가장 큰 특징은 마늘을 사용하지 않는 것.마늘 없이 맛있는 만두
를 연구하고 간신히 완성했다고 한다.
돼지고기에 양배추, 양파, 니라와 야채가 가득한 만두는 모두 수제로 매일
짓누르고 있다.베이스는 일본식으로 양념은 중화풍.
게다가 이 가게의 또 다른 우리들은 야미쓰키가 되는 데바가라.절묘한 맛이다.
밖은 팰리와, 안은 두꺼운 몸의 수바로 매우 쥬시만두가 아닌데
간판 메뉴가 되어 있다.
【유익한 정보】
매월 제3월요일에 "만두의 날"이라는 손님 생각의 이벤트가 있다.
평소에는 5개 390엔의 만두가 무려 100엔!!2접시까지 OK이므로 10개 200엔, 이들
라이스를 달고 저가 런치가 된다.이것은 놓칠 수 없습니다!
▼ 니혼바시야키 만두
도쿄도 주오구 니혼바시무로초 1-11-1 TEL 03-3278-0770
http://www.yu-jin.net/gyoza.html
