긴조

쓰키지혼간지 참배 카드 꽃 축제 혼간지 신보 게재의 정진요리

 2025년 4월의 참배 카드에는 ‘남무 불가사의광’이라고 적혀 있습니다.

그 왼쪽에는 「나를 감싸는 끝없는 빛」이라고 적혀 있습니다.

 그 의미를 알고 싶어서 뒷면을 불러 보았습니다.

거기에는 다음 가르침이 적혀 있었다.

쏟아지는 빛이 감싸 주듯이 이 저에게 끼쳐주는 존재가 있습니다.

 우리는 혼자가 아닙니다.”

We are not Alone. 라고 적혀 있습니다.

본당에 참배하고 꽃 축제의 장식을 배견

본당에 참배해, 꽃 축제의 장식을 우미 츠키지 혼간지 참배 카드 꽃 축제 혼간지 신보 게재의 정진 요리

 부처님이 아름다운 꽃으로 장식되어 있습니다. 올해의 축제는 4월 5일입니다.

축제의 예정은, 이쪽을 봐 주세요.

 

 

 

쓰키지 혼간지 신보 특집은 시미즈·요리장이 가르치는, 집에서 만들 수 있는 정진요리

 고마두부, 탕엽, 리휴전과 오귀호마초 완화, 떡탕잎 찌르기, 차저각국조, 백 된장 켄칭즙을 만드는 방법이 정중하게 쓰여져 있습니다.

 12페이지째에 식단 조립 등의 이야기가 쓰여져 있습니다.

매우 흥미로웠던 것은, 「정진 요리이기 때문에의 특징은 있습니까.」라고 하는 질문에 대해서,

우선, 하나는 「고기와 생선에 바라본 「모도키」요리군요.가장 유명한 모도키 요리는 기러기의 고기를 본뜬 「암모도키」그 외, 장어를 본뜬・・・(저작권에 저촉해서는 안 되므로, 할애합니다)。。。。

꼭, 츠키지 혼간지 신보의 이번 달호를 입수해 주세요.