오피셜
긴자의 봉오리야키이모 전문점에서 조금 한숨
긴자 샌드에 갔을 때 발견하고 궁금했던 가게입니다.
긴자에 봉오리 구이도 전문점이라니 재미있어~이!
가게 안에는 큰 도기 항아리가 많이 있습니다.
도예 선생님에게 특주로 만들어 준 항아리라고 합니다.
작년의 6월에 오픈했다고 해서, 점장님으로부터 여러가지 이야기를 듣고,
【아이스 야키이모】시식까지 받았습니다(*^*)
옛날 오너 씨는 이 긴자의 땅에서
포장마차에서 고구마를 판매하고 있었다고 합니다.
쇼핑한 김에 고구마를 먹어서 뿌리고 싶으면
라는 생각에서 포장마차에 의자도 늘어서 있었다든가.
그 컨셉으로 점내에도 벤치가 있고,
차까지 두고 있습니다.
또 이 7가 근처에서는 저녁부터 오픈하는 가게가 많습니다만,
그런 이유로 낮 12시부터 오픈됩니다.
고구마가 싫어하는 사람은 들어본 적이 없고,
앉아서 먹을 수 있는 것이 좋습니다(*^*)
구이구마는 1개, 하프, 작은 사이즈와 3종류가 있으므로,
조금만 먹고 싶을 때도 기쁩니다.
이시야키와는 달리 초조함이 없어요.
그렇지만은 촉촉촉이의 메리트라고 합니다.
내가 사서 돌아온 것은 하프.
베니를 사용하고 있는데요,
황금색으로 촉촉촉하고 촉촉하게 농후!
스푼으로 갈아 먹었습니다 (*^*)
【아이스 야키이모】깔끔하고 맛있어서,
앞으로 계절에 인기가 있을 것 같네요.