주오구 관광협회 특파원 블로그

긴자 7가의 TORIBA COFFEE는 맛있는 커피와 커피에 관한 센기 등을 판매하고 있습니다만, 어느 쪽인가 하면 "테이스팅"으로 유명하네요.　같은 빌딩의 4F에는 「GINZA MUSIC BAR」라는 가게가 있습니다.멋진 음악이 레코드판에서 흐르고 있고, 핸드 드립 커피가 800엔으로 느긋하게 앉아서 드실 수 있습니다.　많은 위스키, 리큐어 병도 갖추어져 있습니다.

　

다음은, 여기에서의 약속도 옵션 이외에는 어떨까요?

 

 

『기프트, 그리고 자신도 즐기다』의 워딩으로 취재합니다, rosemary sea입니다.

　

지금까지 시세이도 팔러씨의 소개는 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 1층의 긴자 본점 숍을 중심으로 한, 숍 판매 상품 뿐이었습니다

이번에는 동 빌딩의, 3층 시세이도 팔러 살롱 드 카페 씨, 10층 파로 시세이도씨, 11층 BarS(바에스)씨를, 각각 최신 정보를 포함해 소개하겠습니다

덧붙여 4층·5층의 시세이도 팔러 긴자 본점(레스토랑)씨에 대해서는 조금만 소개.긴자의 세련미를 상징하는 레스토랑입니다.이쪽에도 꼭 내점을.

다음번은 이쪽도 소개하겠습니다.

　

이번에도 주식회사 시세이도 팔러 홍보 그룹 소번(코츠가이)씨에게 신세를 졌습니다.

그러면 각 층의 소개입니다.

　

시세이도 팔러 살롱 드 카페

창업 115주년의 시세이도 팔러씨의 원점, 「소다 파운텐」에 시작되는 역사를 계승하는 카페긴자를 활보한 모보・모가들과 같은, 느긋한 우아한 시간을 보내십시오.

살롱 드 카페 씨, 2개의 정보가 있습니다.

①　새로운 메뉴 과일 샌드위치 1,630 엔 (세금 포함)

엄선한 신선한 과일을 7종 사용해 생크림과 맞췄습니다.가볍게 토스트한 레이즌 빵이 식감, 맛의 악센트입니다.

※　음료 세트 플러스 570엔 커피 또는 홍차 컵 서비스가 있습니다.

※　과일의 입하 상황에 의해 제공 기간·내용이 변경되는 경우가 있습니다.

　

②　기간 한정 나가사키현 오세토 지구산 비와파페 1,980엔(세금 포함)

　　도쿠시마현 미요시군 히가시미요시초산 아스칼비의 스트로베리 파페 1,890엔(세금 포함)

모두 5월 31일(수)까지입니다.

비와 파페는 수령 50년 이상의 나무로 열매한 부드러운 맛과를, 라이치 솔베·쟈스민의 젤리와 맞춘 화려한 파페비와의 단맛을 우유 아이스가 상냥하게 끌어내어, 다른 곁의 로즈 소스가 더욱 깊이를 줍니다.

아스칼비의 스트로베리 파페는 보석의 루비처럼 색염이 아름다운 딸기 "아스칼비"를 열매뿐만 아니라 소스에도 사용한 파페제대로 된 식감으로부터 과즙이 넘치고, 부드러운 단맛, 상쾌한 산미가 입속 가득 퍼집니다.

　

시세이도 팔러 살롱 드 카페

긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 3층 03-5537-6231(예약 불가입니다.)

영업시간 불~토요일 11:30~21:00(라스트 오더 20:30)

　　　　　　일요일·공휴일 11:30~20:00(라스트 오더 19:30)

정기휴일 월요일(공휴일의 경우는 영업합니다.)

※　5월 15일(월)은 빌멘테넌스에 의해 전관 휴업이 됩니다.

시세이도 팔러씨의 홈페이지는 이쪽⇒http://parlour.shiseido.co.jp/

　

　

파로 시세이도

이탈리아어로 "등대"라는 의미를 가진 이탈리안 레스토랑.

전통적인 이탈리아 요리에 사계절의 재료를 도입하고 있습니다.각종 와인이나 진심으로 식후주와 함께 특별한 만찬을 즐겨 주십시오.‘미슐랭 가이드 도쿄’에서 ‘하나성’을 9년 연속으로 획득했다.

　

파로 시세이도 씨의 페어 정보

화이트 아스파라거스 페어 16,000엔(세금 포함·별도 서비스료 10%)

6월 5일(토)까지의 기간 한정

신선하고 신선한 프랑스산 화이트 아스파라거스 만들기 코스입니다.

※　자세한 것은 홈페이지의 코스 메뉴를 봐 주세요.

　

파로 시세이도

긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 10층 03-3572-3911

영업시간 런치 11:30~15:30(라스트 오더 14:30)

　　　　　　저녁 17:30~23:00(라스트 오더 21:30)

정기휴일 일요일(월요일 공휴일인 경우의 일요일은 영업합니다.) 축일 부정휴

※　5월 15일(월)은 빌멘테넌스에 의해 전관 휴업이 됩니다.

파로 시세이도씨의 홈페이지는 이쪽⇒http://faro.shiseido.co.jp/restaurant/

　

　

ＢａｒＳ

천창에서 긴자의 하늘을 바라보는 최상층 바.2015년 6월 오픈.

자신만의 시간도, 친구와의 모임도, 내점 스타일은 생각 그대로.오리지널 메뉴 외에 이 빌딩의 각 층을 대표하는 메뉴를 바풍으로 어레인지한 것을 미주와 함께 긴자의 밤을 편하실 수 있습니다.

BarS씨의 5월 맨슬리 칵테일

5월 31일(수)까지입니다.3 품 있습니다.

①　보스턴 쿨러아 라 오랑제 1,800 엔 (세금 포함) (왼쪽)

램 베이스의 롱 칵테일의 명작 "보스턴 쿨러"에 오렌지의 맛과 향기를 풍기고 더욱 부드럽게 마무리되어 있습니다.

②　블랙 레이디(칠흑의 귀부인) 1,800엔(세금 포함)(중앙)

진베이스의 쇼트 칵테일 "화이트 레이디 (흰 귀부인)"를 모티브로 오리지널 칵테일을 만들어 냈습니다.

③　솔티도그 ~클래식 스타일~1,800엔(세금 포함)(오른쪽)

현재의 보드카 베이스, 텀블러 스타일은 미국에 건너가서 태어난 캐주얼 스타일.1940년대에 영국에서 태어난 진베이스 쉐이크 스타일이 솔티도그의 원형이다.칵테일 잔의 클래식 스타일로 드셔라.

　

ＢａｒＳ

긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 11층 03-3572-3922

영업시간 월~금 17:00~23:30(라스트 오더 23:00)

※　푸드의 라스트 오더 22:30 (메뉴에 따라 21:30)

정기휴일 토・일・축

※　5월 15일(월)은 빌멘테넌스에 의해 전관 휴업이 됩니다.

BarS씨의 홈페이지는 이쪽⇒http://parlour.shiseido.co.jp/bar/s

　

 

 

　

　5월 5일, 판켈 긴자 스퀘어(긴자 5) 10F 테라스 첨부 「로얄 룸」에서, 「봄의 로즈 가든」이 스타트

회기 5월 5일～5월 12일 11:30～18:30

수많은 꽃 중에서도 가장 많은 사람에게 사랑받고 있는 장미

현재 연 8회 개최 예정인 「계절의 가든 이벤트」 중에서도, 최대의 방문자수를 자랑하는 로즈 가든.。

10년째를 맞이한 기념해야 할 올해 봄 테마 컬러는 '핑크'

모나코 공국 샤를렌 공비에게 바쳐진 장미 「프린세스・샤를렌・두・모나코」, 케이미야 아이코 내친왕 전하 탄생을 축하해 명명된 「프린세스 아이코」등등, 그 향기와 모습은 기품이 넘치고 있습니다.

기간 중, 플라워 코디네이터/가든 코디네이터/가데너에 의한, 플라워 어레인지 데몬스트레이션이나 토크쇼, 바이올리니스트에 의한 애프터누 라이브 등, 다양한 이벤트도 짜여지고 있습니다.

상 5월 6일 10일 밤, 긴자 진흙무사의 디너를 맛볼 수 있는, 2일간 한정의 「로즈 가든 레스토랑」이 10F에 오픈합니다.

　

 

 

긴자 7가, 코리도 거리에서 1개 동쪽의 수기야 거리에 접한 다카타니 긴자 빌딩 6층에 있는 프렌치 레스토랑, 「란펑쿠에쿠」(L'enfant coeur et coeur et coeur)는, 「메뉴가 없는 레스토랑」()으로서 유명, 셰프 자랑의 모두 덤 코스 요리입니다.

오늘은 점심으로 방해했습니다.

아뮤즈;사쿠라보무

전채;에히메 마도미 마리네, 토마토 샐러드

수프;엔도 콩 블루테

생선 요리;참치 듀미크류 하얀마 포와레

고기 요리;바벳 스테이크, 에샬롯 소스

디저트;말차무스, 카누레, 하트 초코

셰프 맡기의 두근두근감, 일품 일품 취향을 거듭한, 눈에도 아름다운 요리, 물론 지극히 맛있고 행복감 가득했습니다.

수제빵도 맛있어 과식해 버렸습니다.

덧붙여서, 이러한 코스 요리의 메뉴는, 소믈리에 쪽에 간절히 설명해 주셔, 베스트 매치의 와인도 맞추어 주셨습니다.

잘 먹었습니다

란팡쿠에쿠의 HP는 이쪽　⇒

http://coeur-et-coeur2013.com/#firstpanel

 

 

「나나세 오가미 우메유키 23회기」 「17세시 무라바사에몬 17회기」추선 그리고 사카히가시라쿠젠가 4명의 습격명 피로에 테라시마 마히데(마히로) 첫 선보와 다채로운 항례단 국화제가 시작되었습니다.GW도 종반에 걸려 초여름을 생각하는 땀을 흘리는 쾌활, 가부키자 낮의 부에 왔습니다무려 「한막견」열이 도로까지 계속되고 있습니다.「마지막은 이쪽」의 팻말을 본 것은 신개장 때 이래의 생각이 듭니다.인기 정도를 엿볼 수 있습니다.동행한 오사카에서 온 친구가 티켓을 잊어버리고 당황해서 후원회에 연락을 하면 너무 부드러운 대응에 감사하든 깜짝 놀랄까·의외로 많다고 합니다.

낮의 습격명 피로 광언은 「이시기리 카지와라」신9대째 사카 히가시히코 사부로씨가 카지와라 경시, 아버지의 초대 라쿠젠씨가 오오바 사부로, 남동생의 신삼대째 가메쿠라 씨가 마타노 고로를 연기합니다.2막째는 당대의 미남 미녀 콤비라고 해도 이의가 있는 분은 없는 기쿠노스케씨와 에비조라씨의 「요시노산」, 마지막 「우오야 소고로」는 기쿠고로씨의 당역, 사카야의 정왓카요요시역으로 기쿠고로씨의 손자 테라시마 마히데군이 각통을 가지고 꽃길에 등장하면 장내 대박수, 무대에 나타나면 박수도 최고조대사 때마다 박수가 일어나, 꽃길에서의 마지막 대사가 끝나면 「잘 할 수 있었습니다!」의 목소리가.금주하고 있던 소고로가 마시기 시작해(마시기 시작하는 곳에서 「기다렸습니다!」라고 소리가 들렸습니다.) 점점 취해가는 님이 정말 리얼하고 능숙하다.습명 피로 상품의 메모장(350엔)입니다.

밤의 부는 습명 피로 광언 「수소가 대면」, 「가라 선대하기」 「야요이의 꽃 아사쿠사 축제」

치아키는 27일입니다.

티켓의 문의는 티켓 홍마츠타케 0570-000-489 (10시부터 18시)

 

 

교바시 플라자 근처에 있는 「소바 Ristorante na-ru」는 제가 좋아하는 가게입니다.젊은 가게 주인 부부가 밝고 건강하게 가게를 꾸리고 있습니다.

이 가게의 특징은 일본 옛 소바의 기술을 기반으로 하면서도 새로운 미각과의 만남을 목표로 도전적인 메뉴를 제공하고 있다는 것입니다.올리브 오일을 잘 살리면서 이탈리안 테이스트를 채택하고 있습니다.일본술도 충실하고, 오너 셰프 스스로 요리에 맞추어 이것저것 조언해 줍니다.

　
평일의 런치 세트도 저렴해도 좋지만 토요일과 공휴일은 “Happy Hour”를 즐길 수 있습니다.와인이나 일본술을 매우 합리적인 가격으로 받을 수 있습니다.한가롭게 오후의 한 때를 보내려면 매우 좋은 장소예요

제가 좋아하는 것은 「비네거 소바」입니다.찢어진 산미와 국물의 맛이 면에 얽혀 깔끔하고 상쾌한 식감입니다.또, 최근 신메뉴로서 등장한 것이 「소바 마리게리타」입니다.이탈리아를 상기하는 삼식의 색채에 장식된 소바의 한 접시는 지금까지 없었던 매력 있는 일품입니다.이 색을 내기 위해 유기농 야채를 이용하고 있습니다.맛있고 건강한 네오 소바를 먹으면서 이탈리안한 기분으로 보내는 것은 어떻습니까?