오피셜
비이도로 긴자점 파에야와 소 멋진 타파스 스페인 요리
긴자에는 스페인 요리 레스토랑이 많이 있습니다.
"비이도로"는 스페인어로 "유리 제품"이라는 의미입니다. 키타가와 가면의 우키요에로 「비드로를 부는 딸」이라는 명화로, 비드로는 무엇일까라고, 계속 생각하고 있었습니다. 포르투갈어로는 vidro가 유리 및 유리제 기구를 말합니다. 우키요에의 비드로는, 나가사키의 선물로, “포페인”이라고도 불립니다.이 "포페"는 네덜란드인이 무로마치 말기에 나가사키에 온 네덜란드인이 제법을 전했다고 합니다.
비이도로 긴자점 파에야와 소 멋진 타파스 스페인 요리
오랜만에 파엘라입니다. 타파스(소접시 요리)라고 할까 일품요리 아라칼트입니다.프랑스어 a la carte
「고를 수 있는 파에랴란치 세트~한 분~」가 유익합니다 하몬 세라노의 생햄
선택할 수 있는 파에랴 란치세트 중
선택할 수 있는 파에야의 종류는,
①어패의 파에야, 2 카레 파우더 치킨 파에야, 3 알로스네그로~이카스미의 파에야, 4새우와 범립의 알파엘야, 5피데와 데 간디아~수새우 파스타파엘야~, 이 중 하나를 선택합니다.
그리고 믹스 샐러드 (하몬 세라노 생햄 & 샐러드)
타파스 모듬(스패니쉬 오믈렛, 이 갈리시아풍?)、
케이크와 샤벳 홍차 or 커피 세트입니다.
우오스케 파에야
바삭하게 지은 취한 파엘야 숟가락으로 남기지 않고 (나) 먹었습니다.
케이크와 샤벳 커피 디저트
마지막으로 나온 샤벳은 매우 상쾌하다. 커피도 본격적인 마일드한 깊이입니다.
평일 점심은 비어 있었습니다. HP에서 예약하실 것을 추천합니다.
돈키호테 내장이 멋지
내장은 많은 그림 접시를 벽에 장식하고 있으며, 라 만차의 풍경인지, Don Quijote가 풍차를 향해 공격해 가는 모습도 볼 수 있어 매우 멋지고 즐거운 한때였습니다.
받은 명함에는 2018/2019 피데와 인터내셔널 콩쿠르 국제 부문 우승, 2016 국제 파엘라 콩쿠르 세계대회 특별상이라고 적혀있었습니다.
가게의 자세한 내용은 여기를 봐 주세요 http://www.vidriog.co.jp/