오피셜
La Terrazza SABATINI, Tokyo Midtown Yaesu 이탈리아의 미식
도쿄 미드타운 야에스의 3층에 있는 이탈리아 레스토랑 「라 테라츠 아 사바티니」에, 여동생 부부와 조카와의 4명이서 저녁 식사를 즐겨 왔습니다.
이른 예약을 하고, 당일은 조금 일찍 도착해서, 인사를 하고 관내의 가게의 상품을 둘러봤습니다.
테이블은 실내의 맨 안쪽에 4명 걸이를 준비해 주셔서, 마음가짐을 기쁘게 느꼈습니다.
사진은 첫 번째 아피타이저. 이탈리아어로는 ‘Aperitivo’라고 부른다.
잔을 찡찡그리고, Salute!
파스타는 제철 아스파라거스, 토마토와 생햄 얹고
알덴테의 따뜻한 파스타 제철의 아스파라거스와 토마토생햄을 올려 주겠습니다! Buono！！！
파스타 or Pizza?
세트 메뉴에서는 파스타나 피츠아를 선택할 수 있습니다만,
급사 웨이터의 추천으로, 「파스타를 주문해, 피츠아를 1장 주문하면 어떻습니까?」
라는 조언에 따라 피츠아 마르게리타를 주문.매우 정확한 조언이었습니다. 8장에 조각을 넣은 것을 4명이서 제대로 2장씩 받았습니다.
메인은 물고기? 고기? È delizioso
생선은 신선한 도미를 아쿠아파츠아처럼 요리한 것, 고기는 돼지고기를 이렇게 소테해서 저희 가게의 자랑 소스로 조리한 것이었습니다. 이것도 Buono! E’ delizioso!
마무리는 품위있는 달콤함의 Dolce
커피는 에스프레소나 일반 블렌드 커피를 주문할 수 있습니다.
오랜만의 에스프레소가 깊이 달고, 매우 상냥하게 오장육부에 잠겨 갔습니다.
디저트는 왼쪽이 내가 주문한 티라미스오른쪽이 조카가 주문한 쿠아트로프 로마쥬.
조금 받은 프로마쥬와 함께 잊고 있던 달콤한 생활을 떠올리게 해 주었습니다.
「라・테라츠 아 사바티니」의 자세한 사항은, 「도쿄 미드타운 야에스」의 HP에서 봐 주세요.
레스토랑에서는 도쿄역 야에스구치의 야경이 보이고, 매우 느긋한 기분으로 식사를 즐길 수 있었습니다.
(블로그 기사의 게재는 가게 직원에게 양해를 받았습니다)