마피★

긴자 란즈키의 인기 런치★특선 A5 와규 “스테이크 중”

긴자를 어슬렁거리기 시작한 지 벌써 12년 이상 지났습니다만,
츄오도리의 3가에 있어, 언제나 신경이 쓰였던 긴자 란즈키

외관부터 노포의 분위기가 감돌고 있었습니다만,
무려 70년이라고 합니다.

언제나 프렌치나 이탈리안이 많아
좀처럼 올 기회가 없었습니다만,
친구가 「고기!」를 먹고 싶다고 해서(웃음)
반 개인실의 이 계획으로 해봤다.

이 가게의 특선 와규는 최고 품질·A5등급으로 인정되었다.
수컷 흑모 와규만을 사용하고 있다고 합니다.

뚜껑을 열면 매우 컬러풀하고 예쁘고,
많은 야채와 함께 먹을 수 있기 때문에 건강한 기분으로.

고기는 기대를 배신하지 않는다.
부드럽고 고기 본래의 맛이 맛있는 스테이크 중이었습니다.

반개실은 조용하고, 차도 몇번이나 끓여 주시오.
아주 천천히 생겼습니다.

창업자 분은 효고현 출신이라고 하고, 과연 이 가게에서
맛있는 와규와 게를 먹을 수 있는 것도 수긍합니다.

샤부샤부와 스키야키 등도 먹고 싶어졌습니다.

긴자 란즈키 홈페이지