오피셜
시모마치 프랑스 요리와 아코디언의 저녁
인형 마을에 있는 셰 안드레두 사크레쿠르는 파리, 몽마르토르의 시내를 연상시키는 프랑스 가정 요리점입니다.프렌치라고 들으면 조금 몸가짐에 버리지만 여기는 점심 1450 엔, 디너는 아라컬트와 음료만으로도 OK, 3000 엔으로 거스름돈이 온다는 편함.그렇다고 해도 부모와 자식 2대 계승된 가정 요리의 맛은 본격 프렌치를 능가하면 평판입니다.
가게를 꾸리는 것은 로란스 씨.파리, 몽마르토르의 시내에 있던 카페 레스토랑 셰 안드레두 사크레쿠르의 주인의 집에서 태어나 자랐다.그런데 로렌스 씨, 어떤 이유인지 일본의 예술과 음악을 좋아합니다.32년 전, 염원이라고 일본 대학에 유학을 완수합니다.졸업 후에는 일본의 외국계 회사에 취직.그 후, 미국이나 싱가포르 등에서 살았습니다만, 일본이 제일과 「귀국」, 지금도 인형 마을을 기반으로 살고 있습니다.
미즈텐구 교차점 근처에 창업 50년을 넘는 노포의 소바야 씨, 마츠타케안이 있습니다.거기의 와카나마스카와 료오 씨와 알게 되어, 그라시오 로란스에서 마스카와 로란스씨가 되었습니다둘이서 근처에 소바집을 열려고 준비를 시작했습니다.그 무렵에는 로랑스씨의 아버지는 몽마르토르의 가게를 닫고 있었습니다만, 「소바집을 한다면, 드 사크레쿠르를 재개해 주지 않을까」라고 하는 소원을 느꼈을까요, 두 사람은 메밀집에서 프랑스 가정 요리점으로 전환하기로 했습니다.
2008.가게 이름에 앙드레 가문의 이름을 넣어 셰 안드레두 사크레쿠르의 앙드레의 집이라고 하였다.
부모님이 꾸려가는 몽마르토르 가게.지금은 딸 부부가 인형 마을에서 계승하고 있습니다.
아코디언을 들으면서 보나페티토
매월 둘째 수요일의 디너 타임은 아코디언 연주로 가게가 몽마르트 컬러에 싸여 있습니다.2023년 2월과 3월은 아코디언 연주자, 안자이는 아비씨에 의한 샹송과 뮤제트를 즐겼습니다.뮤직 충전은 없습니다자세한 것은 가게에 문의해 주세요.
니혼바시닌가타초 1-8-5 03-6228-1053 예약은 디너만
히비야선 인형초역 A2, 한조몬선 미즈텐미야역 8번 런치 11-14:30, 카페 11:00-20:30 저녁 17:00-20:30(라스트 오더 19:30) 일 공휴일과 제1, 제3월요일 휴무
※ 사진의 사용 허락을 받고 있습니다.