오피셜

　내지 오호츠키지 제조소에서는 쇼케이스에 줄을 서서 원료를 보면서 소믈리에의 직원과 상담하고, 자신이 좋아하는 것을 선택해, 세계에 하나뿐인 팩을 만들 수 있습니다.150년 이상 건물을 찾아온 오호우의 지견을 살려, 구비한 24종류의 국산 천연원료 중에서 여러 종류를 선택한다.24종류의 원료에는 가쓰오모토 장절, 구운턱, 나우스 다시마, 도코 등에 더해, 목구로 조림, 씹는 조림, 시메 등, 츠키지 특유의 희귀한 소재도 갖추어지는 것 같습니다.。점포 내에 가공장을 갖추고 있으며, 원료의 셀렉트를 마치면 눈앞에서 「배합→분쇄→충전→포장」이 행해져, 상품이 완성될 때까지의 모든 제조 공정을 볼 수 있습니다.

　부디 자신만의 모습을 시험해 주세요.

・점포명:다이시 오호쿠지 제조소
・TEL：03-6260-6922
・주소:도쿄도 주오구 쓰키지 6-26-1 쓰키지 우오가기시 오다와라바시동 W02