오피셜
야바톤 도쿄 긴자점
나고야 명물 된장 가쓰로 유명한 야바톤 도쿄 긴자점긴자 잇쵸메의 교차점을 쇼와도리 방향으로 가면, 정확히 쇼와도리의 우측 모퉁이에 좌석수 115석과 느긋한 가게가 있습니다.유라쿠초선 긴자 잇쵸메 11번 출구에서 도보 1분이라고 하는 액세스의 장점, 그러나 의외로 모르는 사람도 많은 숨은 명점입니다.방문시에 타이밍이 좋고 신메뉴가 등장한다고 하는 것으로 자세히 들어 보면, 뭐니 일본에서 2채 밖에 먹을 수 없는 「먹을 수 있는 국보」라고 불리는 토카치 로얄 만가리차 돼지의 히레톤카스 미젠(약 200g)이 그것입니다.가격은 6000엔으로 조금 비싸지만, 1개월에 20식 한정으로 예약을 해 두지 않으면 품절의 우려가 있습니다.돈가스를 좋아하고 맛을 다하고 싶은 분 꼭 시도해 주세요.필자는 1월에 두 끼를 예약했습니다.12월 30일까지는 메뉴를 한다고 하고, 올해 아슬아슬하게 맞을 것 같습니다.내용은 옅은 핑크색으로, 된장, 소금, 소스, 그대로 아무것도 걸지 않는 등 취향에 따라 각종 곁들여져 있다.
와라지 돈카스 정식
동쪽의 요코즈나와라지 돈카츠 정식은 2000엔, 단품은 1400엔으로, 갓 갓 점원이 된장 누구를 듬뿍 뿌려 준다.손님 맡기면 조금 밖에 걸지 않는 분 있다고 해서, 가게의 컨셉으로서는, 충분히 된장 누구로 먹어 받는 것이 베스트라고 합니다.볼륨 충분히, 단품은 술의 안주로서 추천한다고 합니다.어느 쪽인가 하면 젊은 쪽 방향입니다.
극상 리브 철판 돈카스 고젠
서쪽의 요코즈나 극상 리브 돈카스(200g) 미젠2100엔, 단품은 1500엔, 뜨거운 철판에 온기를 떠올리면서 옮겨 온다.짚지돈카츠보다 조금 두꺼운 완성이 되고 있다.열렬한 철판에 된장 누가 걸려 주주 소리를 내며 양의 향을 뿌려 식욕을 돋운다.이것 또한 젊은 분을 위한 볼륨입니다.
야바톤 티셔츠
가게에는 많은 상품이 판매되고 있습니다만, 필자 모시는 야바톤 티셔츠입니다.디자인은 원래의 디자인과 올림픽 사양의 디자인의 두 종류가 있습니다만, 모두 비교적 두꺼운 천으로, 등에 요코즈나의 돼지가 디자인되어 있는 원래의 디자인, 정말 귀여운 돼지이다.창업자가 도카스의 요코즈나가 된다는 욕망으로부터 디자인되었다고 듣고 있다.캐주얼하게 입거나 운동하시는 분의 트레이닝 웨어 등에 좋다고 생각합니다.1장 2200엔입니다.
가게의 상세
야바톤 도쿄 긴자점
〒104-0061 주오구 긴자 2가 11-2 긴자 다이사쿠 빌딩
ＴＥＬ050-5494-5365
영업시간 11:00~22:00 (LO 21:30) 좌석수 115석 전석 금연