주오구 관광협회 특파원 블로그

「기프트, 그리고 자신도 즐긴다」를 스탠다드로 취재합니다, rosemary sea입니다.

나라현의 안테나 숍, 나라 마호로바칸씨는, 여기 니혼바시에 9년, 2009년 4월의 오픈입니다.

나라의 특산품 판매, 관광 정보 안내, 각종 문화 강좌 개최를 하고 있습니다.

마호로바···그것은 “훌륭한 장소” “살기 쉬운 장소”라는 것.

일본의 마호로바=오쿠야마토=나라현의 히데일의 물건을 소개하겠습니다.

나라현 도쿄 사무소 지노 유미코(치노 유미코)씨에게 신세를 졌습니다

여러분 아시는, 센토 군과 함께 찍었습니다.

『』의 말은 지노 씨의 설명입니다.

그러면 물건을 소개합니다.가격등은 화상을 클릭 확대해 봐 주세요.

우선, 1층 입구 주변에서...

들어가자마자 오른손 코너는 이른바 특집 코너.

「이쪽의 코너는 정기적으로, 여러가지 테마를 결정해 상품을 픽업해 두고 있는 것 같은 선반이 됩니다. 」

가키노하스시

감잎으로 고등어 연어를 감싼 밀기 초밥입니다.오늘은 두 가게의 물건이 줄지어 있습니다.

에도시대에 구마노나다에서 잡은 고등어를 소금으로 써 나라에 팔러 온 것이 시작되는, 나라의 향토 요리입니다.

『감의 잎 초밥은 들어가자마자 왼손이 정위치나라현에서 직송되는 야채나 과일도 여기 코너에 두고 있습니다. 』

야마토 야채 야마토마루 나스, 끈과 우가라시

안쪽 야채 코너 앞에 감잎 초밥과 나란히 놓여 있습니다.

야채의 코너

야마토 야채를 비롯해 나라현 직송의 신선한 야채가 늘어서 있습니다.

『나라의 농가씨로부터 직접 들여와 매일 입하하고 있습니다. 』

시즌에 따라 여러가지 야마토 야채가 입하된다고 합니다.

또, 잎 야채나 앞출의 감의 잎 초밥 등은, 비 오는 날이나 저녁 등에 유익한 세일의 대상이 되기도 하는 것 같습니다.

라호쓰 만주

‘라호츠’는 나발이라고 씁니다.대불님의 머리에 둥근 머리카락지혜의 상징이라고도 합니다.

나발의 나선은 고개를 가리키며 모두 오른쪽 감이 되어 있습니다.

덧붙여서, 나라·도이지의 대불님의 나발은 492개.

이 나발로부터의 나라의 명물 과자 「라호츠 만두」

안에는 고시소가 가득하다.밖은 쭉, 안은 촉촉하고 신식감의 카린토 만두입니다.

한 번 먹으면 물결이 되는 맛입니다.

레지대 옆에 놓여있었습니다.잘 팔리는 것 같습니다.

니혼슈 코너

『나라라고 하면 일본 청주 발상지입니다. 』

그래서 이렇게 코너가 폭넓게 잡혀 있습니다.

일본 주삼 스기 (미무로 과스)

『일본 청주 발상지, 나라.무로마치 시대의 주조 방법으로 복원한 술입니다. 』

요네히노히카리

특A라는 최고 평가를 받은 쌀입니다.

코시히카리와 황금 맑은 쌀의 교배에 의해 만들어졌습니다.

작은 알이면서도 매우 양질의 식미를 가지는 것으로 알려져 있습니다.

간토 지방에서는 좀처럼 구할 수 없는 쌀 같지만 이쪽에서는 5kg과 2kg을 구하실 수 있습니다.

요시노의 목공품 코너

「요시노의 나무, 요시노 스기나 요시노 히노키(히노키)가 유명할까 생각합니다만, 그쪽을 사용한 목제품도 취급하고 있습니다.

도마라든가 젓가락이군요. 』

양말 코너

실은 국산 양말로 말하면, 나라가 전국 1위의 점유율입니다.절반 이상을 차지하고 있습니다. 』

・・아직 소개할 수 없습니다.나라 마호로바칸 씨의 소개는 앞으로 2회 계속됩니다.구걸 기대합니다.

나라 마호로바다테

니혼바시무로초 1-6-2니혼바시무로초 162빌딩 1층·2층

도쿄 메트로 긴자선·한조몬선 미쓰에역 A1출구 바로

０３－３５１６－３９３３

영업시간 10:30~19:00

휴관일 12월 31일~1월 3일

나라 마호로바다테 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒　https://www.mahoroba-kan.jp/

　어느 평일의 일.　니혼바시 미쓰코시 전의 히로카츠람 앞에 모여 6명의 남녀가 옛 니혼바시의 그림책에 둘러보고 있었습니다.

미쓰이 본관, 일본은행 앞을 지나, 화폐 박물관에 입관　화폐박물관에서는 돈의 역사에 대해 공부를 했습니다.

나바시·니혼바시를 견학하고, 일본의 도로의 원표인 것을 공부해, 오토히메의 광장에서는 니혼바시의 어시장의 역사를 배웠습니다.

맛있고 조용한 점심 장소와의, 여자군의 요망에 응해, 「풍년만복」에 입점　15식 한정의 해물 덮밥을 6명으로 받았습니다.

　기쁜 미소와

　아름다운 해물 덮밥을 봐 주세요.　

일행은 이 후, 코레도무로마치에 입점, 후쿠토쿠이나리에 참배.오즈 일본 종이로 멋진 일본 종이 제품을 구입해, 코덴마초에서 인형 마을로의 산책을 즐겼습니다.

여러분도 이 코스에서의 산책을 즐겨 주세요.

풍년만복의 HP는 이쪽입니다.　http://www.hounenmanpuku.jp/

다이너스의 우대로 발견한 가게입니다.
무려 12년이나 영업하고 있습니다.
관광 협회 바로 근처에 있고,
몇번이나 앞을 지나가는 줄 몰랐다.。。

이름도 밴드레이브(와인의 꿈)이니까.
너무 기대했는데 기대했던 대로였습니다.

오너는 리옹에 어학 유학하고 있었다든가로,
와인도 프랑스 와인뿐!

맡기시 코스가 6800엔이므로,
긴자의 디너로서는 꽤 코스파가 비싸군요.

그냥 주인과 프랑스 와인.
구조테 씨의 이야기로 고조되어,
컨디션에 글라스로 좋은 와인을
많이 마셨는데 (^^;

주인이 잘 마시지 못하는 것을 전하면,
그런데 여러가지 마시고 싶죠?와
한 잔 분을 반으로 해 두 종류로 해 주시거나
소탈하고 매우 친절한 분이었습니다!

요리도 모두 맛있어요.
아뮤즈에 전채 2접시 리조트
생선 고기, 디저트, 커피도 있어 다채웠습니다.

긴포라는 생선 프라이가 매우 맛있었습니다
화이트 와인과도 바치리★

그리고 프랑스 요리 하면,
식거나 차가운 요리가 보통이지만
이쪽 가게는 바로 근처의 주방에 요리사가 있고,
평일이었던 적도 비어 있었기 때문에,
생선이나 사과의 케이크 등 뜨겁고 좋았습니다(*^*)

　　
글라스 샴페뉴에서 시작 하얀은 세일, 브브레,
퓨리니 몬라셰, 빨강은 샹보르 무지니,
디저트 와인에 알자스 게뷔르츠도 마셔
대만족이었습니다!

점심 영업이 없는 것이 유감입니다만,
꼭 가보고 싶습니다.♪

Vin de Reve 홈페이지

안녕하세요.신인 특파원 Hanes (하네스)
이번 달 20일에, 선배 특파원 시바누씨가 소개하고 있던 「니혼바시 에비스강 베타라시」에 다녀왔습니다.
베타라 시에 대해서는 주오구 관광 검정의 공식 텍스트로 배웠습니다만,
실제로 보러 간 것은 이번이 처음!
매우 많은 인파가 예상된다는 뉴스를 읽고 조금 일찍 현지로 향했는데, 개최 2일째라고 하는 일도 있어, 이미 많은 사람으로 붐비고 있었습니다.



축제에서 자주 볼 수 있는 포장마차가 많이 늘어선 가운데,
가장 사람이나리가 되어 있던 것은 역시 베타라 절임 노점
원래 베타라 절임이란, 얕게 소금 절인 무를 쌀 누룩의 바닥에 책 절인 것으로,
에도시대부터 먹을 수 있는 전통 있는 음식입니다.



그 15대 장군 도쿠가와 게이키도 즐겨 먹었다고 해서,
현대의 우리도 같은 것을 입에 담고 있다고 생각하면 신기한 기분이 든다.
매장에서는 베타라 절임 등의 시식을 할 수 있으므로,
여러 가게를 둘러싸고 호미노베타라 절임을 찾는 것도 즐겁습니다.



실제로 시식을 하면서 가게를 둘러보고 있으면, 2가지 신경이 쓰이는 일이 있었습니다.
첫 번째는, 어느 가게도 담그기를 잘라 봉투 채우지 않는 것.
차분하다고는 해도, 무 1개 그대로 가지고 돌아가는 것은 힘들기 때문에,
「왠지 불친절하다-」라고 생각해 보고 있었습니다만,
사실 끊지 않고 건네주는 데 당당한 이유가 있었다.
그 이유라고 하는 것은, 「베타라 절임은 연기물이므로 자르지 않는다」라고 하는 것입니다.
그렇게 말하면, 가지고 돌아가는 것은 조금 힘들지만, 끊지 말아주세요!



두 번째는, 베타라 절임에는 「피죽 첨부」과 「가죽 없음」이 있다는 것
말 그대로 껍질이 붙어 있는가 아닌가의 차이입니다만,
가죽이 붙는 쪽이 씹는 것이 있어, 사와안에 가까운 식감이 되고 있습니다.
가게 쪽 왈, 에도 시대부터 있는 것은 가죽 없는 분이라고 합니다.



그리고 베타라 절임을 어른 사신 분이나, 전철로 멀리서 오시는 분에게 기쁜 유 팩 서비스도 있습니다!
많이 사들일 때에는, 이용해 보는 것은 어떻습니까?



에도시대, 10월 20일의 다카다 에히슈 신사 문 앞에서는 에비스강이 열리는 풍습이 있었습니다.상업이나 농업의 신인 에비스님을 축제하는 행사로, 연기물을 올려 장사 번성을 기원했다고 합니다.
오늘에서는, 설날과 베타라 시 개최시에만 어주인을 받을 수 있다고 하는 것으로, 신사에는 많은 분이 모여, 「당시도 이 정도 활기찬 것일까?」라고 생각을 느끼면서 그 자리의 분위기를 즐길 수 있었습니다.



또 베타라 시의 개최 장소를 뛰쳐나와 니혼바시의 거리를 걸어 보면,
닛테쓰 니혼바시 빌딩터에서 행해지고 있는 공사 주위에 그려진 ‘니혼바시 가루타’의 ‘헤’가
베타라 시에 관한 내용인 것을 깨달았습니다!



베타라 시 행하는 사람의 소매 접해

찌꺼기 무를 밧줄로 묶은 것만으로 가지고 다녔기 때문에
무심히 다른 사람의 옷에 찌꺼기가 붙어 버린 것으로부터, 「베타라 절임」이라고 불리게 되었다고 하는, 베타라 절임의 유래를 생각나게 해 주는 내용입니다.

기모노를 더럽히고 싶지 않기 위해서 베일러 담그고 다니는 여성들에 대해,
재미있어서 일부러 찌꺼기를 쓰려는 남성이 있었다는 에도시대...
현대의 베타라 시에는 (아쉽게도?)그런 남자는 없지만
올해 기회를 놓쳐 버린 분은, 내년 놀러 와 보는 것은 어떻습니까?


 

오랜만의 가을 맑은 기분 좋은 날씨입니다.점심까지의 강좌에서 기분 좋게 머리도 사용해 즐거움의 점심입니다.요전날 NHK의 「AI에 들었습니다」라는 프로그램에서 「건강 수명을 늘리려면 운동보다 식사보다 독서가 제일」이라고 하는 우리에게는 기쁜 결과가 발표되어, 「내의를 얻거나」라고 룸 기분으로 왔습니다.반년 전에 장소를 옮긴 스페인 클럽 긴자입니다.음료 포함 2500엔(세금 포함)요리는 사진으로 봐 주세요.시메로 나오는 파에리어는 「파에리어가 나오지 않으면 스페인 요리의 생각이 들지 않는다」라고 말하는 손님이 많기 때문에 내고 있습니다만, 「더 드시고 싶은 분은 사양하지 않고 말씀해 주세요」라고 하는 것.

OB/OG회 같은 단체도 계시고, 점점 와인 보틀이 옮겨져 가는 것이 대단하다!

디저트까지 받아 만족하고 만족스러운 주말의 오후였습니다.인테리어는 대부분 스페인에서 수입된 것.스페인 기분이 좋아요.

스페인 클럽 긴자 긴자 7-7-7 GINZA777 빌딩　

TEL 03-6228-5336

런치 11:30-15:00 저녁 식사 17:30-23:00　

토요일 11:30-23:00