주오구 관광협회 특파원 블로그

긴자의 코지 코너 모퉁이에서 오른쪽으로 돌아갔을 때 문득 발견한 가게.
입선도 본점이라고 하는 볶음밥입니다.

 

옛 영화관 등에서의 「오센에게 카라멜은 어떻습니까~」
라고 부르는 소리.저것이 입선당의 볶음밥의 시작으로,
도쿄 중의 영화관이나 극장의 떡을 혼자 맡았다고 합니다.

 

 

낡은 만화에서 그 장면을 본 적은 있었지만,
물론 진짜 먹는 것은 처음입니다.

이번에 구입한 것은, GW의 선물용으로 「긴자 튀김」
긴자라는 이름이 들어가 있으면 따라가고 싶어집니다(웃음)

 

　

 

그리고 자신용으로는 천량이라는 센베이
천량 상자와 같은 상자에 소판형의 센베이가 2장 들어 있습니다.
보기에도 재미있고, 맛있는 (*^*)

맛은 간장, 참깨, 김, 파랑 김, 고추, 새우 6종류
천량 상자에 가득한 소판형의 센베이가 들어있는 것은
선물에도 좋을 것 같네요!

이리후나도의 홈페이지

 

 

　츠키지파제 신사 옆의 해코바시를 건너 오른쪽으로 곧 가면 오른쪽에 이와사 초밥이 있습니다.

노렌이 매우 크고, 구르면 「어서 오세요」의 큰 소리가 울려 퍼집니다.

 

　아침 5시부터 2시까지 영업으로 전국에서 많은 손님이 방문합니다.
　10시경이 되면, 많은 사이매의 사람들이 느린을 빠져요, 이타씨도 마음껏 얻은 것으로, 주문의 목소리를 듣지 않아도, 재빠르게 술, 맥주 그리고 신선한 어패류의 안주를 세트 합니다.

　중매 여러분끼리는 잔을 기울일 때마다 점차 호호가 홍해져 시장의 이야기에 꽃을 피웁니다.오늘의 물고기는, 타이히라메 참치 사요리는 어땠다든가, 어장은 시모다 기이카츠우라 멀리는 오키노시마의 이야기까지, 이야기는 전국을 날아갑니다.

　카운터의 오른손에 훌륭한 꽃 그림이 장식되어 있습니다.묻자, 혼다 기연 창업자 혼다 소이치로 씨작과의 것.여장이 생전에 친분이 있어 특별히 받았다고 해서,
그림의 시크한 색에 가게의 분위기가 잘 조화를 이루고 있습니다.

　「이 그림은 훌륭하군요」라고 칭찬하면, 왼쪽의 말의 그림은 피카소입니다, 라고 하는 것, 금색의 말이, 이쪽을 보고 있습니다.　저것은 야마시타 기요시・・등 많은 그림이 가게의 악센트입니다.여장에게 그림을 더 자랑하면, 별로 자랑은 좋아하지 않는다는 것.　
　
이곳에는 많은 유명인들도 방문합니다.나카소네 야스히로 전 총리 각국의 대사 셰프에서는 미쿠니 세이조 씨 외 일류 요리사, 작가로는 최근까지, 다치마츠 평화 씨도 단골이었다든가.

　여기의 어패류는 중간점도 영업하고 있으며, 거기에서 엄선한 것을 가지고 오고 있다는 것, 멋진 장점은 발군입니다.술은 보문 정종, 나다의 시라타카 본가 양조 양조입니다.넙치를 안주로 이 술을 받으면 옅은 흰색의 맛과 어울려 잊을 수 없는 감각을 끌어내 줍니다.

　여장은, 손님이 이 냄새로 주셔, 가게의 초밥을 먹어 주셔서, 츠키지의 장점 에도 앞의 멋을 맛봐 주시면, 정말로 행복하다, 라고 말하고 있었습니다.

　

 

 

 

 

그런데, 요전날 지쿠센씨에서 유카타의 반물을 선택해, 대만족의 토요일 오후

마찬가지로, 완성된 유카타와 멋진 띠를 손에 고미의 상사와 함께 「오늘 밤은 「멋」에 메밀 따위 어때?」라고, 벌써 초여름의 황혼을 즐기는 에도코 같은 우리!

그런데・・・평소부터 편애로 하고 있는 소바야씨는, 어디나 카시코도 휴가.유감.

산들 헤매던 끝에, 에도의 「멋」연결로, 쿄바시의 이세히로씨에게 향하게 된다.지쿠센씨로부터는 조금 거리가 있으므로, 여기는 현지의 발 메트로 링크에서 Let's Go! 「쿄바시 1가」에서 내리면, 가게는 바로 거기입니다.정말 편리한 버스군요♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

이쪽이 외관.조금 걸으면 야에스, 긴자에도 가까워 고층 빌딩이 늘어선 쿄바시에 있고, 여기만큼은 어딘가 그리운 분위기를 자아내고 있습니다.

창업은 1921년.역사를 느낍니다.덧붙여서 하라 케이가 도쿄 역에서 암살된 해입니다(...젊은 사람은 모를까?)。

 

토요일 밤이기도 해, 거의 예약이 가득하다.

카운터의 자리라면・・・라고 묻고 있었습니다만, 그것은 야키테씨의 눈앞의 「It's 야키토리야!」라고도 말해야 할 최고의 자리였습니다!(석 앞에는 유리 칸막이가 있기 때문에 얼굴 앞에서 목욕 할 걱정은 없습니다)

먹은 것은 12 개의 풀코스.「새 한 마리를 통째로 맛본다」라고 하는 명목대로, 식후에는 날개가 자랄 만큼 새를 맛볼 수 있습니다!

화력이 강한 비장탄으로 구워내기 때문에 1구도 크다.작은 것을 좋아하지 않는 에도코에게는 딱 맞을지도 모릅니다.

사사신에서 시작하여 닭 수프까지 맛보고 대만족의 6,300엔더 캐주얼하게 즐기고 싶은 분에게는 점심을 추천!점심 풀코스는 9개에 수프가 붙어 3,600엔입니다.13:00부터 1시간 한정의 「3개 덮밥」은, 인기의 고기, 단자, 사사신이 타고 1,000엔과 이것 또 유익!

 

가게 밖에 내걸린 훌륭한 목조의 간판잘 보면, 문자의 외측을 닦아내도록 조각되어, 「이세히로」의 문자가 고조된 형태가 되고 있습니다.

「가게의 이름이 흐릿하다니 절대로 안 된다!」라고 하는 초대 가게 주인의 고집이구나.과연 에도코인다운 완고함이 전해져 오네요.

 

그러나 이번에 왜 중요한 야키토리의 사진이 한 장도 없는지.카메라를 잡기 전에 구워서 녀석을 바로 먹고 싶은 내 성격이 생생히 나와 버렸습니다!

어쩐지 내가 제일 에도 아이일지도 모릅니다.딱딱하지 않아(웃음)

 

이세히로쿄바시 본점

주오구 교바시 1-5-4 03(3281) 5864

평일 11:30～14:00 16:30～21:00 토요일 16:30～20:30 일요일・축제일은 휴일입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 　츠키지의 건강표, 「츠키지 키요무라」씨가, 10주년 캠페인을 실시중입니다. 

 

오늘은 줄을 서지 않고, 곧바로 먹을 수 있는 것을라고 생각하면서 걷고 있으면, 츠키지 4가의 교차로에서, 스잔마이의 소식의 전단지를 받았습니다.오, 그렇다!마와리젠 스시와 섬김

츠키지 키요무라의 「회하는 스시잔마이」에

 

 

 

 

 

잠시 오지 않았기 때문에 메뉴가 늘고 아메리칸 티에리, 케이크 등의 테자트가 있습니다.　작은 아이도 기뻐할 것 같습니다.

받은 전단지에는, 「동일본 대지진으로 피해를 당한 여러분에게,・・・, 기간중의 매출의 일부를 일본 정부를 통해 동일본 대지진 의원금으로서 도움이 하겠습니다.」라고 있어, 앙케이트의 응모 용지도　　　당첨되면 특상은 혼비 1개 선물을 3분에게.A상은 1만엔의 식사권을 150분에게, B상은 특선하는 시잔마이 무료권(3,150엔 세금 포함 상당)　빠짐없이 500엔 할인권이.　그럼 「스시잔마이」에 서둘러야지.　개최 기간은 올해, 2011년 6월 25일까지입니다.

자세한 것은 http://www.kiyomura.co.jp/

 

 

 

 

 

 

 

인형쵸의[감주 요코쵸]는 여러분 아시는 명물 스트리트군요.

 

길의 양쪽에는 다양한 상점이 늘어서 어딘가 에도 풍정을 느끼게 하는 분위기가 마음을 편안하게 해 줍니다.

 

그런[감주 요코초]의 나 즐거움은 뭐니뭐니해도 「조금 가득♪」의 한때입니다.

유명한 술집으로서 [사사신]과 [산 아오이]가 바로 근처에 있습니다.

어느 가게도 개성이 풍부한 것과 방문하는 손님들의 인품이 좋네요.

좋은 가게는 좋은 손님에게 지탱된다는 것을 잘 알 수 있습니다.

물론, 그 밖에도 좋은 가게는 많이 있습니다.각각 마음에 드는 가게를 편애로 하고, 얇은 인형 마을을 먼취 기분으로 걸어 보는 것은 어떻습니까.