼바시 본점 가네코 점장에게 신세를 졌습니다.
아울러 izutuki 담당의 모리코시 씨에게도 안내해 주셨습니다.
모리코시씨에게는 나중에, 「빵인가고」를 가져와 주시고 등장해 주십니다
또, 『』내의 말은 모리코에씨의 코멘트입니다.
그러면 물건을 소개합니다.
가격은 모두 세금 포함 가격입니다.
카이치 가마(카이치카마) 시라사쓰마 겐타(요라쿠) 문양병
360×160mm 216,000엔
가이치 가마는...
가고시마현 가야시(카노야시)에서 후루가키 아키히로(후루가키 아키히로)씨가 작성되고 있는 가마
전통 있는 사쓰마야키의 새로운 표현을 하고 있습니다.
에라타 문양이란...
고대 인도의 귀족이 착용한 장식품을 모티브로 한 문양
일본에는 불교와 함께 불상을 장엄하는 문양으로 전해졌습니다.
부귀를 가져오는 매우 재앙이 좋은 길상 문양으로 되어 있습니다.
카이치 가마 길상 금붕어도(키쇼킨쿄즈)
가미단소면 하치
185×75mm 15,120엔
하단 및 나카단 왼쪽부터
사쿠라 술잔잔 1꼬리 75×35mm 10,800엔
사카에 2꼬리 80×40mm 12,960엔
고대 중국에서는 금붕어도는 팔대 길상 도안의 하나로 되어 있습니다.
온화하고 싸움을 좋아하지 않고 다산한 성질에서 자손 번영·가내 화합·부부 원만의 상징으로 여겨져 왔습니다.
또 풍수에 있어서도, 금운을 초래하는 생물로서 매우 진중되고 있습니다.
이쪽에 술을 따르면 금붕어가 선명하게 발색합니다.
아오카에데(아카에데)잔/단풍(모미지)잔 75×35mm 10,800엔
이쪽도 발색합니다.
금붕어도에 청풍에 단풍을 흩뿌렸습니다.
술잔잔 1꼬리 75×35mm 10,800엔
사카에 2꼬리 80×40mm 12,960엔
이쪽도 발색합니다.
고사시 105×40mm 6,480엔
FUSION FACTORY (퓨전 팩토리) 금붕어 젓가락 두기
빨강/삼색/흑 각 1,620엔
이전에도 소개해 주셨습니다, 매우 인기 있는 작품
금박을 뜯어낸 금붕어 모티브 젓가락입니다.
최근에는 특히 외국인 관광객에게 일본의 선물로 대인기라는 것.
FUSION FACTORY 씨는...
유리 공예가·노구치 미에코씨가 주재하는, 후지사와시 쇼난의 불어 유리 공방
년 몇 번, 이쪽 갤러리에서 물건을 소개하고 있습니다.
나나와 (시치린)
나나와 마사카쿠 15,120엔
불젓가락 5,400엔
분가사 5,724엔
야케아미 마사가쿠 180×180mm 4,536엔
쇼카쿠 240×240mm 4,965엔
나가쓰미 280×180mm 4,752엔
나가쓰미 380×200mm 5,184엔
나나와는...
노토반도에 1500만년 전부터 퇴적해 온 규조토(케이소도)를 잘라내고, 숙련된 장인씨의 수작업으로 하나하나 칠륜의 형태로 깎아내 만들어져 있습니다.
규조토는 불에 강하고 단열성이 뛰어나기 때문에, 숯불을 취급하는 칠륜에 적합한 소재입니다.
『규조토로 만들어져 있으므로 사용 중에 인연을 접해도 뜨겁지 않습니다. 』
불젓가락·화 가위는···
모두 이와테·남부의 대장장이 장인씨에 의한 수제 물건입니다.
불젓가락은 첨단을 향해 다소 가늘게 짜는 것으로 숯이 잡기 쉽게 만들어져 있습니다.
화가위도 첨단을 정중하게 치면서 평평하게 안쪽으로 굽히는 것으로, 숯이 잡기 쉽게 만들어지고 있습니다.
철의 관을 이용한 용수 효과에 의한 적당한 튀김을 갖게 하는 등, 매우 궁리되고 있습니다.
야케아미는..
소재 그 자체를 맛보는 「굽는다」나 「아부루」의 조리에 빠뜨릴 수 없는 구이망.
굵은 스테인리스강의 직물망을 수작업으로 정중하게 테두리로 구부려 완성되고 있습니다.
아주 튼튼한 제품입니다.
토코로 텐데미
기소히노키 1,080엔
텐구사 등의 해조류를 끓여 녹여 상자에 흘려 다졌더니 하늘을, 국수 모양으로 내미는 도구.
가정에서도 간단히 편하게 시원한 곳에 하늘을 즐길 수 있습니다.
쇼유·식초·내림·키자미 김 등을 걸어 주시는 곳 하늘의 청량감은, 여름의 미각의 대표라고 말할 수 있습니다.
가메/옹개(가메후타)
아카토 / 검은 사탕 유(쿠로 아메유)
하미쓰치스 2,916엔
산치스반 3,348엔
시치스 3,780엔
하부후미쓰치수 864엔
산치스반 972엔
시치수 1,080엔
외기의 온도 변화를 완만하게 전하는 도기의 용물은 소금이나 설탕 등의 조미료, 된장이나 곶 절임 등의 발효 식품, 매실 건과 얕은 절임을 절여 보존하기 위한 용기로서 일본의 부엌에서는 일상적으로 사용되어 왔습니다.
또, 식재료의 보존 뿐만이 아니라, 젓가락이나 나무베라 등의 부엌 도구를 넣어도 진정이 좋은 형태입니다.
“이제 거의 장인이 없는 상태입니다.
몸과 뚜껑의 사이에 조금 여유를 갖게 하고 있기 때문에, 이것과 이것이 세트라기보다는 몇 개의 재고로부터 조합되어 자유롭습니다.
그러니까 뚜껑이 깨져 버렸다, 라든지, 몸만 갖고 싶다는 분의 요망에도 대답할 수 있습니다.
몸과 뚜껑을 전부 다른 판매로 하고 있습니다. 』
메모쿠
가쿠이가리 4,860엔
롯카쿠 접시 포함 5,940엔
메밀도 접시와 네 구석에 찌기를 끼워 넣어 나무구치와 나무구치가 떨어지지 않도록 튼튼하게 만들어져 있습니다.
대나무 스노코가 보기에도 맑고, 스즈를 권유합니다.
반가고
대 3,024엔
고2,376엔
쓰노가 2,376엔
엄선한 천연 대나무를 사용해, 장인씨가 정중하게 제작한 빵카고입니다.
천연 소재이므로 손질 없이는 벌레 먹거나 곰팡이가 발생하는 경우가 있습니다.
그러니까 사용후는 잘 씻어 통풍이 좋은 곳에서 보관해 주세요
또, 식세기의 사용은 피해 주세요.
알림 니혼바시 기야 본점 기말 감사 세일
7월 13일(토)～8월 18일(일)의 개최입니다.
좋은 물건이 매우 저렴합니다.
기대해 주세요.
니혼바시키야
니혼바시무로초 2-2-1 COREDO무로마치 1층
도쿄 메트로 긴자선·한조몬선 미쓰에역 A6출구 바로
０３－３２４１－０１１０
영업시간 10:00~20:00
새해 첫날을 제외하고 쉬지 않고 영업합니다.
기야 씨의 홈페이지는 이쪽