오피셜
발렌타인 데이트에 추천합니다!히비야 바에서 기간 한정 칵테일 "EDO 미인"에 사용되고 있는 "야채"란 무엇일까요?
LOBBY LOUNGE 도쿄 HIBIYA BAR(이하, 히비야 바)에서는, 2024년 2월 29일까지, 쿄바시의 「음식」을 「멋」에 맛보는, 쿄바시 에드그란의 이벤트 「SHOKI(식수)」 제2탄으로서, 에도 야채를 사용한 오리지널 칵테일 「EDO 미인」을 제공중입니다.
클래식 칵테일의 「화이트 레이디」에서 어레인지한 오리지널 칵테일 「EDO 미인」에는 어느 에도 야채가 사용되고 있습니다.도대체 무슨 야채라고 생각하십니까?
그것은, 무려 「묘」입니다!야채를 칵테일로 사용하는 것도 놀랍지만, 떡을 넣는다고는 상상도 할 수 없었습니다.그런데 어떤 맛이냐 하면,, .
진, 유즈 리큐어, 코언트로가 베이스가 되어 있으므로, 시원하게 감귤계의 맛입니다.거기에 벼락의 매운맛이 더해져 맛을 조이고 있습니다.미가는 영어로 '쟈파니즈 진저'라고도 불리지만 생강만큼 자극이 강하지 않기 때문에 겸손한 매운맛이 전체와 균형있게 갖추어져 있습니다.너무 달지 않아서 필자의 취향입니다.
「EDO 미인」은 맛뿐만 아니라 아름다운 색도 매력입니다.옅은 핑크색은, 각양각을 셰이크하는 것으로, 화이트 리커 이동한 천연색.에도 미인의 상징으로 여겨지는 오줌의 흰색과 뺨홍빛을 이미지했다고 합니다.
곧 발렌타인.핑크색한 「EDO 미인」은 발렌타인 데이트에 딱 맞는 칵테일입니다.
히비야 바는, 런치 타임부터 논스톱으로 영업하고 있으므로, 데이트의 약속에도, 식사에도, 식후의 말에도 사용할 수 있습니다.
또, 가게 내에는 브리키의 장난감 컬렉터의 1인자로서 「개운!뭐든지 감정단」에 감정사로서 출연하고 있는 기타하라 테루히사씨의 컬렉션의 일부가 전시되고 있습니다.데이트 소화로 사용할 수 없습니까?
교바시역 직결, 긴자나 도쿄역에서도 도보 권내와 접근이 좋은 것도 이용하기 쉽습니다.기간 한정의 「EDO 미인」을 마시러, 히비야 바에 꼭 가 봐 주세요.
【LOBBY LOUNGE 도쿄 HIBIYA BAR】
주소:도쿄도 주오구 교바시 2-2-1 교바시 에드그란 사우스 3층
전화:03-6271-8890
영업시간:12:00～22:00(L.O.21:30)
정기휴일:연말연시