묘미 아침밥과 자양화
츠키지혼간지 카페 Tsumugi의 아침 식사 메뉴에 있는 「18품의 아침 밥」입니다.
츠키지 혼간지의 본존인 아미타님의 48의 서원 중, 근본의 소원의 「제18원」에 연관된 아침 식사입니다.
16 종류의 반찬과 죽, 된장국 총 18품을 통해 부처님의 소원을 맛보는 취향을 즐길 수 있습니다.
접시 아래 깔고 있는 종이에는 요리명이 써 있고, 츠키지의 가게의 재료가 사용되고 있는 것을 알 수 있습니다.확인하면서 차분히 맛보는 것도 즐겁습니다.
아침 식사에는 온차나 냉차가 붙어 옵니다.온차의 「카부세차」는, 시부함이 적고 품위있는 맛입니다.
경내에 피는 자양화입니다.이것은 매일마다 바뀌는 맛이 있습니다.
배도 마음도 만족했어요.미즈키 산책으로 어떻습니까?
◆쓰키지혼간지/쓰키지혼간지 카페 Tsumugi
도쿄도 주오구 쓰키치 3-15-1
※아침 식사 시간대의 입점에 한하여 선착 110분으로 정리권을 배포하고 있습니다.