주오구 관광협회 특파원 블로그

미에 테라스의 여러가지 이벤트 중에서도, 올해부터 시작된 점심 활 런치가 추천입니다.니혼바시에 근무하고 있는 분이나 참가하고 싶은 분이 점심시간 12시 10분~12시 50분까지의 시간대에 모여, 원코인으로 삼중의 재료를 만끽합니다.생산자 분의 재료 설명회가 있어 도쿄에서는 입수하기 어려운 재료를 받을 수 있고, 생산자 씨와 직접적인 교환을 할 수 있습니다.귀중한 시간을 활용할 수 있습니다.

2월 1회째는 새로운 시도로 모르는 분과 테이블을 둘러싸고, 이야기하면서 맛있는 식사를 할 수 있어 매우 호평이었다든가.그러나, 1회라면 모처럼 알아도, 라고 하는 것으로 8월 2회째와 9월 3회째를 한 세트로 1,000엔이라는 기획으로 바뀌었다고 합니다.2회 만나는 것으로 친교가 깊어지면이라는 생각이 주최자에게 있습니다.내년의 1월·2월도 원 세트로 개최 예정으로, 호평이었던 미역 샤부샤부도 어느 쪽인가의 모임의 기획에 들어간다고 합니다.사전 신청이므로, 11월경부터의 미에 테라스의 홈페이지, 매장 전단지를 체크해 주세요.

정원 25명, 런치 교류형 이벤트로, 5명으로 하나의 테이블입니다.

2018년 2월 27일 12:10~12:50

당일 식단:아사리시 비의 밥솥밥·듬뿍 네나의 된장국·신물!해조류의 샤부샤부 · 절임 · 계절의 과일 or 과자

아침에 가져와 주신 미역은 채취했다든가.프레젠테이션으로 생산자 분으로부터 미역어의 강의를 받아, 오늘은 신선한 생미역을 주셔서 정말 감격했습니다.

요카이치 만고야키(반코야키)의 츠치나베로, 미카메 샤부샤브를 받을 수 있는 것도 기뻤습니다.5명이 이렇게 충분히 미역을 받을 수 있는 것에도 감사‼

미역을 따뜻한 물에 넣으면 선명한 녹색으로 변신!!잠시 부드러워질 때까지 기다립니다.와 동시에 츠치나베에서는 모레 비 밥의 취조가리!

채색의 파를 실어 완성!잘 휘젓고 찻잔에 젖어 주셨습니다.

히지키도 3종류 있어, 도쿄에서는 생의 팔꿈치는 좀처럼 구할 수 없습니다.진한 와카메의 샤부시야부, 미역이 뭐라고 말할 수 없는 부드러움으로 매우 맛있었습니다.

이 날은, 미역, 히지키와 해조 충분히 받고, 미에 테라스 특유의 식재료 제공의 아이디어가 훌륭했기 때문에, 앙케이트에 다시 미역 샤부샤브의 리퀘스트를 기입해 버렸습니다.

2018년 8월 23일 12:10~12:50

당일 식단:만고야키토 냄비에서 지은 “매결의 신” 백미 밥·이세 카부세 차의 차 절임(1) 수출해 차 절임(2)아라레 차 절임·이세 카부세 차의 반찬(1) 차 소보로 (2) 오차 잎의 담임·오리타쿠완)·이세 카부세 차 백옥·수출해차

시즈오카현이 차의 생산이 전국 1위임을 아시는 분도 많습니다만, 미에현이 2위인 것을 모르는 분도 많습니다.「마루시게 시미즈 제차」씨의 이야기가 있었습니다.가부세차 생산량은 전국 1위라고 합니다.카부세차란, 깎기 채취하기 전의 새싹에 검은 덮개를 씌우고 단맛을 돋보이게 해, 그늘 속에서 천천히 성장하는 것으로 초록색도 짙은 차가 된다고 합니다.오늘은, 이세 카부세차 「대접한 카부세」 「분말 붓」의 2종류의 차를 사용하고 있어, 그 외의 재료도 미에 테라스에서 구입할 수 있다고 합니다.

“쓰치나베 밥 짓는 방법”※국화밥솥(3합)

(1)쌀을 갈고 10분 이상 침수한다 (2) 흙냄비를 중화에 뿌리는 (3)12분 정도로 끓으면 불을 멈추고 20분 찜질.

오차 소보로※조금만 진한 맛집

닭고기 :100g, 설탕:오사지 1, 미림:오사지 1/2, 술 대사:1/2, 간장:오사지 1강 초밥 생강:작은 스푼 1/2정도, 대접 카부세:큰 사지 1/2《만드는 방법》 모두를 프라이팬에 넣고 뒤 중불에 걸쳐, 섞으면서 끓인다.

밥에 이세 카부세차의 반찬(1) 차 소보로 (2) 오차잎의 침수·절임 모듬(양간 절임·이세 타쿠완)을 실어 먹고 나서, 이세 카부세 차의 차 절임은 (1) 물출해 차 절임을 즐기는 먹는 방법을 가르쳐 주셨습니다.디저트의 이세 가부세차 백옥에 물출해 차가 잘 맞았습니다오늘은 정말로 차로 다양한 차 조리법과 먹는 방법을 만끽했습니다.

「마르시게 시미즈 제차」 욧카이치 미즈사와쵸 998의 카부세차 농가에서 카부세차의 매력을 혼자라도 많은 분에게 전하고 싶다고 하는 것으로, 현지에서 「카부세 차 카페」10:00-17:00 매주 나무・금・토요일을 개점되고 있습니다.근처에 오실 때는 꼭 들러 주세요.☎059-329-2611Fax059-329-3008

2018년 9월 12일 12:10~12:50

당일 식단:만고야키토 냄비에서 지은 「매결의 신」・《구마노 지닭×・신희」마리아쥬메뉴(1)구마노 토닭도기의 소테~신히메보리토~(신공주 과즙) 이와토의 소금×・《구노 지닭×・신공주》 마리아 쥬메뉴 (2) 지닭 ×・신히메보시 소스 가케~(신히메폰초) 기화의 매실 말시・《구마노지닭의 농후 닭 스프가라》・오신히메보시호우지차

20명의 참가자는 두 번째입니다.자유석이므로 얼굴을 아는 분과 동석이 되거나 새로운 분과의 대화를 즐기고 오셨습니다.

구마노 지닭은 삼중 브랜드 중 하나입니다.최고의 육질을 찾아 ‘미에현 축산연구소’가 개발에 착수한 것이 1988년, 2007년에 생산을 단행한 지 10년이라고 합니다.

군계 미에현 원산 「야기도」의 육질을 살리면서, 한층 더 기름을 싣기 위해서 미에현 종목 닭 「이세 아카닭」, 마지막에 일본 3대 지닭의 「나고야 코친」을 곱해 태어났다고 합니다.

국화 밥 냄비에서 끓인 맛있는 밥 「매듭의 신」도 취하고 있었습니다.미에 브랜드 쌀 「미에현 농업 연구소」가 2000년부터 12년에 걸쳐 2012년에 개발을 완성했습니다.미에현이 정한 재배 기준과 품종 기준을 충족한 쌀만이 「결혼의 신」이 된다고 합니다.2013년 이세신궁식 연천궁에 20년에 한 번의 기념해야 할 때절에 탄생한 쌀이기도 하다.밥을 먹고 정말 맛있는 쌀이었습니다.물론 만고야키토 냄비에서 지은 것도 한층 더 밥이 맛있게 맛볼 수 있었던 것은 말할 필요도 없습니다.

「신히메폰초&우메보시 드레싱」신히메폰초:오사지 5, 기와의 우메보시:1개

만들기우메보시는 씨를 잡아 부엌칼로 두드리다.그릇에 통통 식초와 탄 매실보시를 넣어 혼합해 완성

가죽도 맛있고 매우 육질·지가 된 구마노닭이었습니다만, 도쿄에서는 팔지 않은 것이나 미에현에서도 구마노시의 일부에서 밖에 구입할 수 없다고 유감스럽게 생각하고 있었으므로, 구마노시 고향 진흥 공사의 사노 공히코님으로부터 자세하게 이야기를 들었습니다.지닭의 기준은 1평방 m당 10마리 이하, 80일 이상 평개, 구마노닭은 그 조건보다 한층 더 엄격한 8마리, 120일다이라 키우기로 사육 기준을 만족하고 있다고 합니다.구마노 지닭은 구마노시 고향 진흥 공사 홈페이지에서 구입할 수 있다고 합니다.

도쿄에서 구마노 토종닭을 먹을 수 있는 가게를 소개해 주셨습니다.

「야키토리 미도」 야키트리 미도우 영업시간 17:30~22:00 라스트 오더　

정기휴일 일요일 ☎03-3865-2366　

〒103-0004 주오구 히가시니혼바시 2-9-4　

https://www.facebook.com/yakitori.mido

미에 테라스 응원단의 나는 앞으로도 미에 테라스의 이벤트에 밀착해, 소개 계속하고 싶습니다.미에 테라스 응원단에 들어가고 싶은 분은, 홈페이지 혹은 매장에서 신청할 수 있습니다.

(미에 테라스의 이벤트 담당자로부터의 기사·사진 기재의 승낙을 받았습니다.)

 

 

　쿄바시 에드그란에 있는 TAVERNA UOKIN에 다녀왔습니다.　카타카나로 쓰면 "타베르나"라고 쓰지만, 결코 "먹지 마라"가 아니라, TAVERNA는 그리스어로 술집의 의미입니다.　영어로는 술집을 Tavern이라고 합니다.젊었을 때, 카리브해 섬에서 West Indian Tavern이라는 Cafe&Bar에서 자주 음식을 즐겼기 때문에 의미는 잘 기억하고 있었습니다.　이전에, 긴자 1가의 워킨・피콜로의 기사를 썼습니다만, 이 어금 그룹의 가게는 신선한 어패류가 맛있어 싸게 드실 수 있습니다. 　가게 앞 테라스석에서는 Happy Hour의 혜택을 받을 수 있습니다.

　가게 안에 들어가 메뉴를 보고 망설이지 않고 주문한 것이

바다의 행운의 칼파초 6점 모듬입니다.오른쪽에 있는 것은 붙박입니다.

그리고 문어와 새우 아히조　(사진 촬영이 늦어졌기 때문에 3분의 1 감소하고 있습니다)

　와인은 추천 와인 중에서 선택할 수도 있고, 글라스 와인 한 잔의 가격 700엔 정도부터입니다.Buon appetito!

그런데 여러분은 「칼파초」의 이름의 유래는 아십니까?

　의사에게 가열한 고기는 먹지 말라고 말한 부인이 레스토랑의 주인에게 상담하여 제공된 것이 순식간에 창작한 「선명한 적색 생쇠고기의 얇은 고기」였습니다.　선명한 붉은살의 얇은 고기의 이름을 묻는 오너는, 대답이 궁해, 「칼파초」라고 대답했다고 하는 이야기라고 합니다.　그때, 정확히, 빅토레 칼파초라는 화가의 작품전에서 선명한 빨강(홍)을 사용한 그림이 전시되어 있었기 때문에, 성함을 받았다는 것이었습니다.이 화가 Vittore Carpaccio의 작품, "순례자와 교황의 회견"과 함께 소개되었습니다.(출소: 기무라 야스코의 서양 미술사)

 

 

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』에 베스트 피트시켜 취재합니다, rosemary sea입니다.

니혼바시에 있습니다 미에 테라스씨는 "삼중이 가까이에 느껴지는"안테나 숍입니다.

9월에 오픈 5주년입니다.

미에현 영업 본부 담당과 수도권 영업 추진반 모리야 히로미(모리타니 히로미)씨에게 신세를 졌습니다.

『 』의 말은 모리야 씨의 설명입니다.

그럼 상품 소개입니다.이번 내용은 스위트 중심이 되고 있습니다.

비(코지) 푸린 324엔 고지야 이세시

참담한 간장과 단맛코지가 낳는 맛이 있는 단맛, 녹슬한 입맛을 즐길 수 있는, 리치한 맛의 프린입니다.

간장, 단코우지이러한 발효 식품을 더하는 것으로, 푸딩의 맛이 한층 돋보이고 있습니다.

『 된장과 간장을 만들고 있는 곳이군요, 비(코지)를 넣은 푸딩을 만들고 있어.우유 푸딩입니다만 맛이 있어 맛있습니다. 』

왼쪽:쉘 레느 5개입 810엔 오른쪽:론도 카슈카슈카슈 5개입 936엔　

오른쪽 사진:쉘 레느 미니 왼쪽 :이세차입 오른쪽:오리지널 10개입 432엔 브란카 도바시

쉘 레느는 도바의 과자다운 조개 모양을 한 사랑스러운 과자미니도 있습니다.

밖은 사쿠와 안은 촉촉하고 절묘한 식감으로, 게다가 천연 펄 쉘 칼슘도 들어 있습니다.

여기서 일화를 하나 소개합니다.

클레오파트라는 미용을 위해 진주를 마신 것 같습니다 ...

1978년 창업의 양과자점·브랑카씨의 대표 스위트입니다.

미에 현민의 정평의 간식으로서의 지위도 있습니다.

또, 이세시마 서밋의 과자로도 채용되어, 일본 기프트 대상 2017 미에상을 수상하는 등, 이미 전국구의 명과입니다.

『쉘 레느는 마들렌입니다만, 마들렌 안에 진주 파우더가 반죽되어 있습니다. 』

론도 카슈카쉬는 현지 산란과 가득한 버터를 사용해, 상냥한 단맛으로 완성한 천을 제대로 구워내고, 밖은 칼리칼리, 안은 푹 마무리되고 있습니다.

쉘 레느와 론도 카슈카슈카시는 저희 가게의 2대 인기 상품입니다.

론도 카슈카쉬는 마들렌 원단에 캐슈넛과 자라메가 타고 있어 볼류미입니다. 』

『미에현의 차를 총칭해 말하는 "이세차"를 사용한 것도 있습니다. 』

오른쪽 이미지:작/ZAKU 피난셰 우상하:한조 피난셰 각 180엔

위 왼쪽 이미지:작/ZAKU 피난셰 8개입 1,480엔 과자 공방 몬이마쥬 구마노시

작/ZAKU 피난셰는 유명한 일본술 「작」이 자아내는 깨끗한 향기와 스위트의 마리아쥬, 절품입니다.

어른의 맛을 느끼게 하는, 매우 참신한 구이 과자입니다.

『사카스를 사용한 피난셰입니다만, 작은 2016년의 이세시마 정상회의 때의 건배주로서 유명한 일본술입니다.』

한조 피난셰도 향기로운 향기가 스트롱 포인트의 구운 과자

메이커의 몬이마쥬씨의 파티시에 하마구치 카조(하마구치요타케)씨, 양복 메이커의 NICOLE씨 경영의 카페 출신

그러니까 "귀엽고 무심코 먹고 싶어지는 케이크" "세련된 분들에게 사랑받는 케이크"가 되고 있습니다.

「이쪽도 한조라고 하는 이가의 토속주, 인기의 술의 사카스를 사용한 피난셰입니다.

이쪽도 이세시마 정상회의의 건배주입니다. 』

위 사진 왼쪽:이세차 버터 쓰부라 980엔 위의 이미지 오른쪽과 오른쪽의 이미지:이세시마 시오사부라 980엔 이토카와야 제과 구마노시

이세차 버터 사부림은 미에현산 이세차를 사용한, 엄선 소재의 서브레입니다.

베이스가 되는 밀가루는 미에현산 아야히카리, 버터도 계란도 미에현산.

바로 삼중 만들기 구이 과자입니다.

『미에현, 차도 맛있기 때문에, 저희 가게에서는 차의 스위트도 갖추고 있습니다. 』

이세시마 시오 사부리는 오와시 해양 심층수의 소금을 사용한 엄선한 서브레입니다.

왼쪽:이세시마 테린 270엔 오른쪽:오노차(오코이챠) 피난셰 216엔 후카록 다방(신료쿠사보) 마쓰자카시

이세시마 테린은 현지산의 이세차의 맛과 초콜릿의 궁합이 발군의 매우 품위있는, 매우 품위있는 테린입니다.

농후하고 촉촉촉한 혀촉감을 즐길 수 있는 과자가 되고 있습니다.

『이쪽도 이세시마 정상회의에서 제공된 과자입니다. 』

농차는 거품지 않고 진하게 반죽하도록 세운 녹차단맛이 강하고 엉덩이가 적은 차를 사용합니다.

농차 피난셰는 과자에 맞는 이 차를 사용해, 색과 맛을 고집해 피난셰로서 구워냈습니다.

덧붙여 이 물건은 마쓰자카시의 고향 납세의 반례품의 하나가 되고 있습니다.

미나미키 귤의 계절 젤리전 10개입 1,188엔 오쿠 6개입 702엔 이토카와야 제과 구마노시

미나미키 구마노의 제철만 칸을 충분히 사용.매우 상쾌한 디저트입니다.

선물에도 최적이군요.

데코탄요칸 165엔(유) 마사야미나미이세초

시라누이(시라누이)라는 감귤, 구마모토의 등록 상표에서는 「데코폰」이라고 하는 품명.

마찬가지로 미나미이세마치의 농업 조합 법인 츠치실수(츠미키)씨에서는 「데코탄」으로서 출하하고 있습니다.

「토」는 풍토, 「실」은 풍토에서 자란 제철의 작물, 「나무」는 풍토에 사는 생명을 나타내고 있습니다.

미나미이세마치 고케쇼우라의 풍토 속에서, 모든 이키노와, 귤과, 여기서 사는, 결의의 네이밍

그런 토실수 씨로 유기 재배된 데코탄만을 원료로 사용한, 「데코탄 요칸」

잔류 농약 제로, 보존료·착색료 등의 첨가물도 사용하고 있지 않습니다.

또한 데코탄의 열매와 주스도 그대로 넣어 양갱으로 만들고 있습니다.

식감은 젤리와 양갱의 중간 정도 양갱에 비해 훨씬 부드럽고 깔끔한 단맛입니다.

황금빛의 빛은 데코탄 본래의 것, 가죽이 새겨 넣고 있으므로 향기도 산뜻합니다.

미나미이세마치에서 잡히는 귤을 사용한 양갱입니다. 』

위 이미지 중앙 및 오른쪽 이미지:세키노토 6개입 550엔 위의 화상 오른쪽:오차노카세키노도 660엔 후카가와야 가메야마시

도카이도 53차의 숙소 마을, 세키주쿠에도 시대의, 미대 도쿠가와 이에미쓰의 시대보다 계속되는 가메야마시 세키마치의 후카가와야씨

그 후카가와 가게에서 370년 계속 만들어지고 있는 떡과자가 명과 「칸노토」입니다.

아카츠의 고시소를 흰 구비(규히) 껍질로 포장, 아와의 와삼분을 뿌린 그 형태는 스즈카의 봉우리에 내려오는 눈을 모티브로 했다고 말해지고 있습니다.

「차의 카세키노도」는 돌덩이로 친 가메야마 차의 분말 차를 뿌렸습니다.

입에 포함하면 처음에는 차의 적당한 쓴맛, 그리고 떡 가죽의 식감과 고시소의 단맛에 의해 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

HANADAMA(화주) 280엔 본타임 마쓰자카시

정중하게 구워낸 조개의 형태의 랭도샤에, 매끄러운 화이트 크림을 듬뿍 곁들인 귀여운 과자

화이트 초콜릿 한 알도 큰 알입니다.하나하나 수제의 예술품입니다.

『진주 중에서도 제일 좋은 진주를 "화주"라고 하는 것입니다만, 그 진주를 본뜬 과자군요.

보기도 귀엽네요.

쿠키 천 안에 크림과 진주를 본뜬 초콜릿 볼이 끼고 있어 매우 섬세한 과자입니다. 』

・・로즈마리 가족의 식 리포입니다.

촉촉한 쿠키에 너무 달지 않는 크림에 화이트 초콜릿너무 밸런스가 좋다.”

　

※　가격은 모두 세금 포함입니다.

　

・・・미에 테라스씨의 소개, 앞으로 2회 계속됩니다.구걸 기대합니다.

미에 테라스

니혼바시무로초 2-4-1 우키요 코지 센히키야 빌딩 “YUITO ANNEX” 1층·2층

도쿄 메트로 한조몬선·긴자선 미쓰코시젠역 직결(A9출구)

코레드 무로마치 1의 줄서입니다.

숍 03-5542-1033

레스토랑 03-5542-1030

영업시간 숍 10:00~20:00

　　　　　　레스토랑 11:00~23:00

　　　　　　　　　　　(라스트 오더 식사 22:00 음료 22:30)

연중무휴(연말연시 제외)

미에 테라스씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　　　http://www.mieterrace.jp/

 

 

가을의 기미가 바로 오늘이군요.

4년에 한 번이 되는 고후나초 야쿠모제(텐노제)가
사이행되었습니다.그 역사는 오래되어 지금으로부터 350년 전의
에도 시대가 됩니다.

　

　야쿠모 서다
　　이즈모 야에가키 츠마 고메니
　　야에가키 만드는 그 야에가키를」

제신은 건속 스사노오명입니다.

호리도메 공원 내의 야쿠모 신사 여관(오가야)에서
호화 현란한 가마가 고후네마치를 건넜습니다.

헤이세이의 대수복으로,
그 수컷이 선명하게 되살아난 가마는 필견이었습니다

　

미나미덴마초 우토텐노사와 다이덴마초 야쿠모 신사의 3사를
아울러 「에도의 삼 천왕」이라고 불립니다.

가마를 상하하는 "무력담"은 천왕제가 뿌리
자고 있습니다.

◆호리도메코엔 ※9월 16일 오카야 철거
　도쿄도 주오구 니혼바시 호리도메초 1-1-6

 

 

교바시 3가의 도쿄 스퀘어 가든 6층, 교바시 환경 스테이션 내에 있는 환경 정보 센터 연수실에서, 환경 정보 센터의 개관 5주년을 기념해, 강연회가 개최됩니다.

강사는 최근 자주 언론에도 등장하고 있는 5개 공일 선생님(국립 환경 연구소 생물·생태계 환경 연구 센터 생태계 환경 연구 센터 생태 리스크 평가·대책 연구실 실장)에서, “5개 선생님에게 듣는 외래 생물의 지금”이라는 제목의 강연입니다.

최근 히아리나 세아카고케구모, 카미츠키가메 등등 동물에서 식물까지 포함한 외래생물의 문제가 우리의 생활에 직접 영향을 미치고 있습니다.

이 적시한 테마로, 5개 선생님이 알기 쉽게 강연해 주신다고 합니다.

강연일은, 10월 21일(일) 14:00~15:30,

장소는 환경 정보 센터 연수실입니다.

대상이, 고교생 이상의 구내 거주·재학·재근자가 되고 있으므로, 주의를

정원은 120명으로 신청 다수의 경우에는 추첨이 된다고 합니다.

참가비는 무료

신청 접수 개시는 9월 21일(금)부터라고 합니다.

전화로의 신청도 HP로부터의 신청도 가능합니다.

관심 있는 분은 꼭 신청해 주세요.

환경정보센터의 HP는 이쪽　⇒

https://eic-chuo.jp/

 

 

안녕하세요!신인 특파원 Hanes (하네스)
요전날 니혼바시에 있는 나라현의 안테나 숍 「나라 마호로바 관」의 앞을 지나갔을 때에,
지나가도 돌아봐 버릴 만큼 신경이 쓰이는 종이를 보았습니다.
그것이 빙수라면 없는 감빙



자세한 정보를 찾아 가게 안쪽으로 나아가면 감빙의 설명을 발견!
여름(가키!)한정의 감의 빙수로 감 퓨레와 갈병이 특징인 것 같습니다.
가게 쪽에 이야기를 들었는데, 이 감 얼음은 올해 첫 등장으로,
9월 말까지 토일 오후에 드실 수 있다고 합니다.
사라지는 대로 종료가 되어, 더운 날에는 16시위에 종료하기도 하는 인기부상
「후미가 시원하다」라고 하는 것으로부터, 리피터가 많은 것 같습니다.



그리고 감이라는 것도 이유가 있었다.
그것은 감이 출하량 전국 2위를 자랑하는 나라현의 특산품이라는 것.
마사오카 시키가 상경하는 도중에 들른 호류지에서 읊었다고 한다.
「감 먹으면 종이 울리면 호류지」는 확실히, 가을, 감, 호류지, 나라를 연결시켜 주는 한 구입니다.



이번은, 그런 여름과 가을의 좋은 토코도리를 한 감 얼음을 먹고, 감이 제철이 되는 가을을 선점해 버렸습니다.



주문하고 곧 나온 것이 여기!
색은 망고 빙수에 가까운 오렌지색이지만
어슬렁거리는 감을 상기시키는 것과 같은 감이 나오고 있습니다.
그리고 어쨌든 얼음이 푹신푹신!
포장마차 사 먹는 자쿠상한 빙수와는 다릅니다.
(여담입니다만, 사슴이 그려진 나라다운 똥도 귀엽네요)



그러나 희귀함과 나라다움은 그것뿐만이 아닙니다!
감빙 얼음 속에 들어 있는 떡갈나무의 떡도 또 좋은 악센트입니다.
감은 당도가 높은 과일입니다만, 자연의 단맛을 충분히 살린 만큼 좋은 단맛이 되어 있어,
취향에 걸려 주실 수 있는 연유와의 궁합도 발군



품위 있고 나라다움이 담긴 감빙은, 지금까지 먹은 빙수 중 제일이라고 해도 과언이 아닐 만큼 대만족의 일품이었습니다.
드실 때가 한정되어 있으므로,
신경이 쓰이는 분은 감이 매장에 줄기 전에 꼭 체크해 보세요
　
■나라 마호로바다테
주소:도쿄도 주오구 니혼바시무로초 1-6-2니혼바시무로초 162빌딩 1F·2F
개관시간:10：30～19：00
휴관일:12월 31일~1월 3일
웹사이트:https://www.mahoroba-kan.jp/
　
※본 기사에 대해서는, 나라 마호로바관의 담당자님으로부터 게재 허가를 받고 있습니다.