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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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지쿠치 행등

[올드 로즈] 2017년 2월 20일 12:00

 

기타센주 구 닛코 가도에는 센주 숙소의 자취가 여기저기 보인다.

그 중 하나에, 에마야 요시다 가게가 있습니다(아다치 구)

현재는 8대째라고 합니다.

 

아사쿠사 전법원 거리에는 지구 행등이 있어 에도 시대의 풍정을 자아내고 있습니다.

 

그 지구 행등이, 지금,

고비키초 거리에 있는 『호슈 이나리 신사』에 많이 장식되어 있습니다.

도로 양쪽에 빽빽하게 놓여 있어 하나하나 말장난이 즐겁습니다.

 

여러분 내일이라도 바로 가세요

 

●호슈이나리 신사(츄오구 긴자 3-14-15)

 

 

 

다카라노 산

[올드 로즈] 2017년 1월 31일 18:00

얼마 전 츠키지 마르쉐에 들러 보았습니다.

 

언제나 홍차나 초콜릿을 체크하고 있습니다만, 커피 코너에 눈을 돌리면 카페 바우리스타의 콩이 어지럽게 많이 놓여져 있었습니다.

긴자의 가게에서 언젠가는 구입하고 싶다고 생각하고 있던 콩을 축지에서도 살 수 있다니 의외였습니다.

 

나는 만델린 (500g 1,080 엔)을 선택했습니다.

 

그 옆집 가게에서 한 부인이 커피맛 꽃콩을 10봉지나 사고 있는 것을 보고 방문했는데.

안녕하세요! 친구에게 부탁받아 왔다"고 말했습니다.

가게 주인이 말하자면 인기 상품이라고 합니다.

또 하나, 이전에 NHK TV에 몇 번 출연된 지바에서 행상에 오는 부인이 만든 떡도 팔리고 있었습니다.

 

쓰키지는, 이미 알고 있을 생각이었지만, 아직 공부 부족이었습니다.

 

걸어서 축지의 보물을 더 찾을 생각입니다.

 

 

스다가와

[올드 로즈] 2017년 1월 7일 16:00

12월의 바람이 강한 날에 자전거로 카츠키바시를 건너려고 했을 때, 쓰고 있던 모자가 날아가, 스미다가와에 떨어져 버렸습니다.한순간에 모자가 날아오르고, 뒤에 있던 남자도 나와 함께 모자가 날아간 것을 보고 있었습니다.

2년 전 시드니에서 사서 친구가 매우 어울린다고 칭찬해 준 모자로 제가 가지고 있는 가운데 가장 비싸고 마음에 들었습니다.

포기할 수 없고 작은 배라면 주워줄지도 모른다고 생각해 30분간

다리 위에서 스미다가와에 포카리와 떠 있던 제 모자를 바라보고 있었습니다.

하지만 관광선 2척밖에 통과하지 못했다.

드디어 모자가 카츠키바시 바로 아래쪽에 가서 확인할 수 없게 되었습니다.

그 후 백화점 등 가서 그 모자가 팔지 않는지 찾고 있습니다.

아쉽지만 다시 시드니에 가서 살 수 밖에 없습니다.

 

여러분, 바람이 강한 날은, 아무쪼록 주의해 주세요

 

 

10월의 주오구 이벤트

[올드 로즈] 2016년 10월 31일 14:00

이번 달은, 주오구 이벤트에서 매우 즐겁게 해 주셨습니다.

 

하나는, 니혼바시 초등학교에서의 「에도의 음식」에 관해서 3회의 강연이었습니다.

고이즈미 다케오 선생님의 「번선 경쟁」의 이야기 속에서, 오사카 니시노미야로부터 술을 쌓은 통회선이, 에도 미나토를 목표로 「요이돈」과, 어느 배가 제일로 시나가와 앞바다에 도착하는지 경쟁하고 있었다고 합니다.

영국에도 ‘Tea Clipper Race’가 있고, 차를 중국에서 영국으로 운반하는 레이스가 있었다고 합니다.

 

새 술이 이 계절, 통 안에서 흔들리게 되었을 것입니다.

니혼바시 근처는 양조장이 많이 있었을 것입니다.

 

두 번째는, 30일의 《츄오구 통째로 박물관》.

주오구 관광협회 특파원이 되어, 처음 버스 가이드를 해 보았습니다.

때때로, 내 후방에서 「아, 그런 것인가」라고 소리가 들려, 반응해 주셔서 매우 기쁘게 생각했습니다. 

내년에도 해보려고 합니다.

 

 

2개의 음식 강연

[올드 로즈] 2016년 10월 2일 14:00

9월 29일, 주오구 문화 강좌 제1회 “우키요에에 보는 에도의 음식”으로서 우키요에에 그려져 있는 식문화의 이야기를 들었습니다.

강사는 국제 우키요에 학회 상임 이사 신도 시게루 선생님이었습니다. 

히로시게의 「유키나카 비쿠시」로부터 시작되어, 스시, 메밀, 장어, 튀김이 그려져 있는 그림을, 알기 쉽게 설명해 주셨습니다.

다음번은 10월 6일 「일본의 음식은 니혼바시에 있습니다」입니다.기대됩니다

 

2번째는, 9월 30일, 니혼바시무로마치 노무라 빌딩에서 NPO법인 발효 문화 추진 기구 제4회 가을의 기념 강연으로서 4명의 선생님의 이야기였습니다.

・첫 번째는 「균체와 건강 기능」 고이즈미 다케오 선생

저는 된장, 매실 말시, 김치 등 계속 계속 만들고 있으므로 꼭 만나고 싶었습니다.

・2명째는, 「순키 유산균」호이 히사코 선생님.

기소의 스님 절임의 훌륭함을 알았습니다.

・3번째는, 「템페의 발효와 템페균군에 대해서」 이마노 히로시 선생님.

무려 템페는 낫토보다 뛰어난 점이 있다는 것을 공부할 수 있었습니다.

저도 이전에 만든 적이 있지만 냄새가 나고 실패했습니다.

・4번째는, 「불퇴의 발행과 발효균군에 대해서」와쿠토요 선생님.

金華햄은 중국에서는 5곳만 제조되고 있습니다.

템페 이야기 중, 생의 템페 시식도 행해져, 맛있고 많이 먹어 버렸습니다.

 

이틀간 모두 훌륭한 선생님들의 생의 이야기를 들을 수 있어.

중앙구는 대단하다고 생각했습니다.

 

 

 

서민적인 야채 가게

[올드 로즈] 2016년 9월 1일 18:00

교바시 플라자(긴자 잇쵸메) 바로 근처에, 한 달 정도 전 

「마야 과일」이라는 이름의 야채 가게사과가 오픈했습니다

 

저는 토마토를 좋아하지만 항상 다른 것도 구입합니다.

 

최근에는 손님이 시원하게 활기차고 있습니다.

 

얼마 전 오크라가 비닐봉투 포장 방제 100엔이었습니다.

보통으로 사면 600엔 상당의 양이었습니다.

남편과 둘이서 맛있게 전부 받았습니다.

 

마야 프루트 쪽에 따르면 앞으로 가끔 이런 이벤트를 실시하는 것 같습니다.

긴자에 있으면서 매우 서민적인 야채 가게입니다.

여러분, 꼭 들러 보세요.