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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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미나베의 카페

[언덕 위의 고양이] 2011년 7월 30일 10:30

사쿠다는 카페가 적은 지역입니다.새로운 점포의 공사가 시작될 때마다 이웃의 친구와 「카페를 할 수 있으면 좋겠다」라고 이야기합니다만, 좀처럼・・.쓰쿠다 공원 ~파리광장 ~이시카와 섬 공원과 좋은 산책 코스로 축복받은 불만, 맛있는 간식과 음료를 즐기면서 부담없이 휴식을 취할 수있는 장소가 있다면, 라고 항상 생각했던 곳에 등장해 준 것이 TSUKUDA 베이커리

TSUKUDA 베이커리는 아이오이바시의 주오구 쪽 아래 동쪽에 있는 「아이오이노사토」에서 토요일과 월요일(주)에 영업하고 있는 빵집입니다.「아이오이노사토」외산 시설장씨의 「시설 이용자의 생활 편리 향상을 도모하는 것과 동시에, 지역의 여러분과 시설 이용자 분들의 교류의 장소를 넓히고 싶다」라고 하는 생각으로부터 오픈했다고 합니다.


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기요스미 거리를 몬젠 나카마치로 향해 가면 오른손에 들쭉 간판이 붙어 있습니다.
이시카와시마 공원의 표지판도 표지가 되네요. 


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가게의 분위기는 매우 친절


원래, 과자 장인 씨였던 분이 만들고 있는 빵이라고 하는 것으로, 크림빵의 인기가 높은 것 같습니다만, 다른 반찬 빵도 종류가 풍부하고 외형도 궁리되고 있습니다.나의 추천은 우엉과 카니사라다가 들어간 ‘헬시 샐러드 빵’과 ‘가짜 치즈 빵’.그럼 치즈가 이렇게 어울리다니 깜짝 맛이었습니다. 


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맛있을 것 같은 빵이 많이 있어서 눈을 뜬다.

항상 40 종류 (! )준비되어 있다고 합니다.




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음료는 커피, 아이스커피, 석류주스, 트로피컬 과일 주스



TSUKUDA 베이커리에서는 구입한 빵을 밖 테라스 자리에서 먹을 수 있습니다.
리조트풍 테이블과 의자에 앉아 도요스 운하와 하루미 운하를 바라보면서
바람에 느긋하게 식사할 수 있다니 기쁘기만 합니다.

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운하 물과 녹색 커튼 덕분에 테라스 자리는 항상 편안한 바람이 불고 있습니다.
큰 파라솔 덕분에 일광화상 걱정도 없다.
강아지도 환영이라고 하니 산책 도중 휴식에도 추천합니다.


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타이밍이 좋으면 마츠모토 레이지 씨가 디자인한 수상 버스 「히미코」가 지나가는 것을 테라스 자리에서 바라볼 수도 있습니다. 



(주) 기본적으로는 토요일과 월요일의 10시 반~2시 또는 3시경까지 (상품이 매몰될 때까지)
영업입니다만, 다음 영업일을 포스터로 확인하는 것을 추천합니다.


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주오구 관광 협회 가맹점 소개 12 하나나비 Kacyo

[은조] 2011년 7월 30일 08:30

 긴자 7가 16-7에 있는 「하나나비」는 신바시 공연무장의 바로 근처에 있기 때문에, 이전부터 가보고 싶은 가게였습니다. 오늘은 조금 우아하고 고급스러운 점심을 먹었습니다. 멋진 현관이군요.


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 현관에서 들어가 오른쪽 계단 옆에는 야마구치 코요코 씨가 그렸다고 하는, 요괴한 여자인의 눈빛이!

포로가 될 것 같습니다.


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 한번, 응접실 같은 곳에서, 준비가 될 때까지 기다린 후 통과 된 것이 이 멋진 레스토랑.타조 그림의 꼬리가 있고, 난간에는 굳은 의장이.꽃꽂이인 보라색 터키 도라지도 멋집니다.


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 주문한 것은 오늘의 점심.점심 코스는 4종 있습니다.선의 것이 1종, 각각을 가져 주시는 상등한 코스 메뉴 3종으로 구성되어 있습니다.
주문 시에, 「알레르기의 유무, 먹을 수 없는 것은 있습니까?」라고 물으면shine, 이 가게의 손님에 대한 배려가 느껴졌습니다.

처음에 나온 것은 토마토를 헹구고 와인 비네거를 더한 조금 신맛도 있지만, 건강해질 것 같은 차가운 샐러드입니다.


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 다음에 제공된 것이, 츠키지 시장으로부터 구입한 오늘의 생선 요리의 전채.이사키 말벌 참치 참치와 아오야나기 회. 음 일본 술을 갖고 싶어졌구나. 하우스 와인도 저렴한 가격으로 받을 수 있습니다.


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 다음 생선 요리는 스즈키의 소테.소스가 2종류 있고, 앞이 바질의 소스안쪽은 토마토 소스.


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 오늘의 고기 요리.쇠고기와 지닭 스테이크 밥, 된장국, 향의 물건도 적당하고, 타이밍 좋게 제공되어, 정말로 멋진 점심을 받았습니다. 


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 이것으로 끝이 아닙니다. 멋진 과일과 아이스크림 디저트도 나왔습니다.


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이 디저트 후에, 이탈리안 로스트 커피가 붙어, ¥3,500은 대단히 값입니다.

부디 고급 식사를 즐겨 주세요. 하나나비의 자세한 내용은 http://kacyo.com/


 식사 중에 들었던 이야기에서는 이 레스토랑의 전신은 요정으로서 1927년부터였다고 한다.

현재의 레스토랑은 미야모토 아몬씨의 프로듀스에 의한 것인 것 등, 친절하게 응대해 주셨습니다. 


접객과 환대의 마음을 연수 중이라는 중국에서의 멋진 분heart04도 인사하러 왔습니다.


 

 

니혼바시야키 만두

[미도] 2011년 7월 29일 08:30

 만두는 좋아하지만 냄새가 있어 평일 점심에는 손을 대기 어렵다.이 가게
 가장 큰 특징은 마늘을 사용하지 않는 것.마늘 없이 맛있는 만두
 를 연구하고 간신히 완성했다고 한다.
 돼지고기에 양배추, 양파, 니라와 야채가 가득한 만두는 모두 수제로 매일
 짓누르고 있다.베이스는 일본식으로 양념은 중화풍.
 게다가 이 가게의 또 다른 우리들은 야미쓰키가 되는 데바가라.절묘한 맛이다.
 밖은 팰리와, 안은 두꺼운 몸의 수바로 매우 쥬시만두가 아닌데
 간판 메뉴가 되어 있다.
 
 【유익한 정보】
 매월 제3월요일에 "만두의 날"이라는 손님 생각의 이벤트가 있다.
 평소에는 5개 390엔의 만두가 무려 100엔!!2접시까지 OK이므로 10개 200엔, 이들
 라이스를 달고 저가 런치가 된다.이것은 놓칠 수 없습니다!
 

 ▼ 니혼바시야키 만두 
    도쿄도 주오구 니혼바시무로초 1-11-1 TEL 03-3278-0770
    http://www.yu-jin.net/gyoza.html



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히가시긴자에서 아키타의 향토 요리를★아키타 번

[마피★] 2011년 7월 28일 08:30

아키타의 향토 요리 가게 가부키자 바로 옆에 있습니다.

이름은 들어본 적이 있지만 물고기라는 것도 모르고.
난생 처음 먹었는데, 그건 것 같아 맛있었습니다.
머리부터 먹어봐 달라고 했는데 머리는 무리였습니다 (>_<)
머리에 가까운 곳에서도 뼈가 가득했습니다.

 

 

 

돈부리(밭의 캐비아)는 엉덩이가 싫어서 먹지 않았지만
남편은 맛있게 먹고 있었습니다.생선 계란을 좋아해서(웃음)

오른쪽은 히나이 지닭이 구웠어

 

 


그리고 산채의 튀김이나 호타루카의 식초미소라든가.

 

 

 

그리고 기리탄 냄비.
키리탄포는 아키타 고마치를 사용하는 것 같아 맛있었다.
냄비에 들어간 야채는 별로 본 적이 없는 야채였습니다.양은 적습니다.
마지막 시메에 벼니와 우동이거 맛있었다~★

 

 

 

이것도 하나라도 되는 만큼 아키타 명물 만들기입니다!

남편의 아버지가 오사카에서 출장으로 왔을 때 대접을 받았으므로
가격은 확실하게 기억하지 않지만, 긴자 가격이었던 것 같습니다.

 

오사카에는 아키타의 향토 요리 가게는 별로 보이지 않기 때문에,
드문 가게라고 찾았습니다만, 기뻐해 주셨습니다(*^*)

 

점포 정보는 이쪽의 페이지에서

 

 

 

양과자포 웨스트의 티룸

[마피★] 2011년 7월 27일 08:30

웨스트는 니시 긴자 거리의 6가에 있는 양과자 가게.
긴자의 미쓰코시에도 들어 있습니다.

티 룸의 본점은 긴자입니다만, 미코시의 신관에도 생긴 것 같습니다.
오늘은 본점에 말해 보았습니다.


케이크 샘플 이외에 「몽블랑과 쇼트케이크와 슈크림이 있습니다」
라는 것이었기 때문에 몽블랑과 하프&하프슈에

 

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몽블랑은 롤 케이크 위에 마론페스트
옛날 그대로의 몽블랑이라는 느낌으로, 조금 작다.
꽤 달콤하기 때문에 이 크기로 좋았을지도 모릅니다.♪
뭔가 그리운 맛의 몽블랑이었습니다.

슈크림도 맛있지만 달콤합니다(웃음)
이쪽은 주인과 반이 고・・・달콤한 것이 서투른 사람에게는 반 정도가 좋을지도 모르겠네요!

 

 

조금 옛날로 타임 슬립한 느낌의 분위기가 있는 가게 안에서,
천천히 시간이 흐르는 느낌입니다.

 

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오래 전에 리프 파이와 치즈 배턴을 샀습니다만, 파이 천의 과자도 맛있습니다. 

덧붙여서 야마나시의 이시와초에 공장 직영점도 있습니다.★

 

양과자포 웨스트 홈페이지

 

 

주오구 관광 협회 가맹점 소개 11인형초 하쓰네

[은조] 2011년 7월 27일 08:30

 인형 마을에 있는 「하츠네」는 창업이 1837년(1837년)의 단미처입니다. 

텐포라고 하면 대기근, 덴포의 개혁 등과 사회과의 역사 시간에 배운 적이 있지만, 170년 이상이나 전의 창업이군요sign03 오늘은, 더워서, 여기서 차가운 물건을 받으려고 왔습니다. 

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1층은 국물가루, 이소베권, 과일 안미츠, 말차 아이스, 오구라 크림, 미츠니키리 등에 더해 여름에는 빙수도.은조도 TCAT에서 돌아오는 길 등 데이트에서 온 것을 생각했습니다.갈채sign02

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2층은 17시부터로, 오코노미야키, 몬자, 철판구이 등을 맛있게 받을 수 있습니다.

 여주인으로부터, 들었던 이야기에 의하면, 하츠네(Hatsune)라는 이름은 가부키의 연목에서 이름 붙였다든가, 에도 시대에는 설탕이 고가로 단맛에는 사용할 수 없고, 고구마가 가지는 단맛에 주목해 고구마 과자를 만들어 팔았다고 한다.「초음」이 국물가루를 팔게 된 것은, 설탕이 보급된 메이지 시대 이후가 되고 나서의 것이라고 합니다.

 이 가게가 오랫동안 계속되고 있는 것은, 원료의 팥에 고집하고 있는 것, 손님에게의 대접, 성실 일도이기 때문이라고 생각했습니다. 

받은 명함으로는 Hatsune, since 1837 Japanese Traditional Sweets이며, 주소는 니혼바시 인가타마치 1-15-6, 액세스는 지하철 히비야 선 닌교초역 A2 출구에서 미즈텐구 방면으로 향해 100m, 지하철 한조몬 선의 미즈텐궁 역에서 30m 정도입니다.It's very near from TCAT and Royal Park Hotel . Enjoy Japanese Traditional Sweets at Hatsune. Phone:03-3666-3082

 

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부디, 아래마치의 전통 있는 단맛을 즐겨 주세요. Don't miss it !