마피★

긴자에서 라면과 다이차 절임★면처 긴사사

시간이 별로 없을 때의 긴자의 점심이라고 하면 카레나 소바.
평소에 라멘은 먹지 않지만.
긴자의 라면 안녕하세요?인터넷으로 검색을 해봤다.

다음 목적에 가까운 긴자 8초메에 체인이 아닌 것 같은
‘은사사’라는 이름의 라면야 씨가 나왔다.

시오도메에 가까운 긴자 8가의 가는 골목에 있는 가게.
밖에 3명 정도 늘어서 있었다.
먼저 식권을 사 달라고 해서 매표기로 식권을 산다.

추천은 소금 라멘과 반 도미밥이라고 써 있었지만,
백간장이라는 이름에 끌려 백간장과 반돔밥으로 만들었다.

그릇의 한쪽에 붓는 입이 있어서, 라멘의 국물로 도미자 절임으로 하는 것 같다.
맛있을 것 같아~♪

맛 구슬 토핑을 추가.면은 내가 좋아하는 세면이었다.
차슈가 트로토로
그리고 그 백간장이라는 것이 굉장히 품위 있는데도 귀신이 있고 맛있다.

도미밥도 조금 그대로 먹으면서 반쯤 남기고 라면 국물을 뿌린다.
면은 상당히 많았기 때문에, 벌써 배부른데,
도미차 절임으로 하면 먹어 버린다(웃음)

 

 긴자에서 라면과 다이차 절임★면처 긴사사

양념에 파랑과 검은 덩어리가 있어 먹으면 왠지 고소하다.
돌아가는 길에 가게 사람에게 물으면 향미 야채를 튀긴 것이라고.

회전은 빠르고 손님도 시원했다.
제법 취향의 맛이라 다시 오고 싶다.

〒104-0061
도쿄도 주오구 긴자 8-15-2 후지빌 1F
050-5486-9166

면처은사사 홈페이지