오피셜

　예전부터 오고 싶었던 가게입니다.　목구로 건어물을 사용한 「노도구로 고젠」이 평판입니다.

오늘은 신선한 제철의 소금구이(머리의 두께 2cm 정도), 회, 작은 화분, 국물(오늘은, 흰 된장국), 밥이 붙은 “원시 구이 정식”을 주문했습니다.

회는 물론 신선한 곶의 원시 구이는 맛을 봉인한 궁극의 구이 물고기입니다.

(* 어패류는 구입 상황에 따라 고등어나 다른 제철의 물고기를 대신할 수 있는 것 같습니다)

밥이 너무 많아 오랜만에 맛있는 밥을 받았습니다.

　오랜만에 점심시간에 일일이 바뀌는 일본술 니가타에서 새해 첫날인 「처음 시보리」를 주문했습니다.달콤하고 플루티입니다.　승 안에 떨어뜨리고, 충분히 부어 주었습니다.

15:30의 오장육부에 뿌려집니다.공복이 행복으로 바뀌는, 대단히~행복(^^♪)~한 기분에 싸였습니다.

2월 19일 현재, 점심부터 20시까지 통하여 영업을 하고 있습니다만, 영업 시간은 아래의 HP 또는 전화로 확인해 주세요.

오늘 방해한 것은 하루미 거리에 있는 가게입니다만, 히가시긴자에도 있습니다.

나카마타 주조 씨는 가고시마의 주조 씨입니다.고구마 소주를 좋아하는 분에게 추천합니다.　자세한 것은 HP를 봐 주세요.https://nakamata-nodoguro.com/blog/673