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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

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「규스타브군」원화전[폴라 뮤지엄]

[지미니☆크리켓] 2016년 10월 21일 09:00

현재, 긴자 츄오도리에 면한 폴라 뮤지엄 아넥스에서, 인기 화가인 히구치유코씨의 신작 그림책 발매를 기념해, 「규스타브군」의 원화전GUSTAVE군 by HIGUCHI YUKO」가 개최되고 있습니다.

개최 기간은 11월 20일()까지입니다.

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규스타브군」은 수수께끼의 생물입니다

얼굴이 고양이, 발이 문어, 손은 이라는 환상적이장난을 좋아하는 생물

어두운 회장 벽에 그려진 주인공 ‘규스타브군’이나 악어군 등 원봉제인형, 피규어로 독특한 세계관이 펼쳐지고 있습니다.

11월 20일()까지 무휴 & 입장 무료로 개최될 예정입니다.

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폴라 뮤지엄 아넥스의 HP는 이쪽 ⇒

http://www.po-holdings.co.jp/m-annex/index.html

예술예술예술

 

 

츠키지 원더랜드(TSUKIJI WONDERLAND)를 보고

[추오 코타로] 2016년 10월 20일 09:00

ck1509_20161049.jpg쓰키지 원더랜드라고 한다

(중앙구 사랑하는 사람에게는 놓칠 수 없다?)
영화를 보고 왔으니, 보고하고 싶습니다.

 

이번에는 포스터의 사진 이외,

문장 실망입니다.

 
10/1부터 동극으로 선공개되었지만, 10/15부터는 전국에서 공개입니다.
또한 해외 영화제(복수)에도

출품된다고 합니다.
 

○개요

도쿄도 중앙 도매시장 축지시장 자체는 청과부와 수산물부로 이루어집니다만, 영화는 수산물부에 초점을 맞춘 다큐멘터리입니다.

다만 영상은 매우 아름답고 나오는 사람이 일상 생활을 자연스럽게 영위하는 모습은.
박력 있는 드라마 같기도 했다.
영화를 통해 ‘츠키지 브랜드’ 혹은 세계의 ‘TSUKIIJI’가 무엇을 의미하는지, 왜 브랜드가 되는지 실감할 수 있었습니다.

 

○영화의 볼거리

・굳이 주인공을 꼽는다면 '중도매 사람들'인가요?

눈잡이로서의 프로의 모습이 생생하게 그려져 있습니다.츠키지에는 전 세계에서 물고기 (해산물)이 매일 대량으로 모여 옵니다.같은 물고기라도 매일 다른 얼굴을 가지고 있습니다.
그런 생선들을 도매에서 세리를 통해 매입해 적절히 처리하고 프로 요리사를 비롯해 츠키지에 사러 오는 사람들에게 파는다리와 다리가 그들의 몫입니다.
거기에는, 순식간에 물고기의 좋고 나쁨을 판별하는 고도의 힘과 품질을 떨어뜨리지 않고 처리하는, 이것 또한 고도의 기술이 개재합니다.

츠키지에 식재료를 사러 오는 사람들에게 있어서, 중도매는 없어서는 안 되는 존재로,
영화 중에서는 그런 중도매와 도매(축지에 재료를 반입하는 측), 혹은 중매와 사출자의 인간적인 교제가 제대로 그려져 있습니다.

예를 들면, 요리의 철인의 도장 롯산로씨나, 이름난 미슐랭 게재점이나 노포 요리점의 요리인·장인 등 요리의 프로도, 츠키지를 방문해 나카도매씨에게 식재료의 상담을 합니다.
여기서 요리 전문은 중도매를 신뢰하고, 중도매는 그 신뢰에 답하기 위해, 거기에 축지의 독특한 신뢰에 기초한 비즈니스가 완성되고 있습니다.
이 신뢰 비즈니스가 80 년의 축지의 역사에서 길러진 전통이며, 츠키지를 TSUKIJI로 만드는 최대의 요인이며, 매력으로 그려지고 있습니다.

・식문화, 건축적 가치, 역사라는 관점에서도 해설이 있거나.

저명한 분들의 코멘트도 있어, 츠키지 시장을 여러가지 관점에서 이해할 수 있습니다.

・그리고 요리 프로가 중도매에 상담하는 이야기를 썼습니다만,

구입한 재료를 어떻게 요리하는가 하는 「산 후」도 아름다운 영상으로 즐길 수 있습니다.
등장하는 가게도 「아, 저 가게다」라는 느낌으로 볼 수 있습니다.
츄오구의 가게에 한해서 이름을 올리면 로쿠씨테이(긴자),
ESQUISSE (에스키스: 긴자), 스키야바시지로(긴자),
eys 초밥(키즈시: 인형초)가 나옵니다(어디도 유명점입니다)
(츄오구 이외의 유명 가게도 물론 있어요.아니에요.)

 

○특파원 시점에서는 이렇게 될까?

・이 영화는 츠키지라는 문화를 기록한다는 의미에서 매우 중요하다고 생각합니다만,

맛있는 것이 모이는 도쿄(특히 주오구)에서 음식을 즐기고 싶은 분에게는 추천하지 않을까요?
레스토랑에서 식사를 할 때 산지나 브랜드가 신경 쓰인다고 생각합니다만, 거기에, 「츠키지 브랜드」라고 하는 워드를 보다 강하게 의식하게 되어, 식사가 더욱 즐거워지는 것 같습니다.

・「자매편」이라든가 이전 후의 「쓰키지 원더랜드」같은 느낌으로,

장외와 츠키지 3가/6초메/7초메/아카시초(우라츠키지라고 말해지고 있습니까)를 거론한 것이 있으면, 개인적으로는 절대 보겠습니다만.
이 근처도 시장과 관계가 깊은 생활이나 문화가 있고, 건축물, 역사라는 점에서도 매우 귀중한 것이 많기 때문에, 특파원에게는 쓰키지 원더랜드=장내+장외+(쓰키지 3가/6초메/7초메/아카시초)

 

 

28 상점 달성! -안테나 숍 스탬프 랠리

[멸시] 2016년 10월 19일 16:00

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했습니다!어제 마지막이 된 28점째의 「아오모리현 특산품 센터」에 방해해, 달성했습니다.매장 쪽에 그 이야기를 하면 「축하합니다.」라고 말해 주셔서 점점 기뻤습니다.「스탬프 랠리 가이드」를 손에 넣었을 때, 꽤 들었던 적이 없는 가게가 있는 것을 깨닫고, 「이것은 좋지 않다」라고 생각해, 좋은 기회이므로 「전 점포」목표에.전 점포 돌면 발견도 있어, 신규 출점의 가게는 눈도리의 신축 빌딩의 1층에 있다고 하는 것이 많아, 물판 뿐만이 아니라, 세련된 카페나 레스토랑 병설이라고 하는 것이 지금의 경향 같습니다만, 22년째의 구마모토관이나 23년째의 와중한 숍, 27년째의 아오모리현 등 노포 클래스에는 「고정객」이 계시는 모습이 점원과의 대화로부터 엿볼 수 있습니다.완전히 주오구의 「얼굴」입니다.처음 찾은 상품도 많아, 꼬박 사서 버려, 28 점포 달성의 결과, 졸택은 때 아닌 「전국 기념품 시」의 양상을 나타내고 있습니다.그 중 몇 점을 소개합니다.

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생각해 보면, 에도 시대도 주오구는 전국의 물산의 집적지였습니다.주오구에 전국의 안테나 숍의 출점이 최다인 것도 「선할 것인가!」군요.내년이 기대됩니다.선물도 맞으면 좋겠는데요.

 

 

「슈퍼 가부키 II 원피스」의 세계전[긴자 미코시]

[지미니☆크리켓] 2016년 10월 17일 12:00

긴자 미쓰코시의 9층, 긴자 테라스/테라스 코트에서, 「『슈퍼 가부키 II 원피스』의 세계전」이 개최되고 있습니다.

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개최 기간은 10월 18일()까지로, 개최 시간은, 10시 30분부터 20시(마지막일은 18시 폐장)까지입니다.

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이것은, 10월 22일()부터 전국 로드쇼가 되는 「슈퍼 가부키 II 원피스」의 시네마 가부키 공개에 앞서, 그 매력이나 세계관을 전하는 것입니다.

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회장에는, 시네마 가부키다이제스트 특별 영상, 루피무대 의상(무대에서 4대째 이치카와 사루노스케씨가 착용한 것)이나, 함께 사진 촬영을 할 수 있는 스탠디, 특대 패널 등이 전시되어 있습니다.

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점심에 들었습니다만, 열심인 팬이라고 생각되는 분들이 사진 촬영 등 되어 있어, 만화의 인기와 슈퍼 가부키 II의 인기를 재차 확인했습니다.

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슈퍼 가부키 II 원피스」는, 아시다시피, 만화ONE PIECE」의 세계를 이치카와 사루노스케씨가슈퍼 가부키 II」로 해, 작년 10월에 신바시 연무장에서 상연한 것입니다.

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그 무대가 시네마 가부키가 되어 영화관에 등장합니다.거지 기대

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긴자 미츠코시의 HP는 이쪽 ⇒

http://mitsukoshi.mistore.jp/store/ginza/index.html

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포크쟈키 미진카 긴자 

[코튼] 2016년 10월 16일 14:00

미진향(BEE CHRNG HIANG)」는 싱가포르에서 인기의 포크쟈키를 판매하는 가게입니다.9월 22일 긴자 5가 스즈란 거리에 OPEN했습니다.

싱가포르 외에 동남아시아를 중심으로 이미 9개국에 출점을 하고 있지만, 일본에서 점포를 짓는 곳은 여기 긴자뿐입니다.

  미진카_45.jpg  미진카 가게우치 2_45.jpg

미진카에서 판매하는 BAKKWA(백어:복건어로 「건고기」의 의미)라고 하는 바베큐 맛의 감키는 지금까지의 고기의 이미지를 바꾸는 것입니다.

돼지의 모모고기를 훈제로 한 후, 숯불구이로 하고 있다고 한다.달콤하고 촉촉촉한 그 식감과 양념은, 감키라기보다는 숯불로 구이 된 맛이 있어, 뒤를 당기는 양념이 되고 있습니다.

슬라이스_55.jpg  칠레_50.jpg

맛은 단맛있는 바베큐와 매운 칠레 맛의 2 종류그 외, 부드러운 식감의 민치먹기 쉽고 둥글게 잘라낸 골든 코인바라고기를 사용한 음식·바쿠와 등 총 5종류가 늘어서 있습니다.

민치_45.jpg 코인_55.jpg 구루메 무제_50.jpg

방부제, 인공첨가물, 인공 착색료 등이 무첨가이므로 안심하고 드실 수 있습니다.

신경이 쓰이는 가격은 100g ¥640~¥940(100g으로 1장~2장)

고가케_37.jpg 일본 한정_37.jpg

선물에는 구분된 물건이나 일본 한정 패키지의 물건이 추천입니다.

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비진카(BEE CHRNG HIANG)

주오구긴자 5-6-9 

영업시간 A.M.10:00~P.M.20:30년내 무휴

 

 

야쓰메 나카무라 시바쓰나미 피로-예술제 도즈키 오가부키

[멸시] 2016년 10월 15일 18:00

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하시노스케씨와 3명의 아들이 모여 4명의 습명 피로 공연이 2일부터 시작되고 있는 가부키자

오랜만의 날씨와 함께 맑은 옷 차림이 많은 객석입니다.습명 축하의 인막도 깔끔하다.사토 카시카즈 씨의 디자인이라고 해서 시바칸 씨의 인터뷰 기사에 따르면 달 대신 디자인도 바뀐다거나사치입니다만 「습명 공연」이니까.밤의 부는 마츠미도리 씨의 「외로 매」가 끝나면 간부 배우 집결의 「구상」입니다.구치카미의 무대 미술은 일본화의 아사쿠라 다카후미 선생님, 이쪽도 달 바뀌어.후지 주로, 요시에몬, 히가시쿠라, 타마사부로, 기쿠고로와 인간 국보도 즐겁게 얼굴을 갖춘 호화로운 입상 자리, 첫날에 유머 넘치는 입상으로 객석을 끓였다고 하는 기쿠고로씨가 「사모님에게 화내면서・・・」라고 하면 객석 대폭소드문 「지완형」에서 연기된다고 하는 「구마가야 진야」 평소에는 출가 모습이 된 직실이 막외, 꽃길을 떠나가는 모습이 인상적인 장면입니다만, 이번은 그 연출은 없음이번 습명 공연에서는 이 형태로 연기된다고 한다.마지막은 타마사부로 씨의 <후지소녀>입니다.조명을 떨어뜨린 채 막이 열리고, 활짝 장내가 밝아진다는 연출은 언제 봐도 화려함에 놀라게 됩니다.습명 공연 특유의 호화 배역에 의한 무대, 꼭 봐 주세요.낮의 부는 선대 시바칸 씨의 손자에 해당하는 나나노스케 씨의 「여자」 「부키야가구」 「하타수 장베에」입니다.

막간에 습명 상품을 보는 것도 기대입니다만 이번은 「습명 기념 사탕」내용은 에이타루 총본포의 검은 사탕입니다.

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센아키라쿠는 26일 문의는 티켓 홍마츠타케 0570-000-489 (10시~18시)