여름이야말로 감주
길었던 장마가 끝나고 본격적인 더위가 되었습니다.
예년이라면 "슬금 더위라도 할까요"등과 명분을 들고, 회식의 기회가 늘어나는 곳입니다만, 코로나 사태의 올해는 사람이 모이는 술자리는 자숙하고 싶은 곳입니다.
그 더위기 지불은 본래 「음식회」를 가리키는 것은 아니고, 목욕으로 몸을 식히거나 차가운 음식으로 체내를 식히는 등 몸에 쌓인 열기를 제거하는 것을 말한다고 합니다.
조금 뜻밖의 것은, 식힌 감주가 더운 날씨에 좋다는 것입니다.
감주라고 하면 겨울의 이미지입니다만, 하이쿠에서는 여름의 계어라고 합니다.
후타바의 감주
그런데, 주오구에서 감주라고 하면, 인형초의 「감주 요코초」를 연상합니다.
메이지 초기에 코지의 입구에는 오와리야라고 하는 감주 가게가 있어, 미즈텐구나 메이지자리 등에 들른 사람들이 여기에 들러 감주를 마신 것으로부터, 이 고지는 언젠가 감주야 요코초·감주 요코초라고 불리게 되었을 것입니다.
그 「오와리야」는 현재는 존재하지 않고, 터에 노포 일본 과자 가게 「타마에이도」가 있습니다만, 감주의 제공은 실시하고 있지 않습니다.
마침 길의 반대편에 1907년에 창업한 전통 두부야 「후타바 상점」에서 감주를 받을 수 있습니다.
통상은 따뜻한 감주입니다만, 여름은 9월까지 "차가운 감주"를 1잔 200엔으로 받을 수 있습니다.「마시는 점적」이라고도 하며, 장내 환경을 정돈하는 작용도 있어 상쾌한 맛입니다.
인형 마을에 오실 때에는 감주를 마시고 더운 여름을 극복하고 싶은 것입니다.