오피셜
축・여름계 한정 부활!
에이타루총본포 ×니반 콜라보 스위트 ‘카부시 소프트’
안녕하세요.Hanes (하네스)
여러분은 여름에 먹고 싶은 것이 있나요?나는 소프트 크림이나 아이스크림!
「알 수 있다」라고 공감해 주시는 분도 계시지 않을까 생각합니다.
그러나 수많은 소프트 크림이나 아이스크림 중에서도, 드문 맛의 것, 요전날 소개한 히노하라무라의 감자 아이스나 미치노에키에서 판매되고 있는 것 같은 당지물에 끌리기 십상.
지난달, 주오 구내에서 특이한 맛의 소프트 크림이나 아이스크림이 없는지 SNS로 정보 수집을 하고 있었는데, 올봄 무심코 먹지 못한 「가발 소프트」가 기간 한정으로 재등장하고 있다는 정보를 입수!
목적의 스위트를 받아 조속히 에이타루코모토포 니혼바시 본점점 내 카페 「Nihonbashi E-Chaya」에 다녀왔습니다.
「카츠부시 소프트웨어」란?
원래 「카부러 소프트웨어」란 어떤 소프트 크림인가요?
첫 등장은 올해 4월 초순.4월 29일에 에이타루코모토포가 창업 204주년을 맞이함에 있어서 니혼바시에 점포를 둔 노포와 콜라보레이션한 4 상품이 개발되었습니다.
그 중 하나가 주식회사 마늘과의 콜라보레이션 상품 「카부시 소프트」입니다.
(자세한 것은, 에이타루코모토포의 프레스리스 “니혼바시 공동 출연의 콜라보 메뉴, 에이타루코모토포 창업제에서 한정 발매”를 봐 주세요.)
상품명으로부터 알 수 있는 분도 계실까 생각합니다만, 한마디로 알기 쉽게 나타내면 「가다랭이 걸린 소프트 크림」.
지금까지 없었던 것 같은 뜻밖의 조합으로 그 맛이 신경 쓰이죠!
그런 미지에서 매혹의 소프트크림을 먹을 수 있는 유일한 장소가 서두에서 소개했습니다 에이타루총본포 니혼바시 본점 점포 내 카페 “Nihonbashi E-Chaya”
가격은 이트인이 세금 포함 440엔, 테이크아웃이 세금 포함 432엔
노포끼리의 콜라보 스위트를 원코인으로 받아 낚시까지 오다니, 마치 꿈인 것 같다.
스위트를 좋아하는 분에게는 놓칠 수 없는 일품이군요♪
「가쓰부시 소프트」의 맛은?식감은?
이번에는 점심시간(13시경)에 카페에 들었는데 테이블석 5석 중 4석에는 여성들의 모습이 있었습니다.
여자회에 인기 있는 장소인 것 같습니다.
카페는 세련되고, 화의 분위기가 느껴지는 내장카페의 점원이 기분좋고, 느낌이 좋은 것도 좋은 인상.
게다가 교통량·인적이 많은 중앙도리에서 조금 떨어져 있는 것도 있어 니혼바시치고는 차분한 분위기도 인상적이었습니다.
그런데 전제가 길어졌습니다만, 이쪽이 9월 하순까지의 여름 한정으로 재등장한 「가쓰부시 소프트」입니다!
가다랭이 전문점 「마늘」의 극세사 깎기가, 홋카이도네 구시 우유로 만든 소프트 크림의 상부를 덮고 있습니다.
그리고 가다랭이 위에 걸린 반짝반짝한 것은 영태루총본포의 「미츠아메유평당」!
소프트 크림과 가다랭이 사이에는, 악센트로서 동백의 「혼고 가다랭이 가다랭이 소금」이 토핑되고 있습니다.
「가쓰부시 소프트」가 옮겨져 와서 처음으로 느낀 것은, 극세사 깎기(가다랭이)의 좋은 향기입니다.
마스크를 해도 확실히 알 수 있는 고소함에 의해, 받기 전부터 기대치 업!
그리고, 지금까지 본 적이 없는 소프트크림을 앞두고, 무심코 몇 장이나 사진을 찍어 버렸다.
실제로 입으로 해 보면, 실깎이의 푹신푹신, 가다랭이 소금의 부스러움, 소프트 크림의 매끄러운 등 3개의 다른 식감이 재미있는 것을 깨닫습니다.
또, 실 깎기와 가다랭이 소금의 짠맛과 맛있는 단맛이 밀키인 소프트 크림의 단맛을 돋보이고 있어, 이것 모두가 갖추어야 완성하는 일품입니다.
그런 맛있는 스위트의 입소문은 퍼지지 않고 봄에는 SNS에서의 반향이 크고, 부활을 바라는 목소리도 많았다고 합니다.
카페에 오시는 손님 중에는 리피터도 계신다고 해서 얼마나 사람의 마음을 잡은 스위트인지 알 수 있습니다.
올 여름, 도쿄 그리고 주오구에 놀러 오는 분, 여기서 밖에 먹을 수 없는 희귀한 소프트크림은 어떻습니까?
자세한 것은, 에이타루코모토포의 프레스릴리스 「여름 한정 소재를 살린 빙수 「아마오우미루쿠」가 Nihonbashi-E-Chaya 첫 등장, 니혼바시 콜라보레이션 상품도 호평에 대해 재등장」이라고 주식회사 니혼벤의 보도리스 「대호평에 대해 「가쓰부시 소프트」재등장 료타루총본포 일본 하시모토점내 「Nihonbashi E-Chaya」에서 6월 16일(목)부터 하계 한정 발매」를 봐 주세요.
번외편:에이타루의 아카타마이시
주오구 내에는, 투구 신사의 투구석, 지금까지 몇 명의 특파원씨가 소개해 온 KABUTO ONE의 사도의 아카이시 등, 유서 있는 돌이 많이 남아 있습니다.
여기 영태루총본포 니혼바시 본점에도 실은 역사를 이야기하는 돌 ‘영태루의 적옥석’이 있습니다.
존재감 있는 큰 돌이군요!
이쪽은 원래 소판 주조 긴자 고토가의 별장에 있었습니다만, 거기에 초대된 에이타로 초대·호소다 에이타로씨가 그 돌에 매료되어, 별장마다 양도받은 것이라고 합니다.
입구의 좌측과 옥외 전시입니다만, 휴업일에는 공개되고 있지 않으므로 주의해 주십시오.
본 기사의 집필에 있어서, 에이태루총본포의 홍보 담당자님 및 에이타루총본포 니혼바시 본점 점내 카페 “Nihonbashi E-Chaya”의 점원에게 협력해 주셨습니다.
게재 허가, 정말로 감사합니다.
소개 점포 정보
에이타루코혼보 니혼바시 본점
주소:도쿄도 주오구 니혼바시 1-2-5
전화 번호03-3271-7785
영업시간:월~토 10:00~18:00
정기휴일:요요일·공휴일
공식 웹사이트:https://www.eitaro.com/
공식 Twitter:@eitaro_sohonpo
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