오피셜

● 점심시간은 혼잡하기 때문에, 바이트의 여성이 돕고 있습니다만, 저녁부터는 기본적으로, 맛과 소재에 구애되는 장인 기질의 점주와 박식으로 이야기가 즐거운 여장의 부부로 꾸려지고 있습니다.

● 가미코씨의 점심은, 「우키우키 밥」 「니코니코 밥」 「두근 밥」의 3종류가 기본우키우키와 니코니코는 절임 참치를 메인으로 한 것으로, 니코니코에는 참치 플라이가 플러스됩니다.두근두근은 회 모듬을 중심으로 프라이와 수제 참치 구이 등이 붙습니다.

(위의 사진은 「니코니코 밥」입니다.어때요 맛있어요! )

● 어느 메뉴에도, 마지막으로 수제 디저트가 나오는 것은 기쁜 일입니다.

● 샐러드에서 절임까지 모두 한 번 수고가 더해진 요리가 되어 있으므로, 입에 옮길 때마다 신선한 감동을 얻을 수 있다고 생각합니다.또, 외형에서도 맛이 전해져 오고, 다채로운 센스가 느껴집니다.

● 게다가, 화학 조미료는 일절 사용하지 않는다는 고집의 건강 요리!　최근에는 화조나 첨가물에 신경을 쓰는 분도 늘어나고 있으므로, 진짜 지향은 앞으로의 가게 선택의 중요한 포인트군요

● 저녁부터는 점주 부부가 만드는 맛있는 요리와 두 사람의 인간적인 매력에 사로잡힌 손님들이 모여 오는 것 같습니다.여성 한 분도 많이 볼 수 있습니다.

● 이 날은 「카미나토의 저녁 밥」세트(위의 사진)을 주문했습니다(※처음은 일품씩 주문하는 것보다도 이 쪽이 저렴할지도 모릅니다)저는 그 밖에 몇 가지 안주도 부탁하고 있습니다.

● 일본술도, 점주가 고집해 매입한 종목뿐.요리에 잘 맞습니다.이 날 나는 「오야마」(야마가타)의 순미주를 선택했습니다.

● 6월에 들어가 앞으로의 시기는 이사키나 카마스가 맛있어집니다.그리고 전갱이와 오징어도 추천하는 것.

● 가미나토 씨의 요리는, 돌출(오도리)부터 조인 요리까지, 맛도 담그기도, 그리고 그릇도..., 모두 만족시켜 주는 것뿐.맛있는 참치 요리가 먹고 싶어지면, 꼭 니혼바시하마초의 「카미코」씨에게 나가 보는 것은 어떻습니까?

【점명】신코(神港)

【주소】도쿄도 주오구 니혼바시하마초 2-29-1

【예약・문의】03-3662-3238

【영업 시간】11:00～14:30、16:30～21:00（LO 19:50）

　※토요일 저녁부터는 전세만

【정휴일】일요일(토요일이 공휴일, 월요일이 공휴일 때는 연휴)

【홈페이지】http://misaki-sinkou.jp/