9월 3일 개점에 달려갔습니다.
개점을 기다리지 못하고 달려가면 제일승차처럼 17:30, 유석에 빨랐던 것 같습니다.
사카시 후지타 레이이치씨가, 「먼저!」라고, 「오슈의 오호-」를 진행해 주었습니다.탁한 술, 막걸리 등이라고도 불리는 백주입니다.활성술이라고 부른다.이것은 맛있다!
계속해서 술을 적온에 식히고 있는 쇼케이스 안을 들여다보고,
「순미 음양주 백신」을 주문했습니다
세계자연유산으로 지정된 백신산지의 너도밤나무 원시림의 양분을 포함한 백신의 샘물을 사용한 술입니다.수천 년의 유구한 시간을 거쳐 술로 다시 태어났습니다.자연의 신의 선물과 같습니다.
미야기현 게센누마의 「후나미등」.어화의 색 라벨이 어항의 이미지를 부풀어, 참치 어선이 수십창도 계류하고 있는 풍경이 되살아납니다.
이 술은, 「게센누마에서 지진 재해로부터 일어선 술 이름은 「토모시비」」라고 소개를 받았습니다.
너무나 마시는 피치가 빠르기 때문에 점장 매니저 니시노 타카히로 씨가 '시라카미 산지의 물'을 권해 주었습니다.
세계 자연유산으로 지정된 시라카미산지의 물은, 매우 부드럽게 가져간 페트병의 물을 맛본 아내도, 「정말 매끄러운 상냥한 물네!」라고 말하고 있었습니다.
이어 보람의 개운. 운이 열릴 것 같습니다.해운 회사
에서 사용하면 좋을 것 같습니다.
그리고, 슬슬 다음을 생각하고, 다음은 「대금지」를 마실까, 허리를 올렸을 때에 입점해,
「대음양 오마치」를 행동해 준 사람이 있습니다. 「대음양오마치」의 주조 회사, 「본가 스토라야 주조 주식회사」의 영업부 과장 오카자키 카츠히코씨로부터 이야기를 들었습니다.
이 회사는 야마가타현 야마가타시-대자 나카사토자 기타다 93-1에 있어, 바쇼가 방문한 야마데라 근처에 있어, 주오구와 자매 도시의 히가시네시에도 20km 정도의 거리에 있다고 합니다.여행에 대한 동경의 마음이 자극됩니다.
「한가움이나 바위에 스며드는 매미의 목소리」가을의 야장은, 일본술로 조용히 즐기고 싶네요.
그런데, 「코야 산시로 주포 개점 기념 특별 시음회의 소식」입니다.
9월 11일부터 13일 3일간, 18시부터 22시까지의 시간대에, 무려! 약 100종류의 술을, 혼자 마시기, 선물 첨부로 ¥3,500으로 받을 수 있다고 합니다. 어떻게 할까요?
나는 과음하지 않도록 조심해야 한다.
가게는 주오구 긴자 1-23-4 도카이 빌딩 1층, 전화:03-5579-9744. 입니다.
다음에, 유의 껍질이나 파, 와사비, 참깨 등의 양념을 더하고볶음에, 소골과 가다랭이에서 가져온 국물을 뿌려 차 절임으로잠시 행복할 때를 만끽했습니다.
