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주오구 관광 협회 실시의 「츄오구 관광 검정」에 합격해, 특파원 등록을 한 관광 자원봉사 멤버에 의한 주오구의 「제철나」정보를 소개.

집필자 일람

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최근 블로그 기사

FUSION FACTORY 여름의 유리전~니혼바시 기야 본점~

[rosemary sea] 2018년 8월 7일 12:00

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 나노 사이즈까지 취재합니다, rosemary sea입니다.

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노포 칼점의 니혼바시 기야 본점씨에게 병설된 갤러리에서는, 8월 2일(목)부터 9월 5일(수)까지, 「FUSION FACTORY 여름의 유리전」을 개최 중입니다.

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FUSION FACTORY(퓨전 팩토리)는 유리 공예가 노구치 미에코씨가 주최하는 후지사와시 쇼난에 있는 불어 유리 공방, (주)노구치 유리씨입니다.

8월 2일의 첫날에는, 주식회사 노구치 유리 퓨전 팩토리 판매/홍보의 시모다이라 에미(시모다이라 메구미)씨가 계시고 있었으므로, 설명을 받았습니다.

주식회사 기야 니혼바시 본점 가네코 점장에게도 신세를 졌습니다.

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그러면 전시 판매의, 따뜻할수록 아름다운 유리 공예품의 여러가지, 소개입니다.

가격도 일부 소개합니다.

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금붕어

떠도는 금붕어의 꼬리가 꽃피우고, 수면의 유러움이 시원해지자

7월에 소개의 「사랑고 감사 기말 세일~니혼바시 기야 본점~」에서도 금붕어 젓가락을 소개했습니다.

이번에는 금붕어의 오브제와 색다른 검은 금붕어 젓가락 젓가락 젓가락 젓가락 젓가락도 더해졌습니다.

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IMG_20180802_123943a.jpg금붕어 젓가락 두기는 1,620엔(세금 포함)입니다.금박을 뜯어낸 금붕어 모티브 젓가락입니다.

COREDO무로마치씨로서 아트 아쿠아리움 2018~에도·금붕어의 료~에 덧붙여서, 금붕어 상품 코너의 중앙에서 판매하고 있었습니다만, 매우 팔리고 호조입니다.

7월에 금붕어 젓가락 젓가락을 소개했습니다 기사는 이쪽입니다.

⇒ /archive/2018/07/post-5429.html

혼자 20개 구입 외국인 여행자 분도 계셨다고 한다.로즈마리 기사 게재 후의 7월 하순에는 품절이 되어 있었습니다.

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왼쪽 이미지:금붕어(펜던트 이어링)

금붕어를 모티브로 한 쥬얼리 시리즈

오른쪽 사진 중앙:스트림

클리어 유리 안에 모래를 넣어 시원함을 연출합니다.

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빛의 종 S 4,320 엔 / M 7,560 엔 / L 12,960 엔 (세금 포함)

어둠 밤에 빛이 감도는 면모를 이미지했습니다.

「동북의 지진 재해 때, 조금이라도 빛을, 라고 하는 것으로 만들었습니다.」노그치미에코 씨.

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IMG_20180802_123251a.jpg이쪽은 「축광(치쿠코우」라고 하고, 펜라이트를 맞추면 구체 안의 기념물이 빛납니다.어둠 속에서도 몇 분간 빛을 발합니다.

부드럽고 아름다운 빛입니다.

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Big Wave 블루 Big Wave 그린 12,960엔~19,440엔(세금 포함)

서퍼가 동경하는, 자유자재로 형태를 바꾸어 흘러가는, 유연하고 다이나믹한 파도를 표현했습니다.

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후지와후부타카

푸른 후지 주위를 매의 부부가 날아다니는 모습을 구체에 가두었습니다.

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왼쪽 이미지:돌핀 댄스 S 10,800엔 / M 16,200엔 (세금 포함)

돌고래가 바다 안에서 춤을 추는 모습을 유리에 가두었습니다.

오른쪽 사진:해양의 피라미드 (진베이 만타)

고래상어와 만타가 헤엄치고 있습니다.바다에서 함께 헤엄치는 듯한 이미지.이것도 축광입니다.

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왼쪽 이미지:ICE BLUE 록글라스

북극의 환상적인 얼음 풍경을 유리로 표현.

오른쪽 사진:ICE BLUE 오로라트리

이쪽도 북극의 환상적인 얼음 풍경을 유리로 표현하고 있습니다.축광입니다.

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노구치미에코 씨는 1991년 무사시노 미술 전문대 공예 디자인 전공과 졸업.

2004년에 가나가와현 후지사와시에 불어 유리 공방을 축방

과거에 TV 도쿄 TV 챔피언 프로그램 내에서 「유리 아트 부문」에서 우승한 적이 있습니다.

FUSION FACTORY의 홈페이지는 이쪽

⇒ https://fusionfactory.jp/

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・・매우 시원한 금붕어그리고 우주의 넓이·신비를 느낄 수 있는 구체 등.

   언제까지나 바라볼 수 있습니다.

   이것이 방에 있다면...

IMG_20180717_161632a.jpg알림

올해도 7월 6일부터, 주오구 관광 협회 주최의 “두근두근 투어”가 개최되고 있습니다.

11월 27일까지의 주오구 거리 걷기 24 코스가 참가비 500엔으로 참가하실 수 있습니다.

여기 니혼바시 기야 본점씨도 방문처가 되고 있습니다 “니혼바시 노포·명점 순회”그 1”산업 코스 “H”)도 9월 14일(금)과 10월 12일(금)의 2회 개최로 모집 마감 전입니다.9월 14일분 마감일은 8월 26일(일)입니다.

저, 로즈마리도 안내 가이드의 1명으로서 9월 14일 당일 예정되어 있습니다.

여러분을 안내할 수 있는 것을 기대하고 있습니다.

아마 추첨이 될까 생각합니다만, 응모 기다려 말씀드리고 있습니다.

또, 다른 투어도 모집 접수 기간중의 것도 있습니다.

주오구를 「보는・아는・배우는」거리 걷는 투어, 참가되어 주오구를 좀더 좀더 좋아하게 되어 주세요.잘 부탁합니다.

자세한 내용과 신청은 주오구 관광 협회의 홈페이지에서 들어가 첨부의 “두근두근 투어”를 열어 주세요.

주오구 관광 협회의 홈페이지에는, 이 페이지 우와키를 클릭해도 괜찮습니다만, 이하의 URL로부터도 부디

⇒  http://www.chuo-kanko.or.jp

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니혼바시키야

니혼바시 2-2-1 COREDO무로마치 1층

도쿄 메트로 한조몬선·긴자선 미쓰에역 A6출구 바로

03-3241-0110

영업시간 10:00~20:00

새해 첫날을 제외하고 쉬지 않고 영업합니다.

 

기야 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒ http://www.kiya-hamono.co.jp/

 

 

 

 

느긋한 공간의 안테나 숍 후편~아요 야마구치칸~

[rosemary sea] 2018년 8월 5일 09:00

『기프트, 그리고 자신도 즐기다』를 튠업하고 취재합니다, rosemary sea입니다.

 

맛있지 야마구치칸 씨는 니혼바시 비즈니스가의 중심에 위치하는 느긋한 공간의 안테나 숍입니다.

전전회 소개는 이쪽입니다.

 ⇒  /archive/2018/07/post-5454.html

 ⇒  /archive/2018/08/post-5455.html

야마구치현은 최근 신세를 졌습니다 휴대 전화 숍의 T고시씨의 고향, 그리고 어이 아닌 야마구치칸씨는 로즈마리식 리포대의 S산씨 추천의 가게입니다.

 

맛있지 야마구치관 일반 사단법인 야마구치현 물산 협회 도쿄 지부 야나이 쇼오(야나이 아키오) 관장에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

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오소 축제(이사이) 케이크 216엔(세금 포함) 아사히 주조(주)이쿠니시

유명한 일본술 「우소제」순미 대음양 들어간입니다.

콘스탄트로 나갑니다.관장

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나쓰미칸마루 절임 920엔(세금 포함)(유)타케나카 하기시

“여름 귤을 뚫고 껍질을 넣은 양갱을 한가운데에 흘리고 있습니다.잠깐 여름귤 양갱이 돼요.관장

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왼쪽:여름감귤과자 우측:(청기리:아오기리) 모두 380엔(세금 포함)(유)타케나카 하기시

「카오리」는 잘 익은 여름 귤의 껍질을 사용해, 고생을 살린 과자매출 랭킹 베스트텐에도 들어 있습니다.

「청절」은 익기 전의 푸른 귤의 껍질 부분을 슬라이스해 만들어진 간과자입니다.

이 둘이 잘 나오죠.여름귤 껍질을 설탕에 절여 있습니다.관장

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왼쪽:달에서 펼쳐진 계란 200엔(세금 포함) 오른쪽:월마루 100엔(세금 포함) 어느 쪽도 아사히 제과(주)야나이시

「달에서 펼쳐진 계란」은 탄탄한 커스터드 안에 새긴 밤들이 들어갑니다.

「달마루」는 후와후와카스테라 만두

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나쓰미칸 젤리·쥬레 162엔~450엔(세금 포함)(유)타케나카 하기시·JA 아부란도 하기시 등

여름 귤의 상쾌한 향기와 씁쓸함이 담겨 있습니다.

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세토우치 마멀레이드 Terra Terra(테라텔라) 외 프리미엄 잼 810엔(세금 포함) 세토우치 jam's garden 오시마군 스오오시마초

스오오시마의 절, 장엄사(쇼곤지)여기에 전해지는 마멀레이드 만들기의 경험과 지혜가 뿌리입니다.이것이 Tera(마지)

섬의 농가씨가 키우는 감귤은 맛있는 과일.어머니는 섬의 대지.이것이 Terra(라틴어·이탈리아어로 '대지'라는 뜻).

무첨가·저당도로 만들어지고 있습니다.

수제 잼입니다.소량 밖에 생산하지 않습니다.현지에서 생산된 재료를 원료로 하고 있습니다.

아는 분은 이것을 살 목적으로 내점합니다.뿌리 깊은 인기가 있습니다.관장

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야마구치 오시마군 스오오시마초

「귤의 섬」스오시마에서 맛있는 맛있는 귤로 만들어지고 있습니다.

・・야나이 관장 감사합니다.

   관장 왈, 「옛날부터 야마구치는 선전 서툴러, 더 확실히 말해 주면 좋을텐데, 말해 주지 않으면 모르겠습니다, 라고, 자주 말해집니다.

견해를 바꾸면 진지한데.

・・나 생각에 충분히 선전 잘 합니다, 관장.

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이데아 야마구치칸

니혼바시 2-3-4 니혼바시 플라자 빌딩 1층

도쿄 메트로 도자이선·긴자선 니혼바시역이 근접합니다.

니혼바시 다카시마야 씨의 주오도리를 사이에 두고 반대쪽 구획에 있습니다.

03-3231-1863

영업시간 10:30~19:00

12월 31일부터 1월 3일을 제외합니다.

 덧붙여 8월 11일(토)·12일(일)은 임시 휴업이 됩니다.

맛데아 야마구치칸 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒  http://www.oidemase-t.jp/

  

 

 

 

느긋한 공간의 안테나 숍 중편~어서요 야마구치칸~

[rosemary sea] 2018년 8월 3일 18:00

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 디퓨전시켜 취재합니다, rosemary sea입니다.

맛있지 야마구치칸 씨는 니혼바시 비즈니스가의 중심에 위치하는 느긋한 공간의 안테나 숍입니다.

지난번 소개는 이쪽입니다.

 ⇒  /archive/2018/07/post-5454.html

야마구치현은 최근 신세를 졌습니다 휴대 전화 숍의 T고시씨의 고향, 그리고 어이 아닌 야마구치칸씨는 로즈마리식 리포대의 S산씨 추천의 가게입니다.

 

맛있지 야마구치관 일반 사단법인 야마구치현 물산 협회 도쿄 지부 야나이 쇼오(야나이 아키오) 관장에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

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우소제(이시) 소주 39도 아사히 주조(주)이쿠니시 720ml 3,240엔(세금 포함) 

서일본 호우로 입하가 위험해졌습니다만, 야마구치관씨에게는 순조롭게 들어온다고 합니다.우소 축제 코너도 있습니다.

이제 와서 소개하지 않아도 꽤 유명하죠.일본 술의 세계에 혁명을 일으켰습니다.

모리씨의 「감」에 의한 주조를 폐해, 기계화와 사람의 손에 의한 곳을 명확하게 하는 합리적인 발상, 선진적인 양조 기술이 화제가 되었습니다.판매도 독자적인 루트입니다.

취하기 위해 팔기 위한 술이 아니라 맛보는 술, 맛있는 술을 추구하고 있습니다.

우소제, 카와우소의 축제카와우소가 잡은 물고기를 기슭에 늘어놓고 마치 축제를 하고 있는 것 같다.문장을 쓸 때 참고자료를 산란시키는 것 같다.로즈마리 방의 현상입니다(웃음)・· 옆길에 그쳤습니다.

아사히 주조씨의 소재지, 이와쿠니시 슈토마치 오소고에(슈토우마치 소고에)낡은 카와우소가 아이를 괴롭히고 추월해 왔다고 하는 것은 네이밍입니다.

우소제 씨의 소주 도쿄에서는 여기 이외에는 별로 없다고 생각합니다.관장

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왼쪽 이미지:귀(타카) 특별 순미 60(주)나가야마 본가 주조장 우베시 720ml 1,350엔(세금 포함)

주조가:나가야마 타카히로 씨가 만드는 주목의 술스탠다드 모델상냥한 쌀의 맛과 신체에 쭉 가는 목이 특징.

상당히 인기가 있습니다.관장

 

오른쪽 사진:간기(암기) 야조 신주조(주)이와쿠니시 왼쪽:순미대음양할미새(세키레이) 5,400엔(세금 포함) 중:순미 대음양 유나기 2,430 엔 (세금 포함) 오른쪽:순미 음양 미즈노와 1,620엔(세금 포함)

「세키레이」는 기품의 향기, 「유나기」는 유연하고 풍격 있는 맛, 「미즈노와」는 부드럽게 스이 마실 수 있습니다.

옛날부터 술을 좋아하는 분에게는 절대적인 인기가 있습니다.관장

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왼쪽 이미지:야마즈나가야마 주조 합명회사 산요오노다시 왼쪽:순미 음양 서도의 물방울 1404엔(세금 포함) 오른쪽:순미주 1188엔(세금 포함) 덧붙여 오른쪽은 우소 축제 스파클링입니다.

야마구치현 원산의 술 쌀 「서토의 시즈쿠」를 원료로 한, 맛과 키레의 술.

옛날부터 있습니다.관장

 

오른쪽 사진:모리(주)야마가타 혼텐) 슈난시 왼쪽:순미주 (녹색) 1,317 엔 (세금 포함) 중 :순미 대음양 1,728엔(세금 포함)

순미 대음양은 순미주 대상 2017 최고위 그랑프리 수상, (녹)은 동순미주 부문 금상을 수상하고 있습니다.

알고 있는 분은 이것을 목적으로 오실 수 있습니다.관장

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왼쪽:우미비키 1,200엔(세금 포함) 중:구라토의 자랑 술 2,500 엔 (세금 포함) 오른쪽:사도(시도) 3,500엔(세금 포함) 모두 시모노세키시

구라토의 자랑 술은 일본주 어워드 2018 최고 금상 수상

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왼쪽:아마초 흰색 타쿠안 450엔 (세금 포함) 오른쪽:세 번 절임 배추본 구조 390 엔(세금 포함) 어느 쪽도 우마몬(주)이쿠니시

「아마초 백 타쿠안」은 우물물물로 씻은 무를 소금 절임·쌀 식초와 설탕(자라메)으로 절임·상하 교체 절임의 3번 절임입니다.자연 발효입니다.

「3도 절임 배추본 구조」는 황절임·중절임·본 절임의 3번 절임의, 옛부터의 간장에 사는 효모균을 계승하는 유산 발효 식품입니다.

뿌리 깊은 인기가 있습니다.무첨가·저당도입니다.아는 사람은 이걸 사고 싶어서 올 수 있다.관장

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왼쪽:우니 제품 전반 병 포장, 입자니 등

전부 알코올 절임입니다.도호쿠라면 소금 절이군요.보존도 됩니다.

밥에 태워도 그냥 술안주도 좋네요.

막부 말기에 조슈는 유럽과 대포격으로 싸워서, 영국의 선원과 술을 주고받으며 이야기하고 있을 때 브랜디에 안쪽을 떨어뜨렸다고 합니다.

그것을 먹으면 맛있었다, 거기에서 시모노세키에서 우니의 알코올 절임이 생겼다, 시작되었다고 말해지고 있습니다."관장

 

오른쪽:운탄 간장 972엔(세금 포함) 우니노야마시타노세키 수륙물산(주) 시모노세키시

시모노세키 시장상 수상의 일품입니다.

계란 밥에 간장 대신파스타에도 걸면 돼요.관장

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왼쪽:후쿠 하룻밤 말린 1,100엔(세금 포함) 대일본 진주시모노세키시 우측:후쿠스틱 플라이 720엔(세금 포함) 후쿠노 가와쿠 시모노세키시

야마구치에서는 『후쿠』입니다.하룻밤 말리는 이것만 들어 1,100엔

이것은 붙이거나 하지 않으면 안됩니다만, 스틱 프라이는 조리제입니다.그대로 먹을 수 있습니다.

뼈 없이 변두리 등에도 좋아요.관장

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왼쪽:케즈리 가마보코 648엔 (세금 포함) 오른쪽:가마사시(흰색・빨강) 388엔(세금 포함) 모두 우베 가마우코(주)우베 가마보코(주)우베시 

「케즈리 가마보코는 가마보코를 깎고 있습니다만, 이 메이커 씨 뿐입니다.

가마사시는 항상 매출 베스트텐에 들어가 있고, 가격에 비해 맛있다는 것입니다.관장

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하쿠긴(하쿠긴) 648엔(세금 포함) 백은 본점(주)스기모토 리베에 본점 호후시

구이 뽑기 가마보코 독자적인 씹어.원료의 신선함이 맛의 비밀입니다.

항상 매상 베스트텐 상위의 물건입니다.

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턱・렌콘・이와시・우보・토비어・게소노에서 튀김, 피요피요플라이 모두 648엔(세금 포함)(주)오쿠노 스히사 상점 시모노세키시

「피요피요플라이」는 치킨과 흰살 생선을 튀긴 것입니다.

술안주도 반찬이 됩니다.시모노세키에서 사는 것과 거의 같은 가격입니다.장소에 따라서는 여기보다 높은 곳도.관장

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이카텐・멘타이텐・쟈코텐 모두 216엔(세금 포함) 무라타 가마보코점 하기시

수제가 전해지는 맛입니다.

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왼쪽:센자키산 실크 모즈쿠 339엔(세금 포함)(유)센자키 해산 나가토시 오른쪽:치리멘 324엔(세금 포함)(주)국근 상점 나가토시

「모즈쿠」하모즈쿠의 섬유가 가득 담겨 있습니다.「치리멘」은 야마구치현산 사용입니다.

“모즈쿠는 천연물입니다.치리멘은 바다가 깨끗한 곳에서 채취할 수 있으므로 상당수가 나옵니다.관장

 

・・·어서 야마구치칸씨의 소개는, 앞으로 1회 계속됩니다.기대해 주세요.

 

IMG_20180726_112528a.jpg이데아 야마구치칸 

니혼바시 2-3-4 니혼바시 플라자 빌딩 1층

도쿄 메트로 도자이선·긴자선 니혼바시역이 근접합니다.

니혼바시 다카시마야 씨의 주오도리를 사이에 두고 반대쪽 구획에 있습니다.

03-3231-1863

영업시간 10:30~19:00

12월 31일부터 1월 3일을 제외합니다.

 덧붙여 8월 11일(토)·12일(일)은 임시 휴업이 됩니다.

맛데아 야마구치칸 씨의 홈페이지는 이쪽

⇒  http://www.oidemase-t.jp/

 

 

오키나와현산 망고의 디저트~시세이도 팔러~

[rosemary sea] 2018년 8월 1일 12:00

『기프트, 그리고 자신도 즐긴다』를 프린시풀로 취재합니다, rosemary sea입니다.

★망고 2품 a.jpg

시세이도 팔러 긴자 본점 숍씨에서는 8월 31일(금)까지의 기간, 오키나와현산 망고를 사치스럽게 사용한 홀 치즈 케이크와, 파페를 이미지한 글라스 디저트를, 수량 한정으로 준비하고 있습니다.

망고의 품종에도 집착 처음에는 애플 망고, 8월 중순부터는 키츠망고에서 등장합니다.

망고의 단맛과 크림이나 쥬레 등이 균형있게 합쳐져, 여름에 딱 맞는 상쾌한 맛의 2품이 되고 있습니다.

누구나 맛있게 드실 수 있도록 소재를 살려 굳이 심플하게 완성되어 있습니다.

 

이번에도 주식회사 시세이도 팔러 홍보 담당 소번(코츠가이)씨, 하시모토씨에게 신세를 졌습니다.

그러면 물건을 소개합니다.

★앙토르메 a.jpg

오키나와현산 망고와 치즈 샤를로트 5,940엔(세금 포함)

직경 15cm×높이 약 11cm

 1일 3대 한정으로 되어 있습니다.

오키나와현산의 애플 망고(8월 중순부터는 키츠망고)를 사용한 치즈무스의 샤를로트케이크입니다.

베이크드 치즈, 치즈 무스와, 패션 과일 파인애플 바나나 라임으로 만든 이국적인 쥬레, 레몬 글라스와 망고의 시럽 등이 절묘한 신맛과 단맛의 균형을 자아내 상쾌한 맛입니다.

꽃잎처럼 짜여진 플레인, 화이트 초콜릿, 망고의 3종의 생크림이, 녹슬도록 쥬시한 프레시 망고와 함께 장식되어 있는 모습은 위에서 보면 꽃처럼 화려하고 고저스입니다

스펀지에 들어간 피스타치오가 식감의 악센트입니다.

★쥬레 a.jpg

오키나와현산 망고의 벨린 1,080엔(세금 포함)

직경 7cm×높이 약 10cm

 이쪽도 수량 한정으로 되어 있습니다.

오키나와현산 애플 망고(8월 중순부터는 키츠망고)를 과육부터 크림, 줄레, 소스에 이르기까지 사치스럽게 사용했습니다.

다양한 식감의 망고를 즐길 수 있습니다.

패션 과일이나 과일 티로 만든 쥬레와 합쳐, 너무 달지 않고 상쾌한 맛입니다.

마치 미니 파페 같은 글라스 디저트가 되어 있습니다.

 

 키츠망고의 제공 기간은 변경될 수 있습니다.

 

・・・화이트 초콜릿으로 만들어진 세트의 꽃이 매우 차밍입니다.

   건강이 나오는 화려한 색조는 여름 파티나 생일의 수토산에도 추천.

   어떻습니까?

5F에서 레스토랑 내관 a.jpg

시세이도 팔러 긴자 본점 숍

긴자 8-8-3 도쿄 긴자 시세이도 빌딩 1층

03-3572-2147

영업시간 11:00~21:00

무큐

또한 연말연시에는 쉬는 날이 있습니다.

시세이도 팔러씨의 홈페이지는 이쪽

⇒ https://parlour.shiseido.co.jp/