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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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여름은 인도 요리![스리스티]

[지미니☆크리켓] 2018년 8월 23일 09:00

인도·네팔 창작 요리의 “스리스티아카시초 본점씨입니다.

회사에서 가까워서 점심으로 이용하겠습니다.

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장소는 아카시초 1-1 히가시와 아카시 빌딩지하 1층, 도쿄 메트로 신토미초역6번 출구에서 바로 옆에 있습니다.

히가시와 아카시 빌딩츠키지가와 공원의 거리를 사이에 두고 서 있는 빌딩입니다.

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점심시간이 11시부터 16시()라고 하는 것도 고맙다.

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일일이 세트를 주문

카레프랑라이스 샐러드 음료저트 첨부입니다

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오늘의 카레는 치시금소

카레매운맛5단계에서 선택할 수 있습니다.

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음료라시를 선택했다.

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뜨겁달콤한 스파이시카레궁합이 좋습니다.

사프랑라이스향기 좋아

디저트는 요구르트타피오카달콤하고 맛있다.

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점심 메뉴충실합니다. 라이스는 대신 자유입니다

가게는 느긋해 있으므로 파티, 연회에도 향하고 있습니다.

인도 네팔 창작요리스리스티’ HP는 이곳 ⇒

http://www.sristinet.com/index.html

 

 

8월 한정】스코틀랜드의 향기와 역사가 담긴 진은 어떻습니까?

[Hanes] 2018년 8월 22일 18:00


안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스)
주오구 내에서 해외의 문화와 요리를 즐길 수 있는 장소를 지금까지 두 번 소개해 왔습니다만,
비행기가 없어요?그리스 이탈리아 여행【일본의 러시아년】중앙구에서 즐기는 러시아 문화
8월 한정으로 미즈텐구마에 역에 오픈하고 있는 Scottish Gin & Tonic Gallery는 이미 확인되었습니까?

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영국 요리를 제공하는 가게는 구내에 많이 있습니다만,
이 가게에서는 무려 8월 한정으로 스코틀랜드의 진만을 취급하고 있습니다.
평상시 보이지 않는 멋진 진의 병에 초대되어 가게에...

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인테리어는 스코틀랜드다움 가득!
한목소리 Harris Gin의 포스터, 헤브리디스 제도의 모습을 알 수 있는 포스터,
Harris Tweed의 상품, 스코틀랜드의 진 증류소를 나타낸 지도, 다양한 타탄...
스코틀랜드에 살았던 탓인지 계속 보고 있어도 질리지 않습니다.

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상술한 바와 같이 진이 메인 가게입니다만, 8월은 특별히 스코틀랜드의 재료를 사용한 점심도 제공하고 있으며,
스코틀랜드의 스모크 서몬이나 가리비 타르탈루가 있는 오픈샌드를 받을 수 있습니다.
이번에는 스모크 서몬 오픈샌드와 진 티를 주문

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피트로 훈제한 두께가 있는 연어는 한입 먹은 것만으로 「이것이 스코틀랜드의 연어!」라고 그리워지는 맛이었습니다.
신선하고 맛있는 생선에 관해서는 세계를 찾아도 일본의 이름이 오르는 경우가 많습니다만,
스모크 서몬에 관해서는 지금도 옛날도 변함없이 스코틀랜드입니다.
영국 내의 슈퍼에서는 Smoked Salmon 외에 Scottish Smoked Salmon이라고 쓰여졌다.
패키지를 볼 수 있듯이 스코틀랜드의 스모크 서먼은 국내에서도 별격!
다른 산지의 것보다 높이기 때문에 일본에서 이렇게 먹을 수 있는 장소는 매우 귀중합니다.

그리고 곁들여진 스코틀랜드산 체더치즈
점원 왈 「염기가 강하므로, 조금씩 드셔 주세요」라고 한다.
일본의 치즈에는 없는 농후함으로, 훈훈한 맛이 오픈샌드에 잘 맞습니다.
와인보다 위스키에 맞는 맛으로, 여기에도 스코틀랜드다움을 느꼈습니다.
이 치즈는 saketry 웹사이트에서 구입할 수 있는 것 같고,
점내에서는 귀여운 쇼윈도에 전시되어 있었습니다.

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그리고 주문한 진 티입니다만, 무알콜의 차로,
쥬니퍼베리, 안젤리컬트, 코리안더 시드, 리코리스, 시나몬, 오렌지 필 등, 보타니컬한 진의 향기로 사용되는 소재를 혼합한 것으로 되어 있습니다
이쪽의 사진에서도 진의 향기로 유명한 쥬니퍼베리를 보고,
진의 향기의 소재를 알 수있는 희귀한 음료입니다.

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이번 방문에서는 메인 진을 주문하고 끌려 버렸습니다만,
여기에서는 일본 최초 상륙이 되는 지금 주목의 스코틀랜드(특히 제도의 증류소의 것)의 프리미엄 진을 맛볼 수 있습니다.

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증류소가 있는 섬에서 수확된 소재로 향기를 붙이고 있는 것이나,
옛날 노르드인에 의해 오크니에 가져온 안젤리카를 사용한 것 등
토지의 소재와 역사·문화가 응축된 엄선한 진만
술을 좋아하는 분에게는 꼭 추천하고 싶은 가게입니다!

【SCOTTISH GIN & TONIC GALLERY 미즈텐미야마에】
주소:도쿄도 주오구 니혼바시닌가타초 2가 1-9 TS 빌딩 1층 GLOBAL GIN GALLERY
전화:03-6260-9303
영업시간:11:00-23:00(※8월의 것이 됩니다.)
가게 휴일:부정큐
웹사이트:http://www.gin-gallery.com/

※본 기사는 SCOTISH GIN & TONIC GALLERY의 오너로부터 게재 허가를 받고 있습니다.


 

 

주오구 진백경(꽃과 열매가 동시에!)

[지미니☆크리켓] 2018년 8월 22일 14:00

주오구 관공서츠키지 경찰서 근처에 있는 쓰키지가와 카메이바시 공원입니다.

아래를 수도 고속 도심환선이 달리고 있습니다.

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카메이바시 공원에는 후지타나소메이요시노, 페레니알가든(주쿠네쿠사의 화단)이 있어, 사계절마다 우리를 즐겁게 해 줍니다.

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가메이바시 공원의 긴자측에서 다리에 가까운 쪽에 있는 하나키가 현재(8월 21일), 열매를 붙이고 있으면 동시에 을 피우고 있습니다.

사과 같기도 하고, 같기도 하고, 나는 모르고, 주오구 관공서 7층물과 초록의 과에 들었습니다.

이런 일로 보고 미안하다

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히메사과사과라고 합니다

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게다가, 이 열매가 태어나고 있는 이유라고 생각되는 것까지 판명

히메사과장미과로, 본래 4, 5월에 을 피우므로, 지금, 살고 있는 사과은 본래의 모습

다만 올해는 폭염으로 가이 계속되어 물 부족

게다가 카메이바시 공원고속도로 위에 있는 공원에서 흙이 적기 때문에, 히메사과사과위험을 감지하고, 시기 이상인 꽃을 피운 것은 아닐까 하는 것.

쪽이 미쳐 피었네요

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굉장히 납득할 수 있는 이유에 감동

들어서 다행이야

원래 사과사과장미과였죠.

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물과 초록의 과 분들, 정말로 감사합니다

사과사과사과

 

 

여행의 컨시어제안테나 숍 활용에 대해서

[안녕] 2018년 8월 22일 12:00

 올 여름은 평소보다 더웠어요.지난달 7월 23일(월)에는 사이타마현 구마가야시에서 41.1°C까지 기온이 상승.일본 역대 최고치를 5년 만에 갱신했습니다이라.

남보다 더워진 나로서는, 어떻게 하면 더위에 강해지는지를 조사하기도 합니다만, 대개는 「땀을 흘릴 수 있도록 합시다」등 「땀을 잘 흘리지 않는 사람」을 전제로 한 기술이 많아, 옷을 매일 같이 듬뿍 젖히고 있는 나에게는 전혀 참고가 되지 않습니다.한겨울도 셔츠 한 장으로 출근하고 도호쿠나 호쿠리쿠 근무자에게 "겨울에 그런 얇은 옷으로 춥지 않습니까?"라고 놀라는 나에게는 더 이상 벗을 수 있는 옷도 없다.。

그런데, 도카이 에리어 등에서 연일 38도, 39도와 열파가 일본을 덮고 있던 그럴 때, 나가노현 야마노우치초(시가 고원)에 가 왔습니다.최대의 목적은 무더위 피서.나가노현과 군마현의 현 경계의 요코테산 부근에서는 무려 기온이 15도안개비로 바람이 강한 가운데 한여름의 멋진 저는 「아, 이것이 시원하다는 것인가・・」라고 천연의 강냉방에서 잠시 잊고 있던 감각을 떠올릴 수 있었습니다.

이 야마노우치마치(시가 고원)에는 트레킹 코스가 정비되어 있어 체력이나 흥미에 의해 다양한 루트를 선택할 수 있습니다.길을 헤매지 않도록 길잡이도 탄탄합니다.또 온천도 다방면에 걸쳐 자신 취향의 온천에서 리프레쉬하는 것도 가능.저는 큰뱀 전설로도 유명한 오누마(https://www.shigakogen.gr.jp/daija/index.html)를 중심으로 한 루트와 기복이 심한 길에서 로드 러닝을 즐겼습니다.

onuma.jpg(오누마에서는 산성 호수만의 맑은 남색을 만날 수 있습니다.)가을에는 매우 단풍이 예쁘지만 한여름의 깊은 초록과 남색의 대비도 훌륭합니다.오누마 부근에는 레스트 하우스나 화장실도 있어 휴식 장소로서도 최적)

 

numa.jpg(오누마 부근의 48 연못에서는, 나무길을 걸으면서 습지대 특유의 식생의 관찰도 가능합니다)

오누마의 레스트 하우스에서는, 뿌리 구부러진 대나무의 「타케노코즙」도 만끽할 수 있었습니다.이 뿌리 구부러진 대나무는 곰의 좋아하는 것으로, 현지 쪽이 곰과의 조우의 위험을 무릅쓰고 채취하는 귀중한 재료입니다.요코테산의 드라이브인에서는 이 뿌리 구부러 대나무의 정식을 받는 것도 가능하므로, 꼭 맛을 추천합니다.

nemagari.jpg(마침 구마노유 온천에서 뿌리 구부러 대나무 병조림을 팔고 있었으므로, 구입했습니다)

 

라고, 신슈의 매력이나 시가 고원에서의 액티비티를 말하고 있으면 제한이 없는 곳입니다만, 이러한 정보도 실은 안테나 숍에서의 여행 컨시어제가 가르쳐 주시는 것을 아시나요?

이번에 다룬 시가 고원에 대해서는 본 블로그에서도 몇번이나 거론되고 있는 나가노현의 안테나 숍의 2층에서 자세히 물어, 그 이후, 매년과 같이 방문하게 되었습니다.(https://www.ginza-nagano.jp/)

  

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등산, 음식, 숙박 등에 대해서, 현지에 자세한 분 특유의 지견을 듣는 것도 가능합니다.

사서 잊은 선물을 여기서 사는 것도 가능하다는 것은 말할 것도 없습니다.

 

 

 

츄오구의 보도는 재미있다!13 【가토초・지바초편】

[미나토코짱] 2018년 8월 22일 09:00

안녕하세요 미나토코짱입니다.

오늘은 니혼바시 도토초와 지바초의 보도에 왔습니다.
 

♪ 보도 미술관에 오신 것을 환영합니다!
 
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가야바초 1가의 버스 정류장의 발밑에, 도덴의 그림을 발견했습니다.

그림의 도전은 19계통과 같습니다.

거리 산쵸메에서, 오지 역까지의 노선이었습니다.

그 외에도, 지바초를 지나는 계통은 많이 있어, 당시는 교통의 요소였던 것 같습니다.
 

도쿄에 노면 전차가 달리기 시작한 것은 1903년에 거슬러 올라갑니다.

때는 바뀌어, 쇼와 30년대, 40년대에 들어, 도덴에서 지하철로 교통망도 크게 변화했습니다.

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가부토마치 측의 보도에도 도덴 그림이 있었습니다.

이쪽은 해질녘입니까?남색으로 물드는 하늘이 예쁘네요.

자, 갑옷 다리 방면으로 걸어 가자.
 
꽃 그림 두 개를 발견했습니다.
이 근처에는 우에목 나가야라고 불렸던 거리가 있습니다.
연일에 식목이나 분재를 파는 시가 섰다고 합니다.

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가토초·지바초는 3개의 강에 둘러싸인 마을.
니혼바시강, 가메시마강.
에도시대는 강가에 하양장이나 토조가 많이 늘어서 있었습니다.
 

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1872년, 근대 자본주의의 아버지 시부자와 에이이치씨가 투구초에 주거를 짓고, 제1국립은행이나, 도쿄 주식거래소를 창설합니다.

멀리 보이는 천수각을 서양식으로 본뜬 오층 누각 건물은 제일국립은행인가요?

자, 도쿄 증권거래소 앞 보도입니다.
 
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원통형의 본관이 완성된 것은 1931년입니다.

도리스식의 오더 원주, 상·공·농·교통을 나타내는 상이 상부에 놓여져 있었습니다.

뒷부분에는 시장관이 계속되고 있었습니다.천장은 옅은 색조의 스테인드글라스를 끼운 천창이 되어 있어 웅대한 공간이었습니다

1988년 지금의 건물로 개축되었다.
 

그림이 있는 보도라는 것은 재미있네요.

그 마을의 표정이 보이는 것 같습니다.

앞으로도 멋진 보도와의 만남을 소중히 츄오구를 걷고 싶습니다.

 
주오구 관광협회 특파원 미나토코짱

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제20호 2018년 8월 19일

 

 

늦여름의 아카네색 융단

[샘] 2018년 8월 21일 18:00

DSC07048ELS'.jpgRIMG1561RS'G.jpg 하마리궁 은사 정원의 늦여름의 꽃밭을 물들이는 키바나코스모스(일명 키바나아키자쿠라)

5월 25일에 씨앗이 뿌려져 7월 중순에 개화를 맞이해 약 1개월 피어 자랑해 온 키바나코스모스입니다만, 곧 "나자재"의 시즌

멕시코를 중심으로 중미, 남미 북부에 분포하는 키쿠시나 코스모스속의 1년초원래는 황색계로, 적색의 품종 「선셋」이 하시모토 마사유키씨에 의해 육종된 이후, 차례차례로 품종이 작출되어 색채도 풍부하게 되었다고 합니다.

올해 재배되고 있는 것은 디아볼로(오렌지색)와 드워후예로(노란색)의 2종류잎은 소위 "코스모스"에 비해 폭넓고 야취가 풍부한 인상.

아오수지아게하와 꿀벌 등 많은 곤충들이 꽃꿀을 찾아 오고 있습니다.

이번 여름도 연일의 혹서에도 지지 않고, 선명한 꽃을 차례차례로 피워, 눈을 즐겁게 해 주었습니다.

 

 
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