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쓰쿠시마의 유서

[kimitaku] 2012년 2월 24일 08:30

  

 쓰쿠시마는 주오구의 남쪽에 있습니다, 중앙대교, 쓰쿠다오하시, 아이오이바시가 만들어져 매우 편리하게 되었습니다.

됐어. 마을에 들어가면 옛날부터의 끓인 가게와 집 풍경이 풍정을 돋웁니다. 

 고층 빌딩군도 늘어서, 조금 전까지 와타나로 밖에, 건널 수 없었던 것

하지만 믿을 수 없을 정도입니다. P1010164-1.jpg

 아침 일찍 스미요시 신사를 참배했습니다.

미야지 씨가 대나무 빗자루로 경내를 쓸고 있습니다. 쟈자 하는 소리가 규칙적으로 들리고,

나무 가지에서는 작은 새가 애도합니다.장면으로 한 고요함에서는 주위의 소란이 거짓말인 것 같습니다.

 쓰쿠다지마의 유서를 조사하기로 했습니다.

 

 혼노지의 변 1582년(1582)

 오다측에 붙어 있던 도쿠가와 이에야스가 혼노지의 변에 즈음해, 사카이에서 미카와로 향하는 도중, 섭진쿠의 어민,

모리 손 우에몬들이 어선을 보내 또 작은 물고기의 소금국을 넣은 것이 이에야스와의 인연의 시초다소

우입니다. 도중에서는 차야 시로도 협력을 아끼지 않았던 한 사람입니다.

 「에도 입부」 1590년(1590)

 이에야스가, 에도 입부” 때, 모리 손 우에몬 이하 어민 30명에게 말을 걸어, 에도에서 성에의 물고기를 헌상사

있었다고 합니다.그 때 살게 한 장소는, 안도 쓰시마모리(야베기, 이상할 때 동행하고, 숲과 아미치)

의 저택 안입니다.

 그 후, 그들은 오사카 겨울의 진하진에서 식량을 제공, 또한 밀사로 활약했습니다. 또

그들은 그 후에도 오랫동안 바다로부터의 침입자의 경호도 실시합니다.

 이에야스는 매우 은혜에 보답하는 사람으로, 그 후, 모리손에몬 이하 쓰쿠이의 어민은, 에도에서, 특권을 가지는 것에

됩니다.

 지옥망

 오사카에서는 에도보다 훨씬 어법이 진행되고 있어 이 지옥망은 수수 6명이서 배를 타고 7

척으로 앞바다에 나와 오른손 3종 왼손 3종으로 그물을 손잡고, 물고기를 일망타진으로 잡는 어법입니다.

 이 어법 덕분에 많은 물고기를 성으로 운반할 수 있었습니다.

「백어잡이」

 흰 물고기의 머리의 검은 부분의 모양은, 아오이의 문과 비슷하다고 해서 진중되었습니다.백어는 이세에서 이사

그것을 불태운 어민에게 잡게 했습니다.지금도 1년에 한 번, 「흰어 헌상 축제」가 행해지고 있습니다.

「혼오다와라마치(지금의」니혼바시가와의 좌안)에 가게를 낸다.} 

 1613년(1613)에 성에 공급 이외의 물고기를 성 밖에서 파는 것이 허용되어 이것이 니혼바시 어하 해안의

기초가 됩니다. 

 

쓰쿠시마

2대 장군 히데타다의 무렵, 스미다가와 하류의 갯벌 매립이 인정되어 불의 주민이 자력으로 매립했어.

하지만 지금의 쓰쿠다

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治(治)가 되어, 매립은 계속되고, 새로워, 쓰키시마가 만들어져 갔습니다.사진은 불의 사람들로

스고무사의 풍정이 느껴지지 않습니까?

 

 

 

 

 

 

 

쓰키지시장의 역사적 변천 2-2

[kimitaku] 2012년 2월 22일 08:30

 도쿠가와 이에야스의 입부 후, 천하 보청에 의해, 히라카와로부터의 흐름을 바꾸어, 히비야 후미를 매립해 니혼바시강이 만들어졌습니다.

그 일본하시 강 양안에 만들어진 강변이 어시장의 원형이 됩니다.

이전의 히라카와의 하구에 있던 욧카이치도 이곳으로 옮겨집니다.

  P1010159-1.jpg P1010157-2.jpg

 

그 후, 이 시장이 번창해 갑니다만, 그 때, 크게 공헌한 사람들에게, 오사카의 구타무라의 어민이 있었습니다.

 이에야스는, 에도 입부와 함께, 이전부터 친교가 있던 섭진 타무라의 어부, 모리 손 우에몬 이하 30명을 불러, 에도만 내에서 물고기를 취하게 해, 성에 헌상시킵니다

 오사카에서는 물고기를 잡는 기술이 뛰어나, 불의 어민은 한 번에 대량의 물고기를 잡을 수 있었습니다. 

그 나머지 물고기를, 불타의 주민들은 니혼바시 강의 북쪽, 혼 오다와라마치에서 읍민에게도 팔립니다 1613년(1613)

그 후 오사카의 주민이 계속 이전하고, 1641년(1641)년에는 14건의 물고기 도매상이 늘어서 있습니다.

 성에서는, 때로는 하루에 5000마리의 도미의 주문이 있는 등, 매우 번성해 갑니다만, 그 때, 잡은 물고기를 대형선에 물을 붙여, 생선에 넣어, 성으로부터의 수요에 대비합니다.

P1010161-1.jpg 그 후, 그 물고기 등을, 막대 손짓 (주:1)가 사러 와서 마을에서 팔았습니다. 

그 막대 손짓과 도매상 사이를 주선하는 일종의 도판과 같은 것을, 하안에 늘어놓아 물고기를 두고, 그것을 막대손짓으로 팔아 치웠습니다만, 그 호판이 판선이라고 말해, 그 사용 권리가, 판선권(매우 고액)으로서 거래되게 됩니다.

 지금도 강변에서, "사쿠다무엇"이라고 이름이 붙는 업자의 대부분은, 쓰쿠시마 출신자입니다.

또한 츠키지의 업자 중에는 400년을 넘는 난렴을 지키는 업자도 있습니다.


참고:막대 손짓 저울봉을 메고 다니는 것생선 도매상과 요리점 사이에 서서 상을 한다. 


다음 주에 이어집니다.


 

 
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